-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (2)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Valette

       -Подписка по e-mail

       

       -Сообщества

      Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам WiseAdvice

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 01.12.2009
      Записей: 2323
      Комментариев: 518
      Написано: 4062





      >шапочка для девочки

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 08:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения myLeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      шапочка для девочки



      Читать далее...
      Рубрики:  рукоделиие


      Понравилось: 2 пользователям

      >Бездрожжевой хлеб,закваска,приготовление

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 08:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения веронесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Бездрожжевой хлеб,закваска,приготовление



       
      Решил поделится рецептом хлеба без дрожжей. Почему и для чего?
      Давно, как-то посмотрел фильм Жданова В.Г. «Хлеб насущный» его раздают на торрентс.ru или тут.
      Hleb_Srez.jpg

      И задумали мы сделать этот хлеб без дрожжей! (напомню до 40-х годов на Руси дрожжи не использовались вовсе!) Взяв за основу рецепт который был освещен в фильме мы начали печь свой БЕЗдрожжевой хлеб и до сих пор не можем остановиться и врят ли когда остановимся.

      Магазинный хлеб мы теперь не покупаем, потому, что для нас это стал какой-то кусок полиэтилена с дурным запахом, если сравнивать с хлебом который получил собственными руками и который не содержит ЯД – дрожжи (она же плесень).

      И так, когда вы едите бездрожжевой хлеб у вас никогда не будет изжоги, он очень сытный и очень вкусный, так же вы не употребляете дрожжи (плесень) которая очень хорошо развивает у людей рак (и другую дрянь)!

      И закончу рассказ высказыванием просвещенного человека в этом вопросе:
      «Из свята зерна пшеницы – научились делать, ЯД!»
      (это сказано нашими предками о сегодняшнем положении дел, см. 4-е Вече)
      Тут не поспоришь, подписываюсь под каждым их словом!

      И так сам рецепт бездрожжевого хлеба (делал мой брат со своими корректировками на основе фильма Жданова В.Г.):
      (Кстати всех родственников уже научили делать его, чего и вам желаю!)


      Рецепт бездрожжевого хлеба.

      1) Приготовление хлеба.

      Понадобиться:
      500 гр. пшеничной муки.
      500 мл. воды (можно 250 мл. воды + 250 мл. молока).
      Закваска (Приготовление закваски см. 2 пункт).
      6 чайных ложек сахара.
      Посуда с антипригарным покрытием для выпечки.


      Замешиваем тесто:
      Просеиваем пшеничную муку через сито. Добавляем 6 чайных ложек сахара. Добавляем закваску (также нужно оставить 1 чайную ложку закваски на следующий раз, см. пункт 2). Добавляем жидкость, воду и (или) молоко. Перемешиваем все. Если все сделано правильно тесто будет иметь концентрацию, как густая сметана (чтобы ложка стояла).


      Подготовка к выпечке:
      Смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем туда тесто. Форму нужно заполнить на половину. Тесто оставить подниматься 10 – 11 часов. Рекомендую замешивать тесто вечером, после чего оставить его при комнатной температуре на ночь. К утру тесто должно подняться и занять всю форму для выпечки.


      Выпечка:
      Выпекать хлеб нужно при температуре 180 С, в течении 1 часа. Потом вытащить форму, дать остыть минут 15 и вытащить хлеб из формы. Дать ему остыть еще минут 30.

      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

      hleb_do.jpg

      hleb_posle.jpg

      hleb_vid.jpg

      2) Закваска.

      Как замешать закваску на следующий раз?

      Берем 1 чайную ложку готовой (старой) закваски. Добавляем 1.5 (ложки с горкой) пшеничной муки и 1.5 (ложки с горкой) РЖАНОЙ муки. Добавляем 1 чайную ложку сахара. Добавляем кипяченой воды и перемешиваем. Закваска должна иметь консистенцию теста (густой сметаны). Замешиваем все это в отдельной посуде (стакан). Рекомендую выполнять эту процедуру одновременно с замесом теста для хлеба. Потом также оставляем на 10 – 11 часов (на ночь). После подъема закваски ее нужно хранить в холодильнике, но не больше недели.


      Получение закваски с нуля.

      Это довольно трудоемкий процесс (занимает много времени), лучше иметь готовую.

      zakvaska_do.jpg

      Вариант первый (проверенный):
      Берем зерна ржи (горсть), заливаем их водой, накрываем полиэтиленовым пакетом и оставляем прорастать, через день меняем воду. После 2-х дней, когда зерна прорастут (ростки станут размером с 1 см) перемалываем зерна в мясорубке. Добавляем горсть пшеничной муки и 2 чайные ложки сахара, и воды. Перемешиваем все это до консистенции сметаны, ставим на батарею (~ 25-40 град.) и ждем, пока скиснет (закваску накрывать полиэтиленом не надо, она должна дышать, если только марлей или тарелкой, чтоб пыль не попала, а воздух проходил). Потом берем 1 чайную ложку смеси (остальное выкидываем) и делаем тоже, что и при замешивании закваски на следующий раз.

      zakvaska_posle.jpg
      Вариант второй (не проверял):
      Поговаривают, что даже если просто проделать тоже, что и при замешивании закваски на следующий раз, но не добавлять ложку готовой (старой закваски), то эта смесь тоже рано или поздно скиснет. Потом берем 1 чайную ложку смеси (остальное выкидываем) и делаем тоже, что и при замешивании закваски на следующий раз.


      Примечание:
      На фото показан процесс выпечки двух хлебов.
      Если вам нужно испечь 2 хлеба, то умножьте все значения рецепта на 2.


      Если будут вопросы (пожелания или усовершенствования процесса) пишите.

      Слава Богам и Предкам наша!
       
       
      В придачу - Рецепт кваса бездрожжевого (кисло-сладкий напиток), нада ж запить теперь чем нибудь)


      Для двух литров кваса, берем и смешиваем.
      3 столовые ложки пшеничной муки,
      3 столовые ложки ржаной муки,
      1 столовую ложку нашей бездрожжевой закваски.

      Все это заливаем кипяченой водой (обязательно комнатной температуры) – перемешиваем до консистенции сметаны (чтоб не было сильно больших комков в закваске).

      7 столовых ложек сахара разводим в 2-х литрах воды (можно регулировать по вкусу)

      Далее разводим всю полученную закваску (надо размешать) в 2 литрах сладкой
      воды комнатной температуры (если больше хотим, то пропорционально объему увеличиваем составляющие компоненты рецепта, на литраж).

      Оставляем в теньке на ~ 1,5 суток примерно (при комнатной температуре).
      Его надо пробовать, если более ядреный хотите получить то чуть больше держим, если менее ядреный вкус то чуть меньше держим – все еще зависит от температуры окружающей среды.
      Затем, надо аккуратно слить квас по бутылям, так чтоб осадок не попал в готовый продукт (можно с фильтром типа марли, но мы обходимся без нее)..
      Готовый квас храним в холодильнике.
      Хорош, особенно летом!

      (если у кого-то будут мысли по усовершенствованию процесса приготовления кваса пишите будем Рады!)

       

      Автор:
      www.anaslav.ru

       
      Рубрики:  кулинария

      Здоровье на кончиках пальцев - целительные мудры

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 07:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Здоровье на кончиках пальцев - целительные мудры



      Где-то в начале своего дневника я давал эту информацию. За это время на этот пост сослались почти 200 раз и количество моих ПЧ, которые ее еще не видели, значительно увеличилось. А поскольку Новый год нужно начинать с добрых дел, то я решил повторить это сообщение.

      Пусть эта информация поможет моим читателям и их друзьям в трудных ситуациях и проблемах со здоровьем.

      Мудрецы древнего Востока (и не только его) всегда внимательно относились к изучению человеческого организма, к протекающим в нём процессах, энергетическим потокам. Их многогранный опыт показал, что можно регулировать и направлять эти энергетические потоки для поддержания нормальной работы внутренних органов.

      В своем сообщении  Грета_60  опубликовала рекомендации врачей о том как себя вести при сердечном приступе.

      Возможно это сработает, не пробовал. Предпочитаю испытанные веками способы.

      Вот некоторые из эффективных способов поддерживать свое здоровье, а в некоторых случаях позволяющих просто спасти свою жизнь или жизнь человека, которому стало очень плохо.

      Как говорится - ЭТО   ДОЛЖЕН   ЗНАТЬ   КАЖДЫЙ !!!

      Сила целительных мудр

      Здоровье на кончиках пальцев

      Искусство мудр возникло в Китае более двух тысяч лет назад. Целители того времени считали, что жизнедеятельность организма поддерживается не только пищей, но и энергией, которую он получает из Космоса. Эта энергия циркулирует по особым каналам-меридианам, обеспечивающим "доставку" ко всем органам и тканям организма. Если в одном или нескольких меридианах возникает сбой, энергетическое "топливо" перестает поступать к месту своего назначения, и работа внутренних органов нарушается. Причины могут быть разными: неблагоприятные внешние условия, плохая наследственность, стресс, а результат один: человек начинает болеть.

      Шесть основных энергетических каналов, связанных с сердцем, легкими, головным мозгом, печенью, селезенкой, сосудистой системой, толстым и тонким кишечником, проходят по рукам и пальцам человека. Именно поэтому рука обладает такой огромной целительной силой! Соединяя пальцы в определенных комбинациях, можно активизировать меридианы и направить энергию по всему телу, восстановить поток энергии и устранить "поломки" в больных органах.

      Систематически выполняя мудры, уже через неделю ощутите улучшение состояния. При острых заболеваниях облегчение наступает через несколько дней, а то и часов. Некоторые мудры действуют даже мгновенно! При хронических недугах стойкий эффект наступает по прошествии нескольких недель.

      Научиться складывать пальцы в целительные комбинации несложно —надо лишь повнимательнее присмотреться к фотографиям.

      Выполнять мудры лучше в спокойной обстановке, лицом на восток. Но в случае необходимости их можно делать где угодно —на прогулке, в транспорте, на работе во время обеденного перерыва.

      При этом совершенно неважно, сидите вы, стоите или идете.

       Руки держите спокойно, без напряжения. Некоторые упражнения можно делать на улице, не вынимая рук из карманов, а также в варежках (при этом большой палец вам придется освободить, а мудру складывать прямо внутри варежки). Перчатки все же лучше снять. На руках не должно быть никаких украшений: колец, браслетов.

      Огромное значение имеет настрой, с которым выполняются мудры. Приступая к занятиям, вы должны быть абсолютно спокойны и уверены в том, что лечебные жесты принесут вам облегчение. Забудьте о неприятностях и огорчениях, мысленно попросите прощения у тех, кого вы обидели, и сами постарайтесь простить того, кто обидел вас. Если вы человек верующий, перед началом упражнений прочтите молитву, попросите высшие силы помочь вам, а после окончания занятий не забудьте поблагодарить того, к кому обращались за помощью.

      При использовании лечебных жестов энергетические потоки нормализуются не только в организме того, кто их выполняет, но и в окружающем пространстве, Это значит, что мудрами можно лечить на расстоянии. Главное —испытывать искреннее желание помочь тому, кто в этом нуждается. Если этот человек рядом с вами, спокойно, стараясь не привлекать к себе внимания, подойдите к нему и начинайте делать мудру, которая больше всего подходит в данной ситуации. Если вы находитесь далеко, представьте себе адресата и мысленно удерживайте перед собой его образ в течение всего времени, пока выполняете упражнение.

      Научиться мудрам могут не только взрослые, но и дети. Ребятишкам это, как правило, удается это без особого труда: для них складывать пальчики в замысловатые фигуры —и игра, и удовольствие. Проследите за тем, чтобы малыши выполняли упражнения только по собственному желанию (заставлять их ни в коем случае нельзя!) и под наблюдением взрослых. Научите ребенка нескольким основным мудрам ("Спасающая жизнь", "Поднимающая") —в трудной ситуации он всегда сможет помочь самому себе и своим близким.v

       

      Мудра Жизни

      Выполнение этой мудры выравнивает энергетический потенциал организма, повышает его жизненные силы и работоспособность, улучшает общее самочувствие, дает бодрость и выносливость. Снимает усталость, улучшает зрение, лечит болезни глаз.
      Подушечки мизинца, безымянного и большого пальца каждой руки соедините вместе, средние и указательные пальцы держите выпрямленными.

      Мудра "Морской гребешок"

      Морской гребешок символизирует силу, мощь, насыщение энергией.
      Мудру полезно выполнять при отсутствии аппетита, астении, нарушении пищеварения.
      Большие пальцы соедините боковыми поверхностями концевых фаланг. Остальные пальцы сплетите между собой таким образом, чтобы их кончики оказались между ладонями.

      Мудра Знания

      Одна из самых важных мудр. Снимает эмоциональное напряжение, тревогу, беспокойство, помогает при меланхолии и депрессии. Улучшает мышление и память, активизирует потенциальные возможности. Эту мудру делают при высоком кровяном давлении, бессоннице, а также излишней сонливости.
      Указательные пальцы обеих рук соедините с подушечками больших пальцев. Остальные пальцы держите выпрямленными.

      Мудра "Поднимающая"

      Мобилизует защитные силы организма, повышает иммунитет. Ее выполняют при простудных заболеваниях, ангине, воспалении легких, гайморите, кашле, насморке.
      Соедините ладони, пальцы скрестите между собой. Большой палец одной из рук, окруженный указательным и большим пальцами другой руки, отставлен в сторону.
      Внимание! Мудру нельзя делать слишком часто —это может вызвать апатию и даже летаргию.

      Мудра Энергии

      Энергетические поля пронизывают всю Вселенную. Сконцентрированная и направленная способна совершать
      чудеса созидания и исцеления, снимать боль, выводить яды и шлаки, отравляющие организм человека.
      Мудра лечит заболевания мочеполовой системы и позвоночника.
      Соедините вместе подушечки больших, средних и безымянных пальцев каждой руки. Указательные пальцы и мизинцы выпрямите.

      Мудра Земли

      Согласно китайской натурфилософии, Земля —один их первоэлементов, из которых состоит тело человека, стихия, определяющая тип личности и склонность к тем или иным заболеваниям.
      Мудра помогает при стрессах, ухудшении психофизического состояния, повышает самооценку и уверенность в себе.
      Безымянный и большой пальцы обеих рук плотно прижмите друг к другу подушечками, остальные пальцы выпрямите и слегка расставьте.

      Мудра "Спасающая жизнь"

      Оказывает лечебное действие при инфаркте миокарда, сердечных приступах, болях и дискомфорте в области сердца.
      Уметь выполнять эту мудру просто необходимо —ее своевременное применение аналогично действию нитроглицерина и может спасти жизнь человека.
      Указательные пальцы обеих рук согните таким образом, чтобы их подушечки касались оснований больших пальцев. Сложите вместо подушечки больших, средних и безымянных пальцев каждой руки. Мизинцы держите выпрямленными.
      Выполняйте мудру до тех пор, пока состояние не улучшится.

      Мудра "Храм Дракона"

      В восточной мифологии Дракон соединяет в себе пять стихий —Землю, Огонь, Металл, Дерево, Воду и символизирует силу, мощь, мудрость и долголетие.
      Мудра оказывает благотворное действие при ишимической болезни сердца, аритмии, дискомфорте в области сердца, способствует покою и концентрации энергии и мысли.
      Средние пальцы обеих рук согните и прижмите к ладоням. Выпрямите и соедините между собой попарно мизинцы, безымянные, указательные и большие пальцы обеих рук, причем безымянные и указательные пальцы расположите над согнутыми средними пальцами, а большие пальцы отогните наружу. Указательные и безымянные пальцы символически изображают крышу храма, большие пальцы —голову дракона, а мизинцы —его хвост.

      Мудра "Стрела Ваджра"

      В индийской мифологии Ваджра —громовая стрела, оружие бога Индры —символизирует силу и могущество духа. Очень полезно делать эту мудру при гипертонии, сердечно-сосудистых патологиях, нарушениях кровообращения и кровоснабжения.
      Большие пальцы обеих рук соедините боковыми поверхностями. Указательные пальцы выпрямите и соедините вместе. Остальные пальцы скрестите между собой.

      Мудра "Черепаха"

      Черепаха —священное животное. По индийской мифологии, она помогла богам добыть из океана священный напиток, дарующий бессмертие.
      Эту мудру рекомендуется выполнять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, астении и переутомлении.
      Пальцы правой и левой руки переплетите, образуя панцирь черепахи. Большие пальцы прижмите концевыми фалангами друг к другу — это голова черепахи. Соединив пальцы, вы замыкаете в единую цепь проходящие по ним меридианы, предотвращая утечку энергии, столь необходимой организму.

      Мудра "Лестница Небесного храма"

      Лестница Небесного храма олицетворяет пересечение путей и судеб —основу взаимоотношений мира и человека.
      Мудра улучшает настроение, снимает состояние тоски и безысходности, помогает при депрессии и расстройстве психики
      Кончики пальцев левой руки расположите последовательно между кончиками пальцев правой руки (пальцы правой руки должны всегда находиться снизу). Мизинцы обеих рук выпрямлены и направлены вверх.

      Мудра "Зуб Дракона"

      В восточных мифологиях зуб Дракона символизирует силу, мощь, духовность. Выполняя мудру, человек как бы приобретает эти качества. Мудра оказывает целительное действие при стрессовых состояниях, эмоциональной неустойчивости, помутнении сознания, нарушении координации движений.
      Большие пальцы рук согните и прижмите к ладоням у оснований указательных пальцев. Мизинец, безымянный и средний пальцы прижмите ладоням. Указательные пальцы обеих рук выпрямите и направьте вверх.

      Мудра "Шапка Шакья-Муни"

      Самым распространенным в буддийской религии является образ Будды Шакья-Муни, достигшего высшего просветления. Чаще всего он изображается сидящим на алмазном троне в конусообразном головном уборе.
      Мудра прекрасно помогает при точных болях, депрессии, сосудистых патологиях головного мозга.
      Согните и соедините вторыми фалангами безымянные и указательные пальцы обеих рук. Выпрямите и согните друг с другом кончики мизинцев и средних пальцев обеих рук. Большие пальцы сомкните вместе боковыми поверхностями и слегка отогните наружу.

      Мудра "Три колонны Космоса"

      Китайские мудрецы считали, что мир состоит из трех основ, или слоев —нижнего, среднего и высшего, символизирующих прошлое, настоящее и будущее. Единство этих трех основ дает движение, поток жизни, движущейся по кругу, рождение, смерть и новое возрождение.
      Мудра способствует обновлению сил, применяется при нарушении обменных процессов и снижении иммунитета.
      Средний и безымянный пальцы правой руки расположите перпендикулярно на среднем и безымянном пальцах левой руки. Мизинец левой руки поместите на основания среднего и безымянного пальцев правой руки с тыльной стороны, а сверху прижмите его мизинцем правой руки. Кончик указательного пальца правой руки сожмите большим и указательным пальцами левой руки.

      Мудра "Окно мудрости"

      Открывает жизненно важные энергетические центры, восстанавливает мозговое кровообращение, активизирует умственные способности, развивает мышление, лечит склероз сосудов головного мозга.
      Безымянные пальцы обеих рук согните и прижмите большими пальцами. Остальные пальцы выпрямите и слегка расставьте.
       

      Мудра "Щит Шимбалы"

      Шамбала —легендарная страна процветания, добродетели и благополучия, населенная высшими сущностями и невидимая для сил зла. Шамбала олицетворяет долголетие, доброту и достижение высшей духовности. Щит —символ защиты жизни, здоровья и благоденствия.
      Мудра охраняет человека от негативных воздействий чужой энергии, помогает восстановить силы, повышает сопротивляемость организма.
      Правую руку сожмите в кулак. Пальцы левой руки выпрямите, большой палец не отставляйте. Прижмите правую руку тыльной стороной к ладони левой руки.

      Мудра "Раковина"

      Помогает при заболеваниях горла, гортани, охриплости. При выполнении этой мудры усиливается голос, поэтому ее особенно полезно делать певцам, артистам, учителям, ораторам.
      Четырьмя пальцами правой руки обнимите большой палец левой руки. Большой палец правой руки прижмите к подушечке среднего пальца правой руки. Остальными тремя пальцами левой руки обнимите пальцы правой руки.
      Мудру лучше всего делать, повернувшись лицом на восток.

      Мудра "Голова Дракона"

      В Тибете голова Дракона ассоциируется с духовностью.
      Эту мудру выполняют при болезнях носоглотки, легких и верхних дыхательных путей, а также для профилактики и лечения простудных заболеваний.
      Средним пальцем правой руки обхватите указательный палец той же руки. Таким же образом сложите пальцы левой руки. Соедините руки вместе. Большие пальцы сомкните боковыми поверхностями, остальные пальцы скрестите между собой.

      Мудра "Флейта Майтрейи"

      Флейта Майтрейи в восточной мифологии возвещает наступление всего светлого, благочестивого, духовного, победу светлых сил над темными.
      Выполняйте мудру при состоянии тоски и печали, а также при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей.
      Соедините кончики больших пальцев. Указательный палец левой руки положите на основание указательного пальца правой руки, а средний палец правой руки —на средний палец и мизинец левой руки. Безымянный палец левой руки поместите под указательным и безымянным пальцами правой руки. Мизинец правой руки должен лежать на концевой фаланге среднего пальца левой руки, а мизинец левой —на указательном и безымянном пальцах правой руки (сверху его фиксирует средний палец правой руки, лежащий на среднем пальце левой руки). В результате у вас должна получиться своеобразная "плетенка" из пальцев.
      Эту мудру лучше всего выполнять рано утром, на восходе солнца.

      Мудра "Корова"

      В Индии и других восточных странах корова является священным животным.
      Мудра оказывает целительное действие при заболеваниях суставов, ревматических и радикулитных болях.
      Мизинец левой руки соедините с кончиком безымянного пальца правой руки, мизинец правой руки —с кончиком безымянного пальца левой руки. Одновременно прижмите кончиками средний палец левой руки и указательный палец правой руки, а также указательный палец левой руки и средний палец правой руки. Большие пальцы расставьте.

      Мудра Ветра

      В китайской медицине Ветер —одна из стихий, от которых зависит здоровье организма. Мудра помогает устранить нарушения, при которых возникают болезни Ветра —ревматизм, радикулит, дрожание рук, шеи и головы. При хронических заболеваниях вместе с мудрой Ветра делайте мудру Жизни.
      Указательные пальцы обеих рук согните так, чтобы их кончики были прижаты к основаниям больших пальцев. Большими пальцами слегка придерживайте средние пальцы, остальные пальцы выпрямите и держите свободно.

      Мудра Воды

      Вода —один из первоэлементов, из которых состоит тело человека, однако ее избыток в организме может вызывать различные заболевания.
      Мудра способствует излечению заболеваний легких, печени и желудка, помогает при коликах и вздутии живота.
      Мизинец правой руки согните таким образом, чтобы он прикасался к основанию большого пальца. Большим пальцем слегка придерживайте мизинец, остальные пальцы правой руки выпрямите. Ладонью левой руки обхватите снизу кисть правой руки, при этом большой палец левой руки поместите на большом пальце левой руки.

      Мудра "Чаша Чандмана" ("Девять драгоценностей")

      Девять драгоценностей в восточных мифах символизируют богатство жизни. Считалось, что из девяти драгоценностей состоят тело, душа и сознание, а также окружающий мир. Собирая драгоценности в одну чашу, мы утверждаем единство души и тела, человека и космоса.
      Полная чаша —символ достатка и благополучия.
      Мудра применяется при заболеваниях пищеварительной системы, помогает устранить застойные явления в организме.
      Четыре сомкнутых пальца левой руки —указательный, средний, безымянный и мизинец —положите на сложенные аналогичным образом пальцы правой руки. Большие пальцы свободно отставьте —они образуют "ручки" чаши.

      Мудра Неба

      Эта мудра помогает при заболеваниях ушей и снижении слуха.
      Средние пальцы обеих рук согните так, чтобы они прикасались подушечками к основаниям больших пальцев, а большими пальцами прижмите согнутые средние пальцы. Остальные пальцы выпрямлены и не напряжены.

       

      Мудра "Парящий Лотос"

      Лотос —символ Духа. Он уходит корнями в землю, его стебель растет в воде, а цветок распускается в воздухе под огненными лучами солнца.
      Мудру применяют при заболеваниях женской половой сферы, а также при болезнях полых органов —желудка, кишечника, желчного пузыря.
      Соедините друг с другом кончики больших пальцев, а также средних и указательных. Безымянные пальцы и мизинцы переплетите так, чтобы они лежали у оснований средних пальцев противоположной руки.

      Выбирая нужную мудру, помните, можно снять боль и недомогание, но не избавиться от причин болезни. Например, голова может болеть не только по тому, что у вас подскочило давление, не и из-за остеохондроза или плохого пищеварения. Чтобы воздействие на организм было комплексным, выполняйте в течение дня не одну, а несколько мудр.

      Для повышения иммунитета, снятия усталости и стресса выполняйте мудры Жизни, Земли, Энергии, "Три колонны Космоса", "Черепаха", "Чаша Чандмана", "Щит Шамбалы".

      При заболеваниях сердечно-сосудистой системы —мудры Знания, "Спасающая жизнь", "Храм Дракона", "Лестница Небесного храма", "Черепаха", "Стрела Ваджра".

      При гипертонии —мудру "Спасающая жизнь" и мудру Знания, а затем, чередуя, мудры Ветра и Жизни.

      У вас не в порядке легкие, мучают простудные и респираторные заболевания? Возьмите на вооружение мудры "Раковина" и "Поднимающая", а также мудры Воды. "Голова Дракона", "Флейта Майтрейи".

      Вы страдаете заболеваниями пищеварительной системы? Выполняйте мудру Воды, а также мудры "Чаша Чандмана", "Морской гребешок", "Парящий лотос".

      При болях в суставах —мудры "Корова", Ветра, Жизни, Энергии.

      При нарушениях нервной системы —мудры Знания, Земли, "Окно Мудрости", "Лестница Небесного храма", "Зуб Дракона", "Шапка Шакья-Муни", "Флейта Майтрейи".

      При заболевания желудка, кишечника, мочевого пузыря, матки —выполняйте мудру "Парящий лотос".

      У вас проблемы со слухом? Значит, без Мудры Неба вам не обойтись.

      Снижение зрения —не приговор: справиться с недомоганием поможет Мудра Жизни.

      Каждое упражнение выполняйте по пять-шесть раз в течение 5-10 минут. Оптимальное время одного занятия —45 минут, но можно разбить его на более короткие промежутки (по 10, 15 и 20 минут). Если вы пьете лекарства, то упражнения лучше делать за полчаса до или через полчаса после приема медикаментов.

      Внимание! Если, выполняя ту или иную мудру, вы почувствуете какие-либо неприятные ощущения, упражнение тут же прекратите, а через некоторое время попробуйте выполнить другую мудру с аналогичным действием.

      Откройте в себе резерв сил, который поможет вам сохранить здоровье и жить долго и счастливо!

       Материалы взяты с сайта http://www.massaging.ru/mudry/

      P.S. Мой личный опыт показывает, что в случае сердечного приступа наиболее эффективной являетя Мудра "спасающая жизнь". Она часто помогает даже, когда человек сам не в состоянии выполнить ее. Нужно сложить ему пальцы обеих рук так, как показано на приведенном выше рисунке  и подержать их в таком состоянии несколько минут (не забывайте, однако вызвать врача - от медицинской помощи при инфаркте отказываться нельзя ни в коем случае). Острая боль уйдет довольно быстро. Для профилактики эту мудру рекомендуется делать 2 раза в день по 15 минут, держа руки на уровне сердца, глаза рекомендуется закрыть и внимание направить на область сердца.

      Не забывайте эту мудру, расскажите о ней своим близким и знакомым. И будьте здоровы!

      Привожу также музыку для медитации на сердечную чакру 

      Прослушать запись Скачать файл

      Рубрики:  здоровье!!!!

      >Вязаная отделка 2.

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 07:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения леньчик_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вязаная отделка 2.



      Это взято из аьбома Гули Джураевой.





































































































































































































































































































































      http://gallery.ru/watch?a=yE4-b4gr
      Рубрики:  рукоделиие

      >Скачивание блога себе на компьютер

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 04:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Скачивание блога себе на компьютер



      Как сохранить весь свой блог на компьютер. На случай непредвиденных ситуаций.
      предлагали много версий, но вот что я нашла сама спустя некоторое время:
      И так:
      Программа:
      HTTrack Website Copier 3.43-7 Нажмите на название программы, там её описание и ссылка для скачивания.
      Эту программу я нашла случайно, но с её помощью скачала весь блог. Что теперь делать? По порядку!
      1. Скачать программу (она в архиве) и извлечь все папки с архива к себе в комп. (Касперсикй пропустил и вирусов вроде не нашел).
      2. Заходим в папку с программой и запускаем фаил:

      (На картинке он выделен жирным.
      3. Дальше возникает проблема с выбором языка, но она решаема. При запуске выскакивает табличка:

      Выбираем как показано на картинке: Русский язык (Russian) и нажимаем ОК
      4. Нажимаем ДАЛЕЕ
      5. Следующее окно заполняем как показано на картинке:

      6. Нажимаем ДАЛЕЕ
      7. В следующем окне нажимаем "ДОБАВИТЬ Url"

      Появиться новое окно в котором надо ввести (приведу пример с моим блогом)
      адрес вашего блога:  http://blogs.mail.ru/mail/zhanna230780/
      Логин (это почтовый ящик): Zhanna230780@mail.ru
      Пароль: ************

      В самом углу есть кнопка: Jage_windo (Сильно подозреваю, что название кнопки просто не пометилось).
      Так вот берете и жмете на эту кнопку. У вас появляется окно:

      8. Нажимаем ДАЛЕЕ
      9. В новом окне выбираем то соединение, через которые вы выходите в инет.

      Нажимаем кнопку ГОТОВО и ждем пока блог копируется вам на комп!

      Примерно такой рисунок будет висеть весь процесс скачивания. При возникновении вопросов пишите сюда или мне в блог.
      Взято из блога LandiSH             http://my.mail.ru/community/dekor_glia_baseg/7EF3FF4281D6128F.html

      Рубрики:  программы

      g>Мастер-класс: как сделать веточки из гипсофил.

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 04:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мастер-класс: как сделать веточки из гипсофил.



      Например, вот так.

      Читать далее...
      Рубрики:  очень умелые ручки ----

      >Розы из ленточек

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 04:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Розы из ленточек







       

      Рубрики:  очень умелые ручки ----

      >Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 04:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания



      Для просмотра формата Djvu могу предложить следующую программу >>> - не требует установки, ключей и прочего, легко запускается

      Конструирование одежды, вопросы по шитью и крою

      - Der Goldene Schnitt - Zolotou razrez >>>
      - Singer. Sewing for Children >>>
      - Singer. Шьем брюки >>>
      - Singer. Шьем костюм >>>
      - Singer. Шьем легко и быстро >>>
      - Singer. Шьем нарядное платье. Свадебное. Вечернее >>>
      - Амирова Э.К. и др - Конструирование одежды >>>
      - Булатова Е.Б., Евсеева М.Н. - Конструктивное моделирование одежды >>>
      - ЕШКО - Конструирование и дизайн модной одежды >>>
      - Закревская. М - Конструирование моделирование и технология пошива детской одежды >>>
      - Как шить красиво >>>
      - Как шить красиво. Кройка >>>
      - Каченаускайте Л. - Делаем лекала >>>
      - Конопальцева Н.М., Рогов П.И., Крюкова Н.А. - Конструирование и технология изготовления одежды из различных материалов >>>
      - Краузе, Анна - Секреты шитья >>>
      - Куренова С. В. , Н. Ю. Савельева - Конструирование одежды >>>
      - Макиавелли, Маргарита - Стильные вещи из джинсовой ткани >>>
      - Мартынова А.И., Андреева Е.Г. >>>
      - Матузова Е.М. , Р.И. Соколова, Н.С. Гончарук - Разработка конструкций женских швейных изделий по моделям >>>
      - Метелёва О.В., О. В. Радченко - Методы обработки прорезных карманов однослойных швейных изделий >>>
      - Павленко И. - Модные брюки и жилеты >>>
      - Пикуль М. - Новые джинсы за один вечер >>>
      - Пономаренко Л. - Детская одежда. Часть I. Пока не ходим. >>>
      - Пономаренко Л. - Детская одежда. Часть II. До шести лет. >>>
      - Силаева М.А. - Пошив изделий по индивидуальным заказам >>>
      - Фодотенко А.В. - Юбки на любой вкус >>>
      - Шаффер, Клер Б. - Энциклопедия быстрого шитья >>>
      - Энциклопедия шитья >>>

      Конструирование по Мюллеру М.

      - Детская одежда. Постороение основных чертежей и моделирование >>>
      - Жакеты и пальто. Конструирование >>>
      - Женское белье, корсеты >>>
      - Измерения мужской фигуры. Рубашки. >>>
      - Как работать с натуральной кожей >>>
      - Конструирование фрака и визитки >>>
      - Сборник. Основные конструкции >>>
      - Техника кроя. >>>
      - Юбки и брюки. Конструирование. Система кроя М. Мюллер и сын >>>

      Детская одежда. Шьем детям

      - Singer. Sewing for Children >>>
      - Детское платье-80. >>>
      - Закревская. М - Конструирование моделирование и технология пошива детской одежды >>>
      - Мюллер М. и сын - Детская одежда. Постороение основных чертежей и моделирование >>>
      - Пономаренко Л. - Детская одежда. Часть I. Пока не ходим. >>>
      - Пономаренко Л. - Детская одежда. Часть II. До шести лет. >>>


      Вечерняя и свадебная мода

      - Singer. Шьем нарядное платье. Свадебное. Вечернее >>>
      - Идеи моделей для вечерних и свадебных платьев >>>


      Карнавальные костюмы. Исторический костюм. Костюмы для танцев

      - Lipson, Michelle - The Fantastic Costume Book: 40 Complete Patterns to Amaze & Amuse / карнавальные костюмы >>>
      - Thursfield, Sarah - Помощник средневекового портного (The medieval taylor's assistant) >>>
      - Карл Беррис - Школа кройки мужского платья, штатского, форменного и детского, а так же дамского верхнего платья >>>
      - Росанова Ольга - Восточный танец. Секреты создания костюма >>>



      Головные уборы

      - Заморская Н.Я. - Головные уборы. Шьем своими руками >>>
      - Заморская Н.Я. - Шейте сами головные уборы >>>


      Обувь, перчатки, сумки и работа с кожей

      - Бурдюгова А. И, Парьева Е.В - Домашние тапочки своими руками >>>
      - Паркс, Кэрол - Кошельки и сумки на все случаи жизни. 57 оригинальных моделей кошельков и сумочек >>>
      - Чекризова Е. - Кожа. Техника. Приемы. Изделия >>>
      - Чибрикова Ольга - Декоративные фантазии из кожи для дома ;>>>
      - Чудновская А. - Стильные сумки от пляжных до гламурных >>>

      Шторы, подушки, покрывала и еще кое-что для домашнего уюта

      - 200 фотографий штор >>>
      - Альбом моделей и чертежей, выкроек штор, занавесей, ламбрикенов >>>
      - Бейкер, Венди - Шторы. Пологи. Покрывала. Декорируем комнату, квартиру, дом >>>
      - Выкройки для всех видов штор >>>
      - Гардины, шторы, жалюзи (серия:ваш дом) >>>
      - Декор вашего дома >>>
      - Джеффрис, Крис - Шторы вашей мечты : легко и быстро >>>
      - Дэллари В.В. - Технология, конструирование и изготовление штор >>>
      - Зентграф, Кэрол - ШТОРЫ.Все этапы изготовления. >>>
      - Костина, Дарья - Шьем шторы и подушки >>>
      - Коффран, Франсуаз - Стильные шторы в дизайне интерьера >>>
      - Куренкова Е. - Гардины, шторы, жалюзи >>>
      - Люк, Хезер - Подушки >>>
      - Люк, Хезер - Шторы. Идеи и практика >>>
      - Пипер А. - Декоративные занавески для дверей,окон,коридоров >>>
      - Стильные занавеси. Оформление окна своими руками >>>
      - Чехлы для мебели >>>
      - Чехлы на стулья (как изготовить) >>>
      - Шрейдер, Валери Ван Арсдейл Шрейдер - Шторы вашей мечты. Это просто! >>>
      - Шторы, гардины, портьеры: 50 простых способов украсить свои окна >>>
      - Шторы, ламбрекены, занавески >>>
      - Эббот, Гейл, Беррен, Кейт - Шьем шторы и жалюзи сами >>>

      _________________
      Мягкие игрушки, куклы, одежда для кукол

      - Burda special - Одежда для Барби >>>
      - Finnanger - Тильды. Текстильные куклы >>>
      - Finnanger - Тильды. Текстильные куклы. Лето >>>
      - Finnanger - Тильды. Текстильные куклы. Пасха[2003] >>>
      - Making and dressing miniature Teddy bears | Шьем и одеваем миниатюрных мишек Тедди >>>
      - Making Teddy Bear - Мишка своими руками >>>
      - Prakticka zena - HRAČKY- Игрушки своими руками >>>
      - Ratto M. - Peluches/Маленькие мягкие игрушки >>>
      - Two-Hour Teddy Bears/Медвежонок Тедди за 2 часа >>>
      - Velkommenbaby - Игрушки для малышей - своими руками >>>
      - Белова Н. - Мягкая игрушка. Веселая компания. >>>
      - Белова Н. Р., Т. П. Кононович, С. В. Кочетова, 3. Л. Неботова - Мягкая игрушка. Энциклопедия рукоделия. >>>
      - Ванханен Н. - Фантазии из колготок: игрушки и декоративное панно >>>
      - Вилер, Ники - Мягкие игрушки - шьем >>>
      - Журналы по шитью для Барби >>>
      "- Кадж, Джемма - Медведь Тедди и его друзья/Teddy Bear
      >>>"
      - Куклы из перчаток, носков и колготок >>>
      - Лаинг Дж. - Фабрика мягких игрушек >>>
      - Мягкая игрушка. Кошки, собаки и другие звери. >>>
      - Ниткина Н. - Шью для Barbie. Выпуск 4 [Одежда для Барби] >>>
      - Петухова В.И. , Е.Н. Ширшикова - Мягкая игрушка >>>
      - Петухова В.И. , Е.Н. Ширшикова - Мягкая игрушка >>>
      - Петухова ВИ, Савельева ЛМ, Ширшикова ЕН - Мягкая игрушка >>>
      - Розова Т. - Маленькая портниха >>>
      - Феррари, Валерия - Мягкая игрушка своими руками >>>
      - Холл, Кэролин Восбург - Мягкие игрушки: шьем своими руками >>>

      Лоскутное шитье (Пэчворк)

      - Hiney, Mary Jo - Quiltagami (пэчворк) >>>
      - Singer. Техники лоскутного шитья. >>>
      - Андронова Л.А. - Лоскутная мозаика >>>
      - Бриско Сьюзан - Сумки в стиле Пэчворк >>>
      - Костикова, Ирина - Лоскутная техника. Шитье из полос. >>>
      - Кулер Д. - Лоскутное шитьё. Покрывала, подушки, мелочи для кухни >>>
      - Литература по технике Пэчворк >>>
      - Лоскутное шитье. Подушки. Одеяла. Панно >>>
      - Мак-Кормик, Гордон - Лоскутное шитье >>>
      - Максимова М, М. Кузьмина, Н. Кузьмина - Лоскутная мозаика >>>
      - Максимова М. , М. Кузьмина - Лоскутные подушки и покрывала >>>
      - Чеймберз, Шарон - Азбука лоскутного шитья >>>

      Литература по рукоделию

      - Burda. Альбом по рукоделию с иллюстрированными учебными курсами. >>>
      - Боталова И., Люцкевич Д. и др. - Креативные идеи для домашнего дизайна >>>
      - Грузинцева, Ольга - Стильные штучки из ткани >>>
      - Лущик Лидия , Татьяна Несмиян - Декоративные цветы >>>
      - Сухорукова Е.П. , Л.Г. Чечулинская - Искусство делать цветы >>>
      - Уильямс, Мелисса - Шелковая лента. Вышивка. Аппликация. Создание объемных изображений >>>
      - Чекризова Е. - Кожа. Техника. Приемы. Изделия >>>
      - Чибрикова Ольга - Декоративные фантазии из кожи для дома >>>
      - Шривастава, Мунни - Мотивы Востока и Запада в рукоделии >>>


      - Одежда для животных >>>
      - Современная энциклопедия моды >>>

      Рубрики:  полезное полезное

      >Романтическая Германия

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:54 + в цитатник
      Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Романтическая Германия



      Что-то мы давно с вами не путешествовали)Захотелось красоты и романтики)Фотографии из цикла "Романтическая Германия" Кондратьевой Надежды. Названия и комментарии к ним авторские)Очень бы хотелось посетить эти  красивые места)Надеюсь,в скором времени мои мечты осуществятся,чего и вам желаю ;)


       

      Романтическая дорога Германии

      Эта фотография наиболее точно отображает впечатление о Баварии – самой большой федеральной земле Германии, рае для туристов, месте, где никогда не знаешь, какой сюрприз ждет тебя за поворотом дороги. Бавария – настоящее государство в государстве, со своей столицей, обычаями, национальными костюмами, кухней и даже своим языком: говорят здесь на баварском диалекте, по произношению сильно отличающемся от классического hoch-deutsch (литературного немецкого). А еще Бавария - самый популярный у туристов район Германии, земля отдыха. "Романтическая дорога" (Romantische Strasse) – под этим названием известна старинная дорога на западе Баварии. История ее уходит еще в римские времена. Она начинается в историческом торговом городке Вюрцбург с его знаменитым епископским дворцом в стиле барокко и не менее знаменитыми фраконскими винами. Дорога проходит через старинные маленькие городки, похожие на музеи средневековья под открытым небом, суровую крепость Харбург, древний Аугсбург, основанный еще римлянами, и заканчивается в предгорьях Альп.

      красота Баварии

      Рубрики:  интересно

      >БАБА НА ЧАЙНИК.

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      БАБА НА ЧАЙНИК...




       

      Аватары и анимация на GIFr.ru

      Фея знала свое дело,
      И, летая в небесах,
      Днем и ночью, то и дело
      Совершала чудеса.
      Фея кукол создавала,
      Мастерила, колдовала.
      Все, чего она касалась,
      Оживало, просыпалось.
      И в ее руках послушно
      Обретали куклы души.
      Ведь у кукол судьбы тоже,
      С человеческими схожи.
      А потом свои трофеи
      Раздавала людям фея,
      Потому что это средство,
      Чтобы вечно помнить детство…

         




      Я сегодня изготовила грелку на чайник в виде БАБКИ и вот решила рассказать вам как я это сделала.





      Для изготовления нам понадобилось совсем немногое:
      Ткань для нарядов, вата, обычные женские колготки, ножницы. нитки и я использую уже готовые глазки купленные в магазине.






      Для изготовления носа делаем ватный шарик и обтягиваем его колготой туго завязываем. Это и будет носик.





      Дальше из ваты скатать шарик нужного вам размера ( зависит от размера бабки) Всю эту конструкцию соорудить так, чтобы узел получился на макушке ( там будет или платок, или волосы)





      С помощью иголки и ниток формуем гримасу нашей старушки какой она будет зависит от вашей фантазии





      Глазки и ротик можно вышить гладью, но я глазки покупаю в магазине,где продают пуговицы ,вот смотрите какая забавная получилась голова.





      Приступим к изготовлению туловища . Делаем это по принцепу изготовления мягких кукол вот только верхнюю часть туловища. Нижняя же состоит из юбки внутри вставляем стеганный колпак по размеру нашего чайника.






      Собрав все детали вместе у нас получилась роскошная БАБА НА ЧАЙНИК...




      Правда получилась она немного строгой...








      Рамочки от Маришки
      Рубрики:  очень умелые ручки ----

      >Раскраски для детей: Азбука

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения Sheree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Раскраски для детей: Азбука



       Наткнулась в интернете на очередной клад )) Коллекция раскрасок для детей на самые разные темы. Для начала предлагаю Вам раскраски с буквами. Они помогут ребенку выучить алфавит )) Да и родители думаю с удовольствием вспомнят детство и тоже будут разукрашивать эти картинки )))


      125 раскрасок
      Рубрики:  малышке

      >Развивающие раскраски

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:44 + в цитатник
      Это цитата сообщения Sheree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Развивающие раскраски



       

       

       

       

       


      --------------------------------------------------------------------------------------
      Что-то меня тянет на всякие картинки. Заодно решила поменять обои для рабочего стола. Сижу и пытаюсь выбрать, а глаза-то разбегаются )) 

      Рубрики:  малышке

      >Детские шифоновые юбочки.

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Детские шифоновые юбочки.



       (699x435, 60Kb)
      Читать далее...
      Рубрики:  рукоделиие


      Понравилось: 1 пользователю

      >Зверства нашей жизни:(

      Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения Nezabudka77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Зверства нашей жизни:(






      Как говорится: " Не в деньгах счастье, а в их количестве!". Но, как не переступить ту грань, в погоне за количеством, чтобы не лишиться здоровья, счастья и даже жизни, в современном мире?
      Рубрики:  видео

      ***Народ шутит***

      Среда, 16 Декабря 2009 г. 18:35 + в цитатник
      Это цитата сообщения Gaberkon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ***Народ шутит***





       

      Читать дальше...
      Рубрики:  улыбнуло

      >Мастика для изготовления украшений на торты

      Среда, 16 Декабря 2009 г. 17:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мастика для изготовления украшений на торты



      источник   koolinar.ru/recipe/view/58337

       
      R58337_large
       

       


      • Ингредиенты
      •  
      • Для приготовления мастики нам понадобится:
      • конфетки-мармышки 150-200 гр,
      • сахарная пудра - 300-400 грамм (просеять, чтобы небыло комков)
      • сливочное масло 50гр,1-2г лимонной кислоты,краситель
      • Способ приготовления
      •  
      1. Всё кроме пудры поставила в микроволновку секунд 30, мармышки увеличятся в объеме, и немного потаят, никуда не отходите от микроволновки, Вам может понадобиться меньше времени, секунд 10.
      2. После микроволновки это выглядит так-фото2
      3. Сначало хорошенько вымешала ложкой до однородного состояния(чтобы небыло комочков)фото3
      4. Затем насыпала сахарной пудры, примерно грамм 70-100, я все делаю на глаз
      5. Размешала, получила вот такую кашицу-фото4
      6.  
      7. Добавляю еще сахарной пудры и замешиваю до образования плотной массы. Когда вы почувствуете, что ложкой это делать уже неудобно, насыпайте на стол сахарную пудру, выкладывайте на неё сверху мастику и продолжайте вымешиватьфото5.
      8. :
      9. Когда мастика станет эластичной (липнуть она не перестанет, на столе всё время должна находиться сахарная пудра), скатать в комочек и положить ее в целый целофановый мешок, герметично упаковать, чтобы воздух не попадал. Фото6
      10.  
      11. *При необходимости, достать, дать мастике отдохнуть и стать комнатной температуры. Смазать руки сливочным маслом, еще немного вымесить и работать на поверхности посыпанной сахарной пудрой. Я советую посыпать поверхность при работе крахмалом.
      12.  
      13. Раскатать кусочек мастики(желательно тонко!тогда цветочки выглядят лутче) и с помощю формочек выдавлевать нужные формы и формировать из ных цветочки.Для склееванья форм между собой,я использую кисть и обычную воду
      14.  
      15. Готовые изделия положить в сухое место на 4-5 суток,для того чтоб хорошо высохли.Только после сушки можна подкрасить цветы,листочки или фигурки в необходимый цвет.Для блеска я покрываю яйчным белком.Ну вот мои цветочки готовы.Вы можете увидеть это на фотографиях.
      16. Для того чтобы покрыть мастикой торт,мастику нужно раскатать но не тонко!!!! И с помощью скалки перенести на торт.Мастику лучше ложить на маслянный крем, тогда она будет лучше держаться и не потает.
      Рубрики:  рецепты

      >Салат "Морская стихия"

      Среда, 16 Декабря 2009 г. 17:10 + в цитатник
      Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Салат "Морская стихия"



      Стихию вкуса обещаю...Ну очень вкуснючий салатик...Идея увидела у кулинара Инны, Vintage (немного изменила компоненты), огромное спасибо автору. Делюсь с Вами.

      Салат "Морская стихия"


      продолжение рецепта
      Рубрики:  украшение салатов

      Салат "Кардинал"

      Среда, 16 Декабря 2009 г. 17:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Салат "Кардинал"



      Этот салат я придумала сама,так сказать,это моя импровизация.
      Салатик очень нежный и вкусный.



      Читать далее...
      Рубрики:  салаты

      >ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

      Среда, 16 Декабря 2009 г. 17:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ



      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире. Нажать для увеличения фотографии.


      Состав рецепта:

      Тесто:

      - 3 ст. муки + мука для раскатывания теста;
      - 1,5 ст. кефира;
      - 1 яйцо;
      - 1 ч.л. соды (без горки);
      - щепотка соли;
      - уксус.

      Начинка:

      - 100 гр. сваренного риса;
      - 100 гр. брынзы;
      - 2 яйца;
      - 2 - 3 пера зеленого лука.

       

      Кулинарный фото рецепт приготовления:

      В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 1

      Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 2

      Порциями добавляем муку, перемешиваем.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 3

      Замешиваем тесто.

      Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
      Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
      Оставляем тесто полежать 30 минут.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 4

      Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 5

      На рис на крупной терке натираем брынзу.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 6

      На брынзу на крупной терке натираем яйца.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 7

      Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 8

      Все перемешиваем. Начинка готова.
      Начинка для пирожков может быть различная, например, как в рецепте приготовления "Жареные пирожки с капустой и картошкой" или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 9

      Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8 частей.
      Каждый кусочек теста обваливаем в муке.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 10

      И раскатываем в круг диаметром 8 см.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 11

      На каждый кружок выкладываем начинку. Начинки должно быть много.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 12

      Лепим пирожки, плотно защипывая тесто по краям.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 13

      Разогреваем растительное масло в сковороде. Жарим пирожки с двух сторон до готовности.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 14

      Обжариваем пирожки по бокам.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 15

      Даем пирожкам слегка остыть и наслаждаемся.

      Кулинарный мастер класс - Пирожки на кефире, шаг 16

      Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

      Рубрики:  рецепты

      >СКУМБРИЯ В БАНКЕ

      Среда, 16 Декабря 2009 г. 17:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      СКУМБРИЯ В БАНКЕ




      2 скумбрии,2 луковицы,1 морковь,1 ч.л соли,1/2 ч.л сахара,2 лавровых листка,10 шт.перца горошком,70-100 г растит масла без запаха

      Рыбу пропотрошить,нарезать по 3 см,смешать с солью и сахаром.Лук полукольцами,морковь на терке.На дно банки уложить лаврушку и перец,далее чередовать рыбу с луком и морковью.Налить масла.Воды не надо.Закрыть железной крышкой без резинки и поставить в холодную духовку.Зажечь.С момента закипания тушить около часа( по рецепту 1,5 часа) при температуре 90 гр.То есть она практически томится. Я ставлю на самый минимальный режим ( который наверно больше 90) и тушу час.

      Банку сразу не доставать,чтоб не лопнула.
      Можно есть с гарниром,можно делать все,что мы делаем с консервой-пироги,салат,суп и др.
      Очень вкусно!
      Рубрики:  рецепты


      Поиск сообщений в Valette
      Страницы: 116 ... 27 26 [25] 24 23 ..
      .. 1 Календарь