делала сегодня мужу на обед- ну очень вкусная картошечка получилась- может кому пригодится рецептик (а для кого -то может и не открою Америки )
картошку порезать на четверо (если маленькая- на двое), добавить морковку порезанную брусочками, лук- полукольцами, все смешать, добавить еще грибы (шампиньоны) - если крупные- разрезать, маленькие можно и целые, посолить ,поперчить, посыпать приправой для картофеля. Отдельно на минут 15 филе пангасиуса нарезать порционными кусочками и замариновать в соевом соусе, лимонном соке. Потом добавить филе к овощам, залить все майонезом и перемешать.
потом все сложить в рукав для запекания
и поставить в духовку на минут 30-40 - до готовности картофеля. В конце запекания можно приоткрыть рукав чтоб лучше зарумянилось.
Автор Ляночка08
http://forum.say7.info/topic29316.html
