УЧИМСЯ РИСОВАТЬ РОЗЫ |
Прекрасную розу издавна считают любимым цветком девушек, ведь она сочетает в себе королевское величие, неприступную красоту и благородство. Давай «вырастим» эту изысканную восточную красавицу родом из Ирана в твоем альбоме. Пусть чудесный розовый сад приковывает очарованные взгляды твоих друзей и дарит хорошее настроение.
Я подготовил для тебя интересные мастер-классы рисования роз карандашом и акварелью: от простых до самых сложных. Поэтому скорее вооружайся цветными карандашами и кисточкой — начинаем!
|
ГУЖЕРЫ ИЛИ СЫРНЫЙ АРОМАТ ФРАНЦИИ У ВАС НА КУХНЕ |
Гужеры — это маленькие булочки из заварного теста, в которое добавляют вкусный, пикантный, яркий, островатый, нежный, благородный сыр. Получаются невесомые шарики — хрустящие снаружи и влажные внутри, с необыкновенным сырным ароматом, манящие не только восхитительным запахом, но и загадкой, спрятанной в середине каждой булочки. Часто гужеры подают к вину — попробовав раз, вы поймете, что бокал бургундского и несколько сырных шариков просто созданы друг для друга. Кроме того, эти булочки идеальны с луковым конфитюром или просто зеленым салатом, печеночным паштетом или несколькими ягодами винограда. Я же люблю их и просто так — с кусочком сливочного масла и несколькими листочками петрушки или укропа.
В психиатрической больнице Святой Анны есть отделение для пациентов, имеющих диагноз под названием «пари секогун» — «парижский синдром». Каждый год сотня японцев, разочарованных Парижем, впадают в депрессию, а то и в паранойю. Их госпитализируют, лечат и отправляют на родину.
Жан-Кристоф Гранже, "Кайкен"
Гужеры — это не обычные булочки. Это выпечка-настроение, это дух Франции, это романтика и мечты. Вперед, на кухню!
Ингредиенты:
50 г твердого сыра;
2 яйца;
50 мл воды;
75 мл молока;
1/2 стакана муки;
щепотка мускатного ореха;
щепотка соли;
50 г сливочного масла.
|
|
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ С КИНЗОЙ |
 |
Такое филе можно жарить на сковороде, запекать в духовке, либо над углями. |
 |
Ингредиенты:
|
|
|
КУЛИНАРИЯ >ТЕПЕРЬ МЯСНЫЕ ПИРОГИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! |
Теперь мясные пироги готовлю только так! От этого сытного пирога мой муж в восторге! Приготовление: 1. Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). 2. Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом готов! Ваша семья будет в восторге – обязательно попробуйте. http://1citywomen.ru/kuhnya/osnovnye-bluda/teper-m...o-piroga-moj-muzh-v-vostorge/2 |
|
|
http://1citywomen.ru/kuhnya/osnovnye-bluda/teper-m...o-piroga-moj-muzh-v-vostorge/2
|
|
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! |
Шампиньоны запеченные.
Очень вкусная закусочка! Любители грибов оценят.
Время приготовления: 30 минут
Порций: 2
|
|
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ |
Тесто:
375 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)
50 гр. сахара (я кладу больше)
1 пакетик ванильного сахара (8 гр.)
щепотка соли
1 яйцо
200 мл. тёплого молока
50 гр. растопленного и охлаждённого масла/маргарина
|
|
ДВА ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТА: «КРЕМ-КАРАМЕЛЬ» И "КРУСТИЛЬЯН" |
|
|
КАЛАЧИ НА СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ |
Предлагаем вам испечь в духовке бесподобные калачи по простейшим рецептам, в которых подробно описано, как приготовить для них замечательное тесто на сметане.
|
|
АРМЯНСКИЙ ТОРТ "МИКАДО" |
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Сливочное масло комнатной температуры — 100 г
Мука — 3 стакана
Сода — 1/2 ч. л.
Для крема:
Сметана — 400 г
Вареное сгущенное молоко (можно больше) — 1/2 банки
*Для сладкоежек можно добавить немного сахара или в крем, или в тесто.
Как готовить:
1. Сахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану и соду. Хорошо вымешать. Постепенно добавить муку. Можно добавить чуть меньше 3 стаканов. Тесто должно получиться чуть мягче, чем на пельмени. Убрать на 30 минут в холодильник.
2. Разделить тесто на 12-15 кусочков и раскатать тоненько, при необходимости добавляя муку. Удобнее всего раскатывать коржи прямо на бумаге для выпечки. Обрезать корж по размеру можно как на стадии раскатки, так и после выпечки. Последний вариант мне кажется более удобным. Перед выпечкой корж проколоть в нескольких местах вилкой.
3. Выпекать коржи при температуре 190 °C до небольшого зарумянивания (примерно 3-4 минуты). Не передержите, иначе коржи будут суховаты. Горячий корж обрезать по шаблону. Обрезки сохранить для обсыпки. У меня получилось 13 коржей диаметром 21 см + обрезки, которые переполовинили дети.
4. Для крема взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Вы можете регулировать сладость и консистенцию с помощью доли сгущенки в креме. Крем не должен быть ни густым, ни жидким. Он должен хорошо ложиться, не вытекая, и в то же время должен хорошо пропитать нейтральные коржи.
5. Оставить торт при комнатной температуре на 3 часа, а потом переставить в холодильник, желательно на ночь.
|
|
Клипарт - Русские ремесла - Балет |
Клипарт - Русские ремесла - Балет: мои вырезки. Часть 3.
|
|
Овощное рагу с баклажанами, 30 лучших рецептов |
|
КАК УСТАНОВИТЬ АВТОМАТИЧЕСКИЙ ПЕРЕВОДЧИК В БРАУЗЕР MOZILLA FIREFOX |
У меня стоит установлено на компе несколько браузеров, в том числе Mozilla Firefox и Chrome . Пользуюсь практически всегда Mozilla - я его лучше знаю, привыкла и вообще люблю страстной и пылкой любовью
. Но был недостаток - не стоял изначально переводчик, как в Хроме. И обычно, если что-то нужно на сайтах прочитать, нужно было перескакивать на Хром. Неудобно.
Решила разобраться. Разобралась и установила.
Нужно зайти в ИНСТРУМЕНТЫ (в верхней панели), далее кликнуть на ДОПОЛНЕНИЕ
|
СТИХИ ПРО СНЕГ И СНЕЖИНКИ |
из Вконтакте,нашла у пользователя Ирина Андреева
Снежинки
С. Баруздин
Зима снегами вьюжится
С утра и дотемна.
Снежинки вьются, кружатся
У нашего окна.
Как буд-то звезды искрами
Рассыпались кругом.
Несутся, серебристые,
Заглядывают в дом.
То в комнату попросятся,
То снова убегут,
За стеклами проносятся,
На улицу зовут.
* * *
Следы на снегу
А. Кузнецова
Кто рисует на снегу
Длинные цепочки?
Кто расставил на бегу
Крестики и точки?
Это птицы на бегу
Оставляют на снегу
Тонкие следочки -
Крестики и точки.
* * *
|
СТАЛИК ХАНКИШИЕВ: КУКСИ - ГЕНИАЛЬНОЕ БЛЮДО-КОНСТРУКТОР |
|
|
ГРЕЧЕСКИЙ МЯСНОЙ ПИРОГ |
"Небрежным" его решила назвать я, так как тесто в нем не единым пластом, а из кусочков, которые накладываются в хаотичном порядке, но благодаря такой особой укладке теста вся сочная начинка остается внутри и ни капли не вытекает! Тесто в итоге напитывается соками и ароматами и получается неприлично вкусно и красиво =)
Ингредиенты
500 г слоеного бездрожжевого теста
400 г фарша
2 томата
50 г тертого сыра
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки кунжута
соль/перец/масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
|
Вкусное сдобное тесто |
Вкусное сдобное тесто
У каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный временем, рецепт сдобного теста. Я в своей практике использую несколько вариантов приготовления и сегодня решила поделиться одним из них. Из этого теста можно печь рулеты, булочки, пироги и так далее. Меняем начинку, формовку и радуем своих близких!
|
|
СУП С ГАЛУШКАМИ: ВКУСНО, СЫТНО, АППЕТИТНО |
СУП С ГАЛУШКАМИ: ВКУСНО, СЫТНО, АППЕТИТНО
Если тебе надоели борщи и супы, а на первое захотелось приготовить что-то необычное, попробуй суп с настоящими украинскими галушками.
Галушки (а по-русски – клецки) в этом супе получаются легкие, нежные, пышные, воздушные и просто тают во рту, потому что они готовятся на сыворотке.
Подавать такой супчик надо сразу, пока галушки не успели настояться, размякнуть и потяжелеть.
|
|
Милан-экскурсия по городу мечты |
Милан-экскурсия по городу мечты
1.
2.
3.
4.
|
ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАРТОФЕЛЬ ТОЛЬКО ТАК! |
Кулинария >ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАРТОФЕЛЬ ТОЛЬКО ТАК!
|
http://cookwithlove.club/podruga-podelilas-novyim-...r-gotovlyu-kartofel-tolko-tak/
|
|
30 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА |
|
|
