Àðîìàòíûé êîôå ïî-èðëàíäñêè |
![]()
«Èðëàíäñêèé êîôå» — ýòî òðàäèöèîííûé êîôåéíûé íàïèòîê ñ äîáàâëåíèåì àëêîãîëÿ. Ïî îäíîé èç âåðñèé, åãî èçîáðåëè â äàëåêîì 1940 ãîäó â ïðèáåðåæíîé äåðåâíå Ôîéíåñ â Èðëàíäèè.
Îäíàæäû õîëîäíîé çèìíåé íî÷üþ àìåðèêàíñêèé ãèäðîñàìîëåò ïðèáûë â ïîðò â ýòîò ïîñåëîê. Ïàññàæèðû è ÷ëåíû ýêèïàæà î÷åíü çàìåðçëè. Îäèí ïîâàð ðåøèë ïîìî÷ü ëþäÿì è ïîäàë èì ãîðÿ÷èé êîôå ñ íåñêîëüêèìè êàïëÿìè èðëàíäñêîãî âèñêè. Ïî äðóãîé âåðñèè, åãî èçîáðåëè â 1942 ãîäó äëÿ âñòðå÷è âàæíûõ ïåðñîí â èðëàíäñêîì àýðîïîðòó. Ãëàâíîå ýòî òî, ÷òî íàïèòîê ïðèøåëñÿ ïî äóøå ìíîãèì, è ñåé÷àñ îí ïîïóëÿðåí âî âñ¸ì ìèðå.
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/Íàïèòêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |