Шоколадные булочки за полчаса

Ингредиенты:
300 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка соды
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%)
1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:
Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси. Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм. Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада. Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины. Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят. Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше. Приятного аппетита!
За рецепт спасибо Марфуше!

Volody24 gl

Сырный пирог из лаваша

Ингредиенты:

-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 39 - Вишневый пирог из творожного теста!
Часть 40 - Узбекский плов
Часть 41 - Сырный пирог из лаваша
Часть 42 - Ягодно-йогуртовый десерт (без выпечки)

Девичий комплект спицами - шапка с ушками, свитерок и сумка

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post148056082/

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Шарфик от helenasoportijesus
Часть 2 - витой с толбик
...
Часть 7 - Котошарф
Часть 8 - Берет
Часть 9 - Девичий комплект спицами - шапка с ушками, свитерок и сумка
Часть 10 - шапка - кубанка
Часть 11 - Курточка с косами
...
Часть 25 - Узоры пышным столбиком
Часть 26 - кофточка ддля девочки. Филейное вязание.
Часть 27 - Туника с имитацией жилета. Крючок.

Овощная запеканка с фаршем

Ингредиенты:

- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано

Приготовление:
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль. Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности
Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Летнее платье






Читать далее...

Как украсить вязаное полотно крючком

Насколько я знаю, такое вязание называется "шотландское". Связав крючком простым мотивом полотно одного цвета для скатерти, пледа, например, посмотрите мастер класс как можно по нему сделать украшение тоже крючком, но нитками других цветов. По-моему замечательно получается! А украшение вяжется очень просто

Это от меня, ttalu

Читать далее...

Новые фильмы

1.Женский день (Романтическая комедия, 2013) 2.Выбор моей мамочки. (Россия, мелодрама) 3.Девушка в приличную семью (2013) 4.Любовь из пробирки (2013) Мелодрама 5.Любовь для бедных (2013) 6.Привычка расставаться (2013) 7.Я подарю себе чудо (2013) 8.Формула счастья (2013) 9.Поверь,все будет хорошо ( 2013) 10.Мой грех (2013)

для Вас Natali002

СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Автор Елизавета рекомендует приготовить.

РЕЦЕПТ

Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"

Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками
добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин
всё хорошо перемешать
выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания
Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания
Выкладываем на блюдо
Нарезаем ОСТРЫМ ножом и наслаждаемся вкуснятиной.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 23 - Мясо по-французски.
Часть 24 - Салат «Цезарь» с курицей
Часть 25 - Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"
Часть 26 - Панна котта с шоколадным соусом
Часть 27 - Яблочный пирог по немецкому рецепту
...
Часть 35 - сырные гренки!
Часть 36 - Неординарный шоколадный торт - невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Часть 37 - 5 низкокалорийных рецептов домашнего эскимо

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Все же любят картофель фри, согласитесь? Только вот у нас осело слово - вредно. Но если уж сильно любите его, то по такому рецепту можно приготовить и от души поесть и взрослым и детям. Знакомьтесь с рецептом- картофель фри, приготовленный в духовке.

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера

2 яичных белка

паприка, соль по-вкусу 

Приготовление с сайта  SBinfo.ru/1374047515

 Картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

РОЗОВЫЙ ДЖЕМПЕР - РЕГЛАН КРЮЧКОМ

Читать далее...

Топ с кокеткой спицами

 

Размер: S-M-L-XL- XXL – XXXL
  
Вам потребуется: 400-450-450-500-550-600 г пряжи DROPS Paiis от Garnstudio белого цвета: № 16 прямые и круговые спицы DROPS 5 mm (длиной 80 см) -либо размер, подходящий дтя указанной плотности Еязания 8-8-8-9-9-9 перламутровых пуговиц DROPS, № 541.

Читать далее...

Курица по-боярски

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Сыр твердый 100 гр.
2 зубчика чеснока
Майонез
3 ст.ложки масла сливочного
Листья салата

Приготовление:
Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Филеечка от Alek_sandra

Авторская модель, предоставленные схемы - пасхальный подарок для любителей филейного кружева от осинки  Alek_sandra
Спасибо огромное!♥



Пряжа VITA Pelican (хлопок 100%, 330м/50г) - расход 200 грамм на размер 52 (росс). Крючок 1,25 мм.
Связано от плеч вниз, после проймы - по кругу без швов.
http://club.osinka.ru/topic-137193?&start=150

Хачапури - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить хачапури.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/khachapuri-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-khachapuri/

Хачапури – грузинское национальное блюдо, представляет собой пирожок или лепешку из теста с сырной начинкой внутри. Тесто может быть любое – пресное, дрожжевое, слоеное. Настоящее тесто для хачапури следует замешивать на мацони. Но в России его не везде можно купить, поэтому вполне подойдет кислое молоко (простокваша), кефир, сметана. Хотя количество муки указывается в рецепте, может оказаться, что ее потребуется больше или меньше. Необходимо смотреть на консистенцию теста – оно должно быть мягким, сильно забивать мукой его не нужно.

Читать далее...

Коллекция детских вышивок крестиком

Вот решила навести порядок в своих схемах для вышивания крестиком, и набралась приличная коллекция вышивок детской тематики...всего более 180.

Разместила их в своем блоге. Желающие могут посмотреть их вот здесь.

Чтобы скопировать схему в натуральную величину, просто кликните по картинке в блоге.

Читать далее...

Пуловер цвета мяты

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размеры : 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется:

700 (750) 800 г пряжи цвета мяты Toscano (60% вискозы, 20% конопли, 20% полиа­мида, 110 м/50 г);

прямые спицы № 4 и № 4,5;

круговые спицы № 4.

Читать далее...

 

Тест на определение сильных сторон характера

Предлагаем вам определить сильные стороны своего характера, и, возможно, выбрать направление, куда двигаться дальше.

Перед Вами на картинке к посту 8 абстрактных изображений человека, составленных из простых геометрических фигур: треугольника, круга и квадрата. Выбирайте рисунок, с которым вы себя больше всего ассоциируете и смотрите ответ о своих сильных сторонах и о своем типе личности.

Результаты теста

Кабачковый пирог - запеканка

 

Читать далее...