Алена, уточни техзадание.

Как я понимаю в видеокамерах используются различные элементы память - флешки, карточки стикмемори и прочая фигня. Эти элементы имеют ограниченый объем данных который они могут запомнить.

А теперь вопрос? Было полное заполнение памяти и вы начали писать поверх того, что было, или начали дописывать и неможете теперь достучатся до того, что было?

Если второе, то отнесите в техсервис, пусть поразбираются - это ихняя работа,а если камера еще на гарантии, то вообще шик.

Если первый вариант, то все зависит от вида памяти. Если использовались чипы, то востановлению уже ничего не принадлежит. Если накопители на дисках, то тут еще есть определенный шансы. Суть в том, что запись происходит по дорожкам и секторам. И производители всегда (!) перестраховываются и не делают уж очень маленьких интервалов между соседними дорожками. А устройство записи-чтения еще никому не удовалось спозиционировать с точностью до атома :)
Я к тому, что головка ходит и пишет неровные дорожки, но при чтении все ОК. А вот при затирании, по бокам остаются крохи предыдущей информации.
Но все это я завел только к тому, что бы сказать, что если у вас нету больших денег, то можете просто забыть про пропавшие кадры. Для востановления необходима стерильная комната и специальное оборудование, а это все очень дорого.