Хочу сказать, что этот рецепт получается у всех и сразу. Мне он  понравился как только его увидела, и мне сразу захотелось приготовить их, такие они красивые и солнечные! Автор этого рецепта, Анастасия Скрипкина, их правильно назвала. Это именно маффины! Они внутри сочные и немножко влажные. Специально для этой выпечки я и купила новые силиконовые формы, в старых они не смотрелись бы так красиво. По этому рецепту получается 12 маффинов, если нужно больше или меньше, в ваших силах пропорционально изменить количество ингредиентов.

 

Необходимые продукты для маффинов (на 12 шт):

 

апельсин 1 шт (крупный)

мука 250 гр (1 стакан)

ванилин 1-2 ч. ложки

разрыхлитель 2 ч. ложки или сода 1 ч. ложка

сливочное масло 150 гр

сахар 150гр

яйца 3 шт

 

Приготовление.