Если гости уже на пороге, но нет времени готовить, то при наличии необходимых ингредиентов можно быстро приготовить эффектную Праздничную закуску. 

 

Время готовки всего 20 минут, из них 10 минут на варку яиц, т.е. активное время готовки всего 10 минут.

 

Ингредиенты:

 

Отвариваем перепелиные яйца в течении 10 минут, остужаем, чистим. Режем огурец кружочками и намазываем каждый кружок огурца крем сыром. Яйца обматываем красной рыбой до середины яиц. Ставим яйца на кружочки огурцов с крем сыром. Украшаем икрой.