Если вы стали счастливой обладательницей машины для выпечки домашнего хлеба - хлебопечки,то я вас поздравляю.Вместе с чудо печкой вы приобрели головную боль в вечном поиске рецептов выпечки домашнего хлеба.Откуда я это знаю? Так все это я уже прошла и теперь знаю,что наилучший хлеб получается без дрожжей,на закваске.Для начала предлагаю определиться,какую закваску вы будете готовить,ведь они бывают разные: ржаная, пшеничная, солодовая, хмелевая, картофельная, изюмная, даже рисовая.

Как их готовить смотрите по ссылке 

Лекарственный мед из одуванчиков вы наверняка уже приготовили ,теперь предлагаю сварить желе из этих маленьких лекарственных солнышек,которые и глаз радуют и невероятную пользу приносят нашему здоровью.Пару баночек таких заготовок должны быть в каждом доме,особенно если у вас есть маленькие детки.Он полезен как витаминная добавка,от кашля или просто как полезный десерт на хлебушек или печенье.Еще рецептики с одуванчиков вам напишу обязательно.Так что пока опять не выпал снег и одуванчики цветут в полную силу нужно спешить нарвать эти солнечные головки.

Рецепт джема смотрите по ссылке:

Очень многие к началу Пасхи,кроме сдобного кулича,еще пекут жаворонков,как символ прихода весны .Так как это приходится на время Великого поста, поэтому для верующих и тех,кто держит пост жаворонки выпекаются только из постного теста. А остальные могут побаловаться и сдобными весенними булочками,в виде симпатичных птичек.Есть разные способы приготовления таких булочек,это совсем не сложно и очень увлекательно.Привлекайте к выпечке жаворонков и своих деток,им такая работа всегда по душе.

МНОГО РЕЦЕПТОВ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ:

Такие жаренные пирожки можно испечь  с любой начинкой. Очень хороший рецепт теста на твороге. Мягкие и тающие во рту. Готовятся быстро и не хлопотно.

ЯБЛОЧНЫЕ ФРИТТЕРЫ ПО-ИРЛАНДСКИ

Смешайте в миске муку с солью, сделайте в середине углубление и вбейте туда яйцо. Перемешивайте. Добавьте постепенно молоко. Снова перемешайте. Оставьте готовое тесто на час. В сковороде разогрейте растительное масло. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кружочками толщиной не более 7 мм.

Котлеты получаются настолько восхитительными, что про мясо никто и не вспоминает. К сковородке выстраивается очередь, и ужин разлетается тут же, без промедления! Итак, овощные котлеты, фантазия на тему брокколи.

Знаете ли вы о том, что брокколи - довольно "взрослая" культура? Ее выращивали еще в Древнем Риме, ценя за благотворное воздействие на кроветворные процессы, насыщенность калием и кальцием и способность бороться со старением организма.

Готовите ли вы овощные котлеты, дорогие мои? Играете ли с компонентами, экспериментируете ли с ингредиентами, стараясь накормить семью вкусно, полезно и оригинально? Прибегаете ли к хитростям, маскируя овощи под мясо? Я - да, и, скажу вам по секрету, люблю это дело очень и очень. Хотите поделюсь необычным рецептом котлет, в котором прячутся брокколи, сыр, панировочные сухари и небольшое количество кайенского перца?

Очень выгодный для большого семейства такой быстрый пирог. Получается очень вкусным. Отличный вариант для завтрака или ужина. Попробуйте он Вам обязательно понравится.

 Хотите порадовать гостей пирогом, но не знаете, какой сделать? Рекомендую приготовить пирог с киви в мультиварке в домашних условиях по традиционному рецепту. 

Очень понравился рецепт. Возможно и Вы любите такую выпечку. Она получается очень вкусной и ароматной. Такие  овсяные пирожные  будут отличным вариантом к любому чаепитию.

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/12/05/%D0%B1%...D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD/

2 средних баклажана
для маринада:
оливковое масло – 1/2 ст.
яблочный уксус – 1/3 ст.
соевый соус – 1/3 ст.
молотый красный перец – 1 ч. л.
кленовый сироп или мёд – 2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик

Баклажаны очистить, нарезать умеренно тонкими ломтиками (вдоль) с помощью овощечистки,  терки Бернера или просто острого ножа.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты для маринада, залить им ломтики баклажанов, оставить мариноваться 2 часа.
Разложить ломтики на поддоны сушки, а если ее нет, то на противень и поставить в духовку, сушить почти сутки при температуре 40 градусов.

Картофельные ньокки с грибами и луком - это почти, как ленивые вареники. Вкусно и ароматно. Попробуйте приготовить их. Они могут стать отличным вариантом к семейному ужину.

У гуцульских вареников очень вкусная фасолевая начинка с грибами.

В карпатской кухне голубцы занимают особое, почетное место. Ни одно гулянье, свадьбы, праздники не обходятся без голубцов. Причем, каждая хозяйка знает не один рецепт голубцов, потому что, бывает,  только на свадьбу их надо приготовить несколько видов: для гостей и сватов, да и о любимом зяте не забыть. И приготовить голубцы надо так, чтобы потом долго вспоминали: вот, угодила-то хозяйка! А самые вкусные голубцы получаются с дерунами (картопляниками). О праздничных голубцах поговорим позже, а сейчас, в пост, я предлагаю приготовить постные голубцы с дерунами и с фасолью или грибами. Оба варианта очень вкусные. Если вы угостите такими голубцами гостей, они съедят все и будут просить у вас рецепт. Читать далее

Ох уж эта масленица! Каждый день хочется приготовить блины с разными начинками. А их очень много. Вот познакомьтесь с небольшой подборкой и выбирайте с чем сегодня будут у Вас блины.

Львовские гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус. Читать далее