-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tyons

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 6707
Комментариев: 72
Написано: 7121




Моя Кладовая


Упражнения для женских мышц

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для женских мышц

Сегодня многие женщины, заботясь о своем здоровье и внешнем виде, уже освоили множество полезных упражнений: для тела, для лица и т.д.

А что вы знаете о «зарядке» для мышц промежности? Ничего?!

А ведь она существует уже достаточно давно - с начала 40-х годов! Именно тогда известный американский гинеколог Арнольд Кегель разработал ряд упражнений, которые должны были позволить женщинам контролировать мышцы промежности и управлять ими.  

дальше...
Рубрики:  Здоровье

Шьем платье-трансформер. Понятное объяснение+выкройка+видео

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платье-трансформер. Понятное объяснение+выкройка+видео

http://vse-v-tvoih-rukah.ru/poleznyie-sovetyi/shem-infiniti-dress.html

Автор Ирина Терехова

Текст автора: "Инфинити-дресс… Такое загадочное и непонятное словосочетание. И означает оно … платье- трансформер.

Вообще-то история инфинити-дресс уходит где-то в середину прошлого века, и на эту  тему  написано очень много. Но почему-то я не вижу на улицах женщин в этих замечательных платьях. Иногда мелькнет где-нибудь на вручении какой-нибудь премии…

А между тем, сшить такое платье совсем несложно! Главные его достоинства- легкость выполнения, удивительная женственность и невероятно большое количество вариантов преобразования ( классически считается около 30-ти вариантов, мои девчонки накрутили гораздо больше   ).

Предлагаю познакомиться с моим опытом в пошиве инфинити-дресс."



"А теперь по-порядку.

Ткань выбираем эластичную, а еще лучше - биэластичную. Я использовала тонкий и непрозрачный трикотаж и двусторонний бифлекс.

3- 3,3 метра — это рекомендуемый размер отреза ткани. Все зависит от предполагаемой длины юбки ( Дю).

По отзывам я знаю, что у некоторых платье «висит» в области талии. Чтобы этого не происходило, по линии талии откладываем половину мерки Объем талии ( 1/2 От).

Отступив от линии талии на 20- 25 см ( линия бедер), откладываем половину мерки Объем (обхват) бедер  - 1/2 Об. И проводим через полученные точки прямую, на которой откладываем Дю. В идеале расклешение книзу должно быть таким, чтобы юбка прошла по ширине ткани.

Но может быть и так, что разница между От и Об достаточно большая и расклешение получается больше, чем ширина ткани, сложенной пополам. В этом случае выкройку следует разрезать по линии середины переда и развернуть на ткани так, чтобы обе половинки поместились на ткани. В области талии также можно предусмотреть вытачку в заднем шве, что позволит уменьшить расклешение. По переднему или заднему шву можно оставить разрез на шаг.

Выполняем задний шов ( или передний, если предусмотрен). Остается обработать открытые срезы. Это можно сделать плотной строчкой зигзаг или на оверлоке ( подобрать плотность шва нужно на отдельном кусочке ткани). Главное условие- шов должен быть очень эластичным.

Хочу отдельно остановиться на некоторых моих моделях.

Здесь вы можете видеть, что платье сшито из ткани двух оттенков оранжевого. Это сделано потому, что у меня не было трех метров ткани одного цвета. По той же причине я сделала подрез под грудью, что позволило значительно сэкономить расход ткани и избежать появления длинных узких лоскутов, с которыми не знаешь, что делать и куда пристроить.

На модели справа »хвосты»-завязки из гипюра нашиты поверх основной ткани (эластичный атлас). Плотный атлас оставлен только в области груди. Гипюр вышит стразами и стеклярусом. Вышивка также на концах завязок. 

Ну вот, кажется, и все, что я хотела рассказать об особенностях раскроя и пошива этого замечательного изобретения -инфинити-дресс, основываясь на собственном опыте.

 

Радостного вам настроения и весеннего обновления!"

Рубрики:  Шитье/Одежда

Юмор -Мысли о жизни с юмором и ,,,,,,

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор -Мысли о жизни с юмором и ,,,,,,

- Даже и не знаю, как я смогу выразить свою благодарность вам.
Преданного взора будет достаточно?
***
НАХОЖУСЬ В ПРЕКРАСНОМ ВОЗРАСТЕ: ДУРИ УЖЕ НЕТ,
В МАРАЗМ ЕЩЁ НЕ ВПАЛА!!!

Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Пирожное сырное, закусочное

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное сырное, закусочное

Пирожное сырное, закусочное






Необходимые продукты:


                               

Сыр творожный или плавленый или любой мягкий сыр - 450г,
яйца - 3шт,
рыба красная с/с подкопчёная,
орехи грецкие,
петрушка, укроп,
чеснок - 1 зубок,
масло сливочное - 100г,
мука - 6ст л,
крахмал - 2ст л,
разрыхлитель - 1ч л,

Способ приготовления

Сначала сварим вкрутую одно яйцо. Оно понадобится для начинки.
Затем приготовим корзиночки (их можно испечь заранее)или купить готовые тартолетки. 
Растопить масло, смешать с мукой и разрыхлителем, добавить взбитые яйца, можно немного подсолить. Тесто должно быть как густая сметана. В формочки для кексов положить по одной столовой ложке теста и поставить в нагретую до 220* духовку. Из этого количества теста должно получиться 24-26 корзиночек.


                               

После того, как кексы хорошо поднимутся , но не зарумянятся,


                               

открыть духовку и донышком стопки, подходящего диаметра, продавить серединку каждого кекса до дна, чтобы получилось углубление для начинки


                               

и допечь корзиночки до румяного вида.


                               

Пока корзиночки остывают, приготовить разные начинки:
сыр + рыба,


                               


                               

сыр + яйцо + чеснок + зелень,


                               


                               

сыр+ орехи.


                               

Все начинки измельчаются блендером. Украсить пирожные можно оливками, лимонной цедрой, зеленью, орехами.


                               


                               

Приятного аппетита!

Рецепт взяла здесь
Рубрики:  Кулинария

Капуста по-корейски

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски





далее
Рубрики:  Кулинария

Чипсы из лаваша (соленые)

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша (соленые)

Чипсы из лаваша (соленые)
mail@good-cook.ru

Никогда больше не буду делать эти чипсы. Потому что оторваться от них вообще не реально. Пока всё не съешь - не остановишься. А от этого, как известно, увеличивается не грудь, а место пониже.
Чипсы офигительные. Хрустящие, солоновато-островато-масляные. Вкууууусныееее....

 

чипсы из лаваша (соленые)

 


- Папа, скажи, а лук очень полезный?
- Да, сынок.
- Папа, а сметана очень полезная?
- Ну конечно, сынок.
- Папа, а тогда купи мне чипсы с луком и со сметаной.

СОСТАВ

1 тонкий лаваш (размером 50х70см), ~1/4 ч ложки соли, 1,5~2 ст ложки растительного масла, любые специи, приправы, зелень, чеснок по вкусу

Лаваш настричь ножницами на квадраты или ромбы. Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Салат из капусты «Пёстренький»

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»

Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )

Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .

Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .

Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
Часть 19 - Пикули
Часть 20 - Заправка для борща и суп


Рубрики:  Кулинария

Корейская морковка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lyuda_alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от Танюшки

Корейская морковка

Наверное все ее делают по-своему! Вот мой рецептик!



Нам понадобится:
4крупных морковины
4-5 зуб.чеснока
1 средняя луковица
1ст.л. соли(не полная)
2,5ст.л. сахара
1ст.л кориандра давленного
0,5ст.л.корейской припавы "кристалики"(янь-ями или янеми по- ихнему называется)
1ч.л.перец красного молотого
2ст.л.уксуса 9%
зелень:петрушка укроп
масло растительное
Морковь чистим,трем на терке



Добавляем соль и сахар.
Отжимаем до размягчения и выделения сока.
Его должно быть прилично.



Оставляем морковку ненадолго.В это время шинкуем лук,зелень,чистим чеснок.
Затем горочкой укладываем морковь и на верх горки выдавлеваем чеснок,
высыпаем кориандр,"кристалики",перец,зелень,уксус.Вот такая горочка получается!



Теперь,в большом количестве растительного масла обжариваем лук,
до золотистого цвета



и в кипящем виде поливаем нашу горку!
В нашей семье любят с луком,а можно полить и просто маслом,
в котором жарился лук.Вот такая картинка получается.



Перемешиваем,пробуем.Если чего-то не хватает-добавляем по своему вкусу.
Пропорции писала во время готовки именно на такое количество моркови.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Закуска Лаваш-крекер

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Лаваш-крекер


Закуска Лаваш-крекер


Ингредиенты для закуски:

190 г муки, 1,5 г сухих дрожжей,
3 г соли, 10 г меда, 15 г растительного масла,
90-110 мл воды,
мак, кунжут, орехи, семечки, паприка, тмин, соль и др. по вкусу


Приготовление закуски:

Смешайте дрожжи, муку, соль, мед, растительное масло. Добавляя понемногу воду, замесите мягкое эластичное тесто.

Смажьте форму растительным маслом и положите в нее тесто, накройте плёнкой и выдержите 1,5 часа до удвоения размера при компнатной температуре.

Поверность стола немного смажьте растительным маслом и выложите тесто, слегка присыпьте мукой и раскатайте тонкий пласт, размерами около 30см х 40 см. Дайте полежать тесту около 10 минут.

Аккуратно перенесите тесто на пергамент, разровняйте. Слегка смажьте тесто водой и посыпьте специями, приправами, орехами, маком, семечками и др. по вкусу. Слегка прижмите присыпку пройдясь сверху скалкой. Разрежьте лаваш на полоски.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Перенесите пергамент с тестом в духовку и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. После готовности снимите полоски закуски с бумаги и остудите на решетке.

Приятного аппетита!

http://www.receptik.com/2010/06/20/zakuska-lavash-kreker.html
Рубрики:  Кулинария

хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами

юбителям всего остро-солёно-кислого посвящается...
Изумительный пирог. Начинка моя любимая - творожно-сырная, с дополнительным пикантным ароматом петрушки и чеснока.
Тесто делать не надо - нужно просто порезать батон тонкими ломтиками - грандиозная экономия времени.
Нижний слой хлеба получается зажаренным и хрустящим, хотя остаётся мягким. Верхний слой хлеба впитывает в себя помидорные соки. Если бы он был из мягкого хлеба, то от этих соков расползся бы в кашу. Но так как батон предварительно поджаривается, то делается сочным, оставаясь фактурным.
Верхний помидорный слой придаёт всему пирогу яркость и игристость вкуса.



хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами

СОСТАВ

7~8 ломтиков батона, 2 ст ложки растительного масла

ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ НАЧИНКА

200г творога, 50г сыра, 1 яйцо, 15г листьев петрушки, 1 большой зубчик чеснока, 0,5 ч ложки соли

ПОМИДОРНАЯ НАЧИНКА

3 средних помидора (~450г), 0,5 ч ложки соли, перец, ~1 ч ложка сухого базилика, 2 ст ложки растительного масла



Батон нарезать ломтиками.
Дно формы d=20см смазать растительным маслом. Уложить сначала несколько целых ломтиков, а затем заполнить пустоты небольшими кусочками.
Листья петрушки (без жёстких стеблей) мелко порезать, чеснок продавить через пресс, сыр натереть.
Смешать творог, яйцо, сыр, петрушку, чеснок и соль.


хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами

Получившуюся массу выложить в форму на хлеб.


хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами

Поверх неё положить второй слой хлеба, не оставляя незакрытых мест.
При помощи кулинарной кисти смазать хлебный слой растительным маслом.
Поставить в духовку, разогретую до t=220°C до зарумянивания верхнего слоя хлеба (примерно на 15 минут).


хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами

Пока пирог запекается, приготовить помидорную часть.
Помидоры вымыть и залить на 30 секунд кипятком. После этого опустить их в холодную воду.
Снять кожицу, вырезать плодоножку, порезать кубиками и сложить в миску.
Посолить, поперчить, насыпать базилик, влить масло и перемешать. При желании можно добавить мелко порезанный небольшой зубчик чеснока.

Подрумяненный пирог вынуть из духовки.
Верхний слой хлеба равномерно полить помидорной жидкостью, а затем выложить помидоры и разровнять.


хлебный пирог с творожно-сырной начинкой и помидорами


Поставить пирог обратно в духовку.
Температуру прибавить до максимума. Если есть функция "верхний жар" - включить.
Пирог готов, когда помидоры подвялятся - через 5~7 минут.

 

http://www.good-cook.ru/tort/tort_441.shtml

Рубрики:  Кулинария

Для поста. Вкуснейшая капусточка....

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для поста. Вкуснейшая капусточка....


Вкуснейшая капусточка....

...к картошечке, макарончикам, рису и гречке. Универсальная вещь! Особенно сейчас, когда после зимы организму треба взбодриться и помчаться навстречу весне и пляжному сезону. Рецепт

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Творожка пикантная закусочная

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожка пикантная закусочная

http://i3.edimdoma.ru/data/recipes/0002/0990/20990-real.jpg?1302777779

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рецепты холодных закусок с фото

Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок с фото

 

Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

холодные закуски | заливное из языка - рецепт с фото   холодные закуски | лепешки с сыром и помидорами - рецепт с фото   холодные закуски | малосольные огурцы - рецепт с фото
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
холодные закуски | бутерброды со шпротами - рецепт с фото   холодные закуски | помидоры, фаршированные творогом - рецепт с фото   холодные закуски | канапе с сыром и виноградом - рецепт с фото
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
холодные закуски | бутербродный торт - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики с ветчиной - рецепт с фото   холодные закуски | селедка с луком - рецепт с фото
бутербродный торт   рулетики из ветчины   селедка с луком
         
холодные закуски | холодец - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики из лаваша с крабовыми палочками - рецепт с фото   холодные закуски | квашеная капуста - рецепт с фото
холодец   рулетики из лаваша с крабовыми палочками   квашеная капуста
         
холодные закуски | рулетики из лаваша со шпротами - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики из семги - рецепт с фото   холодные закуски | закуска из консервированной рыбы - рецепт с фото
рулетки из лаваша со шпротами   рулетики из семги   закуска из консервированной рыбы
         
холодные закуски | канапе из рыбы - рецепт с фото   холодные закуски | сырные шарики с орехами - рецепт с фото   холодные закуски | креветки с чесноком | рецепт и фото
канапе из рыбы   сырные шарики с орехами   креветки с чесноком
         
холодные закуски | яйца с кальмарами и икрой | рецепт и фото   холодные закуски | перец с сыром | рецепт и фото   холодные закуски | печенье с сырной массой | рецепт и фото
яйца с кальмарами и икрой   перец с сыром   печенье с сырной массой
         
холодные закуски | фаршированные крабовые палочки | рецепт и фото   холодные закуски | копченая сельдь с морковью | рецепт и фото   холодные закуски | рулетики из блинов | рецепт и фото
фаршированные крабовые палочки   копченая сельдь с морковью   рулетики из блинов
         
холодные закуски | закуска на чипсах | рецепт и фото   холодные закуски | закуска из китайской капусты | рецепт и фото   холодные закуски | бутерброды с консервированным лососем | рецепт и фото
закуска на чипсах   закуска из китайской капусты   бутерброды с консервированным лососем
         
холодные закуски | селедка с картошкой и сыром | рецепт и фото   холодные закуски | рулетики из красной рыбы с сыром | рецепт и фото   холодные закуски | шарики из сыра с крабовыми палочками | рецепт и фото
селедка с картошкой и сыром   рулетики из красной рыбы с сыром   шарики из сыра с крабовыми палочками

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Лаваш на костре

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш на костре

Состав:

Лаваш

сыр голландский (росийский)

петрушка

добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному эксперту

Приготовление:






Я очень часто хожу на шашлыки и заметил постоянство в том, что когда начинаю готовить шашлык, приходится ждать немало времени, пока он приготовится. А горяченького очень хочется. (Одними холодными закусками не наешься).

Вот я и решил попробовать приготовить быстрое блюдо, которое понравится каждому, за минимальное количество времени.

В составе я не писал количество ингридиентов - напишу потом почему.

Блюдо простое до ужаса, так как требует минимум денег, минимум усилий и мнимум времени для приготовления.

Приготовление:

Перед тем, как положить шашлык на угли и заставить всех ждать и глотать слюни от запаха, берем железный гриль (не знаю как называется, который прижимается с двух сторон), кладем по центру лист лаваша, на него: по вкусу порезаные куски сыра и на них руками рвем петрушку. После чего закрываем лаваш с 4 сторон (получается как бы конвертик) и прижимаем грилем. Кладем на угли гриль на 1 мин с одной стороны и на 1 мин с другой. (Ориентир - кипящий сыр внутри). И все -подавайте гостям обалденное блюдо, пока будет готовиться основное.

Главное - внимательно наблюдать, так как лаваш может очень быстро сгореть. Чем больше сыра и зелени, тем сочнее и вкуснее получается. (Потому количество ингридиентов я не писал). Угощал человек 50. Все в восторге (даже армяне).

Попробуйте хотя бы раз - и лаваш на пикнике будет с вами всегда.

Там уже можно моделировать и добавлять еще продукты на любителя. Всем приятного аппетита.
Автор: Артем (Киев)   29.09.2009 18:04
http://www.kuroed.com/?id=1466
Рубрики:  Кулинария

рулет "император",пикантные творожные шарики

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулет "император",пикантные творожные шарики.

 

Сырный рулет с перцем

 
Сырный рулет "Император"
 
Ингредиенты:
 
Твердый сыр - 500 г
Пшеничная мука -1 ст. ложка
Творог - 150 г
Куриное филе (вареное) -150 г 
Укроп (мелконарубленный) - 2 ст. ложки
Сладкий красный перец - 1 стручок
Соевый соус - 2 ч. ложки.
 
Приготовление:
Сыр заверните в марлю и опустите в кипящую воду на 3–5 минут. Размягченный сыр положите на доску, присыпанную мукой, и быстро раскатайте в пласт. Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и белую мякоть, нашинкуйте очень тонкой соломкой. Куриное филе нарежьте тонкими брусочками, перемешайте с творогом и перцем, добавьте укроп и соевый соус. Подготовленную начинку разложите равномерно на пласт сыра, сверните рулетом. Рулет заверните в пищевую фольгу и поставьте на 1 час в холодильник.

Пикантные творожные шарики с чесноком

 
Пикантные творожные шарики
 
Ингредиенты:
 
Листья салата -1 пучок
Творог - 200 г
Укроп - 15–20 г
сметана-2 ст.ложки
Чеснок -1–2 зубчика
Соль - по вкусу
 
 Приготовление:
Листья салата вымойте и обсушите. Укроп мелко порежьте. Чеснок пропустите через чесноковыжималку. Творог смешайте с укропом, чесноком, солью, сметаной и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте шарики и выложите их на листья салата.
style=
Рубрики:  Кулинария

Роллы "По-домашнему"

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы "По-домашнему"

108b (350x251, 35Kb)
Ингредиенты:


300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось)
150 г творожного сыра (у меня "Альметте")
100 г варёного риса
немного укропа


Способ приготовления:

Рыбу порезать тонкими ломтиками. Оставить немного для начинки.
Смешать сыр, рис, порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу.
Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв, внахлёст).
Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой). Начинку скатать колбаской, положить посередине на рыбу, с помощью плёнки скатать рулетом.



Положить на час (может чуть больше) в морозильник, чтобы рулет немного подмёрз, и вы без проблем смогли его нарезать. Резать роллы нужно острым тонким ножом.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
108c (350x263, 29Kb) 108a (350x263, 37Kb)

Серия сообщений "рецепты из журналов":
Часть 1 - салат с курагой
Часть 2 - сырный рис с грибами
...
Часть 4 - Шашлык из бараньих почек
Часть 5 - Шашлык из крольчатины по-восточному
Часть 6 - Роллы "По-домашнему"
Часть 7 - Кимпап(корейская кухня)
Часть 8 - Такчук - жидкая рисовая каша с курятиной
...
Часть 32 - фаршированные помидоры и перцы на гриле
Часть 33 - Вкусные рулеты:от простого к сложному
Часть 34 - много сайтов

Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - как нибудь приготовлю
Часть 2 - Пирог "Золотая рыбка"Тесто слоеное
...
Часть 7 - рис с морепродуктами
Часть 8 - Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"
Часть 9 - Роллы "По-домашнему"
Часть 10 - Салат из тунца и лосося с лимонным маслом
Часть 11 - оригинальная праздничная закуска
...
Часть 16 - Пирог с форелью
Часть 17 - Запечёная форель
Часть 18 - типа роллы.закуска
Рубрики:  Кулинария

Фуршетные рулетики из моркови или суши по-русски

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетные рулетики из моркови или суши по-русски.

Фуршетные рулетики из моркови или суши по-русски.

Суши или точнее ролы можно готовить не только из риса и рыбы. Как приготовить суши дома по-русски? Используйте привычные для нас продукты.

Состав:

Морковь крупная…………2 шт.,

Сыр………………………………..100 гр.,

Яйца вареные……………….2 шт.,

Майонез………………………..50 гр.,

Чеснок……………………………2-3 дольки,

Соль и зелень.

Приготовление:

Шаг 1.

Морковь порезать тонкими полоскамии отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.

Вынуть и остудить.

Шаг 2.

Начинка: Вареные яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и зелень.

Заправить майонезом и тщательно перемешать.

Шаг 3.

На полоску моркови положить сырную начинку и свернуть рулетиками.

Приятного аппетита!

источник






Рубрики:  Кулинария

Украшение блюд

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд-2


getImageCA2COZ9F (640x480, 68Kb)
getImageCA5A94R8 (640x480, 77Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ОТ ЕКАТЕРИНЫ

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ОТ ЕКАТЕРИНЫ

Читать далее
image
image

image
а вот с этого салата "Морская звезда" все и началось!
image
image


http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/912536

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Tyons
Страницы: 335 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь