-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ushba

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 1322
Комментариев: 40
Написано: 1381





Торт «Чудо» – чудо, а не торт

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

0_34419_a58775c0_M (300x225, 31Kb)
Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?
Рубрики:  Кулинария

Жареная картошка, вверх тормашками

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная картошка, вверх тормашками

 

zharenaja-kartoshka-vverh-tormashkami-variant-ne-dlja-ocenki-364843 (300x222, 51Kb)
Очень вкусная, простая и эффектная запеканка из простых продуктов, которая украсит собой стол при внезапном приходе гостей и полупустом холодильнике. Эта запеканка с грибами и картошкой хороша тем, что накормит и без мяса.








Ингредиенты:
 

см. рецепт.
Рубрики:  Кулинария

Тесто для лазаньи, лапши, тортеллини, равиоли и клецок

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи, лапши, тортеллини, равиоли и клецок


 

далее.....
Рубрики:  Кулинария

Белый жакет для девочки

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

торт"Птичье молоко"

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт"Птичье молоко"

Торт"Птичье молоко"

3282783_71940288_1554389qjj7eo6io7 (327x338, 66Kb)

 

3282783_73288832_1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf1 (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария

ТОРТЫ"СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА",ВИШНЕВАЯ ШАРЛОТТА"

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТЫ"СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА",ВИШНЕВАЯ ШАРЛОТТА"

 

Торт очень легкий, практически для тех, кто бережет фигуру.

В то же время это прекрасный десерт, не приторный, и вкус можно менять, используя наполнители из разных фруктов и ягод.

 

 

 

Читать далее


http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=658:tort-sharlotta&catid=53:2009-08-23-14-48-31&Itemid=747

Рубрики:  Кулинария

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ

 

Закуска очень простая, но требует некоторого времени для приготовления.

Зато можно сделать заранее, с вечера.

 

 

Читать далее


http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1005:ruletiki-kabachki&catid=38:2009-08-23-14-22-22&Itemid=1097

Рубрики:  Кулинария

Палантины "Загадки Токио".

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантины "Загадки Токио".

Палантины "Загадки Токио" ( "Tokyo Kitanshu").
 (547x699, 102Kb)
 (543x698, 95Kb)
 (550x698, 67Kb)
 (550x698, 83Kb)
 (550x698, 76Kb)
 (543x699, 93Kb)
 (550x698, 129Kb)



Серия сообщений "Шали, ШарФы, палантины, ПОНЧО, косынки.":

Часть 1 - Кофейное настроение
Часть 2 - Там, где гуще сплетаются ветки...
...
Часть 59 - Вязаный комплект "Зима".
Часть 60 - Оригинальный шарфик "Tomodachi".
Часть 61 - Палантины "Загадки Токио".
Часть 62 - Один зочек,другой зочек от души дарят платочек..)
Часть 63 - Шарф "Онтарио".
...
Часть 98 - Шарфик в перуанском стиле.
Часть 99 - Весёлый шарфик.
Часть 100 - ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Рубрики:  Вязание крючком

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Шоколадный торт

4278666_3053808379_0725c9b033_Chocolate_Orange_Cake_2_M (500x340, 155Kb)

Ингредиенты

1 стакан муки

1 стакан сахар

1 пакетик разрыхлителя для теста

3 ст.л какао

1 яйцо

0,5 стакана молока

0,25 стакана растительного масла

0,5 стакана кипятка

200,0 грецких орехов

1 спелый апельсин

Глазурь

2 плитки темного шоколада(не менее 65%)

50 мл жирных сливок(33%)

На сухой сковороде обжарить орехи пока они не начнут издавать аромат и немного не поджарятся.

Остудите и порубите их мелко ножом

В большую миску просейте муку, добавьте  сахар, разрыхлитель, какао и все перемешайте.

Отдельно взбейте яйцо, добавьте масло, взбивая ,высыпьте по частям мучную смесь, влейте  молоко, чередуя продукты. Тесто должно быть густым. Влейте кипяток и снова взбейте до однородной консистенции. Всыпьте орехи, перемешайте.

В смазанную круглую форму или выстланную пергаментной бумагой вылейте тесто. Выпекайте 30 минут при 180 гр, достаньте корж и оставьте его на 15 минут.

В миску поломайте шоколад, добавьте сливки и расплавляйте на водяной бане, постоянно помешивая. Глазурь должна получиться однородной. блестящей и жидкой. Залейте глазурью торт, оставьте на 10 мин, а потом уберите в холодильник на час.

Украсьте апельсином, засахареной  апельсиновой цедрой,шоколадной крошкой( Плитку поломайте и измельчите в блендере)

4278666_4849308778_f361eef9ee_Chocolate_and_Orange_Sponge_Cake_O (700x466, 51Kb)

Шоколад и цитрусовые -великолепный дуэт!

Рубрики:  Кулинария

Юбки + схемы. Много. Спицы и крючок.

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки + схемы. Много. Спицы и крючок.




Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Кардиган с рюшем!

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с рюшем!


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

ПРОГРАММКА ДЛЯ ВЫШИВКИ

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММКА ДЛЯ ВЫШИВКИ

Программа позволяет преобразовывать любую картинку или фото в схему для вышивки, поможет расчитать необходимое количество ниток для изделия. Простой удобный русский интерфейс.

 СКАЧАТЬ БЕСПЛАТО 

 (256x178, 19Kb)

Серия сообщений "Handmade":
Часть 1 - Мега коллекция декупажных карт, более 1000 изображений!
Часть 2 - Cхема колье
...
Часть 8 - Рецепт счастливого дома
Часть 9 - Список рукодельниц ЛиРу
Часть 10 - ПРОГРАММКА ДЛЯ ВЫШИВКИ
Часть 11 - Много идей для дома
Часть 12 - Панно из гороха, перловки, фасоли и макарон. Мастер-класс.
...
Часть 23 - Бумажные бабочки в интерьере. Шаблон бабочки
Часть 24 - Быстрая коробочка.
Часть 25 - Войлочный креатив. Теплое, мягкое, зимнее рукоделие - сумки, вазы, галсту



Понравилось: 1 пользователю

"Рыба под снегом"

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рыба под снегом"



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Оригинальный летний топик

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный летний топик

Оригинальный летний топик
оригинальный топик (494x700, 187Kb)
оригинальный топрик описание (599x700, 190Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Тонкое тесто для пиццы

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы

Рецепт слышала сегодня в программе "Отчаянные домохозяйки"


Готовится в течении 5 минут!


Очень эластичное и тонкое.





Понадобится:


Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)


На каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла.


Молоко (или вода)





В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло,


И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным.


Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким.











Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку)





У меня вот что получилось)








Тесто супер!)

Хочу поделиться моим ноу-хау, моим усовершенствованием этого рецепта. В общем, я добавляю еще полчайной ложки сухих дрожжей и даю ей подняться полчаса Embarassed Девочки, тесто, которое получается таким образом - фантастишь! Оно немного пышнится, но не имеет хлебного вкуса, как в рецептах с яйцом, дрожжами, молоком и пр. добавками. Да, еще я добавляю соль и (мне кажется это важным) выпекаю на режиме "подача тепла снизу". Тесто получается хрустящим, пышным, а вкус .... именно пиццийный
http://forum.say7.info/topic17949.html
Рубрики:  Кулинария

Платье цвета киви

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье цвета киви

Удобное и уютное платье цвета киви
платье киви (600x700, 248Kb)
платье описание (634x700, 218Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

4278666_kartoshka (604x453, 74Kb)

Печеный картофель с начинкой

Состав: 

На 4 порции
8 картофелин
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока

Способ приготовления: 

Каждый клубень заверните в фольгу и закопайте в угли. Можно это сделать и без фольги.
Сырки натрите или мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком.
В печеном картофеле сделайте посередине надрез, ложкой немного примните мякоть и положите туда сыр.

Способ второй

4278666_62fb643d183b (500x375, 98Kb)

Ингредиенты:
Картофель среднего размера (~3 шт на человека)
сало
соль
специи
фольга

Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.

 

Печеную картошку можно начинить всем, что душа пожелает. Например, остатками салата или любых консервов - от овощных до рыбных.

Рубрики:  Кулинария

Универсальное тесто

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Рубрики:  Кулинария

Цветная капуста с наполнителями в духовке

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с наполнителями в духовке

DSC7

Два варианта приготовления цветной капусты:  с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

орт «Сырник вареный»

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сырник вареный»

26022010545_1a (684x513, 271Kb)
Очень нежный, в меру сладкий торт, с легким вкусом меда и творожной начинкой. ВКУСНЫЙ!!!

http://fluffy-76.narod2.ru/vipechka/torti_-_pirozhnie/tort_sirnik_varenii/
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Ushba
Страницы: 65 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь