Кулич |
|
Пирог с черносливом |
|
Почистить матрас |
|
Лечебное масло для желудка |
ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖЕЛУДКА
Это масло поможет вам избавиться от болей в желудке. Проверено. Для этого на понадобится:
— пачка (200 грамм) размягченного сливочного масла
— чайная ложка травы тысячелистника,
— чайная ложка зверобоя,
— столовая ложка цветов календулы. читать далее
|
|
Блинчики |
Ингредиенты:
мука — 1 ст.
молоко коровье — 1.5 ст
сыр (твердый) — 150 г
|
Хе из селедки |
Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки «ХЕ». Эту холодную закуску можно делать на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
|
Фильмы |
1. Достучаться до небес (Knockin' on Heaven's Door)
«Быстрый автомобиль, миллион марок в багажнике, и всего одна неделя жить.»
|
Кино |
Фильм про картежников, мошенников, воровке.
Покер, турнир, но туда надо попасть, собрать нужную сумму!
Это интересная, захватывающая история, где много приключений, интриг.
Посмотрите, вам понравится!
Это приключенческая комедия - вестерн с закрученным, непредсказуемым сюжетом и великолепной концовкой.
|
Ленивые блины |
|
Рисовая маска для лица |
Японские женщины пользуются косметологическими преимуществами риса на протяжении многих веков. Секрет их красоты — в этом простом даре природы. Хотите выглядеть на 10 лет моложе? Используйте эти советы, чтобы сохранить молодость и красоту лица!
Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.
|
Убираем зубной камень домашним средством |
Вопрос очень сложный. Многие, конечно скажут, что надо идти к стоматологу, и будут отчасти правы. Но есть способ убрать зубной камень в домашних условиях - дешево и сердито)). Рецепт этого домашнего средства очень доступный и мега простой.
|
Тирамису |
Ингредиенты (на 3 чашки):
Песочное печенье — 200 г
Нежирный творог — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Кофе — 1 ч. л.
Ваниль — по вкусу
Какао — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе (можно взять растворимый).
2. Окунуть печенье на 5 секунд в кофе. Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, сформировать десерт (в стеклянной чашке будет особенно красиво).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь.
|
Нежное шале из двухкомнатной квартиры |
|
Секретные коды телефона |
Мобильный телефон лежит у каждого в кармане. Но мало кто знает про скрытые возможности, которые становятся доступны при нажатии определенной комбинации клавиш. Таких комбинаций множество, одни подходят для всех телефонов, а другие только для конкретных моделей.
|
Имбирный напиток |
Всем кто страдает от лишних кило, советую этот чудо напиток! За день вполне можно похудеть от 1кг до 1,5кг!!! Лично я похудела на 30 кг за месяц! Хотя для этого ничего особого не делала, просто пила вечером этот напиток.
Предлагаем вам рецепт чудо-напитка для похудения.
|
Без заголовка |
1. Не жалей денег на удовольствие.
2. Hравится — скажи.
3. Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет.
Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Меткие цитаты
Часть 2 - Цитаты Алисы
...
Часть 36 - Жизнь без ожиданий
Часть 37 - Болеет ребенок? Лечите МАМУ и ПАПУ.
Часть 38 - Без заголовка
|
|
Рулька запеченая |
Советую приготовить! Пальчики оближите!
|
Кекс на сгущенном молоке |
|
|
Картофельные лепёшки |
Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка Читать далее
|
Щелочные методики оздоровления |
ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТОДИКИ ОЗДОРОВЛЕНИЯ
Со времен Древнего Египта вплоть до семидесятых годов ХХ столетия уход за телом был щелочным.А в 70-х годах нашего века он превратился в химически кислый.Что же верно - метод, которому около 10000 лет или которому 25 лет?Человек 9 месяцев развивается в щелочной околоплодной жидкости матери. Околоплодная жидкость имеет уровень рН 8,5.Кожа новорожденного при рождении обладает щелочными характеристиками.А через кожу современного взрослого человека из организма выводятся кислоты. Это не кислотный защитный слой!На нормальной «щелочной» коже не может быть грибков, столь распространенных ныне (и прежде всего у мужчин). На нашей же «кислой» коже с уровнем рН 4 -6они прекрасно себя чувствуют.Щелочной уход за телом побуждает сальные железы к усиленному выделению и смазыванию кожи, а щелочной показатель рН 8-8,5 способствует исчезновению грибка и пигментных пятен.Современный ослабленный и зашлакованный организм нуждается в особенной заботе, и в особенном УХОДЕ.
Раньше все мыли руки мылом, и никто от этого не страдал. В состав мыла входила щелочь! Раньше, ухаживая за стариками, использовали щелочное жидкое мыло с уровнем рН 9,5 - 10, и у них не появлялось пролежней!
Также пролежней не будет, если из пищевой соды приготовить щелочной раствор с уровнем рН ~ 8,5. Обтираясь два - три раза в день этим раствором, вы сможете вывести через кожу кислоты и шлаки.
Ещё 25 лет назад уход за телом был исключительно щелочным.Например, в Древнем Египте было озеро Натрун, вода которого содержала окись натрия (соду).Клеопатра и Поппея купались в щелочном, богатом минеральными веществами молоке ослиц.Не менее экзотично смотрятся и обильные обмазывания всего тела мужской спермой, так же широко практиковавшееся царственными особами не только в Др.Египте, но и в Др.Риме. А ведь рН мужской семенной жидкости 8,5 – т.е. такой же, как и у околоплодных вод!Таким образом, какой бы источник жизни человека мы не взяли – хоть с мужской стороны, хоть с женской, мы получаем ярко выраженную щелочную среду!
До недавних времён практиковался уход за телом и его очищение щелочным мылом с содержанием калия или натрия.Сегодня дела обстоят иначе. Например, кожу очищают очень «кислым» молочком с уровнем рН 5, а то и менее.Это в сто раз кислее, чем нейтральный показатель кожи рН 7, и более чем в тысячу раз кислее оптимального показателя рН 8 при щелочном уходе, а также в полторы тысячи раз кислее щелочного показателя околоплодной жидкости рН 8,5!
По нашему мнению, в основе этого великого заблуждения лежит ошибочная гипотеза о существовании кислотного защитного слоя кожи.Мы считаем, что его нет.На самом деле, кислая среда кожи – это следствие интенсивного и постоянного выведения через кожу кислых «отходов».
|
КАК ПРАВИЛЬНО СТИРАТЬ ТЮЛЬ |
|
Кухонный суперочиститель |
|
Cалат с тунцом "Легкий" |
|
Болеет ребенок? Лечите МАМУ и ПАПУ. |
Количество различных групп на тему "сбора средств для больных детей" в настоящее время просто зашкаливает. Но в подавляющем большинстве случаев все заканчивается одинаково: повторные сборы (иногда многочисленные), затем - кранты.
В результате родители попадают в рабство медицинской системе, с их проблемы жируют дорогостоящие клиники, но проблему НЕ РЕШАЮТ, в лучшем случае ликвидируя симптомы или вырезая то, что можно вырезать и чего нельзя, отравляя организм химией и обращаясь с ним как с куском мяса.
Насмотрелся на это дело - выше крыши.
Не говоря уже о том, что под видом убитых горем родителей нередко встречаются мошенники - на дело не жалко и 5000, а в карман жадных до заработка на доверчивых людях не дал бы и 5р.
Не в деньгах дело...Подумайте: ведь люди довольно охотно помогают, но мошенники отбивают у них это желание и кому-то нуждающемуся может не хватить вовремя крошечной суммы... вот за это - гореть им всем...
Но не об этом речь. Важно, чтобы родители понимали, с чем они имеют дело, когда ребенок проявляет признаки различных заболеваний. Потому что в 95% случаев они сами и являются причиной, просто не понимают, как это работает.
В данной статье представлено немного полезной инфы для родителей, которые думают, что
1. Все дети болеют (организм растет, типа метаболизм)
2. Медицина им поможет
3. Ребенок сам родился таким хилым
и т.д.
Что должен знать КАЖДЫЙ родитель о своей семье прежде всего:От зачатия (!) и до 12 лет РОДИТЕЛИ несут ПОЛНУЮ ответственность за ребенка ВО ВСЕМ, ЧТО С НИМ ПРОИСХОДИТ.
Не потому, что "так кто-то сказал или написал", а потому, что ребенок ЭНЕРГЕТИЧЕСКИ и ИНФОРМАЦИОННО ПОЛНОСТЬЮ подчинен родителям
Мать отвечает за то, КАК РЕБЕНОК СЕБЯ ЧУВСТВУЕТ (энергетика тела)Отец отвечает за то, ЧТО С РЕБЕНКОМ ПРОИСХОДИТ (событийность), а также ЗА ТО КАК СЕБЯ ЧУВСТВУЕТ МАТЬ.
Отцы, вы поняли - что к чему? В конечном итоге ВЫ отвечаете ЗА ВСЕХ. А вы что думали - в сказку попали, где все само собой? Да щассс...
----------------------------------------------------------
1. Влияние Матери на ребенка.
Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Меткие цитаты
Часть 2 - Цитаты Алисы
...
Часть 35 - Уходите вовремя
Часть 36 - Жизнь без ожиданий
Часть 37 - Болеет ребенок? Лечите МАМУ и ПАПУ.
Часть 38 - Без заголовка
|
|
Интерьеры |
|
Духи |
|
|
Кремль готовит в России большие и очень полезные изменения. |
|
Все относительно. Притча |
Жил-был в деревне старый человек. Он был очень беден, но даже короли завидовали ему, потому что у него был прекрасный белый конь. Ему предлагали за коня баснословные деньги, но старик говорил: «Этот конь для меня не конь, а личность. Как можно продать личность, друга?»
|
Как найти мобильный телефон через спутник |
Итак, как найти украденный или утерянный мобильный телефон или же мобильное устройство через спутник.
Такой вид поиска может быть доступен для простых смертных только в 2 случаях:
Если у вас имеются хорошие связи в компании оператора связи, которая вас обслуживает. К примеру менеджер или ваш лучший друг.
2. Второй.
Если на вашем мобильном телефоне будет установлена специальная программа, которая называется LoSToleN. Вот адрес для установки этой программы. Скопируйте этот адрес http://sndeep.info/ru/lostolen и вставьте в поисковую строку вашего браузера.
|
КУЛИЧИ |
Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.
Раскрошите их в трехлитровую миску.
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.
Добавьте ложку сахара.
Добавьте стакан муки.
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.
Можно оставить - масло и само растает.
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.
В желтки положите 300г сахара.
В белки положите чайную ложку соли.
Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!
Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.
Можно взбить и немного подождать - кристаллики сахара продолжат растворяться и сами, но потом взбить еще раз.
Продолжая взбивать, добавьте к желткам молоко с маслом, чтобы получить однородную массу.
Добавьте к массе опару, теперь взбивать уже нельзя, а можно только осторожно перемешивать.
Добавьте специи - например, молотый кардамон.
Если есть, разотрите шафран и залейте его горячей водой. Добавьте и его в тесто.
Переложите в смесь взбитые яичные белки и осторожно перемешайте.
Небольшими порциями добавляйте муку. Сначала размешивайте ложкой.
А потом, когда тесто уже станет достаточно густым, вымешивайте рукой.
В тесто уйдет примерно 750 грамм муки, не считая той, что пошла на опару.
Не надо делать тесто густым, оно должно оставаться мягким и липким.
Прикройте миску с тестом крышкой и оставьте подходить при комнатной температуре. За это время подготовьте сухофрукты и орехи.
Можно взять любые кисло-сладкие, достаточно мягкие сухофрукты. Крупные орехи порежьте на кусочки, размером с половину фисташки.
Не надо, чтобы сухофруктов и орехов было слишком много - вот этого количества вполне достаточно.
Осторожно перемешайте сухофрукты с тестом и еще раз оставьте его подходить.
Объем миски, в которой мы замешивали тесто, был 7 литров. Учитывайте это, чтобы подошедшее тесто не убежало через край!
Примерно таким же должен быть и совокупный объем форм, в которых вы будете выпекать куличи.
Многие думают, что куличи не требовательны к форме - можно выпечь и в жестянке, оставшейся после консервов и даже в бумажной вощеной форме.
Но хорошие пекари скажут вам, что самые лучшие формы - чугунные. А я добавлю, что керамические формы Emile Henry еще лучше чугунных. Они очень правильно передают тепло куличам и ни один кулич не подгорит.
В инструкции сказано, что керамические формы не надо смазывать маслом, но мы перестраховались.
Тем более, что все равно маслом надо смазать руки, прежде, чем делить тесто и раскладывать его по формам.
Возьмите ком теста и осторожно сформируйте из него шар, подтягивая тесто к низу, чтобы верх получился шарообразным.
Мы немного ошиблись с количеством теста для первой формы, потому что тесто должно занимать не более трети объема формы.
Вот столько - достаточно.
Теперь тесту надо еще раз подойти, чтобы оно заняло почти весь объем.
У нас была еще одна форма, скорее подходящая под сладкие пироги, но мы решили испечь куличи и в ней.
Чтобы соорудить в форме особую конструкцию часть теста разложили по бумажным формам, оставшимся с прошлого года.
Бумажные формы установили в общий противень, заложив свободное пространство тестом и устроив перепады уровней.
Иногда на Пасху бывают нужны небольшие куличи - угостить одинокого человека или ребенка.
Для такого дела пригодились все имевшиеся в доме формочки Emile Henry.
Когда тесто подойдет, перед самой выпечкой его поверхность надо смазать смесью яичных желтков и молока.
Тогда поверхность куличей будет блестящей и красивой даже без помазки.
Чтобы приготовить глазурь из белков и сахара взбейте белки с щепоткой соли до белого и постепенно, по одной ложке, добавляйте сахарную пудру.
На белок от двух яиц должно пойти не менее четырех столовых ложек сахарной пудры.
Добейтесь густой, блестящей пены, состоящей из очень мелких пузырьков. Необходимо, чтобы пена хорошо держала форму.
На остывшую выпечку нанесите глазурь, украсьте поверхность по вашему вкусу и желанию.
Emile Henry создает настолько красивую утварь, что я подавал бы куличи на стол прямо в формочках.
Но тесто выходит из форм просто отлично и, как видите, имеет превосходный, золотистый цвет при идеальной пропеченности внутри.
-----------------------
Видите, как рано нам приходится готовить куличи? До Пасхи еще далеко, но мы стараемся, чтобы вы успели подготовиться!
Добавьте этот пост в закладки - пригодится еще.
И формами заранее обзаведитесь - не пожалеете!
|
