-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в uberipuzo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2009
Записей: 659
Комментариев: 28
Написано: 696





Энтеросорбенты

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:47 + в цитатник
Энтеросорбенты

Биологи знают: весной, после трудной зимовки многие животные едят землю или камни для очищения. Что до людей, то еще древние египтяне использовали древесный уголь, чтобы вывести из организма вредные вещества. Позже уголь и ему подобные "очистители" назвали энтеросорбентами.


Сегодня энтеросорбция самостоятельная область медицины, которая постоянно развивается, предлагая новые, все более эффективные препараты. В последнее время интерес к ней все выше из-за загрязнения окружающей среды и неправильного питания: в нашей пище не хватает пищевых волокон, которые выполняют роль естественных энтеросорбентов и выводят из организма многие ненужные и вредные вещества.



ЗАЧЕМ?



Каждый знает, что при острых пищевых отравлениях нужно обязательно принять активированный уголь или лигнин. А известно ли вам, что при атеросклерозе и гипертонии одно-двухнедельный курс энтеросорбентов значительно улучшает липидный состав крови? В отличие от химических лекарств, используемых для той же цели, энтеросорбенты снижают не только общий холестерин, но и количество вредных триглицеридов и липопротеидов низкой плотности. К тому же, связывая холестерин и желчные кислоты в кишечнике, энтеросорбенты тем самым уберегают сосуды.


Еще они облегчают состояние при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, а также при заболеваниях печени таких, как гепатиты и цирроз.

Энтеросорбенты смягчают симптомы аллергии, поглощая в желудочно-кишечном тракте пищевые аллергены, гистамин и бактериальные антигены

В общем, трудно перечислить все случаи, когда очищение приносит видимую пользу. Практически при любой болезни организм "загрязняется" всевозможными токсичными продуктами: именно с этим в значительной мере связано плохое самочувствие. Иногда энтеросорбция сама по себе может служить лечебной процедурой, которая значительно улучшает самочувствие и даже меняет течение болезни.



ОТ ГЛИНЫ ДО ПШЕНИЦЫ



Энтеросорбентов много, и они совершенно разные от известного с незапамятных времен древесного угля до современных ионообменных смол, от отрубей до искусственных производных поливинилпирролидона. Их можно объединить в несколько групп.


* Углеродные сорбенты на основе активированного угля (карболен, карбоктин, гастросорб), гранулированных углей (СКН, СКТ-6А, СУГС, СКАН и другие) и углеволокнистых материалов (ваулен, актилен). Они работают как губка, впитывая растворенные вещества без разбору и препятствуя их всасыванию и попаданию в кровь. Правда, нужны достаточно большие объемы сорбента, чтобы добиться эффекта. Например, 1 г активированного угля может удалить до 0,3 см3 жидкости. Углеродные сорбенты нового поколения на основе углеволокнистых материалов способны впитать в 4 раза больше.
Есть у этой группы сорбентов и химические возможности. В процессе активирования на поверхности угля образуются соединения кислорода, водорода, фосфора, галогенов и азота, которые вступают в химические реакции с вредными веществами и нейтрализуют их.


* Ионообменные материалы, или смолы (кайексилит, холестерамин), способны связывать конкретные вещества. Поэтому они используются не для общей очистки и обеззараживания, а для направленного изменения внутренней среды организма. Скажем, аниониты принимают на себя отрицательно заряженные ионы, а потому хорошо снижают кислотность желудочного сока, сорбируют пепсин и бактериальные токсины; холестерамин связывает желчные кислоты; катиониты способны снижать содержание ионов натрия, калия, кальция. Разумеется, прописывать такие сорбенты должен врач.


* Природные пищевые волокна (отруби, альгинаты, пектины, целлюлоза). Чтобы принимать энтеросорбенты на их основе, не обязательно болеть. Скорее наоборот: у тех, кто их принимает, есть шанс уберечься от многих болезней.

Пищевые волокна (клетчатка) не переваривается из-за этого долгое время их считали балластом, а продукты старались делать рафинированными.

Только потом оказалось, что пища непременно должна содержать неперевариваемые элементы, и если их мало их следует вводить дополнительно, а отнюдь не удалять. Сегодня полезные добавки из пищевых волокон производят из панцирей ракообразных (хитин и хитозан), из фруктов и ягод (пектины), из древесины (лигнин и целлюлоза).
Различают два типа пищевых волокон растворимые и нерастворимые. Большинство растений содержат оба типа. К растворимым относятся камеди, некоторые пектины и гемицеллюлоза. Много растворимых волокон содержат овес, ячмень, горох, картофель. Нерастворимых волокон много в отрубях.


* Другие энтеросорбенты (глины, цеолиты, альмагель, силикагели). Когда ученые решили изучить, что за камни лижут животные по весне, выяснились удивительные вещи. Оказалось, эти камни их назвали цеолиты своего рода "молекулярное сито", способное избирательно захватывать определенные загрязнители. Кроме того, цеолиты еще и подпитывают организм необходимыми макро- и микроэлементами. На территории России есть одно крупное месторождение цеолитов Холинское (Бурятия). Из тамошних камней делают биодобавки, которые вы можете купить в аптеках. Кстати, биодобавки из цеолитов еще в 60-е давали космонавтам во время долгих полетов.


Цеолитами список энтеросорбентов не заканчивается. Недавно ученые из Петербурга и Карелии заинтересовались шунгитом и буквально влюбились в этот удивительный минерал, запасы которого в России колоссальны. В перспективе выпуск препаратов из шунгита, а уже сегодня можно купить высококачественные фильтры для питьевой воды с этим минералом.



НЕ ВЫВЕСТИ ЛИШНЕГО



Последнее, о чем стоит сказать: не перегните палку. Сегодня появились фанаты очищения, которые глотают энтеросорбенты каждый день круглый год, убежденные, что это такая же естественная и необходимая процедура, как чистка зубов.

Однако даже отруби при активном употреблении могут "вычистить" из организма не только вредное, но также полезное и необходимое.

Лучше всего очистку сорбентами проводить курсами в 12 недели с перерывами, чтобы организм мог восстановить баланс. Тем, кто употребляет энтеросорбенты регулярно, нужно делать это под контролем врача: он будет следить за составом крови и, может быть, посоветует какие-то минеральные добавки. И не забывайте: чем более эффективно средство, тем более осторожного обращения оно требует.

http://www.zdr.ru/encyclopaedia/full-article/5812/index.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Герпес

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:47 + в цитатник
Герпес

Герпес - это мелкопузырчатое высыпание, чаще всего на губах или в носу, называемые в народе "лихорадкой", либо "простудой". Название "герпес" происходит от древнегреческого слова "герпейн" ("ползать"). Это характерное свойство герпеса: от одиночного небольшого пузырька расползаться по всему телу.

Герпес поражает клетку человека, разместившись в ее генном аппарате. Поэтому при делении клеток вирус герпеса передается другим клеткам со всей наследственной информацией. В этом как раз и заключается причина того, что человек, заразившийся герпесом, никогда не избавляется от него. У половины больных вирус герпеса в неактивном состоянии может существовать на протяжении всей жизни, обостряясь лишь время от времени на фоне других заболеваний, при неблагоприятной экологической обстановке, переохлаждении, переутомлении и т.д. Рецидивы ( обострения) герпеса почти всегда вызывают развитие вирусного иммунодефицита.


Герпес является одной из самых распространенных вирусных инфекций человека.95% людей земного шара инфицировано вирусом простого герпеса (ВПГ) и до 20% из них имеют те или иные активные клинические проявления инфекции.

Герпес оказывает разрушительное действие на иммунную систему. В настоящее время генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов. Вирус герпеса проникает в организм через кожу и слизистые оболочки и начинает размножаться в месте внедрения. Затем вирус герпеса достигает регионарных лимфатических узлов, попадает в кровь, нервные волокна и внутренние органы.

Генитальный герпес вызывают две разные, но родственные формы вируса Herpes simplex (простой герпес), известные как вирус герпеса типа 1(ВПГ-1) - он чаще вызывает "лихорадку" на губах - и вирус герпеса типа 2 (ВПГ-2). Чаще причиной поражения гениталий является второй тип вируса герпеса. Но и заболевание губ, вызванное вирусом герпеса первого типа, постепенно может перейти и на другие слизистые, в том числе, и на половые органы. Генитальный герпес передается преимущественно при сексуальных контактах ( орально-генитальным, генитально-анальным). Нередко генитальный герпес передается от лиц, не имеющих симптомов заболевания на момент полового контакта или даже не знающих о том, что они инфицированы.

http://www.yro-med.ru/gerp.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Признаки герпеса

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:47 + в цитатник
Признаки герпеса

У 50% инфицированных вирусом, герпес обостряется лишь иногда, обычно на фоне других заболеваний и инфекций, а также переохлаждении, различных стрессах, переутомлении, при неблагоприятной экологической обстановке и т.д.
Герпес оказывает разрушительное действие на иммунитет человека. Генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов.


При первичном заражении, происходящем при контакте с больным человеком, признаки герпеса проявляются через 5-7 дней в виде ограниченного покраснения кожи и образовании в этом месте пузырьков с прозрачным содержимым. Затем пузырьки вскрываются и на их месте возникают язвочки, которые, сливаясь, могут образовывать довольно обширные раневые поверхности. На месте язвочек формируется корочка, под которой язвенная поверхность полностью заживает, не оставляя рубцов.

В связи с воспалением, местные лимфатические узлы часто увеличиваются, что также можно отнести к явным признакам герпеса. Если заболевание герпесом развивается в области рта, то формируется всем знакомая картина "лихорадки", нередко сопровождающая острое респираторное заболевание. У части больных в связи с пониженной сопротивляемостью организма язвы могут возникать на небе, внутренней поверхности щек, языке, миндалинах. Если вирус герпеса переместился на глаза, то проявляется коньюнктивит и даже кератит (острое воспаление оболочки глаза). При тяжелом течении герпеса образуются глубокие язвы на роговице, которые заживают с образованием рубца, что может привести к слепоте.

Генитальный герпес, как правило, протекает более остро и чаще всего проявляется на слизистой половых органов и окружающей их коже. Рецидивирующий герпес приводит к образованию обширных поверхностных язв, поражению слизистой влагалища и шейки матки у женщин, уретры, простаты и яичек у мужчин. При этом распухают местные лимфатически узлы, возникают нарушения мочеиспускания, часто отмечаются боли в покое и при мочеиспускании.

У женщин признаки герпеса - боли внизу живота и в области половых органов, нарушения мочеиспускания, гноевидные выделения из влагалища. Нередко повышается температура, появляется головная и мышечная боль, которые держатся несколько дней и затем проходят. Через 3-5 дней, после инфицирования вирусом герпеса, в местах первичного поражения появляются маленькие, но болезненные пузырьки, постепенно сливающиеся в грозди. Это может быть поражение не только слизистой влагалища и шейки матки, но и кожи промежности, ягодиц и бедер в области тазобедренных суставов.

При наличии сопутствующих инфекций, таких как гонорея, трихомониаз, хламидиоз и других, признаки герпеса могут смазываться.

Затем пузырьки сливаются в большие пузыри, вскрываются, изъязвляются и покрываются корочкой, после чего постепенно наступает нормализация внешнего вида кожи. Однако, язвочки на слизистой бывают более глубокими. Всего от покраснения до заживления проходит около 3 недель. Характерная локализация генитального герпеса у женщин - малые и большие половые губы, вульва, клитор, влагалище, шейка матки; у мужчин - головка полового члена, крайняя плоть, уретра.

http://www.yro-med.ru/priznaki-gerpesa.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Биохимический состав чеснока

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:47 + в цитатник
Биохимический состав чеснока

Сегодня структурный состав чеснока не является тайной, а потому понятно, что обеспечивает скромнейшему с виду растению выдающиеся лечебные свойства.
Острый вкус и запах чесноку придает эфирное масло, представляющее сложную смесь ряда соединений, включающих серу; его летучие вещества составляют около 35 % общего количества содержащихся в нем веществ.

Основную часть питательных веществ составляют углеводы, полисахариды до 27 %. Осенью они представлены инулином и сахарозой; к весне, за счет их распада, увеличивается содержание глюкозы и фруктозы. Содержание белка колеблется от 6,7 до 13,3 %; клетчатки 0,8 %, золы в зубках 1,4-3,7 %, в листьях до 8,8 %.

В луковицах чеснока витаминов мало: С 5-8 мг %, В1, Вз и РР доли процента. Зато листья и молодые стрелки очень богаты витамином С, до 140 мг %, к тому же в них обнаружен каротин.

В составе золы чеснока найдено 17 элементов, в том числе фосфор, калий, кальций, магний, марганец, германий, медь, молибден, кобальт, цирконий, ванадий, титан, селен, натрий, свинец и др. Содержание жира колеблется от 0,03 до 0,08 %.
Кроме того, в состав чеснока входят пентозаны, глюкозиды, пектиновые вещества и органические кислоты. Содержание питательных веществ повышается на высоком фоне органических удобрений и при внесении фосфора и калия, снижается при больших нормах полива, особенно в конце вегетации. Чеснок высококалориен: 1 кг его дает 1110-1327ккал. По данным Института питания Академии медицинских наук, человеку в год необходимо потреблять 6-10 кг чеснока вместе с луком.

Роль микроэлементов, которыми богат чеснок, в жизнедеятельности организма огромна. Без них практически не может проходить ни одна окислительно-восстановительная реакция. Недаром многие исследователи возникновение заболеваний связывают в первую очередь с нарушением электролитного баланса, то есть взаимосвязей между микроэлементами в организме.

Минеральные вещества в самом организме не образуются и поэтому являются незаменимой составной частью нашего рациона. Однако искусственный подбор необходимых макро- и микроэлементов подразумевает некоторые трудности. Все дело в том, что обмен их очень тесно взаимосвязан. Так, например, избыток меди всегда сопровождается дефицитом цинка, марганца, кальция, восполнение количества, которых невозможно без предварительного выведения избытка меди. Повышение в организме содержания цинка приводит, в свою очередь, к дефициту меди и свинца, который нужен для нормального кроветворения. Таким образом, попытка искусственно вводить в организм какой-либо конкретный элемент, скажем селен или йод, становится нецелесообразной, поскольку при недостатке некоего другого элемента в организме может быть блокирована система их обмена. Вот почему наиболее перспективной в этом отношении является система приема препаратов на основе природных цеолитов, типа «Литовит», состав которых сбалансирован, включает все, что необходимо организму, и которые, таким образом, сами регулируют процессы обмена, происходящие в нем. И что самое удивительное, подобные препараты нормализуют физиологические нормы макро- и микроэлементов, одновременно выводя их излишек, тяжелые металлы, радионуклиды, то есть обладают универсальным действием.

Наверняка многим приходилось слышать выражение медиков, что состояние организма «в пределах физиологической нормы». Что же это за пределы? Относительное динамическое постоянство состава и свойств внутренней среды и устойчивость основных физиологических функций организма носит название гомеостаза, постоянство скорости химических и других реакций гомеорезиса, а взаимоотношений между структурами органов гомеоморфоза. Пределы кислотно-щелочного равновесия организма довольно жесткие (7,4a0,15), и отклонение в ту или другую сторону уже болезнь. Теперь подумайте, как же четко должен работать весь сложный механизм организма человека, чтобы все находилось, как говорят врачи, «в пределах физиологической нормы»!

Чеснок особенно богат солями железа (1,5 мг%), цинка (1,0 мг%) и йода. Последний имеет особенно важное значения для организма человека. В 1 кг чеснока его содержится 0,94 мг, что может оказать влияние на функцию щитовидной железы.

Кроме того, германия в живом чесноке значительно больше, чем в широко рекламируемых «Кремлевских таблетках». Почему это важно? Потому что именно германий обеспечивает эластичность сосудистой системы, клапанного аппарата и т. д.

Важно и наличие большого количества серы в чесноке. Серосодержащие вещества, или сульфиды, обладают удивительными свойствами. А в чесноке ученые насчитывают более 100 серосодержащпх компонентов! Именно сульфиды сообщают чесночному соку невероятную силу в борьбе против стафилококков, дизентерийных и тифозных бактерий, бессчетного числа грибков и дрожжевых «сюрпризов». Они же делают чеснок действительно мощным противоядием, так что опасавшиеся заговоров римские императоры, в профилактических целях потреблявшие едкие зубчики в невероятных количествах, были абсолютно правы.

Сульфиды чеснока «склеивают» свободные молекулы яда, пока те не успели воздействовать на человеческий организм. Чесночный «прихват» настолько силен, что молекулы яда становятся инертными, пассивными, и организм отторгает и выводит их обычным порядком без малейшего ущерба для себя. То же самое происходит и с широко распространившимися в последние годы пищевыми добавками химического происхождения. Серосодержащие вещества не позволяют им переходить в убийственные для человека канцерогенные формы. Иными словами, вкусив от привозных щедрот из какой-нибудь затейливо раскрашенной банки, не постесняйтесь отправить следом 2-3 зубчика ядреного русского чесночка не прогадаете!

Целебные богатства чеснока вовсе не ограничиваются перечисленными веществами. Есть в нем и другие полезные для человека соединения, о некоторых из которых уже говорилось выше: аденозин, аллицин, алликсин, ейхоен, диаллилтрисульфид... Одни из этих веществ успешно нейтрализуют инфекции, другие обладают выраженным противоопухолевым воздействием, третьи снижают уровень сахара в крови, нормализуют холестерин, четвертые предотвращают свертывание крови и образование тромбов, пятые снимают вредные последствия стрессовых состояний... Словом, чеснок, словно нарочно придуман Природой, чтобы на элементарнейшем примере показать человеку все свое могущество: ищи, соображай, работай мозгами, и даже в маленьком зубчике скромнейшего растения ты отыщешь спасение от многих напастей... При этом специалисты утверждают, что сегодняшние наши знания о чесноке это всего лишь верхушка айсберга и что в дальнейшем наш старинный знакомец не раз еще одарит пытливого исследователя новыми удивительными открытиями.

Разумеется, целебные свойства чеснока были замечены еще в глубокой древности. И уже в ранних письменных источниках сообщается о главных особенностях небольших белых зубчиков: резком запахе, едком вкусе и могучей целебной силе.

Первыми грамотными чесноководами, по мнению исследователей, были древние шумеры. Именно они во времена царя Нимрода использовали отвары и настои из чеснока как эффективное жаропонижающее, слабительное, тонизирующее, дезинфицирующее средство, быстро установив связь между острым вкусом и целебными свойствами растения. В одной из расшифрованных шумерских табличек чеснок называют «сердитым» и «благодетельным».

Почему так случилось? Ученые утверждают, что когда земли будущего шумерского царства начали заселяться, природные условия их были крайне нездоровыми: сплошные болота и трясины. Чтобы сделать местность пригодной для существования, требовалась обширная и эффективная дренажная система.

Описание одним из исследователей современных условий территории, где было расположено древнее царство (юг современного Ирака), дает представление и об условиях четырехтысячелетней давности:
«Летом здесь либо половодье, либо засуха с песчаными бурями. И только здешняя короткая зима хоть как-то терпима для европейца. Природа еще упорнее, чем в северной Месопотамии, борется с археологами, ведущими раскопки древних поселений человека. Жара и сырость; тучи комаров, змеи, шершни и скорпионы; наводнения, песчаные бури, туманы, испарения атакуют исследователя и днем, и ночью, в любое время года».

Раскопки юга Вавилонии и Нипура свидетельствуют, что чеснок во времена царя Нимрода широко использовался в следующих случаях.

Настой как жаропонижающее средство. Вероятно, чеснок крупно крошили и настаивали в глиняном горшке под крышкой в паровой бане около получаса.

Отвар как слабительное. Для этого нарезанный чеснок следовало кипятить на среднем огне в закрытом глиняном горшке. В какой-то момент (нигде не указывается, в какой именно) необходимо было добавить несколько кусочков твердой благовонной камеди. Снова накрыть крышкой и дать еще немного прокипеть.

Припарки для болезненных опухолей. Сначала приготовить настой или отвар. Затем намочить в нем кусок ткани, слегка отжать и приложить к больному месту еще горячим, насколько можно выдержать, не обжигая кожу. Неизвестно, прикладывалась ли в те времена сверху сухая ткань, чтобы сохранить тепло подольше.

Эмульсия при растяжении мышц и разрывах связок. Прокипятить на медленном огне зубчики чеснока и эвкалиптовые листья в каком-нибудь животном жире. Когда лекарство остынет и затвердеет, втереть его в кожу, чтобы ликвидировать напряженность и воспаление.

Микстура как замена линимента и средство против кишечных паразитов. Чеснок вымачивается в пиве от полнолуния до полнолуния. Глоток этого питья, принимаемый регулярно, избавит вас от глистов. Можно втирать это в кожу при общих болях.

Тонизирующее средство для улучшения общего состояния. Приготовленный так же, как микстура, чесночный тоник был весьма популярен и применялся для улучшения сердечной деятельности, стимуляции пищеварения и увеличения личной храбрости солдат.

Помимо медицины, удивительные способности чеснока использовались шумерами и в быту: чеснок вводили в некоторые сорта пива, подмешивали в ячменный хлеб, клали в курильницы и окуривали помещения.

Умело использовали целебную силу чеснока и древние египтяне. Его лечебные свойства описаны примерно за 1550 лет до нашей эры в знаменитом папирусе «Кодекс Эберса». Огромное количество чеснока шло в пищу строителям пирамид: это был единственный по тем временам способ предотвратить эпидемии бич человечества, особенно неизбежный при громадных скоплениях народа. Древнегреческий историк Геродот свидетельствовал: «Надписи на плитах одной из египетских пирамид сообщают нам о том, сколько редиса, лука и чеснока употребляли в пищу ее строители... читавший мне надписи переводчик пояснил, что на эти овощи было истрачено 1600 талантов серебра». В пересчете на современные деньги эта статья расхода составила бы около 30 миллионов долларов.

Египтяне использовали чеснок и для «чистки» толстой кишки, о чем многократно упоминается в древних папирусах. Как отметил один автор, египтяне, по-видимому, считали анус (задний проход.) оплотом и центром гниения. Беспокойство по этому поводу постепенно переросло в национальную заботу. Оно подчиняло себе повседневную жизнь еще во времена Геродота (V столетие до нашей эры): «Три дня подряд каждый месяц они чистят кишечник, принимая слабительные и рвотные, чтобы быть здоровыми, поскольку считают, что все болезни приходят к людям с пищей».

Самым страшным для обыкновенного египтянина было нечто пагубное, что обозначалось словом «укеди». Укеди лежит и спит, но может проснуться и поселиться где-нибудь в теле человека. Наиболее точно этот сложный термин египтян передается выражением «гнилое тело норма» или, чуть проще, откровенным «гнию». Отделение кишечных газов означало, что укеди принимается за работу, и египтянин, не теряя времени, обращался к лекарю специалисту по клизмам. Предпочтительнее всего были теплые чесночные клизмы.

Готовили их так: очищенный и растолченный чеснок кипятили в воде, затем остужали до комнатной температуры и осторожно вливали через бычий рог в заднепроходное отверстие лежащему пациенту. Перед египтянином стоял жесткий выбор: чеснок или кошмарные сны и разложение в толстой кишке.

Такое повышенное внимание древних египтян к процессам выведения шлаков из организма подтверждает и короткая выписка из серьезного труда Юргена Торвальда «Наука и секреты древней медицины» (Нью-Йорк, 1963): «В надписи на надгробии одного из придворных лекарей, открытом в 1911 году, археологи прочли:
"Хранитель ночной вазы фараона". Мы предполагаем, что лекарь следил за всем, что проходило через желудочный тракт фараона, пока не появлялась следующая порция. Не сомневаюсь, что этот врач знал о многих чудодейственных свойствах чеснока».

В третьем томе «Анналов истории медицины» (1921) описано еще одно замечательное древнеегипетское лекарство от истерии. Для этого особенного лекарства нужно растворить в крепком вине камфару, валериану, чеснок и асафетиду (резиноподобная смола некоторых растений Средиземноморья, весьма пахучая, однако обладающая слабым спазмолитическим действием), затем процедить и давать малыми дозами больному истерией.

Современные исследования подтвердили этот рецепт. Самое интересное, что средство действует лучше, если ингредиенты настоять или дать им слегка забродить. Процесс сбраживания, по-видимому, усиливает успешное действие лекарства. Замечу, что в азиатских странах Китае, Корее, Японии употребление несвежего мяса давно уже стало традицией. То же касается яиц, чеснока продукты принято хранить в негерметичных упаковках или, как утиные яйца, закапывая в землю на длительный срок. Говорят, что старение улучшает вкус и питательность продуктов.

Чеснок был верным помощником врачевателей античной Греции. Философы и врачи в те времена жили и работали бок о бок. Гиппократ совершенствовался в искусстве врачевания, а Сократ, Платон и Аристотель (480-432 годы до нашей эры) спорили о врачебной этике так же, как и обо всех вопросах жизни вообще. Считается, что древнегреческий врач (ятрос) был экспертом в интерпретации различных симптомов и описывал их при помощи терминов, которые и до сих пор составляют основу медицинской терминологии: ревматизм, кризис, астма, дизентерия, сепсис, атаксия, плеврит, ипохондрия и т. д. Древнейшим очевидцем греческой медицины, чьи свидетельства дошли до нас, является эпический поэт Гомер (850 год до нашей эры). Только в «Илиаде» упоминаются 147 ран, которые вылечили ятросы.

Используя чеснок, древнегреческие ятросы варили его в вине, соединяли с другими лекарствами и использовали в качестве дезинфицирующего и заживляющего средства. Собственно, чеснок, наряду с опиумом, был одним из главных лечебных средств в ту пору.

http://www.onion.net.ru/gar3.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Энтеросорбенты

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:35 + в цитатник
Энтеросорбенты

Биологи знают: весной, после трудной зимовки многие животные едят землю или камни для очищения. Что до людей, то еще древние египтяне использовали древесный уголь, чтобы вывести из организма вредные вещества. Позже уголь и ему подобные "очистители" назвали энтеросорбентами.


Сегодня энтеросорбция самостоятельная область медицины, которая постоянно развивается, предлагая новые, все более эффективные препараты. В последнее время интерес к ней все выше из-за загрязнения окружающей среды и неправильного питания: в нашей пище не хватает пищевых волокон, которые выполняют роль естественных энтеросорбентов и выводят из организма многие ненужные и вредные вещества.



ЗАЧЕМ?



Каждый знает, что при острых пищевых отравлениях нужно обязательно принять активированный уголь или лигнин. А известно ли вам, что при атеросклерозе и гипертонии одно-двухнедельный курс энтеросорбентов значительно улучшает липидный состав крови? В отличие от химических лекарств, используемых для той же цели, энтеросорбенты снижают не только общий холестерин, но и количество вредных триглицеридов и липопротеидов низкой плотности. К тому же, связывая холестерин и желчные кислоты в кишечнике, энтеросорбенты тем самым уберегают сосуды.


Еще они облегчают состояние при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, а также при заболеваниях печени таких, как гепатиты и цирроз.

Энтеросорбенты смягчают симптомы аллергии, поглощая в желудочно-кишечном тракте пищевые аллергены, гистамин и бактериальные антигены

В общем, трудно перечислить все случаи, когда очищение приносит видимую пользу. Практически при любой болезни организм "загрязняется" всевозможными токсичными продуктами: именно с этим в значительной мере связано плохое самочувствие. Иногда энтеросорбция сама по себе может служить лечебной процедурой, которая значительно улучшает самочувствие и даже меняет течение болезни.



ОТ ГЛИНЫ ДО ПШЕНИЦЫ



Энтеросорбентов много, и они совершенно разные от известного с незапамятных времен древесного угля до современных ионообменных смол, от отрубей до искусственных производных поливинилпирролидона. Их можно объединить в несколько групп.


* Углеродные сорбенты на основе активированного угля (карболен, карбоктин, гастросорб), гранулированных углей (СКН, СКТ-6А, СУГС, СКАН и другие) и углеволокнистых материалов (ваулен, актилен). Они работают как губка, впитывая растворенные вещества без разбору и препятствуя их всасыванию и попаданию в кровь. Правда, нужны достаточно большие объемы сорбента, чтобы добиться эффекта. Например, 1 г активированного угля может удалить до 0,3 см3 жидкости. Углеродные сорбенты нового поколения на основе углеволокнистых материалов способны впитать в 4 раза больше.
Есть у этой группы сорбентов и химические возможности. В процессе активирования на поверхности угля образуются соединения кислорода, водорода, фосфора, галогенов и азота, которые вступают в химические реакции с вредными веществами и нейтрализуют их.


* Ионообменные материалы, или смолы (кайексилит, холестерамин), способны связывать конкретные вещества. Поэтому они используются не для общей очистки и обеззараживания, а для направленного изменения внутренней среды организма. Скажем, аниониты принимают на себя отрицательно заряженные ионы, а потому хорошо снижают кислотность желудочного сока, сорбируют пепсин и бактериальные токсины; холестерамин связывает желчные кислоты; катиониты способны снижать содержание ионов натрия, калия, кальция. Разумеется, прописывать такие сорбенты должен врач.


* Природные пищевые волокна (отруби, альгинаты, пектины, целлюлоза). Чтобы принимать энтеросорбенты на их основе, не обязательно болеть. Скорее наоборот: у тех, кто их принимает, есть шанс уберечься от многих болезней.

Пищевые волокна (клетчатка) не переваривается из-за этого долгое время их считали балластом, а продукты старались делать рафинированными.

Только потом оказалось, что пища непременно должна содержать неперевариваемые элементы, и если их мало их следует вводить дополнительно, а отнюдь не удалять. Сегодня полезные добавки из пищевых волокон производят из панцирей ракообразных (хитин и хитозан), из фруктов и ягод (пектины), из древесины (лигнин и целлюлоза).
Различают два типа пищевых волокон растворимые и нерастворимые. Большинство растений содержат оба типа. К растворимым относятся камеди, некоторые пектины и гемицеллюлоза. Много растворимых волокон содержат овес, ячмень, горох, картофель. Нерастворимых волокон много в отрубях.


* Другие энтеросорбенты (глины, цеолиты, альмагель, силикагели). Когда ученые решили изучить, что за камни лижут животные по весне, выяснились удивительные вещи. Оказалось, эти камни их назвали цеолиты своего рода "молекулярное сито", способное избирательно захватывать определенные загрязнители. Кроме того, цеолиты еще и подпитывают организм необходимыми макро- и микроэлементами. На территории России есть одно крупное месторождение цеолитов Холинское (Бурятия). Из тамошних камней делают биодобавки, которые вы можете купить в аптеках. Кстати, биодобавки из цеолитов еще в 60-е давали космонавтам во время долгих полетов.


Цеолитами список энтеросорбентов не заканчивается. Недавно ученые из Петербурга и Карелии заинтересовались шунгитом и буквально влюбились в этот удивительный минерал, запасы которого в России колоссальны. В перспективе выпуск препаратов из шунгита, а уже сегодня можно купить высококачественные фильтры для питьевой воды с этим минералом.



НЕ ВЫВЕСТИ ЛИШНЕГО



Последнее, о чем стоит сказать: не перегните палку. Сегодня появились фанаты очищения, которые глотают энтеросорбенты каждый день круглый год, убежденные, что это такая же естественная и необходимая процедура, как чистка зубов.

Однако даже отруби при активном употреблении могут "вычистить" из организма не только вредное, но также полезное и необходимое.

Лучше всего очистку сорбентами проводить курсами в 12 недели с перерывами, чтобы организм мог восстановить баланс. Тем, кто употребляет энтеросорбенты регулярно, нужно делать это под контролем врача: он будет следить за составом крови и, может быть, посоветует какие-то минеральные добавки. И не забывайте: чем более эффективно средство, тем более осторожного обращения оно требует.

http://www.zdr.ru/encyclopaedia/full-article/5812/index.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Герпес

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:35 + в цитатник
Герпес

Герпес - это мелкопузырчатое высыпание, чаще всего на губах или в носу, называемые в народе "лихорадкой", либо "простудой". Название "герпес" происходит от древнегреческого слова "герпейн" ("ползать"). Это характерное свойство герпеса: от одиночного небольшого пузырька расползаться по всему телу.

Герпес поражает клетку человека, разместившись в ее генном аппарате. Поэтому при делении клеток вирус герпеса передается другим клеткам со всей наследственной информацией. В этом как раз и заключается причина того, что человек, заразившийся герпесом, никогда не избавляется от него. У половины больных вирус герпеса в неактивном состоянии может существовать на протяжении всей жизни, обостряясь лишь время от времени на фоне других заболеваний, при неблагоприятной экологической обстановке, переохлаждении, переутомлении и т.д. Рецидивы ( обострения) герпеса почти всегда вызывают развитие вирусного иммунодефицита.


Герпес является одной из самых распространенных вирусных инфекций человека.95% людей земного шара инфицировано вирусом простого герпеса (ВПГ) и до 20% из них имеют те или иные активные клинические проявления инфекции.

Герпес оказывает разрушительное действие на иммунную систему. В настоящее время генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов. Вирус герпеса проникает в организм через кожу и слизистые оболочки и начинает размножаться в месте внедрения. Затем вирус герпеса достигает регионарных лимфатических узлов, попадает в кровь, нервные волокна и внутренние органы.

Генитальный герпес вызывают две разные, но родственные формы вируса Herpes simplex (простой герпес), известные как вирус герпеса типа 1(ВПГ-1) - он чаще вызывает "лихорадку" на губах - и вирус герпеса типа 2 (ВПГ-2). Чаще причиной поражения гениталий является второй тип вируса герпеса. Но и заболевание губ, вызванное вирусом герпеса первого типа, постепенно может перейти и на другие слизистые, в том числе, и на половые органы. Генитальный герпес передается преимущественно при сексуальных контактах ( орально-генитальным, генитально-анальным). Нередко генитальный герпес передается от лиц, не имеющих симптомов заболевания на момент полового контакта или даже не знающих о том, что они инфицированы.

http://www.yro-med.ru/gerp.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Признаки герпеса

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:35 + в цитатник
Признаки герпеса

У 50% инфицированных вирусом, герпес обостряется лишь иногда, обычно на фоне других заболеваний и инфекций, а также переохлаждении, различных стрессах, переутомлении, при неблагоприятной экологической обстановке и т.д.
Герпес оказывает разрушительное действие на иммунитет человека. Генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов.


При первичном заражении, происходящем при контакте с больным человеком, признаки герпеса проявляются через 5-7 дней в виде ограниченного покраснения кожи и образовании в этом месте пузырьков с прозрачным содержимым. Затем пузырьки вскрываются и на их месте возникают язвочки, которые, сливаясь, могут образовывать довольно обширные раневые поверхности. На месте язвочек формируется корочка, под которой язвенная поверхность полностью заживает, не оставляя рубцов.

В связи с воспалением, местные лимфатические узлы часто увеличиваются, что также можно отнести к явным признакам герпеса. Если заболевание герпесом развивается в области рта, то формируется всем знакомая картина "лихорадки", нередко сопровождающая острое респираторное заболевание. У части больных в связи с пониженной сопротивляемостью организма язвы могут возникать на небе, внутренней поверхности щек, языке, миндалинах. Если вирус герпеса переместился на глаза, то проявляется коньюнктивит и даже кератит (острое воспаление оболочки глаза). При тяжелом течении герпеса образуются глубокие язвы на роговице, которые заживают с образованием рубца, что может привести к слепоте.

Генитальный герпес, как правило, протекает более остро и чаще всего проявляется на слизистой половых органов и окружающей их коже. Рецидивирующий герпес приводит к образованию обширных поверхностных язв, поражению слизистой влагалища и шейки матки у женщин, уретры, простаты и яичек у мужчин. При этом распухают местные лимфатически узлы, возникают нарушения мочеиспускания, часто отмечаются боли в покое и при мочеиспускании.

У женщин признаки герпеса - боли внизу живота и в области половых органов, нарушения мочеиспускания, гноевидные выделения из влагалища. Нередко повышается температура, появляется головная и мышечная боль, которые держатся несколько дней и затем проходят. Через 3-5 дней, после инфицирования вирусом герпеса, в местах первичного поражения появляются маленькие, но болезненные пузырьки, постепенно сливающиеся в грозди. Это может быть поражение не только слизистой влагалища и шейки матки, но и кожи промежности, ягодиц и бедер в области тазобедренных суставов.

При наличии сопутствующих инфекций, таких как гонорея, трихомониаз, хламидиоз и других, признаки герпеса могут смазываться.

Затем пузырьки сливаются в большие пузыри, вскрываются, изъязвляются и покрываются корочкой, после чего постепенно наступает нормализация внешнего вида кожи. Однако, язвочки на слизистой бывают более глубокими. Всего от покраснения до заживления проходит около 3 недель. Характерная локализация генитального герпеса у женщин - малые и большие половые губы, вульва, клитор, влагалище, шейка матки; у мужчин - головка полового члена, крайняя плоть, уретра.

http://www.yro-med.ru/priznaki-gerpesa.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Биохимический состав чеснока

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:35 + в цитатник
Биохимический состав чеснока

Сегодня структурный состав чеснока не является тайной, а потому понятно, что обеспечивает скромнейшему с виду растению выдающиеся лечебные свойства.
Острый вкус и запах чесноку придает эфирное масло, представляющее сложную смесь ряда соединений, включающих серу; его летучие вещества составляют около 35 % общего количества содержащихся в нем веществ.

Основную часть питательных веществ составляют углеводы, полисахариды до 27 %. Осенью они представлены инулином и сахарозой; к весне, за счет их распада, увеличивается содержание глюкозы и фруктозы. Содержание белка колеблется от 6,7 до 13,3 %; клетчатки 0,8 %, золы в зубках 1,4-3,7 %, в листьях до 8,8 %.

В луковицах чеснока витаминов мало: С 5-8 мг %, В1, Вз и РР доли процента. Зато листья и молодые стрелки очень богаты витамином С, до 140 мг %, к тому же в них обнаружен каротин.

В составе золы чеснока найдено 17 элементов, в том числе фосфор, калий, кальций, магний, марганец, германий, медь, молибден, кобальт, цирконий, ванадий, титан, селен, натрий, свинец и др. Содержание жира колеблется от 0,03 до 0,08 %.
Кроме того, в состав чеснока входят пентозаны, глюкозиды, пектиновые вещества и органические кислоты. Содержание питательных веществ повышается на высоком фоне органических удобрений и при внесении фосфора и калия, снижается при больших нормах полива, особенно в конце вегетации. Чеснок высококалориен: 1 кг его дает 1110-1327ккал. По данным Института питания Академии медицинских наук, человеку в год необходимо потреблять 6-10 кг чеснока вместе с луком.

Роль микроэлементов, которыми богат чеснок, в жизнедеятельности организма огромна. Без них практически не может проходить ни одна окислительно-восстановительная реакция. Недаром многие исследователи возникновение заболеваний связывают в первую очередь с нарушением электролитного баланса, то есть взаимосвязей между микроэлементами в организме.

Минеральные вещества в самом организме не образуются и поэтому являются незаменимой составной частью нашего рациона. Однако искусственный подбор необходимых макро- и микроэлементов подразумевает некоторые трудности. Все дело в том, что обмен их очень тесно взаимосвязан. Так, например, избыток меди всегда сопровождается дефицитом цинка, марганца, кальция, восполнение количества, которых невозможно без предварительного выведения избытка меди. Повышение в организме содержания цинка приводит, в свою очередь, к дефициту меди и свинца, который нужен для нормального кроветворения. Таким образом, попытка искусственно вводить в организм какой-либо конкретный элемент, скажем селен или йод, становится нецелесообразной, поскольку при недостатке некоего другого элемента в организме может быть блокирована система их обмена. Вот почему наиболее перспективной в этом отношении является система приема препаратов на основе природных цеолитов, типа «Литовит», состав которых сбалансирован, включает все, что необходимо организму, и которые, таким образом, сами регулируют процессы обмена, происходящие в нем. И что самое удивительное, подобные препараты нормализуют физиологические нормы макро- и микроэлементов, одновременно выводя их излишек, тяжелые металлы, радионуклиды, то есть обладают универсальным действием.

Наверняка многим приходилось слышать выражение медиков, что состояние организма «в пределах физиологической нормы». Что же это за пределы? Относительное динамическое постоянство состава и свойств внутренней среды и устойчивость основных физиологических функций организма носит название гомеостаза, постоянство скорости химических и других реакций гомеорезиса, а взаимоотношений между структурами органов гомеоморфоза. Пределы кислотно-щелочного равновесия организма довольно жесткие (7,4a0,15), и отклонение в ту или другую сторону уже болезнь. Теперь подумайте, как же четко должен работать весь сложный механизм организма человека, чтобы все находилось, как говорят врачи, «в пределах физиологической нормы»!

Чеснок особенно богат солями железа (1,5 мг%), цинка (1,0 мг%) и йода. Последний имеет особенно важное значения для организма человека. В 1 кг чеснока его содержится 0,94 мг, что может оказать влияние на функцию щитовидной железы.

Кроме того, германия в живом чесноке значительно больше, чем в широко рекламируемых «Кремлевских таблетках». Почему это важно? Потому что именно германий обеспечивает эластичность сосудистой системы, клапанного аппарата и т. д.

Важно и наличие большого количества серы в чесноке. Серосодержащие вещества, или сульфиды, обладают удивительными свойствами. А в чесноке ученые насчитывают более 100 серосодержащпх компонентов! Именно сульфиды сообщают чесночному соку невероятную силу в борьбе против стафилококков, дизентерийных и тифозных бактерий, бессчетного числа грибков и дрожжевых «сюрпризов». Они же делают чеснок действительно мощным противоядием, так что опасавшиеся заговоров римские императоры, в профилактических целях потреблявшие едкие зубчики в невероятных количествах, были абсолютно правы.

Сульфиды чеснока «склеивают» свободные молекулы яда, пока те не успели воздействовать на человеческий организм. Чесночный «прихват» настолько силен, что молекулы яда становятся инертными, пассивными, и организм отторгает и выводит их обычным порядком без малейшего ущерба для себя. То же самое происходит и с широко распространившимися в последние годы пищевыми добавками химического происхождения. Серосодержащие вещества не позволяют им переходить в убийственные для человека канцерогенные формы. Иными словами, вкусив от привозных щедрот из какой-нибудь затейливо раскрашенной банки, не постесняйтесь отправить следом 2-3 зубчика ядреного русского чесночка не прогадаете!

Целебные богатства чеснока вовсе не ограничиваются перечисленными веществами. Есть в нем и другие полезные для человека соединения, о некоторых из которых уже говорилось выше: аденозин, аллицин, алликсин, ейхоен, диаллилтрисульфид... Одни из этих веществ успешно нейтрализуют инфекции, другие обладают выраженным противоопухолевым воздействием, третьи снижают уровень сахара в крови, нормализуют холестерин, четвертые предотвращают свертывание крови и образование тромбов, пятые снимают вредные последствия стрессовых состояний... Словом, чеснок, словно нарочно придуман Природой, чтобы на элементарнейшем примере показать человеку все свое могущество: ищи, соображай, работай мозгами, и даже в маленьком зубчике скромнейшего растения ты отыщешь спасение от многих напастей... При этом специалисты утверждают, что сегодняшние наши знания о чесноке это всего лишь верхушка айсберга и что в дальнейшем наш старинный знакомец не раз еще одарит пытливого исследователя новыми удивительными открытиями.

Разумеется, целебные свойства чеснока были замечены еще в глубокой древности. И уже в ранних письменных источниках сообщается о главных особенностях небольших белых зубчиков: резком запахе, едком вкусе и могучей целебной силе.

Первыми грамотными чесноководами, по мнению исследователей, были древние шумеры. Именно они во времена царя Нимрода использовали отвары и настои из чеснока как эффективное жаропонижающее, слабительное, тонизирующее, дезинфицирующее средство, быстро установив связь между острым вкусом и целебными свойствами растения. В одной из расшифрованных шумерских табличек чеснок называют «сердитым» и «благодетельным».

Почему так случилось? Ученые утверждают, что когда земли будущего шумерского царства начали заселяться, природные условия их были крайне нездоровыми: сплошные болота и трясины. Чтобы сделать местность пригодной для существования, требовалась обширная и эффективная дренажная система.

Описание одним из исследователей современных условий территории, где было расположено древнее царство (юг современного Ирака), дает представление и об условиях четырехтысячелетней давности:
«Летом здесь либо половодье, либо засуха с песчаными бурями. И только здешняя короткая зима хоть как-то терпима для европейца. Природа еще упорнее, чем в северной Месопотамии, борется с археологами, ведущими раскопки древних поселений человека. Жара и сырость; тучи комаров, змеи, шершни и скорпионы; наводнения, песчаные бури, туманы, испарения атакуют исследователя и днем, и ночью, в любое время года».

Раскопки юга Вавилонии и Нипура свидетельствуют, что чеснок во времена царя Нимрода широко использовался в следующих случаях.

Настой как жаропонижающее средство. Вероятно, чеснок крупно крошили и настаивали в глиняном горшке под крышкой в паровой бане около получаса.

Отвар как слабительное. Для этого нарезанный чеснок следовало кипятить на среднем огне в закрытом глиняном горшке. В какой-то момент (нигде не указывается, в какой именно) необходимо было добавить несколько кусочков твердой благовонной камеди. Снова накрыть крышкой и дать еще немного прокипеть.

Припарки для болезненных опухолей. Сначала приготовить настой или отвар. Затем намочить в нем кусок ткани, слегка отжать и приложить к больному месту еще горячим, насколько можно выдержать, не обжигая кожу. Неизвестно, прикладывалась ли в те времена сверху сухая ткань, чтобы сохранить тепло подольше.

Эмульсия при растяжении мышц и разрывах связок. Прокипятить на медленном огне зубчики чеснока и эвкалиптовые листья в каком-нибудь животном жире. Когда лекарство остынет и затвердеет, втереть его в кожу, чтобы ликвидировать напряженность и воспаление.

Микстура как замена линимента и средство против кишечных паразитов. Чеснок вымачивается в пиве от полнолуния до полнолуния. Глоток этого питья, принимаемый регулярно, избавит вас от глистов. Можно втирать это в кожу при общих болях.

Тонизирующее средство для улучшения общего состояния. Приготовленный так же, как микстура, чесночный тоник был весьма популярен и применялся для улучшения сердечной деятельности, стимуляции пищеварения и увеличения личной храбрости солдат.

Помимо медицины, удивительные способности чеснока использовались шумерами и в быту: чеснок вводили в некоторые сорта пива, подмешивали в ячменный хлеб, клали в курильницы и окуривали помещения.

Умело использовали целебную силу чеснока и древние египтяне. Его лечебные свойства описаны примерно за 1550 лет до нашей эры в знаменитом папирусе «Кодекс Эберса». Огромное количество чеснока шло в пищу строителям пирамид: это был единственный по тем временам способ предотвратить эпидемии бич человечества, особенно неизбежный при громадных скоплениях народа. Древнегреческий историк Геродот свидетельствовал: «Надписи на плитах одной из египетских пирамид сообщают нам о том, сколько редиса, лука и чеснока употребляли в пищу ее строители... читавший мне надписи переводчик пояснил, что на эти овощи было истрачено 1600 талантов серебра». В пересчете на современные деньги эта статья расхода составила бы около 30 миллионов долларов.

Египтяне использовали чеснок и для «чистки» толстой кишки, о чем многократно упоминается в древних папирусах. Как отметил один автор, египтяне, по-видимому, считали анус (задний проход.) оплотом и центром гниения. Беспокойство по этому поводу постепенно переросло в национальную заботу. Оно подчиняло себе повседневную жизнь еще во времена Геродота (V столетие до нашей эры): «Три дня подряд каждый месяц они чистят кишечник, принимая слабительные и рвотные, чтобы быть здоровыми, поскольку считают, что все болезни приходят к людям с пищей».

Самым страшным для обыкновенного египтянина было нечто пагубное, что обозначалось словом «укеди». Укеди лежит и спит, но может проснуться и поселиться где-нибудь в теле человека. Наиболее точно этот сложный термин египтян передается выражением «гнилое тело норма» или, чуть проще, откровенным «гнию». Отделение кишечных газов означало, что укеди принимается за работу, и египтянин, не теряя времени, обращался к лекарю специалисту по клизмам. Предпочтительнее всего были теплые чесночные клизмы.

Готовили их так: очищенный и растолченный чеснок кипятили в воде, затем остужали до комнатной температуры и осторожно вливали через бычий рог в заднепроходное отверстие лежащему пациенту. Перед египтянином стоял жесткий выбор: чеснок или кошмарные сны и разложение в толстой кишке.

Такое повышенное внимание древних египтян к процессам выведения шлаков из организма подтверждает и короткая выписка из серьезного труда Юргена Торвальда «Наука и секреты древней медицины» (Нью-Йорк, 1963): «В надписи на надгробии одного из придворных лекарей, открытом в 1911 году, археологи прочли:
"Хранитель ночной вазы фараона". Мы предполагаем, что лекарь следил за всем, что проходило через желудочный тракт фараона, пока не появлялась следующая порция. Не сомневаюсь, что этот врач знал о многих чудодейственных свойствах чеснока».

В третьем томе «Анналов истории медицины» (1921) описано еще одно замечательное древнеегипетское лекарство от истерии. Для этого особенного лекарства нужно растворить в крепком вине камфару, валериану, чеснок и асафетиду (резиноподобная смола некоторых растений Средиземноморья, весьма пахучая, однако обладающая слабым спазмолитическим действием), затем процедить и давать малыми дозами больному истерией.

Современные исследования подтвердили этот рецепт. Самое интересное, что средство действует лучше, если ингредиенты настоять или дать им слегка забродить. Процесс сбраживания, по-видимому, усиливает успешное действие лекарства. Замечу, что в азиатских странах Китае, Корее, Японии употребление несвежего мяса давно уже стало традицией. То же касается яиц, чеснока продукты принято хранить в негерметичных упаковках или, как утиные яйца, закапывая в землю на длительный срок. Говорят, что старение улучшает вкус и питательность продуктов.

Чеснок был верным помощником врачевателей античной Греции. Философы и врачи в те времена жили и работали бок о бок. Гиппократ совершенствовался в искусстве врачевания, а Сократ, Платон и Аристотель (480-432 годы до нашей эры) спорили о врачебной этике так же, как и обо всех вопросах жизни вообще. Считается, что древнегреческий врач (ятрос) был экспертом в интерпретации различных симптомов и описывал их при помощи терминов, которые и до сих пор составляют основу медицинской терминологии: ревматизм, кризис, астма, дизентерия, сепсис, атаксия, плеврит, ипохондрия и т. д. Древнейшим очевидцем греческой медицины, чьи свидетельства дошли до нас, является эпический поэт Гомер (850 год до нашей эры). Только в «Илиаде» упоминаются 147 ран, которые вылечили ятросы.

Используя чеснок, древнегреческие ятросы варили его в вине, соединяли с другими лекарствами и использовали в качестве дезинфицирующего и заживляющего средства. Собственно, чеснок, наряду с опиумом, был одним из главных лечебных средств в ту пору.

http://www.onion.net.ru/gar3.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Энтеросорбенты

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:24 + в цитатник
Энтеросорбенты

Биологи знают: весной, после трудной зимовки многие животные едят землю или камни для очищения. Что до людей, то еще древние египтяне использовали древесный уголь, чтобы вывести из организма вредные вещества. Позже уголь и ему подобные "очистители" назвали энтеросорбентами.


Сегодня энтеросорбция самостоятельная область медицины, которая постоянно развивается, предлагая новые, все более эффективные препараты. В последнее время интерес к ней все выше из-за загрязнения окружающей среды и неправильного питания: в нашей пище не хватает пищевых волокон, которые выполняют роль естественных энтеросорбентов и выводят из организма многие ненужные и вредные вещества.



ЗАЧЕМ?



Каждый знает, что при острых пищевых отравлениях нужно обязательно принять активированный уголь или лигнин. А известно ли вам, что при атеросклерозе и гипертонии одно-двухнедельный курс энтеросорбентов значительно улучшает липидный состав крови? В отличие от химических лекарств, используемых для той же цели, энтеросорбенты снижают не только общий холестерин, но и количество вредных триглицеридов и липопротеидов низкой плотности. К тому же, связывая холестерин и желчные кислоты в кишечнике, энтеросорбенты тем самым уберегают сосуды.


Еще они облегчают состояние при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, а также при заболеваниях печени таких, как гепатиты и цирроз.

Энтеросорбенты смягчают симптомы аллергии, поглощая в желудочно-кишечном тракте пищевые аллергены, гистамин и бактериальные антигены

В общем, трудно перечислить все случаи, когда очищение приносит видимую пользу. Практически при любой болезни организм "загрязняется" всевозможными токсичными продуктами: именно с этим в значительной мере связано плохое самочувствие. Иногда энтеросорбция сама по себе может служить лечебной процедурой, которая значительно улучшает самочувствие и даже меняет течение болезни.



ОТ ГЛИНЫ ДО ПШЕНИЦЫ



Энтеросорбентов много, и они совершенно разные от известного с незапамятных времен древесного угля до современных ионообменных смол, от отрубей до искусственных производных поливинилпирролидона. Их можно объединить в несколько групп.


* Углеродные сорбенты на основе активированного угля (карболен, карбоктин, гастросорб), гранулированных углей (СКН, СКТ-6А, СУГС, СКАН и другие) и углеволокнистых материалов (ваулен, актилен). Они работают как губка, впитывая растворенные вещества без разбору и препятствуя их всасыванию и попаданию в кровь. Правда, нужны достаточно большие объемы сорбента, чтобы добиться эффекта. Например, 1 г активированного угля может удалить до 0,3 см3 жидкости. Углеродные сорбенты нового поколения на основе углеволокнистых материалов способны впитать в 4 раза больше.
Есть у этой группы сорбентов и химические возможности. В процессе активирования на поверхности угля образуются соединения кислорода, водорода, фосфора, галогенов и азота, которые вступают в химические реакции с вредными веществами и нейтрализуют их.


* Ионообменные материалы, или смолы (кайексилит, холестерамин), способны связывать конкретные вещества. Поэтому они используются не для общей очистки и обеззараживания, а для направленного изменения внутренней среды организма. Скажем, аниониты принимают на себя отрицательно заряженные ионы, а потому хорошо снижают кислотность желудочного сока, сорбируют пепсин и бактериальные токсины; холестерамин связывает желчные кислоты; катиониты способны снижать содержание ионов натрия, калия, кальция. Разумеется, прописывать такие сорбенты должен врач.


* Природные пищевые волокна (отруби, альгинаты, пектины, целлюлоза). Чтобы принимать энтеросорбенты на их основе, не обязательно болеть. Скорее наоборот: у тех, кто их принимает, есть шанс уберечься от многих болезней.

Пищевые волокна (клетчатка) не переваривается из-за этого долгое время их считали балластом, а продукты старались делать рафинированными.

Только потом оказалось, что пища непременно должна содержать неперевариваемые элементы, и если их мало их следует вводить дополнительно, а отнюдь не удалять. Сегодня полезные добавки из пищевых волокон производят из панцирей ракообразных (хитин и хитозан), из фруктов и ягод (пектины), из древесины (лигнин и целлюлоза).
Различают два типа пищевых волокон растворимые и нерастворимые. Большинство растений содержат оба типа. К растворимым относятся камеди, некоторые пектины и гемицеллюлоза. Много растворимых волокон содержат овес, ячмень, горох, картофель. Нерастворимых волокон много в отрубях.


* Другие энтеросорбенты (глины, цеолиты, альмагель, силикагели). Когда ученые решили изучить, что за камни лижут животные по весне, выяснились удивительные вещи. Оказалось, эти камни их назвали цеолиты своего рода "молекулярное сито", способное избирательно захватывать определенные загрязнители. Кроме того, цеолиты еще и подпитывают организм необходимыми макро- и микроэлементами. На территории России есть одно крупное месторождение цеолитов Холинское (Бурятия). Из тамошних камней делают биодобавки, которые вы можете купить в аптеках. Кстати, биодобавки из цеолитов еще в 60-е давали космонавтам во время долгих полетов.


Цеолитами список энтеросорбентов не заканчивается. Недавно ученые из Петербурга и Карелии заинтересовались шунгитом и буквально влюбились в этот удивительный минерал, запасы которого в России колоссальны. В перспективе выпуск препаратов из шунгита, а уже сегодня можно купить высококачественные фильтры для питьевой воды с этим минералом.



НЕ ВЫВЕСТИ ЛИШНЕГО



Последнее, о чем стоит сказать: не перегните палку. Сегодня появились фанаты очищения, которые глотают энтеросорбенты каждый день круглый год, убежденные, что это такая же естественная и необходимая процедура, как чистка зубов.

Однако даже отруби при активном употреблении могут "вычистить" из организма не только вредное, но также полезное и необходимое.

Лучше всего очистку сорбентами проводить курсами в 12 недели с перерывами, чтобы организм мог восстановить баланс. Тем, кто употребляет энтеросорбенты регулярно, нужно делать это под контролем врача: он будет следить за составом крови и, может быть, посоветует какие-то минеральные добавки. И не забывайте: чем более эффективно средство, тем более осторожного обращения оно требует.

http://www.zdr.ru/encyclopaedia/full-article/5812/index.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Герпес

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:24 + в цитатник
Герпес

Герпес - это мелкопузырчатое высыпание, чаще всего на губах или в носу, называемые в народе "лихорадкой", либо "простудой". Название "герпес" происходит от древнегреческого слова "герпейн" ("ползать"). Это характерное свойство герпеса: от одиночного небольшого пузырька расползаться по всему телу.

Герпес поражает клетку человека, разместившись в ее генном аппарате. Поэтому при делении клеток вирус герпеса передается другим клеткам со всей наследственной информацией. В этом как раз и заключается причина того, что человек, заразившийся герпесом, никогда не избавляется от него. У половины больных вирус герпеса в неактивном состоянии может существовать на протяжении всей жизни, обостряясь лишь время от времени на фоне других заболеваний, при неблагоприятной экологической обстановке, переохлаждении, переутомлении и т.д. Рецидивы ( обострения) герпеса почти всегда вызывают развитие вирусного иммунодефицита.


Герпес является одной из самых распространенных вирусных инфекций человека.95% людей земного шара инфицировано вирусом простого герпеса (ВПГ) и до 20% из них имеют те или иные активные клинические проявления инфекции.

Герпес оказывает разрушительное действие на иммунную систему. В настоящее время генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов. Вирус герпеса проникает в организм через кожу и слизистые оболочки и начинает размножаться в месте внедрения. Затем вирус герпеса достигает регионарных лимфатических узлов, попадает в кровь, нервные волокна и внутренние органы.

Генитальный герпес вызывают две разные, но родственные формы вируса Herpes simplex (простой герпес), известные как вирус герпеса типа 1(ВПГ-1) - он чаще вызывает "лихорадку" на губах - и вирус герпеса типа 2 (ВПГ-2). Чаще причиной поражения гениталий является второй тип вируса герпеса. Но и заболевание губ, вызванное вирусом герпеса первого типа, постепенно может перейти и на другие слизистые, в том числе, и на половые органы. Генитальный герпес передается преимущественно при сексуальных контактах ( орально-генитальным, генитально-анальным). Нередко генитальный герпес передается от лиц, не имеющих симптомов заболевания на момент полового контакта или даже не знающих о том, что они инфицированы.

http://www.yro-med.ru/gerp.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Признаки герпеса

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:24 + в цитатник
Признаки герпеса

У 50% инфицированных вирусом, герпес обостряется лишь иногда, обычно на фоне других заболеваний и инфекций, а также переохлаждении, различных стрессах, переутомлении, при неблагоприятной экологической обстановке и т.д.
Герпес оказывает разрушительное действие на иммунитет человека. Генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов.


При первичном заражении, происходящем при контакте с больным человеком, признаки герпеса проявляются через 5-7 дней в виде ограниченного покраснения кожи и образовании в этом месте пузырьков с прозрачным содержимым. Затем пузырьки вскрываются и на их месте возникают язвочки, которые, сливаясь, могут образовывать довольно обширные раневые поверхности. На месте язвочек формируется корочка, под которой язвенная поверхность полностью заживает, не оставляя рубцов.

В связи с воспалением, местные лимфатические узлы часто увеличиваются, что также можно отнести к явным признакам герпеса. Если заболевание герпесом развивается в области рта, то формируется всем знакомая картина "лихорадки", нередко сопровождающая острое респираторное заболевание. У части больных в связи с пониженной сопротивляемостью организма язвы могут возникать на небе, внутренней поверхности щек, языке, миндалинах. Если вирус герпеса переместился на глаза, то проявляется коньюнктивит и даже кератит (острое воспаление оболочки глаза). При тяжелом течении герпеса образуются глубокие язвы на роговице, которые заживают с образованием рубца, что может привести к слепоте.

Генитальный герпес, как правило, протекает более остро и чаще всего проявляется на слизистой половых органов и окружающей их коже. Рецидивирующий герпес приводит к образованию обширных поверхностных язв, поражению слизистой влагалища и шейки матки у женщин, уретры, простаты и яичек у мужчин. При этом распухают местные лимфатически узлы, возникают нарушения мочеиспускания, часто отмечаются боли в покое и при мочеиспускании.

У женщин признаки герпеса - боли внизу живота и в области половых органов, нарушения мочеиспускания, гноевидные выделения из влагалища. Нередко повышается температура, появляется головная и мышечная боль, которые держатся несколько дней и затем проходят. Через 3-5 дней, после инфицирования вирусом герпеса, в местах первичного поражения появляются маленькие, но болезненные пузырьки, постепенно сливающиеся в грозди. Это может быть поражение не только слизистой влагалища и шейки матки, но и кожи промежности, ягодиц и бедер в области тазобедренных суставов.

При наличии сопутствующих инфекций, таких как гонорея, трихомониаз, хламидиоз и других, признаки герпеса могут смазываться.

Затем пузырьки сливаются в большие пузыри, вскрываются, изъязвляются и покрываются корочкой, после чего постепенно наступает нормализация внешнего вида кожи. Однако, язвочки на слизистой бывают более глубокими. Всего от покраснения до заживления проходит около 3 недель. Характерная локализация генитального герпеса у женщин - малые и большие половые губы, вульва, клитор, влагалище, шейка матки; у мужчин - головка полового члена, крайняя плоть, уретра.

http://www.yro-med.ru/priznaki-gerpesa.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Биохимический состав чеснока

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 23:24 + в цитатник
Биохимический состав чеснока

Сегодня структурный состав чеснока не является тайной, а потому понятно, что обеспечивает скромнейшему с виду растению выдающиеся лечебные свойства.
Острый вкус и запах чесноку придает эфирное масло, представляющее сложную смесь ряда соединений, включающих серу; его летучие вещества составляют около 35 % общего количества содержащихся в нем веществ.

Основную часть питательных веществ составляют углеводы, полисахариды до 27 %. Осенью они представлены инулином и сахарозой; к весне, за счет их распада, увеличивается содержание глюкозы и фруктозы. Содержание белка колеблется от 6,7 до 13,3 %; клетчатки 0,8 %, золы в зубках 1,4-3,7 %, в листьях до 8,8 %.

В луковицах чеснока витаминов мало: С 5-8 мг %, В1, Вз и РР доли процента. Зато листья и молодые стрелки очень богаты витамином С, до 140 мг %, к тому же в них обнаружен каротин.

В составе золы чеснока найдено 17 элементов, в том числе фосфор, калий, кальций, магний, марганец, германий, медь, молибден, кобальт, цирконий, ванадий, титан, селен, натрий, свинец и др. Содержание жира колеблется от 0,03 до 0,08 %.
Кроме того, в состав чеснока входят пентозаны, глюкозиды, пектиновые вещества и органические кислоты. Содержание питательных веществ повышается на высоком фоне органических удобрений и при внесении фосфора и калия, снижается при больших нормах полива, особенно в конце вегетации. Чеснок высококалориен: 1 кг его дает 1110-1327ккал. По данным Института питания Академии медицинских наук, человеку в год необходимо потреблять 6-10 кг чеснока вместе с луком.

Роль микроэлементов, которыми богат чеснок, в жизнедеятельности организма огромна. Без них практически не может проходить ни одна окислительно-восстановительная реакция. Недаром многие исследователи возникновение заболеваний связывают в первую очередь с нарушением электролитного баланса, то есть взаимосвязей между микроэлементами в организме.

Минеральные вещества в самом организме не образуются и поэтому являются незаменимой составной частью нашего рациона. Однако искусственный подбор необходимых макро- и микроэлементов подразумевает некоторые трудности. Все дело в том, что обмен их очень тесно взаимосвязан. Так, например, избыток меди всегда сопровождается дефицитом цинка, марганца, кальция, восполнение количества, которых невозможно без предварительного выведения избытка меди. Повышение в организме содержания цинка приводит, в свою очередь, к дефициту меди и свинца, который нужен для нормального кроветворения. Таким образом, попытка искусственно вводить в организм какой-либо конкретный элемент, скажем селен или йод, становится нецелесообразной, поскольку при недостатке некоего другого элемента в организме может быть блокирована система их обмена. Вот почему наиболее перспективной в этом отношении является система приема препаратов на основе природных цеолитов, типа «Литовит», состав которых сбалансирован, включает все, что необходимо организму, и которые, таким образом, сами регулируют процессы обмена, происходящие в нем. И что самое удивительное, подобные препараты нормализуют физиологические нормы макро- и микроэлементов, одновременно выводя их излишек, тяжелые металлы, радионуклиды, то есть обладают универсальным действием.

Наверняка многим приходилось слышать выражение медиков, что состояние организма «в пределах физиологической нормы». Что же это за пределы? Относительное динамическое постоянство состава и свойств внутренней среды и устойчивость основных физиологических функций организма носит название гомеостаза, постоянство скорости химических и других реакций гомеорезиса, а взаимоотношений между структурами органов гомеоморфоза. Пределы кислотно-щелочного равновесия организма довольно жесткие (7,4a0,15), и отклонение в ту или другую сторону уже болезнь. Теперь подумайте, как же четко должен работать весь сложный механизм организма человека, чтобы все находилось, как говорят врачи, «в пределах физиологической нормы»!

Чеснок особенно богат солями железа (1,5 мг%), цинка (1,0 мг%) и йода. Последний имеет особенно важное значения для организма человека. В 1 кг чеснока его содержится 0,94 мг, что может оказать влияние на функцию щитовидной железы.

Кроме того, германия в живом чесноке значительно больше, чем в широко рекламируемых «Кремлевских таблетках». Почему это важно? Потому что именно германий обеспечивает эластичность сосудистой системы, клапанного аппарата и т. д.

Важно и наличие большого количества серы в чесноке. Серосодержащие вещества, или сульфиды, обладают удивительными свойствами. А в чесноке ученые насчитывают более 100 серосодержащпх компонентов! Именно сульфиды сообщают чесночному соку невероятную силу в борьбе против стафилококков, дизентерийных и тифозных бактерий, бессчетного числа грибков и дрожжевых «сюрпризов». Они же делают чеснок действительно мощным противоядием, так что опасавшиеся заговоров римские императоры, в профилактических целях потреблявшие едкие зубчики в невероятных количествах, были абсолютно правы.

Сульфиды чеснока «склеивают» свободные молекулы яда, пока те не успели воздействовать на человеческий организм. Чесночный «прихват» настолько силен, что молекулы яда становятся инертными, пассивными, и организм отторгает и выводит их обычным порядком без малейшего ущерба для себя. То же самое происходит и с широко распространившимися в последние годы пищевыми добавками химического происхождения. Серосодержащие вещества не позволяют им переходить в убийственные для человека канцерогенные формы. Иными словами, вкусив от привозных щедрот из какой-нибудь затейливо раскрашенной банки, не постесняйтесь отправить следом 2-3 зубчика ядреного русского чесночка не прогадаете!

Целебные богатства чеснока вовсе не ограничиваются перечисленными веществами. Есть в нем и другие полезные для человека соединения, о некоторых из которых уже говорилось выше: аденозин, аллицин, алликсин, ейхоен, диаллилтрисульфид... Одни из этих веществ успешно нейтрализуют инфекции, другие обладают выраженным противоопухолевым воздействием, третьи снижают уровень сахара в крови, нормализуют холестерин, четвертые предотвращают свертывание крови и образование тромбов, пятые снимают вредные последствия стрессовых состояний... Словом, чеснок, словно нарочно придуман Природой, чтобы на элементарнейшем примере показать человеку все свое могущество: ищи, соображай, работай мозгами, и даже в маленьком зубчике скромнейшего растения ты отыщешь спасение от многих напастей... При этом специалисты утверждают, что сегодняшние наши знания о чесноке это всего лишь верхушка айсберга и что в дальнейшем наш старинный знакомец не раз еще одарит пытливого исследователя новыми удивительными открытиями.

Разумеется, целебные свойства чеснока были замечены еще в глубокой древности. И уже в ранних письменных источниках сообщается о главных особенностях небольших белых зубчиков: резком запахе, едком вкусе и могучей целебной силе.

Первыми грамотными чесноководами, по мнению исследователей, были древние шумеры. Именно они во времена царя Нимрода использовали отвары и настои из чеснока как эффективное жаропонижающее, слабительное, тонизирующее, дезинфицирующее средство, быстро установив связь между острым вкусом и целебными свойствами растения. В одной из расшифрованных шумерских табличек чеснок называют «сердитым» и «благодетельным».

Почему так случилось? Ученые утверждают, что когда земли будущего шумерского царства начали заселяться, природные условия их были крайне нездоровыми: сплошные болота и трясины. Чтобы сделать местность пригодной для существования, требовалась обширная и эффективная дренажная система.

Описание одним из исследователей современных условий территории, где было расположено древнее царство (юг современного Ирака), дает представление и об условиях четырехтысячелетней давности:
«Летом здесь либо половодье, либо засуха с песчаными бурями. И только здешняя короткая зима хоть как-то терпима для европейца. Природа еще упорнее, чем в северной Месопотамии, борется с археологами, ведущими раскопки древних поселений человека. Жара и сырость; тучи комаров, змеи, шершни и скорпионы; наводнения, песчаные бури, туманы, испарения атакуют исследователя и днем, и ночью, в любое время года».

Раскопки юга Вавилонии и Нипура свидетельствуют, что чеснок во времена царя Нимрода широко использовался в следующих случаях.

Настой как жаропонижающее средство. Вероятно, чеснок крупно крошили и настаивали в глиняном горшке под крышкой в паровой бане около получаса.

Отвар как слабительное. Для этого нарезанный чеснок следовало кипятить на среднем огне в закрытом глиняном горшке. В какой-то момент (нигде не указывается, в какой именно) необходимо было добавить несколько кусочков твердой благовонной камеди. Снова накрыть крышкой и дать еще немного прокипеть.

Припарки для болезненных опухолей. Сначала приготовить настой или отвар. Затем намочить в нем кусок ткани, слегка отжать и приложить к больному месту еще горячим, насколько можно выдержать, не обжигая кожу. Неизвестно, прикладывалась ли в те времена сверху сухая ткань, чтобы сохранить тепло подольше.

Эмульсия при растяжении мышц и разрывах связок. Прокипятить на медленном огне зубчики чеснока и эвкалиптовые листья в каком-нибудь животном жире. Когда лекарство остынет и затвердеет, втереть его в кожу, чтобы ликвидировать напряженность и воспаление.

Микстура как замена линимента и средство против кишечных паразитов. Чеснок вымачивается в пиве от полнолуния до полнолуния. Глоток этого питья, принимаемый регулярно, избавит вас от глистов. Можно втирать это в кожу при общих болях.

Тонизирующее средство для улучшения общего состояния. Приготовленный так же, как микстура, чесночный тоник был весьма популярен и применялся для улучшения сердечной деятельности, стимуляции пищеварения и увеличения личной храбрости солдат.

Помимо медицины, удивительные способности чеснока использовались шумерами и в быту: чеснок вводили в некоторые сорта пива, подмешивали в ячменный хлеб, клали в курильницы и окуривали помещения.

Умело использовали целебную силу чеснока и древние египтяне. Его лечебные свойства описаны примерно за 1550 лет до нашей эры в знаменитом папирусе «Кодекс Эберса». Огромное количество чеснока шло в пищу строителям пирамид: это был единственный по тем временам способ предотвратить эпидемии бич человечества, особенно неизбежный при громадных скоплениях народа. Древнегреческий историк Геродот свидетельствовал: «Надписи на плитах одной из египетских пирамид сообщают нам о том, сколько редиса, лука и чеснока употребляли в пищу ее строители... читавший мне надписи переводчик пояснил, что на эти овощи было истрачено 1600 талантов серебра». В пересчете на современные деньги эта статья расхода составила бы около 30 миллионов долларов.

Египтяне использовали чеснок и для «чистки» толстой кишки, о чем многократно упоминается в древних папирусах. Как отметил один автор, египтяне, по-видимому, считали анус (задний проход.) оплотом и центром гниения. Беспокойство по этому поводу постепенно переросло в национальную заботу. Оно подчиняло себе повседневную жизнь еще во времена Геродота (V столетие до нашей эры): «Три дня подряд каждый месяц они чистят кишечник, принимая слабительные и рвотные, чтобы быть здоровыми, поскольку считают, что все болезни приходят к людям с пищей».

Самым страшным для обыкновенного египтянина было нечто пагубное, что обозначалось словом «укеди». Укеди лежит и спит, но может проснуться и поселиться где-нибудь в теле человека. Наиболее точно этот сложный термин египтян передается выражением «гнилое тело норма» или, чуть проще, откровенным «гнию». Отделение кишечных газов означало, что укеди принимается за работу, и египтянин, не теряя времени, обращался к лекарю специалисту по клизмам. Предпочтительнее всего были теплые чесночные клизмы.

Готовили их так: очищенный и растолченный чеснок кипятили в воде, затем остужали до комнатной температуры и осторожно вливали через бычий рог в заднепроходное отверстие лежащему пациенту. Перед египтянином стоял жесткий выбор: чеснок или кошмарные сны и разложение в толстой кишке.

Такое повышенное внимание древних египтян к процессам выведения шлаков из организма подтверждает и короткая выписка из серьезного труда Юргена Торвальда «Наука и секреты древней медицины» (Нью-Йорк, 1963): «В надписи на надгробии одного из придворных лекарей, открытом в 1911 году, археологи прочли:
"Хранитель ночной вазы фараона". Мы предполагаем, что лекарь следил за всем, что проходило через желудочный тракт фараона, пока не появлялась следующая порция. Не сомневаюсь, что этот врач знал о многих чудодейственных свойствах чеснока».

В третьем томе «Анналов истории медицины» (1921) описано еще одно замечательное древнеегипетское лекарство от истерии. Для этого особенного лекарства нужно растворить в крепком вине камфару, валериану, чеснок и асафетиду (резиноподобная смола некоторых растений Средиземноморья, весьма пахучая, однако обладающая слабым спазмолитическим действием), затем процедить и давать малыми дозами больному истерией.

Современные исследования подтвердили этот рецепт. Самое интересное, что средство действует лучше, если ингредиенты настоять или дать им слегка забродить. Процесс сбраживания, по-видимому, усиливает успешное действие лекарства. Замечу, что в азиатских странах Китае, Корее, Японии употребление несвежего мяса давно уже стало традицией. То же касается яиц, чеснока продукты принято хранить в негерметичных упаковках или, как утиные яйца, закапывая в землю на длительный срок. Говорят, что старение улучшает вкус и питательность продуктов.

Чеснок был верным помощником врачевателей античной Греции. Философы и врачи в те времена жили и работали бок о бок. Гиппократ совершенствовался в искусстве врачевания, а Сократ, Платон и Аристотель (480-432 годы до нашей эры) спорили о врачебной этике так же, как и обо всех вопросах жизни вообще. Считается, что древнегреческий врач (ятрос) был экспертом в интерпретации различных симптомов и описывал их при помощи терминов, которые и до сих пор составляют основу медицинской терминологии: ревматизм, кризис, астма, дизентерия, сепсис, атаксия, плеврит, ипохондрия и т. д. Древнейшим очевидцем греческой медицины, чьи свидетельства дошли до нас, является эпический поэт Гомер (850 год до нашей эры). Только в «Илиаде» упоминаются 147 ран, которые вылечили ятросы.

Используя чеснок, древнегреческие ятросы варили его в вине, соединяли с другими лекарствами и использовали в качестве дезинфицирующего и заживляющего средства. Собственно, чеснок, наряду с опиумом, был одним из главных лечебных средств в ту пору.

http://www.onion.net.ru/gar3.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Биохимический состав чеснока

Пятница, 24 Апреля 2009 г. 18:23 + в цитатник
Биохимический состав чеснока

Сегодня структурный состав чеснока не является тайной, а потому понятно, что обеспечивает скромнейшему с виду растению выдающиеся лечебные свойства.
Острый вкус и запах чесноку придает эфирное масло, представляющее сложную смесь ряда соединений, включающих серу; его летучие вещества составляют около 35 % общего количества содержащихся в нем веществ.

Основную часть питательных веществ составляют углеводы, полисахариды до 27 %. Осенью они представлены инулином и сахарозой; к весне, за счет их распада, увеличивается содержание глюкозы и фруктозы. Содержание белка колеблется от 6,7 до 13,3 %; клетчатки 0,8 %, золы в зубках 1,4-3,7 %, в листьях до 8,8 %.

В луковицах чеснока витаминов мало: С 5-8 мг %, В1, Вз и РР доли процента. Зато листья и молодые стрелки очень богаты витамином С, до 140 мг %, к тому же в них обнаружен каротин.

В составе золы чеснока найдено 17 элементов, в том числе фосфор, калий, кальций, магний, марганец, германий, медь, молибден, кобальт, цирконий, ванадий, титан, селен, натрий, свинец и др. Содержание жира колеблется от 0,03 до 0,08 %.
Кроме того, в состав чеснока входят пентозаны, глюкозиды, пектиновые вещества и органические кислоты. Содержание питательных веществ повышается на высоком фоне органических удобрений и при внесении фосфора и калия, снижается при больших нормах полива, особенно в конце вегетации. Чеснок высококалориен: 1 кг его дает 1110-1327ккал. По данным Института питания Академии медицинских наук, человеку в год необходимо потреблять 6-10 кг чеснока вместе с луком.

Роль микроэлементов, которыми богат чеснок, в жизнедеятельности организма огромна. Без них практически не может проходить ни одна окислительно-восстановительная реакция. Недаром многие исследователи возникновение заболеваний связывают в первую очередь с нарушением электролитного баланса, то есть взаимосвязей между микроэлементами в организме.

Минеральные вещества в самом организме не образуются и поэтому являются незаменимой составной частью нашего рациона. Однако искусственный подбор необходимых макро- и микроэлементов подразумевает некоторые трудности. Все дело в том, что обмен их очень тесно взаимосвязан. Так, например, избыток меди всегда сопровождается дефицитом цинка, марганца, кальция, восполнение количества, которых невозможно без предварительного выведения избытка меди. Повышение в организме содержания цинка приводит, в свою очередь, к дефициту меди и свинца, который нужен для нормального кроветворения. Таким образом, попытка искусственно вводить в организм какой-либо конкретный элемент, скажем селен или йод, становится нецелесообразной, поскольку при недостатке некоего другого элемента в организме может быть блокирована система их обмена. Вот почему наиболее перспективной в этом отношении является система приема препаратов на основе природных цеолитов, типа «Литовит», состав которых сбалансирован, включает все, что необходимо организму, и которые, таким образом, сами регулируют процессы обмена, происходящие в нем. И что самое удивительное, подобные препараты нормализуют физиологические нормы макро- и микроэлементов, одновременно выводя их излишек, тяжелые металлы, радионуклиды, то есть обладают универсальным действием.

Наверняка многим приходилось слышать выражение медиков, что состояние организма «в пределах физиологической нормы». Что же это за пределы? Относительное динамическое постоянство состава и свойств внутренней среды и устойчивость основных физиологических функций организма носит название гомеостаза, постоянство скорости химических и других реакций гомеорезиса, а взаимоотношений между структурами органов гомеоморфоза. Пределы кислотно-щелочного равновесия организма довольно жесткие (7,4a0,15), и отклонение в ту или другую сторону уже болезнь. Теперь подумайте, как же четко должен работать весь сложный механизм организма человека, чтобы все находилось, как говорят врачи, «в пределах физиологической нормы»!

Чеснок особенно богат солями железа (1,5 мг%), цинка (1,0 мг%) и йода. Последний имеет особенно важное значения для организма человека. В 1 кг чеснока его содержится 0,94 мг, что может оказать влияние на функцию щитовидной железы.

Кроме того, германия в живом чесноке значительно больше, чем в широко рекламируемых «Кремлевских таблетках». Почему это важно? Потому что именно германий обеспечивает эластичность сосудистой системы, клапанного аппарата и т. д.

Важно и наличие большого количества серы в чесноке. Серосодержащие вещества, или сульфиды, обладают удивительными свойствами. А в чесноке ученые насчитывают более 100 серосодержащпх компонентов! Именно сульфиды сообщают чесночному соку невероятную силу в борьбе против стафилококков, дизентерийных и тифозных бактерий, бессчетного числа грибков и дрожжевых «сюрпризов». Они же делают чеснок действительно мощным противоядием, так что опасавшиеся заговоров римские императоры, в профилактических целях потреблявшие едкие зубчики в невероятных количествах, были абсолютно правы.

Сульфиды чеснока «склеивают» свободные молекулы яда, пока те не успели воздействовать на человеческий организм. Чесночный «прихват» настолько силен, что молекулы яда становятся инертными, пассивными, и организм отторгает и выводит их обычным порядком без малейшего ущерба для себя. То же самое происходит и с широко распространившимися в последние годы пищевыми добавками химического происхождения. Серосодержащие вещества не позволяют им переходить в убийственные для человека канцерогенные формы. Иными словами, вкусив от привозных щедрот из какой-нибудь затейливо раскрашенной банки, не постесняйтесь отправить следом 2-3 зубчика ядреного русского чесночка не прогадаете!

Целебные богатства чеснока вовсе не ограничиваются перечисленными веществами. Есть в нем и другие полезные для человека соединения, о некоторых из которых уже говорилось выше: аденозин, аллицин, алликсин, ейхоен, диаллилтрисульфид... Одни из этих веществ успешно нейтрализуют инфекции, другие обладают выраженным противоопухолевым воздействием, третьи снижают уровень сахара в крови, нормализуют холестерин, четвертые предотвращают свертывание крови и образование тромбов, пятые снимают вредные последствия стрессовых состояний... Словом, чеснок, словно нарочно придуман Природой, чтобы на элементарнейшем примере показать человеку все свое могущество: ищи, соображай, работай мозгами, и даже в маленьком зубчике скромнейшего растения ты отыщешь спасение от многих напастей... При этом специалисты утверждают, что сегодняшние наши знания о чесноке это всего лишь верхушка айсберга и что в дальнейшем наш старинный знакомец не раз еще одарит пытливого исследователя новыми удивительными открытиями.

Разумеется, целебные свойства чеснока были замечены еще в глубокой древности. И уже в ранних письменных источниках сообщается о главных особенностях небольших белых зубчиков: резком запахе, едком вкусе и могучей целебной силе.

Первыми грамотными чесноководами, по мнению исследователей, были древние шумеры. Именно они во времена царя Нимрода использовали отвары и настои из чеснока как эффективное жаропонижающее, слабительное, тонизирующее, дезинфицирующее средство, быстро установив связь между острым вкусом и целебными свойствами растения. В одной из расшифрованных шумерских табличек чеснок называют «сердитым» и «благодетельным».

Почему так случилось? Ученые утверждают, что когда земли будущего шумерского царства начали заселяться, природные условия их были крайне нездоровыми: сплошные болота и трясины. Чтобы сделать местность пригодной для существования, требовалась обширная и эффективная дренажная система.

Описание одним из исследователей современных условий территории, где было расположено древнее царство (юг современного Ирака), дает представление и об условиях четырехтысячелетней давности:
«Летом здесь либо половодье, либо засуха с песчаными бурями. И только здешняя короткая зима хоть как-то терпима для европейца. Природа еще упорнее, чем в северной Месопотамии, борется с археологами, ведущими раскопки древних поселений человека. Жара и сырость; тучи комаров, змеи, шершни и скорпионы; наводнения, песчаные бури, туманы, испарения атакуют исследователя и днем, и ночью, в любое время года».

Раскопки юга Вавилонии и Нипура свидетельствуют, что чеснок во времена царя Нимрода широко использовался в следующих случаях.

Настой как жаропонижающее средство. Вероятно, чеснок крупно крошили и настаивали в глиняном горшке под крышкой в паровой бане около получаса.

Отвар как слабительное. Для этого нарезанный чеснок следовало кипятить на среднем огне в закрытом глиняном горшке. В какой-то момент (нигде не указывается, в какой именно) необходимо было добавить несколько кусочков твердой благовонной камеди. Снова накрыть крышкой и дать еще немного прокипеть.

Припарки для болезненных опухолей. Сначала приготовить настой или отвар. Затем намочить в нем кусок ткани, слегка отжать и приложить к больному месту еще горячим, насколько можно выдержать, не обжигая кожу. Неизвестно, прикладывалась ли в те времена сверху сухая ткань, чтобы сохранить тепло подольше.

Эмульсия при растяжении мышц и разрывах связок. Прокипятить на медленном огне зубчики чеснока и эвкалиптовые листья в каком-нибудь животном жире. Когда лекарство остынет и затвердеет, втереть его в кожу, чтобы ликвидировать напряженность и воспаление.

Микстура как замена линимента и средство против кишечных паразитов. Чеснок вымачивается в пиве от полнолуния до полнолуния. Глоток этого питья, принимаемый регулярно, избавит вас от глистов. Можно втирать это в кожу при общих болях.

Тонизирующее средство для улучшения общего состояния. Приготовленный так же, как микстура, чесночный тоник был весьма популярен и применялся для улучшения сердечной деятельности, стимуляции пищеварения и увеличения личной храбрости солдат.

Помимо медицины, удивительные способности чеснока использовались шумерами и в быту: чеснок вводили в некоторые сорта пива, подмешивали в ячменный хлеб, клали в курильницы и окуривали помещения.

Умело использовали целебную силу чеснока и древние египтяне. Его лечебные свойства описаны примерно за 1550 лет до нашей эры в знаменитом папирусе «Кодекс Эберса». Огромное количество чеснока шло в пищу строителям пирамид: это был единственный по тем временам способ предотвратить эпидемии бич человечества, особенно неизбежный при громадных скоплениях народа. Древнегреческий историк Геродот свидетельствовал: «Надписи на плитах одной из египетских пирамид сообщают нам о том, сколько редиса, лука и чеснока употребляли в пищу ее строители... читавший мне надписи переводчик пояснил, что на эти овощи было истрачено 1600 талантов серебра». В пересчете на современные деньги эта статья расхода составила бы около 30 миллионов долларов.

Египтяне использовали чеснок и для «чистки» толстой кишки, о чем многократно упоминается в древних папирусах. Как отметил один автор, египтяне, по-видимому, считали анус (задний проход.) оплотом и центром гниения. Беспокойство по этому поводу постепенно переросло в национальную заботу. Оно подчиняло себе повседневную жизнь еще во времена Геродота (V столетие до нашей эры): «Три дня подряд каждый месяц они чистят кишечник, принимая слабительные и рвотные, чтобы быть здоровыми, поскольку считают, что все болезни приходят к людям с пищей».

Самым страшным для обыкновенного египтянина было нечто пагубное, что обозначалось словом «укеди». Укеди лежит и спит, но может проснуться и поселиться где-нибудь в теле человека. Наиболее точно этот сложный термин египтян передается выражением «гнилое тело норма» или, чуть проще, откровенным «гнию». Отделение кишечных газов означало, что укеди принимается за работу, и египтянин, не теряя времени, обращался к лекарю специалисту по клизмам. Предпочтительнее всего были теплые чесночные клизмы.

Готовили их так: очищенный и растолченный чеснок кипятили в воде, затем остужали до комнатной температуры и осторожно вливали через бычий рог в заднепроходное отверстие лежащему пациенту. Перед египтянином стоял жесткий выбор: чеснок или кошмарные сны и разложение в толстой кишке.

Такое повышенное внимание древних египтян к процессам выведения шлаков из организма подтверждает и короткая выписка из серьезного труда Юргена Торвальда «Наука и секреты древней медицины» (Нью-Йорк, 1963): «В надписи на надгробии одного из придворных лекарей, открытом в 1911 году, археологи прочли:
"Хранитель ночной вазы фараона". Мы предполагаем, что лекарь следил за всем, что проходило через желудочный тракт фараона, пока не появлялась следующая порция. Не сомневаюсь, что этот врач знал о многих чудодейственных свойствах чеснока».

В третьем томе «Анналов истории медицины» (1921) описано еще одно замечательное древнеегипетское лекарство от истерии. Для этого особенного лекарства нужно растворить в крепком вине камфару, валериану, чеснок и асафетиду (резиноподобная смола некоторых растений Средиземноморья, весьма пахучая, однако обладающая слабым спазмолитическим действием), затем процедить и давать малыми дозами больному истерией.

Современные исследования подтвердили этот рецепт. Самое интересное, что средство действует лучше, если ингредиенты настоять или дать им слегка забродить. Процесс сбраживания, по-видимому, усиливает успешное действие лекарства. Замечу, что в азиатских странах Китае, Корее, Японии употребление несвежего мяса давно уже стало традицией. То же касается яиц, чеснока продукты принято хранить в негерметичных упаковках или, как утиные яйца, закапывая в землю на длительный срок. Говорят, что старение улучшает вкус и питательность продуктов.

Чеснок был верным помощником врачевателей античной Греции. Философы и врачи в те времена жили и работали бок о бок. Гиппократ совершенствовался в искусстве врачевания, а Сократ, Платон и Аристотель (480-432 годы до нашей эры) спорили о врачебной этике так же, как и обо всех вопросах жизни вообще. Считается, что древнегреческий врач (ятрос) был экспертом в интерпретации различных симптомов и описывал их при помощи терминов, которые и до сих пор составляют основу медицинской терминологии: ревматизм, кризис, астма, дизентерия, сепсис, атаксия, плеврит, ипохондрия и т. д. Древнейшим очевидцем греческой медицины, чьи свидетельства дошли до нас, является эпический поэт Гомер (850 год до нашей эры). Только в «Илиаде» упоминаются 147 ран, которые вылечили ятросы.

Используя чеснок, древнегреческие ятросы варили его в вине, соединяли с другими лекарствами и использовали в качестве дезинфицирующего и заживляющего средства. Собственно, чеснок, наряду с опиумом, был одним из главных лечебных средств в ту пору.

http://www.onion.net.ru/gar3.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Признаки герпеса

Воскресенье, 19 Апреля 2009 г. 21:20 + в цитатник
Признаки герпеса

У 50% инфицированных вирусом, герпес обостряется лишь иногда, обычно на фоне других заболеваний и инфекций, а также переохлаждении, различных стрессах, переутомлении, при неблагоприятной экологической обстановке и т.д.
Герпес оказывает разрушительное действие на иммунитет человека. Генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов.


При первичном заражении, происходящем при контакте с больным человеком, признаки герпеса проявляются через 5-7 дней в виде ограниченного покраснения кожи и образовании в этом месте пузырьков с прозрачным содержимым. Затем пузырьки вскрываются и на их месте возникают язвочки, которые, сливаясь, могут образовывать довольно обширные раневые поверхности. На месте язвочек формируется корочка, под которой язвенная поверхность полностью заживает, не оставляя рубцов.

В связи с воспалением, местные лимфатические узлы часто увеличиваются, что также можно отнести к явным признакам герпеса. Если заболевание герпесом развивается в области рта, то формируется всем знакомая картина "лихорадки", нередко сопровождающая острое респираторное заболевание. У части больных в связи с пониженной сопротивляемостью организма язвы могут возникать на небе, внутренней поверхности щек, языке, миндалинах. Если вирус герпеса переместился на глаза, то проявляется коньюнктивит и даже кератит (острое воспаление оболочки глаза). При тяжелом течении герпеса образуются глубокие язвы на роговице, которые заживают с образованием рубца, что может привести к слепоте.

Генитальный герпес, как правило, протекает более остро и чаще всего проявляется на слизистой половых органов и окружающей их коже. Рецидивирующий герпес приводит к образованию обширных поверхностных язв, поражению слизистой влагалища и шейки матки у женщин, уретры, простаты и яичек у мужчин. При этом распухают местные лимфатически узлы, возникают нарушения мочеиспускания, часто отмечаются боли в покое и при мочеиспускании.

У женщин признаки герпеса - боли внизу живота и в области половых органов, нарушения мочеиспускания, гноевидные выделения из влагалища. Нередко повышается температура, появляется головная и мышечная боль, которые держатся несколько дней и затем проходят. Через 3-5 дней, после инфицирования вирусом герпеса, в местах первичного поражения появляются маленькие, но болезненные пузырьки, постепенно сливающиеся в грозди. Это может быть поражение не только слизистой влагалища и шейки матки, но и кожи промежности, ягодиц и бедер в области тазобедренных суставов.

При наличии сопутствующих инфекций, таких как гонорея, трихомониаз, хламидиоз и других, признаки герпеса могут смазываться.

Затем пузырьки сливаются в большие пузыри, вскрываются, изъязвляются и покрываются корочкой, после чего постепенно наступает нормализация внешнего вида кожи. Однако, язвочки на слизистой бывают более глубокими. Всего от покраснения до заживления проходит около 3 недель. Характерная локализация генитального герпеса у женщин - малые и большие половые губы, вульва, клитор, влагалище, шейка матки; у мужчин - головка полового члена, крайняя плоть, уретра.

http://www.yro-med.ru/priznaki-gerpesa.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Герпес

Воскресенье, 19 Апреля 2009 г. 21:09 + в цитатник
Герпес

Герпес - это мелкопузырчатое высыпание, чаще всего на губах или в носу, называемые в народе "лихорадкой", либо "простудой". Название "герпес" происходит от древнегреческого слова "герпейн" ("ползать"). Это характерное свойство герпеса: от одиночного небольшого пузырька расползаться по всему телу.

Герпес поражает клетку человека, разместившись в ее генном аппарате. Поэтому при делении клеток вирус герпеса передается другим клеткам со всей наследственной информацией. В этом как раз и заключается причина того, что человек, заразившийся герпесом, никогда не избавляется от него. У половины больных вирус герпеса в неактивном состоянии может существовать на протяжении всей жизни, обостряясь лишь время от времени на фоне других заболеваний, при неблагоприятной экологической обстановке, переохлаждении, переутомлении и т.д. Рецидивы ( обострения) герпеса почти всегда вызывают развитие вирусного иммунодефицита.


Герпес является одной из самых распространенных вирусных инфекций человека.95% людей земного шара инфицировано вирусом простого герпеса (ВПГ) и до 20% из них имеют те или иные активные клинические проявления инфекции.

Герпес оказывает разрушительное действие на иммунную систему. В настоящее время генитальный герпес относят к ЗППП, вызванным вирусом простого герпеса 1-го и 2-го иммунотипов. Вирус герпеса проникает в организм через кожу и слизистые оболочки и начинает размножаться в месте внедрения. Затем вирус герпеса достигает регионарных лимфатических узлов, попадает в кровь, нервные волокна и внутренние органы.

Генитальный герпес вызывают две разные, но родственные формы вируса Herpes simplex (простой герпес), известные как вирус герпеса типа 1(ВПГ-1) - он чаще вызывает "лихорадку" на губах - и вирус герпеса типа 2 (ВПГ-2). Чаще причиной поражения гениталий является второй тип вируса герпеса. Но и заболевание губ, вызванное вирусом герпеса первого типа, постепенно может перейти и на другие слизистые, в том числе, и на половые органы. Генитальный герпес передается преимущественно при сексуальных контактах ( орально-генитальным, генитально-анальным). Нередко генитальный герпес передается от лиц, не имеющих симптомов заболевания на момент полового контакта или даже не знающих о том, что они инфицированы.

http://www.yro-med.ru/gerp.htm


http://uberipuzo.blogspot.com/

Энтеросорбенты

Воскресенье, 19 Апреля 2009 г. 01:18 + в цитатник
Энтеросорбенты

Биологи знают: весной, после трудной зимовки многие животные едят землю или камни для очищения. Что до людей, то еще древние египтяне использовали древесный уголь, чтобы вывести из организма вредные вещества. Позже уголь и ему подобные "очистители" назвали энтеросорбентами.


Сегодня энтеросорбция самостоятельная область медицины, которая постоянно развивается, предлагая новые, все более эффективные препараты. В последнее время интерес к ней все выше из-за загрязнения окружающей среды и неправильного питания: в нашей пище не хватает пищевых волокон, которые выполняют роль естественных энтеросорбентов и выводят из организма многие ненужные и вредные вещества.



ЗАЧЕМ?



Каждый знает, что при острых пищевых отравлениях нужно обязательно принять активированный уголь или лигнин. А известно ли вам, что при атеросклерозе и гипертонии одно-двухнедельный курс энтеросорбентов значительно улучшает липидный состав крови? В отличие от химических лекарств, используемых для той же цели, энтеросорбенты снижают не только общий холестерин, но и количество вредных триглицеридов и липопротеидов низкой плотности. К тому же, связывая холестерин и желчные кислоты в кишечнике, энтеросорбенты тем самым уберегают сосуды.


Еще они облегчают состояние при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, а также при заболеваниях печени таких, как гепатиты и цирроз.

Энтеросорбенты смягчают симптомы аллергии, поглощая в желудочно-кишечном тракте пищевые аллергены, гистамин и бактериальные антигены

В общем, трудно перечислить все случаи, когда очищение приносит видимую пользу. Практически при любой болезни организм "загрязняется" всевозможными токсичными продуктами: именно с этим в значительной мере связано плохое самочувствие. Иногда энтеросорбция сама по себе может служить лечебной процедурой, которая значительно улучшает самочувствие и даже меняет течение болезни.



ОТ ГЛИНЫ ДО ПШЕНИЦЫ



Энтеросорбентов много, и они совершенно разные от известного с незапамятных времен древесного угля до современных ионообменных смол, от отрубей до искусственных производных поливинилпирролидона. Их можно объединить в несколько групп.


* Углеродные сорбенты на основе активированного угля (карболен, карбоктин, гастросорб), гранулированных углей (СКН, СКТ-6А, СУГС, СКАН и другие) и углеволокнистых материалов (ваулен, актилен). Они работают как губка, впитывая растворенные вещества без разбору и препятствуя их всасыванию и попаданию в кровь. Правда, нужны достаточно большие объемы сорбента, чтобы добиться эффекта. Например, 1 г активированного угля может удалить до 0,3 см3 жидкости. Углеродные сорбенты нового поколения на основе углеволокнистых материалов способны впитать в 4 раза больше.
Есть у этой группы сорбентов и химические возможности. В процессе активирования на поверхности угля образуются соединения кислорода, водорода, фосфора, галогенов и азота, которые вступают в химические реакции с вредными веществами и нейтрализуют их.


* Ионообменные материалы, или смолы (кайексилит, холестерамин), способны связывать конкретные вещества. Поэтому они используются не для общей очистки и обеззараживания, а для направленного изменения внутренней среды организма. Скажем, аниониты принимают на себя отрицательно заряженные ионы, а потому хорошо снижают кислотность желудочного сока, сорбируют пепсин и бактериальные токсины; холестерамин связывает желчные кислоты; катиониты способны снижать содержание ионов натрия, калия, кальция. Разумеется, прописывать такие сорбенты должен врач.


* Природные пищевые волокна (отруби, альгинаты, пектины, целлюлоза). Чтобы принимать энтеросорбенты на их основе, не обязательно болеть. Скорее наоборот: у тех, кто их принимает, есть шанс уберечься от многих болезней.

Пищевые волокна (клетчатка) не переваривается из-за этого долгое время их считали балластом, а продукты старались делать рафинированными.

Только потом оказалось, что пища непременно должна содержать неперевариваемые элементы, и если их мало их следует вводить дополнительно, а отнюдь не удалять. Сегодня полезные добавки из пищевых волокон производят из панцирей ракообразных (хитин и хитозан), из фруктов и ягод (пектины), из древесины (лигнин и целлюлоза).
Различают два типа пищевых волокон растворимые и нерастворимые. Большинство растений содержат оба типа. К растворимым относятся камеди, некоторые пектины и гемицеллюлоза. Много растворимых волокон содержат овес, ячмень, горох, картофель. Нерастворимых волокон много в отрубях.


* Другие энтеросорбенты (глины, цеолиты, альмагель, силикагели). Когда ученые решили изучить, что за камни лижут животные по весне, выяснились удивительные вещи. Оказалось, эти камни их назвали цеолиты своего рода "молекулярное сито", способное избирательно захватывать определенные загрязнители. Кроме того, цеолиты еще и подпитывают организм необходимыми макро- и микроэлементами. На территории России есть одно крупное месторождение цеолитов Холинское (Бурятия). Из тамошних камней делают биодобавки, которые вы можете купить в аптеках. Кстати, биодобавки из цеолитов еще в 60-е давали космонавтам во время долгих полетов.


Цеолитами список энтеросорбентов не заканчивается. Недавно ученые из Петербурга и Карелии заинтересовались шунгитом и буквально влюбились в этот удивительный минерал, запасы которого в России колоссальны. В перспективе выпуск препаратов из шунгита, а уже сегодня можно купить высококачественные фильтры для питьевой воды с этим минералом.



НЕ ВЫВЕСТИ ЛИШНЕГО



Последнее, о чем стоит сказать: не перегните палку. Сегодня появились фанаты очищения, которые глотают энтеросорбенты каждый день круглый год, убежденные, что это такая же естественная и необходимая процедура, как чистка зубов.

Однако даже отруби при активном употреблении могут "вычистить" из организма не только вредное, но также полезное и необходимое.

Лучше всего очистку сорбентами проводить курсами в 12 недели с перерывами, чтобы организм мог восстановить баланс. Тем, кто употребляет энтеросорбенты регулярно, нужно делать это под контролем врача: он будет следить за составом крови и, может быть, посоветует какие-то минеральные добавки. И не забывайте: чем более эффективно средство, тем более осторожного обращения оно требует.

http://www.zdr.ru/encyclopaedia/full-article/5812/index.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Аллергия и псевдоаллергия: пора не путать эти понятия

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 23:40 + в цитатник
В.Е. Казмирчук, Институт иммунологии и аллергологии Национального медицинского университета имени А.А. Богомольца МЗ Украины

Аллергия и псевдоаллергия: пора не путать эти понятия



Существенное ухудшение экологической ситуации, наблюдаемое на протяжении последних десятилетий, привело к возрастанию распространенности аллергических заболеваний (АЗ). В связи с этим к указанной проблеме приковано пристальное внимание медицинской общественности. Это, казалось бы, должно было способствовать ее решению, однако на многие вопросы, связанные с аллергией, ответы так и не получены. Более того, до сих пор вокруг этого понятия существует множество спекуляций, обусловленных, по-видимому, недопониманием сущности патологического процесса. Настоящая статья призвана исправить некоторые устоявшиеся ошибки и развеять наиболее распространенные мифы, связанные с аллергией.

Прежде всего, следует напомнить, что аллергология как наука родилась в клинике. Именно клинические аспекты развития аллергологии явились определяющими. Под аллергией понимали состояния с измененной реактивностью организма. Сам термин «аллергия» был введен еще в 1906 г. Накопление новых фактов в учении об аллергии сопровождалось появлением множества терминов, классификаций и обобщений, однако это только усложняло понимание сущности патологии. Еще в середине 30-х гг. ХХ ст. А.А. Богомолец подчеркивал необходимость очищение учения об аллергии от многочисленных ненужных терминов, затрудняющих понимание истинных механизмов изучаемых явлений. Однако эта проблема не решена и сегодня.
В 1923 г. Cooke ввел понятие «атопия» («странная болезнь») для обозначения АЗ у человека, а в 1930 г. предложил первую клиническую классификацию аллергии, в которой различались реакции гиперчувствительности немедленного и замедленного типов. В 1963 г. исследователи Gell и Coombs разделили аллергические реакции гиперчувствительности немедленного типа на атопические, цитотоксические и иммунокомплексные. Однако в дальнейшем стало очевидным, что описанные механизмы по своей природе являются не аллергическими, а вполне естественными реакциями, ежедневно происходящими в человеческом организме и играющими чрезвычайно важную роль в осуществлении противомикробного иммунитета и поддержании антигенного гомеостаза. Только в отдельных случаях по указанным механизмам реализуются патологические реакции, сопровождающиеся самоповреждением.
Прежде чем перейти к рассмотрению аллергии, необходимо кратко остановиться на некоторых аспектах иммунитета слизистых оболочек, так как именно иммунные нарушения зачастую лежат в основе указанной патологии. На слизистых оболочках здорового человека функционирует несколько защитных барьеров, предотвращающих проникновение разнообразных антигенов (Ag) во внутреннюю среду организма. Так, например, в полости кишечника имеются пищеварительные ферменты и другие энзимы (в частности лизоцим), осуществляющие расщепление поступающих извне макромолекул, вследствие чего последние утрачивают антигенные свойства и не могут быть провокаторами аллергических реакций. Если же этот барьер преодолен, в дело вступают секреторные иммуноглобулины класса А (sIgA), располагающиеся на поверхности эпителия слизистых оболочек. Эти антитела (At) нейтрализуют разнообразные Ag, которые по каким-либо причинам избежали энзимного расщепления в просвете кишечника. В дальнейшем образовавшиеся иммунные комплексы удаляются из организма благодаря слущиванию эпителия слизистых оболочек и перистальтическим движениям кишечника. В самой слизистой оболочке находится третий барьер, образованный дендритными клетками, которые, переплетаясь своими длинными отростками, формируют своеобразную сетку, улавливающую Ag, которые не были нейтрализованы sIgA на поверхности слизистой оболочки. Дендритные клетки захватывают Ag, проникшие вглубь стенки, и переваривают их, расщепляя на множество мелких неопасных фрагментов, выделяя при этом один или несколько так называемых иммуногенных пептидов, которых впоследствии могут представлять (рекомендовать) Т-хелперам для начала иммунной реакции. В подслизистом слое, т. е. на самой границе с внутренней средой организма, находится последний четвертый защитный барьер, состоящий из иммуноглобулинов класса Е (IgE) и тучных клеток. Указанные At распознают проникшие Ag и обеспечивают дегрануляцию тучных клеток, что приводит к развитию выраженной экссудации и извержению Ag в полость кишки. Следует помнить, что реакции с участием IgE являются экстренными и в норме происходят только при неотложных ситуациях, когда чрезвычайно высок риск контаминации внутренней среды организма. У больных аллергией такие реакции становятся скорее закономерностью, чем исключением из правил, поскольку у них не происходит нейтрализации Ag на первых этапах защиты, т. е. имеет место снижение активности пищеварительных ферментов и/или нарушение иммунитета слизистых оболочек.

Механизмы истинной аллергии
Необходимо подчеркнуть, что сегодня под аллергией понимают исключительно патологические реакции, протекающие по механизму атопии, а иммунопатологические реакции цитотоксического, иммунокомплексного и клеточного типов относят к аутоиммунной патологии. В атопических реакциях различают три фазы:
иммунологическую;
патохимическую;
патофизиологическую.
При этом для правильной интерпретации понятия «аллергия» важно понимание сущности именно иммунологической фазы патологического процесса, при которой происходит распознавание и захват Ag факторами врожденного иммунитета (дендритными клетками, макрофагами), его расщепление и выделение так называемого иммуногенного пептида, представляющего собой своеобразную квинтэссенцию Ag. От качества обработки Ag клетками врожденного иммунитета зависит конечный результат характер иммунного реагирования. При этом в норме на неопасные Ag (пыльца растений, тополиный пух, пищевые продукты и др.) иммунной реакции не развивается. Если же относительно инертный Ag распознан, обработан неправильно и впоследствии презентирован Т-хелперам так же, как и компоненты болезнетворных микробов, на него может развиться бурная, но «бесполезная» иммунная реакция с массивным самоповреждением. Кроме того, для обеспечения корректного распознавания Ag огромное значение имеют sIgA, которые должны обеспечивать нейтрализацию разнообразных чужеродных субстанций до момента их проникновения в глубокие слои слизистой оболочки, где выполняют защитную роль иммуноглобулины класса Е. Механизм дегрануляции тучных клеток, опосредованный IgE, является вполне физиологическим и чрезвычайно полезным для организма. Вовлечение IgE в защитную реакцию происходит при преодолении Ag первичных барьеров, сформированных sIgA и дендритными клетками, что сопряжено с высоким риском проникновения чужеродных субстанций во внутреннюю среду организма. Такая ситуация может сложиться как в условиях иммунодефицита недостаточности sIgA или снижения фагоцитарной активности антигенпрезентирующих клеток, так и при чрезвычайно высокой дозе Ag (например при острой риновирусной инфекции), когда вполне нормальное количество факторов иммунитета не в силах справиться с резко возрастающей антигенной нагрузкой. Вполне очевидно, что в условиях высокого риска загрязнения внутренней среды необходимы быстрые и решительные действия. Поэтому специфические IgE, распознав Ag, обеспечивают дегрануляцию тучных клеток, что приводит к развитию интенсивной экссудативной реакции, которая буквально извергает патоген из организма (см. рисунок).

У людей с хорошо скоординированной IgE-зависимой реакцией дегрануляции тучных клеток отмечается низкий риск развития длительных гельминтных инвазий, так как паразиты каждый раз извергаются из кишечника вместе с экссудативной жидкостью. Наоборот, применение антигистаминных препаратов (АГП) способствует приживлению гельминтов, так как блокирует защитные реакции.

Таким образом, следует помнить, что аллергия это, прежде всего, высокоспецифический процесс, поэтому для больных истинной аллергией характерна сенсибилизация преимущественно только к какому-то одному Ag. Если же пациент отмечает непереносимость многих пищевых продуктов, то, скорее всего, речь идет о так называемой псевдоаллергии, которой свойственны аналогичные клинические проявления. Однако псевдоаллергические реакции протекают без иммунологической фазы и поэтому, по сути, являются неспецифическими. Несмотря на устоявшееся мнение, аллергия достаточно редко встречается в клинической практике. В основном клиницист имеет дело с разнообразными проявлениями псевдоаллергических реакций, являющихся клиническими аналогами аллергии, но требующих совсем другого подхода к лечению и профилактике (табл. 1).

Механизмы псевдоаллергии
Сегодня различают три типа псевдоаллергических реакций:
1. Реакции, связанные с нарушением обмена гистамина.
2. Реакции, обусловленные неадекватной активацией комплемента.
3. Реакции, вызванные нарушением метаболизма жирных кислот, в первую очередь арахидоновой кислоты и продуктов ее обмена.
Нарушение обмена гистамина
Чаще всего в клинической практике наблюдаются псевдоаллергические реакции, связанные с тем или иным нарушением обмена гистамина. В этой группе псевдоаллергий выделяют следующие варианты:
повышенная гистаминолиберация (высвобождение гистамина);
сниженная гистаминопексия (связывание гистамина);
дисбактериоз;
употребление продуктов, содержащих гистамин.
При каждом из этих вариантов псевдоаллергических реакций требуется дифференцированный подход к лечению.
Повышенная гистаминолиберация зачастую свойственна детям первых лет жизни. У взрослых она является патологическим процессом и обусловлена нарушением пищеварения и/или снижением иммунитета слизистых оболочек, что создает условия для контакта необработанных Ag (гистаминолибераторов) с тучными клетками подслизистого слоя. Если пищеварительные ферменты не в силах расщепить пищевые Ag в полости кишечника, в дело вступают факторы иммунитета (макрофаги, дендритные клетки), осуществляющие фагоцитоз пищевых частиц и их последующее внутриклеточное переваривание. Так происходит координированная деятельность иммунной и пищеварительной систем. Результатом этого процесса является выработка специфических IgG, которые связывают поступившие пищевые Ag, блокируют их проникновение вглубь кишечной стенки к тучным клеткам, обеспечивая последующий облегченный фагоцитоз благодаря эффекту опсонизации.
Таким образом, активация иммунных реакций в условиях тех или иных энзимопатий является профилактикой развития гистаминолибераторной псевдоаллергии. Сегодня существуют разного рода спекуляции относительно причинной роли специфических IgG в развитии аллергии, хотя эти иммунные факторы выполняют противоположную функцию.

Иммунизация к Ag пищи, сопровождающаяся продукцией иммуноглобулинов класса G, является в основном следствием недостаточности пищеварительных ферментов и направлена на улучшение качества расщепления макромолекул пищевых продуктов.

При лечении больных с данным типом псевдоаллергических реакций целесообразно назначение стабилизаторов мембран тучных клеток (Na кромогликат и др.), которые блокируют реакцию дегрануляции. Эти препараты особенно эффективны в случаях дефектов тучных клеток, сопровождающихся «недержанием гранул», т. е. патологически повышенной дегранулирующей активностью. У таких больных развитие патохимической стадии псевдоаллергической реакции возможно при воздействии механических стимулов, например, при растяжении кишечной стенки поступившей пищей. Как правило, в указанном случае пациент жалуется на непереносимость практически всех продуктов питания. Назначение дробного питания и сбалансированная медикаментозная коррекция способны существенно улучшить состояние пациента и расширить его пищевой рацион.
Целесообразно назначение ферментных препаратов, улучшающих энзимную нейтрализацию поступающих гистаминолибераторов, а также сорбентов, поскольку состояние интоксикации приводит как к снижению выработки пищеварительных ферментов, так и к повышенной дегранулирующей активности тучных клеток. Кроме того, интоксикация сопровождается угнетением иммунитета, что также способствует реализации псевдоаллергии.
При дефектах иммунитета слизистых оболочек показаны иммунотропные препараты, усиливающие активность антигенпрезентирующих клеток, продукцию sIgA и IgG. В таких случаях необходима консультация клинического иммунолога.
АГП недостаточно эффективны, поскольку гистамин является лишь одним из многих биологически активных веществ, выделяющихся из гранул тучных клеток. Более того, блокада эффектов гистамина может только усиливать действие других биологически активных веществ, накопление которых зачастую еще более опасно для пациента.

Хорошо известно, что АГП противопоказаны при бронхиальной астме, так как способствуют усиленной продукции лейкотриенов, вызывающих чрезвычайно сильный и длительный бронхоспазм. Не следует забывать, что АГП угнетают иммунитет, а это способствует накоплению гистаминолибераторов в коже и слизистых оболочках.

Блокада Н1-рецепторов под действием препаратов этой группы приводит к усилению эффектов гистамина, опосредованных Н2-, Н3- и Н4-рецепторами, даже при применении селективного блокатора, поскольку избирательность действия лекарственного средства никогда не бывает полной. Это вызывает развитие целого ряда побочных реакций: гиперсекрецию желудочного сока (Н2-рецепторы), нарушение сердечной деятельности и угнетение активности нейронов ряда центров головного мозга (Н3-рецепторы), нарушение кроветворения и функции циркулирующих клеток крови (Н4-рецепторы). Так, в США, где практикуют длительное использование высоких доз АГП, уже сообщалось об увеличении риска внезапной остановки сердца у пациентов с проявлениями атопии, принимающих селективные блокаторы Н1-гистаминовых рецепторов. Ограниченную эффективность при гистаминолибераторном варианте псевдоаллергии имеет и элиминационная диета. Как показывает практика, устранение из рациона одних гистаминолибераторов приводит со временем к «появлению» новых, что значительно сужает пищевой рацион пациента. Выраженные пищевые ограничения, к которым зачастую вынужден прибегать больной, порой оказывают намного больший вред его здоровью, нежели сама псевдоаллергия.
Сниженная гистаминопексия обусловлена недостаточной активностью белка гистаминопексина, связывающего свободный гистамин в сыворотке крови. Такие псевдоаллергические реакции развиваются, как правило, в условиях интоксикации организма, сопровождающейся снижением гистаминсвязывающей активности указанного белка, который вовлекается в процессы нейтрализации токсических продуктов. Улучшить состояние можно за счет проведения дезинтоксикационных мер (энтеросорбция, парентеральная детоксикация). В случае массивной псевдоаллергической реакции целесообразно внутривенное введение глюконата кальция на протяжении 3 сут, поскольку Са2+ усиливает функциональную активность гистаминопексина. Дальнейшее применение препаратов кальция противопоказано, так как такая терапия способствует усилению реакции дегрануляции тучных клеток. Необходимо устранить полипрагмазию, что также может дать выраженный положительный эффект.
В случае дисбактериоза показано использование про- и эубиотических препаратов, способствующих нормализации состава микрофлоры кишечника. Отдельно следует остановиться на препаратах лактулозы, поскольку их применение не только оказывает пробиотический эффект, но и способствует дезинтоксикации организма, а также обеспечивает легкий желчегонный эффект, что весьма полезно в условиях псевдоаллергии.
При четвертом варианте псевдоаллергических реакций, развивающихся при употреблении продуктов, содержащих гистамин (ферментированные сыры, сырокопченые колбасы, клубника, томаты, квашеная капуста, шоколад, бобовые и др.), наиболее эффективна элиминационная диета. В острый период таким больным целесообразно также назначать АГП коротким курсом.
Неадекватная активация комплемента
Механизм псевдоаллергии, связанный с неадекватной активацией комплемента, является следствием иммунодефицитного заболевания так называемого наследственного ангионевротического отека (НАО). У таких больных имеется дефицит С1-ингибитора, что приводит к чрезвычайно сильной активации каскада комплемента с высвобождением большого количества эндогенных гистаминолибераторов (например С3а- и С5а-фрагментов), а также кининовых молекул. Дифференциальная диагностика НАО и атопического варианта болезни приведена в табл. 2.
Проведение такой дифференциальной диагностики крайне важно, так как эти болезни требуют различных подходов к лечению и профилактике. Если в случае острого атопического ангионевротического отека следует вводить адреналин и глюкокортикоиды (ГК), то при дефиците С1-ингибитора эффективным окажется внутривенное введение e-аминокапроновой кислоты, угнетающей чрезмерно активированную систему комплемента. В тяжелых случаях можно использовать вливание свежезамороженной плазмы, поскольку в препарате содержится нормальный уровень С1-ингибитора из крови доноров. Для профилактики НАО в случае его частых рецидивов следует назначать гормональные препараты данол и даназол.

Нарушение обмена арахидоновой кислоты
При использовании нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) возможно развитие псевдоаллергических реакций 3 типа вследствие нарушения обмена арахидоновой кислоты. Блокада фермента простагландинсинтетазы под действием препаратов приводит к усиленному образованию лейкотриенов, вызывающих бронхоспазм, напоминающий клинику атопической бронхиальной астмы. После отмены НПВП пациенты полностью излечились от этого варианта псевдоаллергии.

Напоследок следует отметить самое важное. Прежде чем лечить пациента с клиникой атопии, необходимо исключить хронические инфекции и инвазии организма, которые могут способствовать манифестации псевдоаллергии. Инфекции, простейшие (особенно лямблии) и гельминты вызывают в организме ряд изменений, создающих благоприятный фон для развития псевдоаллергии по всем известным механизмам.

В условиях инфекционного процесса происходит ряд изменений, предрасполагающих к манифестации псевдоаллергии:
повышение проницаемости слизистых оболочек, что облегчает доступ гистаминолибераторам к тучным клеткам;
снижение иммунитета против инертных Ag, поскольку иммунные факторы расходуются на борьбу с паразитами;
длительное поддержание высоких концентраций некоторых цитокинов, повышающих активность дегрануляции тучных клеток;
повышение уровня свободного гистамина, что связано с его участием в развитии любых воспалительных реакций, неизбежно сопровождающих инфекцию или инвазию;
снижение гистаминопексии вследствие усиленного вовлечения гистаминопексина в процессы естественной детоксикации организма;
развитие дисбактериоза вследствие конкурентных взаимоотношений возбудителей с нормальной микрофлорой, что усиливается нерациональной антибиотикотерапией;
истощение запасов С1-ингибитора, поскольку инфекционный процесс практически всегда сопровождается активацией системы комплемента;
нарушение обмена жирных кислот, что связано с усиленной продукцией лейкотриенов при воспалительной реакции и неконтролируемым приемом больными противовоспалительных препаратов с целью устранения гипертермии и симптомов интоксикации.
В таких случаях больший клинический эффект дадут рационально подобранные антигельминтные, антипротозойные, противогрибковые или антибактериальные препараты, чем рутинное использование ГК, создающих лишь эффект мнимого благополучия. Не следует забывать, что наличие хронических полиинфекций в организме больных атопией зачастую является «маской» иммунодефицитного заболевания, поэтому во многих случаях необходима консультация клинического иммунолога и проведение иммунологического обследования.

Выводы
1. Согласно современным представлениям термины «аллергия» и «атопия» являются синонимами.
2. В основе аллергии зачастую лежит дефект иммунитета на уровне факторов врожденной резистентности слизистых оболочек и кожи (нарушение деятельности дендритных клеток, недостаточность sIgA и др.).
3. Часто встречаемая на практике псевдоатопия является клиническим аналогом более редкого заболевания истинной атопии, но протекает без иммунологической фазы, в связи с чем требует принципиально иного подхода к лечению и профилактике.
4. IgG не принимают участия в развитии аллергических реакций. Напротив, выработка специфических IgG к пищевым продуктам направлена на улучшение качества их расщепления и может свидетельствовать о нарушении процессов пищеварения у пациента.
5. АГП не являются панацеей при аллергической и псевдоаллергической патологии. В большинстве случаев их рутинное назначение недостаточно эффективно, а у некоторых больных даже небезопасно в связи с резким угнетением иммунитета и блокадой полезных Н2-, Н3- и Н4-рецепторов гистамина, что наблюдается даже при использовании селективных препаратов последних поколений.
6. У пациента с клиникой атопии следует в первую очередь исключить хронические инфекции и инвазии. В случае наличия полиинфекций с длительным анамнезом и частыми рецидивами следует помнить о возможности иммунодефицитного заболевания, что требует назначения консультации клинического иммунолога.

http://immuno.health-ua.com/article/185.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Фильтрация активированным углем

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 23:28 + в цитатник
Для больных аллергией применяют внутреннее очищение активированным углем для укрепления иммунитета, поскольку при энтеросорбции происходит увеличение количества Т-лимфоцитов в крови, уменьшается эозинофилия, снижается уровень циркулирующих иммунных комплексов, стабилизируются иммуноглобулины М и Е, в результате проходит зуд, уменьшаются отеки и крапивница.

Очищение крови активированным углем проводят также при бронхиальной астме. Это приводит к уменьшению частоты и тяжести приступов бронхоспазма. Помимо этого, энтеросорбент повышает чувствительность организма больного к гормонам, что позволяет снизить дозу их приема или вовсе отменить. Такой благотворный эффект происходит благодаря тому, что уголь нормализует кишечную микрофлору и впитывает в себя пищевые аллергены, гистамин, серотонин, циркулирующие иммунные комплексы, бактериальные антигены.

Сорбирующие свойства активированного угля используют и при острых воспалительных заболеваниях, потому что они способствуют восстановлению лейкоцитоза и лейкоцитарного индекса интоксикации и уменьшают активность ферментов крови.

http://www.vitaminov.net/rus-drugs-carbon-filter-15895.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Механизм лечебного действия энтеросорбции

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 23:15 + в цитатник
Механизм лечебного действия энтеросорбции

Энтеросорбция или гастроинтестинальная сорбция вид сорбционной детоксикации, при котором сорбенты вводятся перорально в пищеварительный канал, где проходя через различные его отделы, адсорбируют токсические вещества и метаболиты различной природы.

Принято считать, что при энтеросорбции поглощаются токсические вещества:
попавшие в желудочно-кишечный тракт экзогенно;
диффундирующие в просвет кишечника из крови;
выделяющиеся в кишечник вместе с пищеварительными соками;
образующиеся непосредственно в желудочно-кишечном тракте.

Каждые сутки человек выделяет от 6 до 8 литров пищеварительных соков, а именно: около 1,5 литра слюны, 1,5 - 2 литра желудочного сока, 500 - 600 мл желчи и панкреатического сока и около 3 литров кишечного сока. 96 % этого объема реабсорбируется в кровь. Поэтому одним из важнейших механизмов энтеросорбции состоит в том, что на пути такой транскишечной циркуляции пищеварительных соков, "ставится" сорбционный заслон. Естественно, чем больше пищеварительных соков выйдет в просвет кишечника, тем эффективнее массообмен и тем эффективнее энтеросорбционная детоксикация организма.

Определенное значение имеет сорбционная модификация химического состава содержимого желудочно-кишечного тракта, вызывающая торможение роста патогенной флоры. С другой стороны, избирательное поглощение активированным углем ароматических аминокислот и жирных кислот с длинной углеродной цепью может рассматриваться как эффективный способ модификации диеты при лечении печеночной недостаточности.

Углеродные энтеросорбенты по своим механическим свойствам близки к пищеварительным волокнам. При энтеросорбции количество плотных неперевариваемых компонентов в кишечном содержимом увеличивается, что, несомненно, оказывает положительное влияние на моторику и многие другие стороны функциональной активности желудочно-кишечного тракта. Иатрогенная стеаторея, наблюдаемая при приеме высоких доз энтеросорбентов, приводит к существенной модификации диеты, изменению объема физико-механических характеристик стула и ускоренному удалению из кишечника некоторых токсических веществ, особенно если они представлены в виде высокодисперсных частиц, как например, радиоактивные взвеси, "горячие" точки и т. д. Одной из причин стеатореи при приеме сорбента является поглощение компонентов желчи, ответственных за эмульгирование липидов в тонком кишечнике. С другой стороны, захват и перенос активированным углем желчных кислот может рассматриваться как один из механизмов нейтрализации избытка эндотоксина Е. coli в толстом кишечнике.

В последнее время внимание привлекает модификация пищеварительных процессов, связанная с иммобилизацией на поверхности волокнистых активированных углей пищеварительных ферментов (амилазы, липазы, трипсина), происходящей без существенного нарушения энзиматической активности последних. Эндогенные и экзогенные пищеварительные ферменты, иммобилизированные на углеродной матрице, могут рассматриваться как дополнительные центры пищеварения в кишечнике, повышающие качество этого процесса и поддерживающие пищеварительные функции в случае их критической утраты ("искусственный кишечник"). Повышение качества пищеварения и, прежде всего, более полный гидролиз белков, позволяет рассчитывать на снижение антигенного давления via intestinum, т.е. на разгрузку локальных иммунокомпетентных структур, подобную той, которая наблюдается, например, при лечебном голодании, но, в отличие от голодания, не связанную с нарушением энергетического и пластического баланса организма. Указанный механизм объясняет высокую эффективность использования энтеросорбции не только для смягчения локальной (гастроинтестинальной) симптоматики при пищевой аллергии, но и с целью системной иммунокоррекции при ряде других иммунозависимых заболеваний.
Описание препарата

Судя по чрезвычайно высокой сорбционной емкости и поглотительной способности, а также по результатам многочисленных клинических испытаний, энтеросорбент четвертого поколения "Карболайн" является, вероятно, наиболее эффективным в настоящее время энтеросорбентом. Карболайн представляет собой черные болюсы (таблетки) весом 0,42 г и 0,8 г, состоящие из углеродных волокон АУТ-М диаметром 8 мкм, длиной 20-150 мкм. В качестве связующего в болюсах использована дистиллированная вода (влажные таблетки) и крахмал (сухие таблетки), что позволяет полностью сохранить поглотительные свойства сорбента, улучшает его кинетические характеристики и обеспечивает высокую комфортность пе-рорального приема препарата. Хранятся болюсы "Карболайн" в герметической упаковке.

http://elitemedica.com.ua/articles/enterosorbInfo.html


http://uberipuzo.blogspot.com/

Очищение организма

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 19:51 + в цитатник
Очищение организма
Ваши предки давно пришли к выводу, что одним из условий выздоровления и поддержания здоровья является своевременное выведение из организма накопившихся вредных продуктов и балластных веществ. Эта мысль звучит в трудах Эскулапа, Гиппократа и других известных врачевателей. В период развития многих заболеваний возникает состояние, которое именуется на современном языке эндогенной интоксикацией, или эндотоксикозом. В процессе жизни человек испытывает и переносит эндогенную интоксикацию не раз при гриппе или банальных простудах, расстройствах пищеварения или высокой температуре, неблагоприятной экологической обстановке и во многих других случаях. Интоксикация вызывает ощущение болезни и плохого общего состояния, определяя его тяжесть. Удаление токсинов с потом, мочой, калом и выдыхаемым воздухом сопровождается улучшением самочувствия, о чем может судить практически каждый человек исходя из собственного опыта. Если перейти от субъективных восприятий к системному анализу, можно заключить, что эндогенная интоксикация рассматривается как синдром, характерный для многих патологических процессов и состояний, в основе которого лежат разнообразные повреждающие воздействия.
Одним из путей решения проблем интоксикаций, связанных с загрязнением окружающей среды и поступлением в организм человека избыточных количеств тяжелых металлов и радионуклидов, является создание препаратов, обладающих способностью связывать эти токсины и выводить их из организма. Вещества, обладающие такой способностью, называются сорбентами, а в зависимости от того, где они оказывают свое действие в крови или в кишечнике соответственно гемосорбентами или энтеросорбентами. Энтеросорбция это простой, доступный и одновременно эффективный метод, не требующий специального оборудования и глубокой медицинской подготовки, который применим как для лечения, так и для профилактики экологически обусловленных заболеваний.
Энтеросорбция базируется на известном в физиологии пищеварения феномене поддержания постоянства среды кишечника, суть которого заключается в том, что независимо от характера потребляемой пищи состав химуса сохраняется более или менее постоянным. Это постоянство обеспечивается всасыванием в кровь и лимфу и выделением в просвет кишки различных ингредиентов (воды, электролитов, углеводов, жиров и др.).
Энтеросорбенты способны непосредственно сорбировать яды и ксенобиотики. Связывание этих соединений сорбентом начинается в желудке. В тонкой кишке сорбируются вещества, принятые через рот, и компоненты секрета слизистой оболочки, печени и поджелудочной железы; ими могут быть ферменты, регуляторные пептиды, простагландины, серотонин. гистамин и другие метаболиты, избыток которых наблюдается при патологических процессах в организме и которые поступают в просвет кишки из кровеносных сосудов и с желчью. Энтеросорбенты способны также связывать микробные клетки патогенных штаммов и их токсины. Следствием этих эффектов являются вторичные реакции, такие как подавление или ослабление токсико-аллергических проявлений, воспалительных процессов и профилактика хронической интоксикации.
Благодаря особенностям механизма действия энтеросорбенты нашли применение в самых разнообразных областях медицины. Клинические наблюдения и данные лабораторных исследований демонстрируют весь спектр их полезных свойств.
Итак, экологическое направление является первой группой показаний, когда оправдано применение энтеросорбентов.
Ко второй группе можно отнести болезни желудочно-кишечного тракта, приводящие к нарушению барьерной функции слизистых оболочек, при этом многие токсические компоненты из кишечника всасываются и обусловливают эндотоксикоз. При циррозе печени, вирусном и токсическом гепатитах энтеросорбенты нормализуют уровень билирубина, уменьшают активность трансаминаз, укорачивают желтушный период и ослабляют кожный зуд. Поэтому их рассматривают как гепатопротекторные средства. При язвенной болезни желудка энтеросорбенты способствуют снижению лейкоцитарного индекса интоксикации и уменьшению частоты эрозий слизистых оболочек. При неспецифическом язвенном колите нормализуется биоценоз кишечника, ускоряется регенерация язв, уменьшается диарея и симптомы интоксикации.
К третьей группе относятся дисбактериозы и кишечные инфекции, при которых энтеросорбенты связывают и выводят патогенные микроорганизмы и их токсины, а также восстанавливают микрофлору кишечника. Метод детоксикации на основе энтеросорбции нашел применение при таких состояниях, как острая дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, лептоспироз, геморрагическая лихорадка, орнитоз, сепсис. При ротовирусных гастроэнтеритах, холере, отравлениях стафилококковым энтеротоксином энтеросорбенты используют для купирования диарейного синдрома. Рекомендуется назначать эти препараты уже на догоспитальном этапе, не дожидаясь этиологического подтверждения диагноза. При этом может быть достигнуто более легкое течение заболевания и быстрое выздоровление по сравнению с традиционной системой лечения.
Четвертую группу показаний составляют нарушения отдельных видов обмена веществ, когда идет накопление продуктов распада и затруднено выведение их естественным путем. При атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни назначение энтеросорбентов курсами по 10-14 дней приводит к снижению уровня общих липидов, триглицеридов, холестерина, липопротеидов низкой плотности и продуктов свободнорадикального окисления. Клинически наблюдается нормализация артериального давления и уменьшение приступов стенокардии.
В пятую группу входят иммунозависимые заболевания от аллергических реакций до аутоиммунных процессов, при которых происходит всасывание аллергенов. При аллергических заболеваниях на фоне энтеросорбции происходит улучшение клеточного и гуморального иммунитета, увеличивается количество Т-лимфоцитов, уменьшается эозинофилия, снижается уровень циркулирующих иммунных комплексов, стабилизируются иммуноглобулины М и Е, ослабляется зуд и уменьшаются явления отека и крапивницы. При бронхиальной астме уменьшается частота и тяжесть приступов бронхоспазма. Существенно, что энтеросорбенты повышают чувствительность к гормонам; это позволяет снизить объем глюкокортикоидной терапии, а у некоторых больных полностью отменить гормоны.
Шестую группу показаний представляют все виды эндогенных интоксикаций, когда осуществляется повышенное образование токсических продуктов и затруднено их выведение. Энтеросорбенты с успехом применяются при хронической почечной недостаточности. Важно, что на фоне энтеросорбции продолжительность периода между сеансами гемосорбции существенно удлиняется.
При заболеваниях урогенитального тракта (аднекситы, эндометриты, простатиты, уретриты), вызываемых как условно-патогенной флорой, так и инфекциями, передающимися половым путем (хламидиоз, микоплазмоз, уреаплазмоз, генитальный герпес и др.), на фоне вторичных иммунодефицитных состояний сорбенты в сочетании с традиционными методами лечения оказывали лучший терапевтический эффект. Их применение при острых воспалительных процессах приводит к снижению интоксикации, а при хронических вялотекущих процессах, требующих длительного применения антибактериальной терапии, к уменьшению метаболической нагрузки на печень, почки и иммунную систему.
Применение энтеросорбентов у онкологических больных, получающих химио- или лучевую терапию, приводит к ослаблению или исчезновению диспепсического синдрома, снижению температуры, уменьшению в крови концентрации токсических метаболитов, олигопептидов, мочевой кислоты, остаточного азота и падению активности трансаминаз.

http://artlife.dn.ua/cgi-bin/dynamic_page?id=382639886&operation=show&what=published-list-show


http://uberipuzo.blogspot.com/


Поиск сообщений в uberipuzo
Страницы: 33 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь