Чем больше номер проволоки, тем она тоньше.
Пример маркировки импортной проволоки – 22х12. 22 – это номер проволоки, а 12 – длина проволоки в дюймах. Чтобы получить длину проволоки в миллиметрах, умножим на 25,4. Получаем – 304,8 мм, или 30 см.

• №30 – для изготовления тычинок (лилия, тюльпан) и для самых мелких цветов и листьев
• №28, 26 – для укрепления и фиксирования лепестков лилий, орхидей; для пестиков таких цветов, как тюльпан, лилия
• №24, 22 – для подснежников, крокусов, фиалок и т.д., бутонов, а так же для укрепления листьев лилий, нарциссов, тюльпанов и т.д.
• №22 – для небольших цветков, собираемых в соцветия или один ствол (гиацинт, фаленопсис)
• №20, 18 – для стеблей некрупных цветов, с небольшим стволом (гвоздика, нарцисс)
• №18, 16 – для стержней больших, но не тяжелых цветов (ирис, лилия)
• №16, 14 – для крупных тяжелых цветов, с большим стволом (роза, лилия, пион, орхидея…)

Для изготовления стеблей тяжелых цветов, можно использовать 2-3 шт проволоки одновременно.
Ну, а лучший подсказчик по выбору проволоки – это практика))

Источник