НАГГЕТСЫ - ЗВЕЗДА ФАСТ-ФУДА В ДОМАШНЕМ ИСПОЛНЕНИИ

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:40 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Наггетсы - звезда фаст-фуда в домашнем исполнении

Куриные мини-шницели, сочные, в хрустящей корочке. Готовятся просто и быстро. Главное – рассчитать количество, ведь такое популярное блюдо мгновенно сметается со стола домочадцами.

Филе куриное – количество по желанию. Хорошо, если оно не замороженное.
Яйцо – на 4 половинки филе (т.е филе от двух цыплят) – 1 крупное яйцо
Соль – по вкусу
Специи – по вашему желанию, можно и без них, если деткам. У меня паприка, тимьян и сушёный чеснок, они очень хорошо сочетаются с курицей.
Мука и сухари (или специальная смесь) для панирования.

Куриное филе нарезать на кусочки размером со спичечный коробок. Стараться резать поперёк волокон.

Посыпать мясо солью и специями – перемешать.

Посыпать мукой, чтобы кусочки были обильно припудрены.

Вылить на мясо взбитое вилкой яйцо и перемешать.

Обвалять кусочки в сухарях.

Дать им полежать минут 5-10, чтобы сухари сильно не обсыпались на сковороде.

Жарить до румяной корочки на среднем огне. Не пережарьте, чтобы сохранилась сочность – готовятся они быстро, около 5 мин.

Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и подавайте.

gurmel.ru

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeriada/post325937726/">РќРђР“Р“Р•РўРЎР« - Р—Р’Р•Р—Р”Рђ Р¤РђРЎРў-Р¤РЈР”Рђ Р’ Р”РћРњРђРЁРќР•Рњ РРЎРџРћР›РќР•РќРР</a><br/>РќР°РіРіРµС‚СЃС‹ - Р·РІРµР·РґР° С„Р°СЃС‚-С„СѓРґР° РІ РґРѕРјР°С€РЅРµРј РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРё

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РјРёРЅРё-С€РЅРёС†РµР»Рё, СЃРѕС‡РЅС‹Рµ, РІ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРµ. Р“РѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ вЂ“ СЂР°СЃСЃС‡РёС‚Р°С‚СЊ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ, РІРµРґСЊ С‚Р°РєРѕРµ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РјРіРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ СЃРјРµС‚Р°РµС‚СЃСЏ СЃРѕ СЃС‚РѕР»Р° РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†Р°РјРё.

Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ вЂ“ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ. РҐРѕСЂРѕС€Рѕ, РµСЃР»Рё РѕРЅРѕ РЅРµ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРµ.
РЇР№С†Рѕ вЂ“ РЅР° 4 РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё С„РёР»Рµ (С‚.Рµ С„РёР»Рµ РѕС‚ РґРІСѓС… С†С‹РїР»СЏС‚) вЂ“ 1 РєСЂСѓРїРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ
РЎРѕР»СЊ вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РЎРїРµС†РёРё вЂ“ РїРѕ РІР°С€РµРјСѓ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ, РјРѕР¶РЅРѕ Рё Р±РµР· РЅРёС…, РµСЃР»Рё РґРµС‚РєР°Рј. РЈ РјРµРЅСЏ РїР°РїСЂРёРєР°, С‚РёРјСЊСЏРЅ Рё СЃСѓС€С‘РЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°СЋС‚СЃСЏ СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№.
РњСѓРєР° Рё СЃСѓС…Р°СЂРё (РёР»Рё СЃРїРµС†РёР°Р»СЊРЅР°СЏ СЃРјРµСЃСЊ)  РґР»СЏ РїР°РЅРёСЂРѕРІР°РЅРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeriada/post325937726/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

НАГГЕТСЫ - ЗВЕЗДА ФАСТ-ФУДА В ДОМАШНЕМ ИСПОЛНЕНИИ