2. Чеснок и петрушку

3. Смешиваем масло, соевый соус и остро-сладкий соус

4. Перемешиваем зелень и соус

5. Начинаем резать мясо тонкими полосочками

6. И нанизывать на шампурики

7. Вкуснотища какая, уже хочется съесть, хоть и сырое :)

  8. После этого погружаем их в маринад и выкладываем мариноваться

9. Оставляем на 45 минут

10. Ставим решетку в духовку, включаем режим Гриль (если есть) и устанавливаем на 20 минут на максимальную температуру

11. Минут через 10 переворачиваем 

12. Пока шашлычки поджариваются, смешиваем в блендере все ингредиенты для соуса. Выглядит итог примерно так, а вкус словами просто не передать, нужно пробовать:

13. Достаем шашлычки из духовки и выкладываем на тарелку. Употреблять незамедлительно, окуная шампурик в соус. Приятного аппетита!