РОГАЛИКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА - ПУШИСТО-НЕЖЫЕ, БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Суббота, 17 Мая 2014 г. 17:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рогалики из дрожжевого теста - пушисто-нежые, быстрые и очень вкусные!

Я люблю утром, особенно в выходные, встать и приготовить что-то… романтическое. Вкусное, ароматное, лёгкое — ведь как утро начнётся, так день и пройдёт.

Пока все спят, стоишь на кухне, придумываешь что-то вкусное, улыбаешься — чувствуешь себя по меньшей мере феей. А какой аромат разносится по дому — это уже настоящее волшебство!

Упоминание о рогаликах с повидлом сразу переносит меня в детство. Эта замечательная выпечка сразу делает дом, в котором она выпекалась, уютнее и теплее. Аромат, доносящийся из духовки, способен растопить любое сердце. Готовьте такие рогалики с повидлом из дрожжевого теста в субботнее утро — и хорошее настроение для всей семьи обеспечено на все выходные.

Пусть вас не пугает дрожжевое тесто, оно готовится достаточно быстро (не считая времени, необходимого для расстаивания) и требует для этого минимум манипуляций. Повидло в качестве начинки подходит идеально, поскольку оно достаточно густое и не вытекает из рогаликов в процессе выпекания. Но вместо повидла можно использовать и другие сладкие начинки.

стакан молока;
две столовые ложки сливочного масла;
дрожжи;(Я использую живые дрожжи. На стакан молока надо 1/4 часть 100г-й пачки)
два с половиной стакана муки;
два яйца;
повидло.

В теплом молоке следует развести дрожжи (следуйте дозировке, указанной в инструкции).

Время готовки блюда — 60 минут.

В теплом молоке следует развести дрожжи (следуйте дозировке, указанной в инструкции).

Затем добавляем в молоко слегка взбитые яйца и размягченное сливочное масло.

Хорошенько все перемешаем, а затем начинаем вводить муку. Для того, чтобы тесто не получилось слишком тугим, муку следует вводить в несколько этапов небольшими порциями.

Замешиваем мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам. Скатываем тесто в шар и оставляем на 40 минут для расстаивания в теплом месте, прикрыв посуду с тестом салфеткой.

Расстоявшееся и увеличившееся в два раза тесто делим на четыре части.

Одну часть теста раскатываем в круглый пласт толщиной около 0,5 см. Круг ножом разрезаем на 6-8 сегментов.

В центр каждого сегмента накладываем чайную ложку повидла, а затем закручиваем треугольный кусочек теста от широкого края к углу.

Концы получившегося рогалика слегка загибаем, чтобы заготовка получила форму полумесяца. С остальными частями поступаем аналогичным образом. Сформированные, но пока еще сырые рогалики выкладываем на противень, оставляя между ними зазор не менее 2 см.

Выпекаем рогалики из дрожжевого теста в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до румяной поверхности.

Готовым рогаликам даем слегка остыть, а затем украшаем их сахарной пудрой.

pizza-gotova.com
Обеззараживание и очистка воздуха в комнате – одна из актуальных проблем для современного человека. Ведь дыхание – это одна из жизненно-важных функций в организме. Для того чтобы поддержать здоровье легких люди стремятся съездить в сосновый лес, горы или на море. Но этого недостаточно, потому что большую часть времени мы проводим в помещениях, где воздух оставляет желать лучшего. Поэтому очистка и oбеззараживание воздуха в комнате очень важна.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeriada/post324835190/"> Р РћР“РђР›РРљР РР— Р”Р РћР–Р–Р•Р’РћР“Рћ РўР•РЎРўРђ - РџРЈРЁРРЎРўРћ-РќР•Р–Р«Р•, Р‘Р«РЎРўР Р«Р• Р РћР§Р•РќР¬ Р’РљРЈРЎРќР«Р•!</a><br/>Р РѕРіР°Р»РёРєРё РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° - РїСѓС€РёСЃС‚Рѕ-РЅРµР¶С‹Рµ, Р±С‹СЃС‚СЂС‹Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!

РЇ Р»СЋР±Р»СЋ СѓС‚СЂРѕРј, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РІ РІС‹С…РѕРґРЅС‹Рµ, РІСЃС‚Р°С‚СЊ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚РѕвЂ¦ СЂРѕРјР°РЅС‚РёС‡РµСЃРєРѕРµ. Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ, Р»С‘РіРєРѕРµ вЂ” РІРµРґСЊ РєР°Рє СѓС‚СЂРѕ РЅР°С‡РЅС‘С‚СЃСЏ, С‚Р°Рє РґРµРЅСЊ Рё РїСЂРѕР№РґС‘С‚.

РџРѕРєР° РІСЃРµ СЃРїСЏС‚, СЃС‚РѕРёС€СЊ РЅР° РєСѓС…РЅРµ, РїСЂРёРґСѓРјС‹РІР°РµС€СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, СѓР»С‹Р±Р°РµС€СЊСЃСЏ  вЂ” С‡СѓРІСЃС‚РІСѓРµС€СЊ СЃРµР±СЏ РїРѕ РјРµРЅСЊС€РµР№ РјРµСЂРµ С„РµРµР№. Рђ РєР°РєРѕР№ Р°СЂРѕРјР°С‚ СЂР°Р·РЅРѕСЃРёС‚СЃСЏ РїРѕ РґРѕРјСѓ вЂ” СЌС‚Рѕ СѓР¶Рµ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РІРѕР»С€РµР±СЃС‚РІРѕ!

РЈРїРѕРјРёРЅР°РЅРёРµ Рѕ СЂРѕРіР°Р»РёРєР°С… СЃ РїРѕРІРёРґР»РѕРј СЃСЂР°Р·Сѓ РїРµСЂРµРЅРѕСЃРёС‚ РјРµРЅСЏ РІ РґРµС‚СЃС‚РІРѕ. РС‚Р° Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° СЃСЂР°Р·Сѓ РґРµР»Р°РµС‚ РґРѕРј, РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕРј РѕРЅР° РІС‹РїРµРєР°Р»Р°СЃСЊ, СѓСЋС‚РЅРµРµ Рё С‚РµРїР»РµРµ. РђСЂРѕРјР°С‚, РґРѕРЅРѕСЃСЏС‰РёР№СЃСЏ РёР· РґСѓС…РѕРІРєРё, СЃРїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeriada/post324835190/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

РОГАЛИКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА - ПУШИСТО-НЕЖЫЕ, БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!