Цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Рецепт теста нами уже испробован, взят ОТСЮДА

ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ

Тесто замешиваем и кладем на 20 минут в морозилку.
Начинку готовим заранее - сегодня это картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом и квашеная капуста, обжаренная с луком и отварными сухими грибами.
Раскатываем три полоски, укладываем начинку, залепливаем рулетики и печем на сухом противне 15-20 минут при 250 градусах.

Режем на кусочки, даем чуть остыть и употребляем с бульоном.