-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valsko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 4580
Комментариев: 586
Написано: 7583




Во многом знании - немалая печаль.


Я столько говорю о тишине...З.Миркина

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Милёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Николай Богомолов

72313206_orn_90 (700x56, 3Kb)



* * *

Я столько говорю о тишине,
Затем что жажду совершенства слуха,
Открытого беззвучнейшей волне –
Разливу созидающего Духа.
Лишь только слышать. Цели нет иной.
Пусть нам деревья старые помогут.
Ведь то, что мы считаем тишиной,
Есть голос несмолкающего Бога.

З.Миркина

..я обожаю тишину..................)))))



Читать далее...
Рубрики:  Поэзия, музыка, образ...

Легендарные американские юбки. Пышная роскошь!

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



О эти американские юбки-пачки Pettiskirt! Они покорили весь мир! На какой только форум мамочек не зайдешь, везде одни и те же восторженные отзывы и рассказы о том, как наши малышки готовы носить эти юбки и днем и ночью, не снимая. И одевать не взирая ни на все с любой одеждой - с джинсами, резиновыми сапожками, да хоть с зимней шапкой.

3576489_28632634490385m750x740 (500x500, 74Kb)

3576489_1293907633_img3 (466x700, 88Kb)

3576489_1209594633328 (360x432, 159Kb) 3576489_skirtblackpink2 (306x432, 113Kb)

Да и сами мамочки не отстают, они всегда готовы дать своим детям самое лучшее - и одежду, и игрушки, а если отдых, то в самом волшебном месте, ну например в таком, как детский лагерь Страна Оз, ведь здесь не просто отдых, а отдых со сказочными приключениями!

А юбочки Pettiskirt - вот посмотрите что они делают с нашими девчонками, они превращают их в маленьких принцесс! И в этом дефиле это очень хорошо видно, одно удовольствие смотреть.



Посмотрели? Зажглись? Тогда начинаем шить!  

Мастер-класс....

Серия сообщений "Уроки, M.K.":
Часть 1 - Рисуем желтый гибискус, Масло
Часть 2 - Еще про агат и коралл. Имитация
...
Часть 12 - Техника "Терра". Коллажи.Очень красиво!!! Hand made.
Часть 13 - Все видео мастер классы -ЗА ДЕЛО
Часть 14 - Легендарные американские юбки. Пышная роскошь!
Часть 15 - Марат Ка "Фазенда". Все мастер-классы в одном видеоролике
Часть 16 - Рамки в соавторстве с Лао Цзы.
Часть 17 - Акварель для новичков МК...
Часть 18 - Видео мастер-классы с Маратом Ка...


Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

 

 

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

Читать далее...
Рубрики:  Закуски ...на зубок

Молокочай пьешь – до ста лет проживешь

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: разгрузочный день для похудения

 

74879879 (200x200, 45Kb)
   Существует огромное множество вариантов разгрузочных дней. Очень популярны среди худеющих и ведущих здоровый образ жизни людей в последние годы стали разгрузочные дни на так называемом молокочае (зелёном чае с молоком).
День проходит так: утром готовится необходимое количество зелёного чая с нежирным молоком. В течение дня пьём этот чай каждые три часа по полчашки.



80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
Рубрики:  Чай, кофе, напитки...
любимые, запретные

Борис Акунин - Трилогия о Пелагии

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения sma5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борис Акунин - Трилогия о Пелагии (Пелагия и белый бульдог, Пелагия и черный монах, Пелагия и красный петух)

4072335_1278978396_14pwzjqfkyzcmver (259x360, 13Kb)

Автор: Борис Акунин
Название: Трилогия о Пелагии
Год: 2006-2009
Жанр: детектив
Читает: Полина Кутепова, Маргарита Иванова, Алена Бабенко
Продолжительность (время звучания): 39:35:00
Формат (аудиокодек): MP3
Битрейт аудио: 320, 96, 128 kb/s

Описание:
"Пелагия и белый бульдог"
Бориса Акунина – первый роман трилогии "Провинцiальный детективъ, или Приключения сестры Пелагии".
Двоюродная тетка преосвященного Митрофания стремится закончить дело покойного мужа и вывести породу бульдогов - совершенно белых и с коричневым правым ухом. Но кто-то вознамерился извести лучших псов ее псарни, что, без сомнения, сведет ее в могилу. Преосвященный Митрофаний просит сестру Пелагию навестить тетку и выяснить, кому мешают бульдоги. Пелагия справляется с этим поручением, но теперь надо узнать, как бульдоги связаны с найденными неподалеку обезглавленными трупами...

http://depositfiles.com/files/i9nunjt89


"Пелагия и черный монах": То один, то другой монах из Ново-Араратского монастыря видит тень святого Василиска, основавшего Василисков скит. Братия обращается к Митрофанию, прося что-нибудь сделать. Преосвященный отправляет своего помощника на остров, на котором расположен монастырь, чтобы проверить слухи. Но после встречи с Василиском помощник архиерея попадает в больницу с острым расстройством психики. На остров направляется другой следователь...

http://depositfiles.com/files/dsa8vcold

Роман "Пелагия и красный петух" завершает трилогию о приключениях непоседливой очкастой монахини, преосвященного Митрофания и губернского прокурора Матвея Бердичевского. На сей раз запутанная нить, которую разматывает сестра Пелагия, заводит ее слишком далеко – туда, откуда, быть может, и вовсе нет возврата...

http://depositfiles.com/files/sysllzjj9

Серия сообщений "Книговня, изба-читальня......":
Часть 1 - Inga Moore~ Кеннет Грэм "Ветер в ивах"...Шедеврально!
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)
Часть 4 - Женщина должна быть счастливой...Елена РОГ.
Часть 5 - Борис Акунин - Трилогия о Пелагии
Часть 6 - Татьяна Устинова "На одном дыхании"
Часть 7 - Книги - о которых вы только мечтали, и те , о которых даже мечтать не могли


Техника выполнения Мула-бандхи...

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Осетинские пироги. Вкуснятина!

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/

Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)

А я вчерась решила побаловать свою семью осетинскими пирогами. 

В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело... 

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

Итак, давайте учиться вместе...                                         
Читать далее...
Рубрики:  Хлеб, пироги
Bystroe testo

Пять рецептов вкусных сырников

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов вкусных сырников

сырник

Читать далее...

Серия сообщений "сырники":
Часть 1 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 2 - Сырники без яйца...нежнейшие!
Часть 3 - Творожники (без жарки)...
...
Часть 13 - Сырники с манкой
Часть 14 - Сырники для похудения - 32 золотых рецепта!
Часть 15 - Сырники "Минутка" - без яиц и муки


Видео мастер классы от квартирного вопроса-переделка

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень интересная подборка мастер классов с сайта

http://www.peredelka.tv

 

1. Ваза из сапога от Анастасии Панибратовой 

2. Индустриальная лампа от Дмитрия Макерова 

3. Реставрация стула с Давидом Гургенидзе 

4. Сад на козырьке от Дианы Балашовой 

5. Подушки-травинки от Надежды Щукиной 

6. Стул с портретом от Веры Мухиной 

7. Венок из тюльпанов от Марата Ка 

8. Буфет с ножами и вилками от Дианы Балашовой 

9. Войлочное кашпо от Александра Шупейко 

10. Вулканический стол от Александра Губай и Никиты Ковалева


11. Лепка из пластика с Марией Ватолиной 

12. Лампа из колец от Екатерины Дмитриевой 

13. Батик от Кирона Суини 

14. Звездный шар от Всеволода Петрушина 

15. Горошины на стене от Элины Тухтамишевой 

16. Букет невесты от Екатерины Волги 

17. Граффити на дереве от Анны Смирновой 

18. Мобильный столик от Антона Фруктова 

19. Столик с мозаикой от Нелли Котовой и Юлии Бурановой 

20. Расписной декор от Елены Битулевой 

21. Полка-невидимка от Дианы Балашовой 

22. Лампа из лампочек от Михаила Григорьева 

23. Золотая тумба от Марата Ка 

24. Часы из рамок от Любови Сапожниковой 

25. Голубой столик от Марата Ка 

26. Расписной стол от Майи Венгерцевой-Печерской 

27. Венский стул от Марата Ка 

28. Радиола от Марата Ка 

29. Стол для книг от Екатерины Булгаковой 

30. Лампа из яиц от Натальи Люккези 

31. Цветочный горшок к 8-ому марта от Марата Ка 

32. Стол с серебряными ножками от Марата Ка 

33. Валентинка от Марата Ка 

34. Роспись шкафов от Марии Ватолиной 

35. Коралловые подсвечники от Марии Ватолиной 

36. Двойная лампа от Натальи Скобкиной 

37. Диджей за шторкой от Варвары зеленецкой 

38. Табурет из труб от Екатерины Дмитриевой 

39. Поднос для завтраков от Марата Ка 

40. Комод с платками от Елены Теплицкой 

41. Часы на стене от Марии Ватолиной 

42. Лампа из термоса от Екатерины Савкиной 

43. Лампа из веток от Натальи Скобкиной 

44. Живой комод от Анны Кеслер 

45. Кресло из шин от Юлии Цветковой 

46. Роспись стен от Анны Смирновой 

47. Газетница из фоторамок от Елены Наротневой и Марианны Паредес 

48. Ангел на столе от Марата Ка 

49. Антикварный шкаф от Марата Ка 

50. Волшебное зеркало от Марата Ка 

51. Африканский столик от Марата Ка 

52. Гипсовые лотосы от Юлии Маркос и Василия Селиванова 

53. Буквы для библиотеки от Натальи Леоновой 

54. Табурет-оригами от Марии Ватолиной 

55. Газон на стене от Дианы Балашовой 

56. Театр в чемодане от Валерии Исаковой 

57. Патинирование линкрусты от Ольги Фрейман и Дмитрия Ермакова 

58. Ретро-вешалка от Татьяны Алексеевой 

59. Семейный портрет от Виктории Кручининой 

60. Лампа из сапога от Дианы Балашовой 

61. Столик с поросятами и бабочками от Вероники Курносовой 

62. Табурет из брусков от Дмитрия Макерова 

63. Бамбуковый кессон от Ольги Лисицыной 

64. Холодильник с котом от Дианы Балашовой 

65. Музыкальный шкаф от Дианы Балашовой 

66. Кофейный столик от Светланы Арефьевой 

67. Осеннее золото на столе от Бодо Сперлайна 

68. Фамильный комод от Елены Наротневой и Марианны Паредес 

69. Консоль под телевизор от Елены Наротневой и Марианны Паредес 

70. Люстра-роза от Елены Строгановой 

71. Кукольный театр от Елены Строгановой 

72. Кадка от Андрея Жарницкого 

73. Холодильник-киви от Ильнура Мансурова 

74. Шахматный столик от Дмитрия Макерова 

75. Ретро-умывальник от Марины Зайнетдиновой 

76. Кресло из травы от Дианы Балашовой 

77. Расписной буфет от Вероники Курносовой 

78. Кресло из садовой тачки от Дмитрия Макерова 



 

  1.

  2.

  3.

  4.

  5.

  6.

  7.

  8.

  9.

  10.

  11.

  12.

  13.

  14.

  15.

  16.

  17.

  18.

  19.

  20.

  21.

  22.

  23.

  24.

  25.

  26.

  27.

  28.

  29.

  30.

  31.

  32.
 

 

Серия сообщений "мастер-классы":
Часть 1 - Видео мастер классы от квартирного вопроса-переделка
Часть 2 - Скелетирование листьев Маратом Ка.
Часть 3 - Шьем подушку
Часть 4 - Имитация резьбы по дереву с помощью гравера.
Часть 5 - Мой первый мастер-класс: делаем паспарту :)


Глинтвейн : или как согреть тело и душу...

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Прогуливаясь в один из декабрьских  вечеров где-нибудь в Германии...Вам обязательно прямо на улице предложат чашечку глинтвейна

Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду, возвращает бодрость, насыщает концентрированным летним теплом и густым пряным ароматом. Чашка глинтвейна в компании старых друзей – что может быть лучше для приятной беседы…

 

-нем. Glühwein (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино.Это — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, скандинавских странах и Канаде на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. Корни этого напитка уходят в глубокую древность, а именно, во времена, когда древние римляне стали смешивать вино с приправами для лучшего его сохранения и придания вину «благородного» вкуса.

 

Читать далее...
Рубрики:  Чай, кофе, напитки...
любимые, запретные

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве

 

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)

До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!  

 

Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!

   
Название
1 Курица в рукаве для запекания
2 Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
3 Рыба с лимонами В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
4 Курица в меде с пряностями в рукаве
5 Утка с черносливом в рукаве
6 Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
7 «Зимний» шашлык в рукаве
8 ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ
9 Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
10 КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
11 Запеченная курица в рукаве Paclan
12 Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве"
13 Свиная шейка с овощами запеченная в рукаве Paclan
14 Рыба, запеченная с овощами в рукаве
15 Жаркое в "рукаве"
16 ШАШЛЫК В РУКАВЕ
17 Рецепт "Карп запеченный с сыром в рукаве"
18 Рецепт "Карп запеченный со сметаной в рукаве"
19 Мясо в рукаве
20 Курица остренькая запеченая в рукаве
21 Рагу в рукаве для запекания.
22 Курица с картофелем запеченная в "рукаве"
23 курица, запеченная в рукаве для запекания
24 Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
25 Мясной рулет с беконом в рукаве (пошаговый рецепт)
26 Курочка с картофелем запеченные в рукаве
27 Запекаем курицу целиком в рукаве.
28 Рецепт приготовления рагу в рукаве для запекания
 

 


Классные принты...dekupaz

Среда, 07 Декабря 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения My_breathing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

image_4cdaaec81a37f (596x25, 5Kb)

image_4cdaaec81a37f (596x25, 5Kb)

MORE
Рубрики:  Декупаж
дизайн, бумага

Водяной Знак на изображении

Среда, 07 Декабря 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DJILIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водяной Знак на изображении


В этом уроке мы рассмотрим , как с помощью Водяного Знака , можно защитить своё изображение от копирования , так же ваш фирменный знак можно использовать и на бесшовном фоне Блога
Вот пример :


Читать далее...
Рубрики:  Помощник на Лиру
dnevnik, kompjuter, sovety

Нежнейшие отбивные с МОЛОЧНОЙ ноткой

Среда, 07 Декабря 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- ничего особенного, но РЕЗУЛЬТАТ!

Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой РЕЗУЛЬТАТ!

484960 (700x525, 242Kb)

more (64x18, 0Kb)

Хлеб от Ришара Бертине...(Фугасс)

Среда, 07 Декабря 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб от Ришара Бертине (Richard Bertinet). Fougasse (Фугасс).

Рубрики:  Хлеб, пироги
Bystroe testo

Про Нордическую ходьбу

Среда, 07 Декабря 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про Нордическую ходьбу

Читать далее...
Рубрики:  Важно для меня...


Понравилось: 1 пользователю

Пирог на слоеном тесте с грибами...

Среда, 07 Декабря 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на слоеном тесте с грибами, луком, сыром и сметаной ...

Рецепт пирога с грибами отлично подходит как для завтрака, так и для ужина в кругу семьи. Хрустящее тесто – чудесная оболочка для начинки из грибов, жареного лука, сыра и сметаны...

8 (700x466, 322Kb)
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку – и в духовку на полчаса. Все!

Грибы берите которые нравятся, но главное – свежие.


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Хлеб, пироги
Bystroe testo

Делай что должен, и будь что будет...ОТПУСТИТЬ (СИТУАЦИЮ)

Среда, 07 Декабря 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Zemlyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ОТПУСТИТЬ (СИТУАЦИЮ), ОТРЕШИТЬСЯ - Отпустить - значит покинуть, оставить как есть, перестать удерживать.В духовном измерении отпустить ситуацию означает способность полностью довериться Вселенной, зная, что с нами всегда случается то, в чем мы испытываем потребность, даже если это не совпадает с нашими желаниями. Мы больше не хотим контролировать. Мы продолжаем свою деятельность, и нам хорошо, даже если результаты не отвечают нашим расчетам. В действительности, отпустить ситуацию означает действовать, не сковывая себя заботами о результатах.Возьмем в качестве примера человека, который ищет работу; он хочет найти ее в такой сфере, где считает себя компетентным, и в таком месте, которое идеально соответствовало бы его вкусам. Отпустить ситуацию в таком случае означает следующее: он продолжает совершать действия, которые ему по силам и которые необходимо совершать, чтобы получить такую работу, а затем говорит себе: "Я сделал все, что было возможно в моих обстоятельствах, и сделал так, как умею; остальное в руках Божьих". Человек совершенно не тревожится, получит ли он эту работу, потому что всецело положился на Вселенную. Он знает, что может не получить желаемое, но тогда найдется что-то другое, и, может быть, даже получше. Из этого ты можешь заключить, что ситуацию нужно отпускать -для того, чтобы укреплять свою ВЕРУ. И наоборот, чем сильнее наша вера, тем легче отпустить ситуацию.Идеально было бы иметь такую установку на все случаи и во всех сферах жизни. К сожалению, не получается. В каждом человеке есть контролирующая часть, которая не позволяет расслабляться. Эта часть полагает, что, если ты доверился Богу или кому бы то ни было еще, ты становишься "изменником", "слабаком" и другие тебя обгонят. Подобные внутренние голоса, именуемые также верованиями и элементалями, яростно препятствуют нашему желанию отпустить ситуацию, искренне считая при этом, что таким способом помогают нам.Всякий раз, когда тебя охватывает нетерпение, когда тебе недостает выдержки, когда ты упрямо и любой ценой силишься добиться задуманного, знай, что уже не ты управляешь своей жизнью. Сделай глубокий вдох, задержи его несколько секунд и, выдыхая, скажи себе твердо: "Я ослабляю хватку, я открываюсь непредвиденному, и я сохраняю уверенность, что сумею встретить то, что произойдет. Мой внутренний Бог хочет только блага для меня".Доверяясь своему богу внутреннему, ты принимаешь наперед, что результаты могут оказаться не такими, как ты предполагал. Поскольку желание - вполне человеческое свойство, ты должен продолжать желать, но постоянно быть готовым к тому, что тебе предложит жизнь. Благодаря этому ты становишься открытым для новых возможностей. Если же ты упорствуешь, добиваясь определенного результата или идеала, это может дойти до навязчивого состояния, и ты окажешься в некотором роде заложником своих страхов и пределов. Кроме того, отпуская ситуацию, ты становишься спокойным, менее напряженным, а значит, более здоровым физически и психологически, способным надолго сохранить молодость.


Лиз Бурбо, Мишлин Сен-Жак "Большая энциклопедия Сущности" Перев. с фр. - М.: ООО Издательский дом "София", 2005


Нашла вконтакте

Рубрики:  Йога и др./Духовная практика

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.

Среда, 07 Декабря 2011 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА

     В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по ко­торой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пен­сионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.

     Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.

     Нина Николаевна, 68 лет:

     «Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, ма­некенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, ког­да наших модельеров стали выпускать за границу — демон­стрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных тка­ней — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

3140201_74592127_DALEE51 (200x82, 11Kb)

Серия сообщений "Интересно, смешно, афоризмы":
prikoly, orihinaly
Часть 1 - A vedj eto dollary...
Часть 2 - Udiviteljno...
...
Часть 19 - Самые знаменательные меры длны
Часть 20 - "Таблетки" от уныния...неунывающие старушки-веселушки.
Часть 21 - ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.
Часть 22 - Занимательно...
Часть 23 - Речь инструктора автошколы для женщин на выпускном
...
Часть 25 - Школьные обеды в разных странах
Часть 26 - Юлия Винер ... Стихи, проза... Россия-Израиль...
Часть 27 - МЕТОДИКА КВАДРАТ ПИФАГОРА - РАСЧЕТЫ



Понравилось: 1 пользователю

Взбитые белки. Очень подробно!

Среда, 07 Декабря 2011 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взбитые белки. Очень подробно!

Все хитрости и тонкости о взбитых белках от автора  0x00

3576489_1260692410_7 (450x300, 23Kb)

Чем чаще готовишь и общаешься с разными людьми на кулинарные темы, тем больше понимаешь, что для многих есть словно заколдованные рецепты. Не получается и все. Это относится в первую очередь к дрожжевому тесту и взбитым белкам. И то и другое совершенно просто, но есть некоторые тонкости.

Итак, сначала несколько советов:

1. Как выбрать и подготовить посуду для взбивания яичных белков

— Для взбивания идеально подходит медная посуда, поскольку в ней получается наиболее пышная и крутая пена, которая будет долго держаться. Медная посуда встречается у нас в быту не так уж часто, так что лучше всего заменить ее стеклянной или металлической. А вот пластиковую посуду лучше не использовать для взбивания, потому что на ее пористой поверхности образуются жирные пленки, которые не дают белкам достичь максимального объема. Алюминиевые емкости тоже не очень подходят, так как этот металл вступит в реакцию с любой кислотой, добавленной в белки, и масса станет серого оттенка.

Так что используем медную, стеклянную или металлическую посуду для взбивания белков.

— Подготовка посуды для взбивания состоит прежде всего в том, чтобы она была абсолютно чистая и сухая. Любое, даже самое минимальное количество жира может привести к тому, что белки поднимутся лишь на треть потенциального объема. Это происходит потому, что жир мешает образованию протеиновых связей в белковой пене.
Часто рекомендуется протереть миски и венчики лимонным соком перед взбиванием, а затем просушить. Но мне всегда хватает просто чистой и сухой посуды.

2. Как выбрать яйца и подготовить яичные белки для взбивания

— Взбить можно практически любое яйцо, но нужно иметь ввиду, что самые свежие яйца будут взбиваться чуть дольше из-за того, что у них очень густой белок. Зато они дольше сохраняются во взбитом состоянии.

— Многие советуют взбивать холодные яйца, но это только усложняет процесс. Гораздо легче взбиваются яйца комнатной температуры, так как у теплых белков меньше поверхностное натяжение и пузырьки в них образуются легче.

3. Стадии взбивания яичных белков                    
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы - NB
obo vsem, korotko, jemko


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в valsko
Страницы: 229 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь