-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tytelka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2012
Записей: 2067
Комментариев: 21
Написано: 2163





Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие сырные крекеры



крекеры (450x338, 62Kb)
Ингредиенты:

200 г сыра (желательно твердого, но можно и типа Гауды или Пошехонского)
70г сливочного масла
120г муки
половина чайной ложки соли
треть чайной ложки перца молотого - я брала красный, кайенский

Рецепт приготовления.
Сыр трем на терке, масло достаем заранее из холодильника, чтобы размягчилось, режем его на кубики.
Смешиваем все вместе - сыр,муку,масло, добавляем соль и перец. Соду или другой разрыхлитель не надо.
Размешать все ложкой, а потом все обмять руками, сначала получатся как бы крошковое тесто, но после того,как руками обомнете,масло немного растает и получится колобок.
Делаем из него колбаску, заворачиваем в целлофановый пакет или пищевую пленку и в морозильник минут на 20-30, пока не станет твердой, нам ее надо будет тонко порезать.
крекеры1 (350x238, 47Kb)
Как только колбаска охладится, достаем и тонко режем на пластинки толщиной 1,5-максимум 2 мм.
крекеры2 (350x238, 35Kb)
Смазываем сковороду или противень растительным маслом и укладываем наши крекеры, соблюдая небольшую дистанцию - сыр может немного потечь и тогда наши крекеры могут и "объединиться", чего нам допустить нежелательно. Не забываем слегка посолить сверху и поперчить.
крекеры3 (450x338, 73Kb)
Духовку ставим на обычные 180 градусов, разогреваем и загружаем в нее противень .Через 10 минут, как только крекеры слегка подрумянятся, их нужно срочно вынимать, иначе они станут слишком сухие.
Приятного аппетита!


Volody24 gl


http://vkusno-i-bystro.blogspot.com/

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее нежнейшее пирожное рафаэлло

Вкуснейшее нежнейшее пирожное рафаэлло

Ингредиенты: 1 упаковка кукурузных палочек, 60 г сгущенного молока, миндальные орехи и кокосовая стружка.

Приготовление: Кукурузные палочки пропустить через мясорубку или измельчить другим способом. Добавить сгущенное молоко и перемешать. Сформировать из получившейся массы небольшие шарики, внутрь каждого поместить миндальный орешек, обвалять в кокосовой стружке. Пирожные отправить на 1 час в холодильник.

1259869__1_ (450x371, 126Kb)


Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже на оборот!!!

Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.

ryiba копия (700x525, 276Kb)

Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

ryba50 (50x50, 5Kb)От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).

источник

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквит без яиц … и тортик из него

 

Этот шоколадный бисквит хорош всем: готовится быстро и просто, требует минимального количества ингредиентов (исключает яйца и сливочное масло), получается очень сочным и шоколадным!
409282 (700x590, 150Kb)
Шоколадный бисквит без яиц понравится любой хозяйке. С ним получается очень вкусный торт. Тем более бисквит без яиц умеют печь не многие.

dd1c1ede0f755c94048f14e9f1af08e9 (89x73, 11Kb) И сегодня я Вам расскажу как это сделать.

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский пирог с ветчиной и зеленью


пирог (450x338, 53Kb)

Начинка.

150 г варено-компченой ветчины
красный лук - 2-3 луковицы средних размеров
зелень шпината 1 пучок
Чеснок - 2-3 крупных зубчика
Масло сливочное 30 г
Масло оливковое 30-40 мл
Соль, перец по вкусу
Майоран - по вкусу, пара щепоток

Для заливки.

200 г сметаны (желательно пожирнее.)
3 яйца
тертый "Пармезан" 50 г
соль по вкусу

Для основы

тертый Пармезан 50 г
майоран 2 веточки и пара щепоток
несладкое песочное тесто 250г

Рецепт приготовления.

Тесто. Масло достаем из морозилки и даем ему стать мягким. Перемешиваем с яйцом и сахарным песком, добавляем соду, гашеную уксусом. Получается достаточно жидкая консистенция.
А потом аккуратно понемногу добавляем муку. По мере того, как тесто густеет, меняем насадки у миксера. В итоге получаем колобок,который раскатываем круг по диаметру чуть больше, чем форма - нам нужно, чтобы были бортики. В принципе, поскольку на дно теста будет потом заливаться начинка, можно раскатывать не очень тонко - где-то 5-6 мм.
По дну формы тесто накалываем вилкой и отправляем в духовку при 180 градусах на 6-8 минут.
В это время лук режем четверть кольцами и желательно потоньше, обжариваем на смеси оливкового и сливочного масел на сильном огне. Жарим до того момента, когда лук станет сладким. Это происходит, когда он перестает "резать" глаза.

Дальше нам нужно добавить еще немного ингредиентов. Это чеснок, соль, перец, майоран и ветчина.

Чеснок нарезаем кружочками, добавляем в сковороду на пару минут, чтобы аромат пошел. Добавляем зелень, солим, перчим. Посыпаем майораном, если есть свежий - то пару веточек. Перемешиваем. Ветчину нарезаем соломкой, добавляем в сковороду и обжариваем еще пару минут.


Теперь готовим заливку. Сметану, яйца и тертый Пармезан перемешиваем в однородную массу и солим (немного).
Подпеченное тесто достаем из духовки.
Наполняем его начинкой.
Сверху заливаем соусом, посыпаем зеленью и майораном. Посыпаем оставшейся половиной тертого Пармезана.
Ставим в духовку при тех же 180 градусах на 15-20 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl

http://vkusno-i-bystro.blogspot.com/

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базовые позы для фотосессии (38 фото)

Вам предстоит фотосессия, а Вы никогда не позировали фотографу? Мы предлагаем вашему вниманию наиболее выигрышные позы для съемки.

Базовые позы для фотосессии (59 фото)

Простая и удачная поза для создания портрета. Модель через плечо смотрит на фотографа. При смене ракурса фотограф сможет сделать интересные и необычные снимки.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ханум ... и Гуль-Ханум от Урус Хан

 

Что такое ханум и как его приготовить?


На любом базаре Востока можно встретить женщин, торгующих едой. Это не вредный фастфуд, а домашняя снедь: лепешки, сладости, самса, холодные закуски и, конечно же, ханум. Ханум – очередной шедевр восточной кухни, который настолько прост в изготовлении, что его может приготовить даже начинающий кулинар. В то же время это вкусное и красивое блюдо может с достоинством украсить ваш праздничный стол.

Khanum--02-gotovo.jpg

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели с кофейной начинкой

 Я не люблю ни кофе, ни шоколад, а вот их сочетание в кондитерских изделиях - люблю, даже странно. Эти трюфели с начинкой из кофейного соуса я сделала вдохновившись фильмом "Шоколад"

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальские горячие шоколадные пирожные

3925073_LIV0312630x300 (630x300, 33Kb)

Давно готовилась покуситься на этот рецепт шоколадных пирожных, затянула почти до самого Нового года. Это авторский рецепт из книги португальского шеф-повара Энрике Са Пессоа, которую я купила во время поездки в Португалию и из которой уже кое-что готовила. Надо сказать, что сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные, в чем можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне. Готовить маленькими порциями у меня не получается. Вышло 9 пирожных, которые потом сестра со своей семьей доедала несколько дней. Делается все очень быстро, а выпекаются пирожные всего 10 минут.

далее

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем головку своей принцессы :)





 

 

На сегодня такое огромное количество предлагается мастер-классов для создания красивых бантиков ,цветочков или повязочек, что из этого изобилия Вы всегда сможете выбрать подходящий вариант. Я только некоторые мастер-классы здесь размещаю, но и из них Вы сможете выбрать интересные варианты:)

Например, Вы можете сделать вот такую повязочку для головки своей малышки.
 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкино печенье" от Dasha. Опробовано мной лично:) Супер!

Всем привет!

Рецептов в сети много - самых разных, очень интересных. Но достаточно часто встречаются такие, в которых или что-то недописано, или, похоже, их писали в явном бреду:) Поэтому я лично или пользуюсь рецептами тех ресурсов, с авторами которых я знакома, или до которых можно как-то дотянуться, дабы уточнить, узнать-переспросить. Обращайте внимание на комментарии, сопровождающие рецепт - обычно по ним сразу можно понять, насколько рецепт "живой":) Ну а тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться, не просто "живой", но и опробован лично мной и моей семьей и получил самую высокую оценку! Что важно для меня - это быстрота приготовления, рецепт - просто находка для тех, кто не любит долгие кулинарные процессы:) Итак, встречайте, "Бабушкино печенье" от автора Dasha. И фотографии того, что получилось у меня. Очень вкусно, рекомендую! Далее текст автора.

DSC_0007 (700x404, 206Kb)

DSC_0011 (700x466, 234Kb)

DSC_0012 (700x466, 247Kb)

Оригинал:

Рецепт бабушкиного печенья на маргарине

Для меня этот рецепт – память о детстве и бабушке. Один из немногих рецептов, которые я успела записать, прежде чем ее не стало. Оно удивительное – легкое, рассыпчатое, хрустящее. Готовится просто, быстро и из доступных по цене продуктов. Еще одним достоинством этого рецепта является то, что готовое тесто можно заморозить и доставать из морозилки по мене надобности. Один из моих самых любимых рецептов.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для бумажного декора

 

Декор из бумаги.

Чего только не сотворить из бумаги ! идей огромное количество. поэтому начну комплексно выкладывать мастер-классы, которыми Вы сможете воспользоваться в любой момент, когда это будет необходимо :)
 
оригинальная идея для упаковочки с ячейками.

...

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи пасхального мягкого декора.

Посмотрите подборочку различных вариантов декора для пасхи. К некоторым мягким зайчикам прилагаются схемки.

Кролики
Ôhhhhhhh!

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Туземочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовые носки "Веселые овечки" от Louise Robert (Монреаль, Квебек, Канада)



1.
20120515_2_medium (372x500, 68Kb)

2.
Biscottes_sheep_en (1).page3 (700x540, 267Kb)

3.
20120515_7_medium (375x500, 81Kb)

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор дома в богемном стиле





Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий дизайн интерьера комнат для детей от The Land of Nod

The Land of Nod - это каталог , интернет и розничный магазин компании, базирующейся в Northbrook, Иллинойс, США, специализирующейся на детской мебели, постельных принадлежностях и аксессуарах. Компания проектирует большинство изделий сама. Основана в пригороде Чикаго в 1996 году.





>>>>>>>>>>

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Новые идеи для вдохновения

Плетение из газет. Новые идеи для вдохновения

Дорогие мои рукодельницы, любительницы плести из газетных трубочек) Предлагаю вам вдохновиться новыми идеями, работами чешских мастериц, собранными мной со страниц интернета. На каждую из работ в моей рубрике есть мастер-классы. Желаю всем успехов в творчестве!

1 (525x700, 260Kb)

snimek603 (525x700, 187Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение серии приспособлений для быта.

Продолжаем рассматривать всевозможные идеи и приспособления для быта.

Например, на этом фото вы видите идею  размещения мини курятника для несушек, а сверху на крыше размещен огородик с зеленью.
27936460158698242_KBVelWDr_c (427x700, 296Kb)

2.С толком можно провести время на балконе. 


28077197647244216_BrpPQGon_c (490x700, 206Kb)

3.Мини сцена для своей принцессы :))


34832597089931193_wM1dVp6i_c (466x700, 184Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобные дизайнерские разработки кроватных мест.

Оригинальные и удобные дизайнерские разработки кроватных мест Советую Вам посмотреть различные варианты для удобства в интерьере.
238479742737591727_22vLnibO_c (447x430, 85Kb)

 

71.
504755070706282459_ZRHbmwU3_c (440x587, 82Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из атласа и органзы. Мастер-класс

Предлагаю вам самим сделать очень красивые, воздушные, нежные цветы для украшения одежды или в качестве самостоятельного аксессуара. Для изготовления белых пионов вам понадобится немножко белого атласа и органза. Цветы вырезаются по шаблону, края их нужно будет опалить над свечкой, для предотвращения осыпания ткани. Такие цветы можно сделать и другого цвета, который вам больше нравится. Для работы также подойдет шелк, тафта или шифон. Смотрим фото мастер-класс? 

DSCI2062 (700x525, 303Kb)

DSCI2058 (700x525, 259Kb)

DSCI2061 (700x538, 290Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Tytelka
Страницы: 103 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь