КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ - УВЕРЕНА, ЧТО ОНО НИКОГО НЕ СМОЖЕТ ОСТАВИТЬ РАВНОДУШНЫМ!

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:37 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клубничное мороженое - уверена, что оно никого не сможет оставить равнодушным!

Сейчас начинается сезон этих прекрасных ягод, перед которыми трудно устоять. Но уже на третьем стакане есть клубнику просто так надоедает. Лучше приглядеться к другим вариантам ее использования, кроме как в максимально натуральном виде. Например, приготовить из нее мороженое.

клубника - 500г;
сахар - 200г;
лимон (сок) - по вкусу;
сливки (жирность 30%) - 300 мл.

Клубнику перебрать, при необходимости вымыть, удалить чашелистики. Ягоды пюрировать вместе с сахаром и лимонным соком.

Отдельно взбиваем сливки

Смешиваем ягодное пюре со взбитыми сливками. Взбиваем смесь еще раз.

Перелить клубнику со сливками в контейнер и ставим в морозилку примерно на 30 минут. Когда по краям смесь замерзнет, перемешать мороженое. Поставить контейнер опять в морозилку и оставить до полной готовности мороженого.

Для сервировки ложкой-нуазеткой (или обычной ложкой) сформовать шарики мороженого, уложить их в креманки и украсить свежей клубникой.

gotovim.ru

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeriada/post325937469/">РљР›РЈР‘РќРР§РќРћР• РњРћР РћР–Р•РќРћР• - РЈР’Р•Р Р•РќРђ, Р§РўРћ РћРќРћ РќРРљРћР“Рћ РќР• РЎРњРћР–Р•Рў РћРЎРўРђР’РРўР¬ Р РђР’РќРћР”РЈРЁРќР«Рњ!</a><br/>РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅРѕРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ -  СѓРІРµСЂРµРЅР°, С‡С‚Рѕ РѕРЅРѕ РЅРёРєРѕРіРѕ РЅРµ СЃРјРѕР¶РµС‚ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹Рј!

РЎРµР№С‡Р°СЃ РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚СЃСЏ СЃРµР·РѕРЅ СЌС‚РёС… РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅС‹С… СЏРіРѕРґ, РїРµСЂРµРґ РєРѕС‚РѕСЂС‹РјРё С‚СЂСѓРґРЅРѕ СѓСЃС‚РѕСЏС‚СЊ. РќРѕ СѓР¶Рµ РЅР° С‚СЂРµС‚СЊРµРј СЃС‚Р°РєР°РЅРµ РµСЃС‚СЊ РєР»СѓР±РЅРёРєСѓ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°Рє РЅР°РґРѕРµРґР°РµС‚. Р›СѓС‡С€Рµ РїСЂРёРіР»СЏРґРµС‚СЊСЃСЏ Рє РґСЂСѓРіРёРј РІР°СЂРёР°РЅС‚Р°Рј РµРµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёСЏ, РєСЂРѕРјРµ РєР°Рє РІ РјР°РєСЃРёРјР°Р»СЊРЅРѕ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРј РІРёРґРµ. РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· РЅРµРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ.

РєР»СѓР±РЅРёРєР° - 500Рі;
 СЃР°С…Р°СЂ - 200Рі; 
Р»РёРјРѕРЅ (СЃРѕРє) - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
 СЃР»РёРІРєРё (Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚СЊ 30%) - 300 РјР».

РљР»СѓР±РЅРёРєСѓ РїРµСЂРµР±СЂР°С‚СЊ, РїСЂРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё РІС‹РјС‹С‚СЊ, СѓРґР°Р»РёС‚СЊ С‡Р°С€РµР»РёСЃС‚РёРєРё. РЇРіРѕРґС‹ РїСЋСЂРёСЂРѕРІР°С‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј.

РћС‚РґРµР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeriada/post325937469/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ - УВЕРЕНА, ЧТО ОНО НИКОГО НЕ СМОЖЕТ ОСТАВИТЬ РАВНОДУШНЫМ!