Êðåâåòêè ñ ñàëàòîì èç ôàñîëè |

|
Èíãðåäèåíòû: Îëèâêîâîå ìàñëî - 3 ñò. ëîæêè Ëèìîííûé ñîê - 3 ñò. ëîæêè ×åñíîê - 3 çóá÷èêà Ðîçìàðèí - 2 ÷. ëîæêè Êîðîëåâñêèå êðåâåòêè - 750 ã Ðóêêîëà - 150 ã Áåëàÿ êîíñåðâèðîâàííàÿ ôàñîëü - 450 ã Êðàñíûé ëóê - 1/2 øò. Ñàõàð Ñîëü Ïåðåö |
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ñìåøàéòå 2 ñò. ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà, 1 ñò. ëîæêó ëèìîííîãî ñîêà, èçìåëü÷åííûé çóá÷èê ÷åñíîêà, ðîçìàðèí, ñîëü è ïåðåö.  ìàðèíàä ïîëîæèòå
î÷èùåííûå ðàçìîðîæåííûå êðåâåòêè. Îñòàâüòå íà 15 ìèí. 2. Êðåâåòêè íàíèæèòå íà øïàæêè è æàðüòå íà ãðèëå ïî 2 ìèí. ñ êàæäîé ñòîðîíû. 3. Ñìåøàéòå ÷åñíîê, ùåïîòêó ñàõàðà, îëèâêîâîå ìàñëî, ëèìîííûé ñîê, ñîëü è ïåðåö. Äîáàâüòå ðóêêîëó, ôàñîëü è ëóê. Ñàëàò ïîäàâàéòå ñ êðåâåòêàìè. |
Ïîõîæèå ðåöåïòû:
![]() |
Òèãðîâûå êðåâåòêè ñ àâîêàäî Êðåâåòêè ðàçìîðîçüòå è ïî÷èñòèòå. Ïîìåñòèòå â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò. Ñìåøàéòå ñîê ëàéìà, ñîóñ õàáàíåðî è èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Çàìàðèíóéòå ñìåñüþ êðåâåòêè. Îñòàâüòå â õîëîäèëüíèêå íà 15-60 ìèí., èíîãäà âñòðÿõèâàÿ. |
![]() |
Ìàðèíîâàííûå êðåâåòêè Êðåâåòêè îòâàðèòå íàêàíóíå ïðàçäíèêà è îñòàâüòå ìàðèíîâàòüñÿ íà íî÷ü. ×òîáû îõëàäèòü èõ êàê ñëåäóåò ïåðåä ïîäà÷åé, ïîñòàâüòå òàðåëêó ñ êðåâåòêàìè â áîëüøóþ ìèñêó ñ êîëîòûì ëüäîì. |
![]() |
Æàðêîå ñ êðåâåòêàìè Êðåâåòêè î÷èñòèòå îò ïàíöèðåé.  íåáîëüøîé ìèñêå ñìåøàéòå 2/3 ñòàêàíà âîäû, ëèìîííûé ñîê, êðàõìàë è 1/4 ÷. ëîæêè îðåãàíî. Ïðèãîòîâüòå êóñêóñ. Äîáàâüòå ñîëü è 3/4 ÷. ëîæêè îðåãàíî. |
| Ðóáðèêè: | Ìîðåïðîäóêòû. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |