Настоящий куриный шницель или Ужин на скорую руку

Не знаете что приготовить на ужин мужу? Причем быстро и долго не заморачиваясь и чтобы ему понравилось — приготовьте куриный шницель, обрадуйте любимого! Свежий шницель замечателен — корочка аппетитно хрустит и курица не растеряла драгоценные соки!

Готовится легко и просто, а получается вкусно и оригинально...

Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная!

Пицца за 10 минут, без дрожжей и майонеза!!! Эта пицца - как палочка-выручалочка, когда позвонили друзья и сказали, что будут через 15 минут. К их приходу можно сделать вот такую пиццу. Главное ее отличие от остальных заключается в тесте - оно жидкое и делается без дрожжей. Ингредиенты для нее всегда можно найти в холодильнике. Она получается вкусная, быстрая, ароматная.

Приготовьте по этому рецепту быструю и вкусную пиццу на сковороде без майонеза...

Когда на столе есть Борщ, в доме — праздник!

Сытный, наваристый, вкусный борщ можно есть на завтрак, обед и ужин. Тарелка борща заменит первое, второе и третье вместе. И, если супы аппетитны только свежесваренными, а на следующий день уже вкус не тот – то борща можно наварить на целую неделю, и с каждым днём он будет, настаиваясь, становиться всё вкуснее!

Настоящий украинский борщ – коронное первое блюдо, и тот, кто умеет его варить, достоин почётного звания настоящей хозяйки (или шеф-повара)! Сварить борщ не так сложно, как могут подумать начинающие кулинары. Всего час времени – и ваши домочадцы обеспечены вкусным обедом на несколько дней.

Но, чтобы ваш борщ получился вкусным и красивым, аппетитным и ярким, нужно знать небольшие, но важные нюансы его приготовления. Этими маленькими «борщевыми» секретами, которые могут пригодиться как новичкам, так и опытным кулинарам, я сейчас поделюсь с вами.

Есть у борща интересная особенность: у каждой хозяйки он свой, с неповторимым вкусом. Даже если двое будут варить борщ по одному рецепту, с одинаковым набором ингредиентом, вкус у каждого получится разный! А рецептов борща есть великое множество. Можно приготовить наваристый борщ с мясом — или постный, но столь же сытный — с фасолью; можно сварить борщ на сале или на курином бульоне; очень вкусный и лёгкий — «молодой» летний борщик из ранних овощей… Но сейчас предлагаю вам освоить классический рецепт украинского борща.

Как сварить вкусный борщ

Пирожки за 15 минут - сделают из вас «супер — быструю хозяйку»

Мои мужчины пошли погулять. Я осталась дома, чтобы сделать уборку. Время за работой пробежало незаметно. Из мыслей и работы меня вернул в реальность звонок в дверь. Это мои мальчишки вернулись домой.
После прогулки в снежный морозный день они хотели перекусить. А я еще даже ничего не готовила, ведь все время занималась уборкой дома. Домашним я пообещала, что за 15 минут они смогут уже кушать, а сама побежала на кухню готовить быстрые пирожки.

А вы умеете готовить пирожки за 15 минут? Если сомневаетесь в своих способностях, то сегодняшний рецепт сделает из вас «супер — быструю хозяйку». Так назвал меня сын, когда увидел на столе готовые пирожки. А ведь еще четверть часа назад я сказала ему, что у меня нечего кушать.

Пирожки за 15 минут

Удивительные блюда из обычной картошки

Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть, гостей ждали давно, а вот чем удивить — не знали. Хотите совет? Точнее, много? Сейчас вы узнаете, как обычный картофель может украсить и дружеские посиделки, и почти королевский стол.

Внезапные гости? Спокойствие, только спокойствие!
Картофельный экспромт
Сырная фантазия
Старый добрый майонез
Добавим экзотики
Проще некуда
Фаршированный картофель
О трудностях выбора оригинального блюда
Картофель под бархатом
Литовские цеппелины
Карельский рыбный лоток с картошкой
Драники или как заставить детей есть картошку
Мистическая картошка по-студенчески

очень ароматные и вкусные котлетки... шашлычные

История рецепта такова. Должны были поехать на шашлыки, но поездка сорвалась. Решено было сделать из мяса котлеты. Свинина была замаринована в лимонном соке с луком и добавлены специи для шашлыка. У меня шашлык был довольно жирный, поэтому дополнительно сало я не добавляла, но если у вас постная свининка, то нужно будет добавить примерно 150 гр сала в фарш.

Результат превзошел все ожидания, очень ароматные и вкусные котлетки получились.

Попробуйте что то новое, вкусное!

Энциклопедии и Словари онлайн на различную тематику.

Энциклопедии и словари на различную тематику.

• Галактическая энциклопедия

• Контрразведывательный словарь

• Морские узлы

• Педагогический словарь

• Полиграфический словарь

• Словарь военных терминов

• Словарь воровского жаргона

• Словарь геральдических терминов

• Словарь компьютерного жаргона

• Словарь логики

• Словарь мер и весов

• Словарь морских терминов

• Словарь наркотического сленга

• Словарь нумизмата

• Словарь охотничьих терминов

• Словарь профессий

• Словарь рекламных терминов

• Словарь рекламы

• Словарь символов

• Словарь спортивных терминов

• Словарь терминов азартных игр

• Словарь терминов интернет рекламs

• Словарь филателиста

• Энциклопедия моды и одежды

• Энциклопедии & Словари. Оглавление.

Спасибо за ваши комментарии!

Хрен вам, а не простуда: природные антибиотики в действии

При простудных заболеваниях многие люди принимают антибиотики. Тем самым они совершают большую ошибку, поскольку при неправильном лечении антибиотикотерапией можно серьезно навредить здоровью. Однако существуют и другие антибиотики – природные, которые приносят только пользу. Также они служат отличным средством профилактики респираторных вирусных инфекций. Речь пойдет обо всем известных и доступных средствах – имбире и хрене. Как применять эти чудодейственные растения?

Тренажёр-раскраска "Друзья". Сложение и вычитание с переходом через десяток. 1 класс.


Читать далее...

ШАШЛЫК НА НОВЫЙ ГОД БЕЗ МАНГАЛА И УГЛЕЙ

Шашлык на Новый год без мангала и углей - великолепная закуска под водочку. Ну скажем не совсем тот шашлык, который со всеми почестями приготовлен на природе, но как закуска весьма приятен на вкус и получается очень сочным и вкусным!!!

Готовится сиё чудо очень просто, ничего сверхъестественного не потребуется. Приготовим шашлык в банке при содействии обыкновенной духовки.

Для его приготовления нам понадобится трехлитровая банка, духовка, шпажки или палочки для азиатских блюд, мясо маринад для него по вашему вкусу.

Универсальность рецепта в том, что для приготовления шашлыка используется любое мясо - свинина, телятина, филе индейки или курицы. Может говядина не очень хорошо получится, но вполне возможно у Вас получится вкусно приготовить и ее. Мясо естественно должно быть качественным! Ну а маринад... ну что маринад? Маринуйте согласно вашего любимого рецепта!


ШАШЛЫК НА НОВЫЙ ГОД БЕЗ МАНГАЛА И УГЛЕЙ

Салат с ветчиной и сыром - лаконично и свежо!

Если вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату. В сущности, назвать салатом можно всё, что угодно, смешав любые продукты. Но я придерживаюсь мнения, что не стоит класть в салат те продукты, которые совсем теряются на фоне других, поэтому короткий список ингредиентов это совсем не недостаток этого салата. Лаконично и свежо.

Красивый, вкусный и быстрый салат к праздничному столу.

6 лучших омолаживающих зимних масок для сухой кожи

6 лучших омолаживающих зимних масок для сухой кожи

Желатиновые с глицерином

Маски для лица с желатином помогают эффективно подтянуть уставшую кожу, на которой заметны морщины. В результате значительно улучшается кровообращение, заметен отбеливающий эффект. Охлаждаясь, желатин превращается в густую по консистенции массу, благодаря чему морщины быстро разглаживаются, а кожа становится более упругой и привлекательной. Омолаживающий эффект вы заметите моментально! Попробуйте сделать маску непосредственно перед праздником, а затем, в качестве регулярного ухода, хотя бы 1 раз в месяц. Возьмем 10 г желатина, 10 г окиси цинка, 40 г глицерина и 40 мл воды. Желатин хорошенько размешаем с холодной водой, выдержим 1 час. Затем разотрем окись цинка с глицерином. Должна получиться однородная масса. Осталось смешать набухший желатин с другой массой и подогреть ее до растворения. Маску перед нанесением слегка остудить. Можно хранить полученную смесь на холоде несколько дней. Перед применением массу подогреем при помощи водяной бани. Используя данную маску, на лицо необходимо наложить марлю в несколько слоев, предварительно смочим ее в расплавленном желатине с добавками. Марля приклеится и застынет. Держим полчаса. Снимаем и смазываем кожу лица кремом.

Любая девушка или женщина мечтает выглядеть привлекательно, сногсшибательно, обворожительно, модно! На этом сайте http://bijuteri.com.ua/ring/ можно найти чудесные украшения в ассортименте. Стильная позолоченная бижутерия дополнит образ и придаст ему загадочности, романтичности, яркости! Недорого и приятно.

Читать далее...

Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту


Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински. Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и, увидев фотографию решила приготовить.

Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.


Если вы еще не пробовали мясо по-грузински, то нужно обязательно наверстать упущенное. Сладковато-сливочный вкус нежнейшей свинины поразит даже искушенных гурманов.

Новогодний стол: 5 рецептов несладких пирогов

 

Вы уже решили, что испечете на Новый год? Мы собираемся украсить праздничный стол вкусными сытными пирогами. Делюсь простыми и роскошными рецептами несладких пирогов .

Всем давно известно, что выпечка – это, прямо скажем, неполезно, но устоять перед ароматным горячим пирогом с пылу с жару невозможно. Вы не хотите сидеть на диете весь январь, поэтому для вас праздничные, но диетические рецепты. Меньше теста и больше вкусной начинки – под таким девизом отправляемся на кухню опробовать пироги. И традиционно – никаких дорогостоящих проблемных ингредиентов!

Печь можно как в мультиварке, так и в духовке, качество не пострадает!

Новогодний стол: 5 рецептов несладких пирогов

Котлеты в томатном соусе (на сковороде)

На первый взгляд обычный рецепт жареных котлет. Но если присмотреться, то можно заметить два интересных хода, в мясные котлеты добавлена капуста и овсянка. И просто жаркой котлет я не ограничилась, приготовила еще к ним томатный соус-подливу.

В результате, такие котлетки можно подавать с любым гарниром, полив готовое блюдо томатным соусом.

Шпаргалка для кухни. Сохраните, чтобы не забыть!

                                               

Хитрости Жизни

 

Для нежных и красивых пяток - супер-маски для ног

Хочешь иметь гладенькую кожу на пяточках? Наверное, думаешь, что добиться такого эффекта практически невозможно, но мы-то знаем, что это не так! Учись ухаживать за ногами в домашних условиях.

Далее лучшие рецепты масок для ног

Салат "Коварство и любовь"

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:

1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы.

Теперь отправляем нашу "Любовь" совместно с "Коварством" в холодильник на несколько часов и... можно угощаться- приятного вам! 

Маргарита

Сайты для изучения английского

Ты привык, что учить иностранный язык — значит скучать, много заучивать наизусть и преодолевать зевоту? О, как ты ошибался всё это время! Английский можно изучать, вовлекаясь в интересную работу. Эти сайты, наполненные занимательными материалами, помогут тебе выучить язык играючи. Кроссворды, загадки, юмористические видео на английском — всё для нескучной учебы. Получай удовольствие от процесса!

1. BBC Learning English

Если ты мечтаешь изучить британский английский — тебе сюда. Под видеороликами есть текстовая версия того, о чем там идет речь — ты заценишь, как это важно. Сайт с огромным количеством полезного контента — видеоролики, аудио, информация из разных сфер жизни. Есть отдельный раздел, посвященный произношению.

➜ www.bbc.co.uk/learningenglish

2. Livemocha

Готовые уроки и упражнения для изучения иностранного языка — не главный козырь этого сайта. Livemocha — это социальная сеть для тех, кто учит язык! И не только английский. Тут ты сможешь общаться с реальными иностранцами и найти напарника, который поможет тебе выучить язык. Практиковаться в активных навыках общения на изучаемом языке — это бесценно!

➜ livemocha.com

Читать далее...

Я все преодолею (2014) - Мелодрама. Все серии.

Главная героиня фильма Люда тащит непомерную ношу на хрупких плечах. Она борется с пьянством мужа, воспитывает детей, помогает подруге и терпеливо сносит попреки свекрови. Но судьба словно проверяет героиню на прочность, и очередным ударом оказывается не житейская неурядица, а настоящая трагедия. Муж Люды трагически погибает при пожаре, а дом сгорает дотла. Близкие люди сбрасывают маски приличия и предают героиню: свекровь не дает крова, а лучшая подруга из ревности прогоняет ее на улицу...

Смотрите фильм под названием «Мой первый мужчина» - это фильме об одиночестве и, конечно же, о любви

За друзей, за семью, за веру, за любовь, за дружбу. Как хорошо, когда у вас есть возможность сказать эти слова кому-то – кому-то очень близкому. Как хорошо, когда у тебя есть такие люди, у тебя есть дружная семья, есть любимые родители, есть любимые брат и сестра, есть любимый человек. Ты обнимаешь своего любимого человека и говоришь – «Я люблю тебя». Ты подходишь к маме, обнимаешь её и говоришь – «Я люблю тебя мамочка».
Ты смотришь на братишку и говоришь сама себе – «Как же я тебя люблю мой братик». Ты смотришь на мимо проходящих людей и говоришь им вслед – «Как же я люблю вас люди».
Смотрите фильм под названием «Мой первый мужчина» - это фильме об одиночестве и, конечно же, о любви.

Также рекомендую к просмотру отличный детективный фильм под названием Мёрзлая земля. С уважением, Ильф Вагизов.

Куриные ножки в мешочке из дрожжевого теста с начинкой из картофеля и горошка

Если вы любите необычные блюда «два в одном» — мясное и гарнир, вам непременно нужно попробовать куриные ножки в тесте. Оригинальная подача курицы и картофеля придется вам и вашим близким по душе. Кроме того, данное блюдо можно смело ставить на праздничный стол. Ведь внешний вид его неординарен и привлекателен.

На самом деле это кушанье можно назвать куриные ножки в мешочке, ведь голени действительно находятся в мешочках. Этому рецепту уже много лет, но он все равно остается востребованным, благодаря своим вкусовым качествам. А чтобы добавить блюду интригующую изюминку, мы в мешочки из дрожжевого теста положим вкусную начинку. Начинку можно готовить разную, каждый раз меняя ее ингредиенты, внося дополнения. Особенно такой сюрприз нравится детям: предложите им угадать, какие продукты скрывает мешочек в этот раз. В данном случае начинка состоит из картофеля и консервированного зеленого горошкa

Закусочные бутерброды с печенью трески



Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый, твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка

Приготовление:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма. Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла. Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

3. Бутерброды "Божьи коровки"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка

Приготовление:
Продолжение!

Готовим зефир дома

Ингредиенты:

Сироп (малиновый, клубничный)
Любой по вашему вкусу. - 200 гр
Сахар - 200 гр
Белки яичные - 200 гр
Сливки - 200 гр
Желатин - 80 гр
Пудра сахарная

Приготовление:

Сироп вылить в кастрюльку, добавить сахар и варить пока смесь не загустеет на слабом огне.
При этом все время помешивайте, иначе подгорит.
Достать белки из холодильника и взбить.
Желатин развести согласно инструкции на упаковке.
Когда смесь сиропа и сахара будет густой, снимаем с огня и добавляем взбитые сливки и желатин. Перемешиваем.
Форму в которой будет зефир обильно посыпать сахарной пудрой.Распределить массу и сверху тоже посыпать пудрой.
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
Затем вырежьте фигурки нужной формы и наслаждайтесь!
Вкусный домашний зефир готов. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41756


Volody24 gl

Подборка рецептов котлет и тефтелей.

Такая подборка рецептов котлет и тефтелей нужна всегда под рукой. Это простые рецепты из самых доступных и, можно сказать, не дорогих продуктов. Знакомьтесь с ними и добавляйте в свои закладки эти чудесные рецепты. 

Читать далее...

Я учу английский! - и отмечу без прикрас: языков знать много - класс!

Я принадлежу к типу людей, которым все и всегда дается "с кровью". Языки мне нравились с детства, и всегда хотелось говорить как минимум на паре иностранных языков – тогда это была моя мечта. Лично для меня это супер-больной вопрос.

Я не раз думала про себя – «Вот, блиииннн, изучала бы английский раньше, каждый день понемногу, уже бы знала его!». Но, поверьте мне, не стоит из-за этого сильно огорчаться, так как, изучение английского языка по нашим общепринятым стандартам, еще не гарантирует его успешное освоение и применение в реальной жизни! Такое бывает чаще всего, и, более того, не скрою от вас, что я сама оказалась в такой ситуации, когда потраченное время и деньги не принесли желаемого результата в освоении разговорного английского языка.

Несколько лет стараюсь выучить, но дальше элементарного уровня так и не продвинулась. Хотя перепробовала массу всяких вариантов - самоучители, курсы, 25-й кадр, снова самоучители, масса всяких рекомендаций по эффективному изучения, но, как говорится, гора родила мышь.

Погрузившись в интернет, я начала искать «чудодейственные» курсы и методики, однако, выбросить деньги просто так, на ветер, естественно, не хотелось. Да и более досадным, в моем случае, была бы потеря времени. К тому же, не вооруженным глазом было видно, что многие отзывы о «чудодейственных методиках» были, мягко говоря, обманом, заказными.

Начала изучать английский язык с помощью курсов QS онлайн и начала говорить по-английски.

Если говорить коротко — совсем не так, как меня «обучали» в школе или на курсах.

Я НЕ повторяла за преподавателем, НЕ зубрила и НЕ мучала себя запоминанием списка так называемых "времен".

Этот курс позволил уже на первых шагах убедиться в легкости английского языка, а также «вдребезги» разрушить боязнь языкового барьера — раз и навсегда!.

                                           Вы тоже НЕ можете начать говорить по-английски?

Начать говорить по-английски просто!!!!!
Для этого необходимо просто начать говорить по-английски. Если Вы до сих пор не начали говорить по-английски, нажмите на первый тренинг (первый тренинг БЕСПЛАТНО) и начните говорить, опережая диктора, сводя ошибки к нулю. Первое время будет скорее немного трудно, но уже через несколько минут Вы начнете говорить бегло и уверенно.

Понравилось? Увлекло? Тогда выберите ДОСТУП к онлайн курсу на 3, 6 или 18 месяцев и начните сразу же говорить по-английски!
Скидка -50% на 18 месяцев безлимитного доступа к 54 тренингам уверенной английской речи от нуля QUANTUM-START.COM
Тренинги QS Английский язык онлайн сделают из вас настоящего профи — ОТ НУЛЯ !

Паста с ветчиной и сырным соусом - покорит ваше сердце навсегда!

Паста с ветчиной и сырным соусом

Не знаю, найдется ли работающая жена и мама, которая не будет обеспокоена извечной проблемой – что приготовить на ужин? Ведь рецептов быстрых, сытных, а, главное, вкусных блюд не так уж и много.

Вечером, после трудового дня, так не хочется проводить на кухне часы, стараясь приготовить что-то этакое и отвечая на бесконечные вопросы домочадцев: «Ну, когда уже будет ужин?..».

Мне лично в таких ситуациях частенько приходит на помощь паста. Да-да, самые простые макаронные изделия могут спасти ситуацию, если будут правильно приготовлены, да еще и с каким-нибудь вкусным соусом.

Рецепт с пошаговыми фото, как приготовить пасту с ветчиной, и сырным соусом, можно посмотреть ЗДЕСЬ http://8spoon.ru/retseptyi/vareniki-pelmeni-makaro...s-vetchinoj-i-sy-rny-m-sousom/

Салат «Королевская шуба» с семгой- никакой селедки!

С одной стороны, традиционные оливье, холодец и селедка под шубой уже порядком поднадоели, но, с другой стороны, какой же Новый год без этих блюд? Но можно сделать эти всеми любимые угощения более оригинальными, приготовив, например, «Королевскую шубу» с красной рыбой.

Наш салат "Королевская шуба" напоминает немного и по вкусу, и по принципу приготовления классическую шубу с селёдкой и овощами. Кажется, такая мелочь: просто заменяем крайне бюджетный рыбный продукт на изысканные морепродукты - и получается совершенно другой салат с непривычным вкусом. Я предлагаю взять копчёную рыбу, крабовые палочки, креветки, ну и в довершение всего - украсить салат красной икрой. А чтобы до конца ощутить вкус всех компонентов, стоит смешать майонез с натуральным йогуртом.

Салат «Королевская шуба» с семгой- никакой селедки! Он просто шикарный и великолепно подходит для праздничного стола и оправдывает свое название!

Пирог крестьянский или Гости на порог, а вы им - пирог!

Рецепт очень быстрого в приготовлении мясного пирога. Этот наливной крестьянский пирог выручит вас в любой ситуации.
Он действительно хорош для тех случаев, когда вам позвонила подруга и визжа в трубку сообщила, что ее взяли на новую работу, они купила шампанское, познакомилась в метро с неким Владимиром и теперь они едут к тебе в гости праздновать. После того, как у вас в ушах все слова отзвенят эхом по три раза, вы поймете, что гостей надо чем-то кормить.



Пирог получается вкуснейший! Делается он очень быстро, а ингредиенты для него найдутся в каждом доме.

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!



Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:

1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:

Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Продолжение!