| Èíãðåäèåíòû: |
Òåñòî: 150 ãð ñëèâî÷íîãî ìàðãàðèíà, 2 ñò. ìóêè, 1 ñò. ñàõàðíîãî ïåñêó, 1/2 ÷.ëîæêè ñîëè, 1/2 ÷.ëîæêè ñîäû. Hà÷èíêà: 400 ãð òâîðîãà, 1 ñò. ñàõàðíîãî ïåñêó, 4-5 ÿèö, âàíèëèí (1 ïà÷êà), îðåõè, êóðàãà, èçþì.
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| Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà ðàñòåðåòü äî îáðàçîâàíèÿ êðîøêè. Âûñûïàòü â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîêðûòóþ êàëüêîé, 2/3 òåñòà. Îòäåëüíî ñìåøàòü òâîðîãîì, ñàõàð, ÿéöà è âàíèëèí. Âûëîæèòü â ôîðìó. Ñâåðõó Ïîëîæèòü îðåõè, êóðàãó, èçþì (ïðèìåðíî ïî 2ñò.ëîæêè) è çàñûïàòü îñòàâøèìñÿ òåñòîì-êðîøêîé. Ïå÷ü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 40-45 ìèíóò. |