Хлебушек в мультиварке. |
Рецепт хлеба:
На 500мл. воды 1пакетик быстрорастворимых дрожжей(11гр), неполная ст.л.крупной соли,1ст.л.сахара,800-900 гр муки, подсолнечное масло для смазки формы. Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар,соль.Всыпать постепенно муку(просеянную) и замесить эластичное тесто, прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час.После расстойки обмять ,сформировать шар, положить в смазанную маслом форму , включить подогрев и дать хлебу подняться (почти до верхней отметки)"Выпечка" 60минут, перевернуть и еще выпечка 40минут.
Рецепт №2
Ингредиенты:
6 мульт ст. муки
2-2,5 мульт ст. воды
0,5 ст.л. соли
1 ч. л. сахара
3 ст. л масла растительного
1 пакетик (11гр) сухих дрожжей.
Сначала в миску влить воду, к ней добавить дрожжи, размешать, и потом все остальные ингредиенты добавить, последней добавить муку.
Месить нужно долго. Как только тесто стало отставать от рук, положить его в чашу мультиварки, обсыпанную мукой и обтянуть пленкой, чтобы поднялось. ( Когда обтягиваешь пленкой пищевой, там создается тепло и тесто быстро поднимается) Как поднимется ставим режим выпечка.
Выдержать 1 час 5 минут, и потом перевернуть и еще 15 минут на выпечке.
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки.":
Часть 1 - Мультиварка Philips HD3039.Рекомендую.
Часть 2 - Хлебушек в мультиварке.
Часть 3 - Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 4 - Торт "Кучерявый мальчик" в Мультиварке PHILIPS HD3039/00
...
Часть 11 - "Лагман в мультиварке"
Часть 12 - Рецепты для мультиварки.
Часть 13 - Два рецепта лазаньи в мультиварке.
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Варенье в мультиварке
Часть 2 - Рецепты для мультиварки.
Часть 3 - Хлебушек в мультиварке.
Часть 4 - Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 5 - Медовая коврижка
...
Часть 10 - Тушенка домашняя в мультиварке
Часть 11 - "Лагман в мультиварке"
Часть 12 - Творожные запеканки в мультиварке
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |