Моя бабуля, по маме, пекла сказочно, тесто получалось волшебное, а моя младшая сестра была совсем крохой, когда бубушка умерла. Но передалось мастерство и сестренка с тестом вытворяет чудеса!!!
Я всегда все делаю по рецепту, даже при таком раскладе могу проколоться, а сестренка все на глазок, чего-то попихает, посыпит, "поплюет" и готово. Получается точно как у бабули, передалось...
Я прочитала с удовольствием и свою бабушку вспомнила, мы ее очень любили.
Очень теплое воспоминание) А как моя бабуля пекла пироги, ватрушки, трубочки с маком и орехами, плюшки!! И это было все детство! Так вкусно, привычно, стабильно, что даже не пришло в голову постоять рядом и научиться..
Теперь такого нет.. Все чаще используем покупное тесто...
По волнам нашей памяти пробежал душевный прибой нашего детства. Спасибо Вам за эти воспоминания. И низкий поклон всем нашим мамам, бабушкам и пробабушкам.
КанительКА, я и сама отлично пеку! Но кулича вкусного не умею сделать, и те, которыми угощают, мне тоже вкусными не кажутся. Я всего-то пару раз и попробовала его печь. Но результат мне не понравился, и я оставила эти упражнения.
Окря_Ниров, слушай, я только сегодня поняла, что имеешь в виду.
Когда в первый раз твой коммент прочла, аватар был другой, а сейчас, как раз, фрекен Бок "ку-ку" кричит! Ржунимагу.
urbis, Спасибо,хорошо написано!
Я тоже помню куличи моей бабушки,таких вкусных я больше не ела.Она вообще нас с братом баловала и много пекла и беляши,и жаренные пирожки,и еще много чего,а борщ....эх хоть бы на минуточку туда вернутся в детство...