Íà 100 ã - 11- êêàë.
Èíãðåäèåíòû:
- Òâîðîã îáåçæèðåííûé - 400 ã
- Ìîëîêî 1% æèðíîñòè - 100 ã
- Ìåä ï÷åëèíûé - 20 ã
- Æåëàòèí ïèùåâîé - 15 ã
- Êàêàî-ïîðîøîê - 50 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áåðåì 15 ã æåëàòèíà, çàìà÷èâàåì â ñòàêàíå âîäû - íà 30 ìèíóò.
Çàòåì ñëèâàåì âîäó ñ íàáóõøåãî æåëàòèíà, ñòàâèì íà ìåäëåííûé îãîíü, äîáàâëÿåì ìîëîêî è íàãðåâàåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ æåäàòèíà.
Äîáàâëÿåì òâîðîã, êàêàî è ìåä, âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà.
Çàëèâàåì â ôîðìó è óáèðàåì â õîëîä, ïîêà íå çàñòûíåò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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