Так, так о чем я. А!!! Вспомнил. Я уже знаю 2 вопроса, на которые великий Яндекс не знает ответа. У Гугла не спрашивал.
1)Какой мудила сверлит сверху? (в 10 часов утра в субботу)
2)Кто придумал Буррито?

Для непосвященных Буррито это мексиканская булка с перцем, бобами (или чем-то похожем), еще какой-то ерундой, с луком и мясом или типа того. Так вот сидим мы как-то раз зимой с друзьями, заливаемся пивком у друга дома, а на улице бушует ураган, метель, конец света, короче зима, середина января. Новый год вроде уже прошел, а настроение осталось. Ну и подумали мы, надо бы порадовать свои Салатами-селедкаподшубами-картошкаскурицей избалованные желудки чем-нибудь таким экзотическим. Интернет в помощь господа. Нашли рецепт "Как готовить Буррито" ну и понеслась. Прикинули по деньгам и началась погоня за ингридиентами. Где в России найти мексиканскую булку? У нас хлебная палатка стоит в районе, ну я и решил что там должна быть. Подошел и спросил на полном серьезе у тети Зины-Нади-Веры-Маруси про эту чудо булку. Разве что она пальцем у виска в ответ не покрутила!!! Ну и решили заменить ее обычным лавашем. Взяли мясной фарш, бобы не нашли, взяли фасоль, приправки разные, соевый соус зачем-то, ну и, естетственно пивка! Стали читать способ приготовления по возвращению. Я не знаю кто придумал сей рецепт, но мы сделали все диаметрально противоположно.

Для начала надо найти компанию, можно с женщинами, только тут есть одно НО!!!!! Коль уж так повелось, что женщина хозяйка в дома, ну там шмо.... вещи постирать, пож.... поесть приготовить, пол....... сделать влажную уборку, и прочие домашние хлопоты, то в данном случае она может:
1)Поддержать мужскую компанию веселыми разговорами (упаси Боже на тему шмоток, косметики и прочей ерунды)
2)Почистить лук
3)Попить пива ну или там какой-нить пидорский мартини с оливкой и зонтиком. (Лично я предпочитаю водки с огурцом)
Так вот! Сразу должен предупредить о ядрености, остроте и прочих изысках этого блюда. Оно выступает под эгидой "огненное очко". Рассказывать не буду, сами узнаете. Эффект похож на В-Одно-Рыло поедание огроменнейшего такого ведрища острых куриных крылышек из "Ростикса"
Теперь вкратце.
1)В кастрюли кидаем мясной фарш, заливаем его темным пивком, добавляем какой-нибудь маринад для мяса или типа того.
2)В этот момент режем МНОГО лука и закидываем на сковородку
3)Когда лук дойдет до золотистой корочки закидываем содержимое кастрюли, так сказать маринад на сковородку.
4)Добавляем томатную пасту, много всего острого (красный перец, черный, белый, аджику, фасоль)
5)Жарим до готовности. (Готовность должен определять один человек, ну там остроту!, прожаренность мяса, чтобы потом не было такого что одному надо поострее, другому помягче и т.д. и т.п.)
6) После готовности режем лаваш на 6 квадратиков, заворачиваем в него фарш и употребляем под певко.
7)По желанию готовые и завернутые бирритянки можно поставить в микроволновку на 20-30 секунд.
Главное в этом деле компания. Приятного аппетита!
P.S. Про огненное очко не забудьте на утро!!! Лучше приготовить тазик с холодной водой!!!:malyas:
P.P.S. Забыл самое главное сказать! Можно в процессе приготовления в сковородку кидать что угодно из съестного. Короче эксперементируйте!!!!