-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TVmama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2012
Записей: 950
Комментариев: 6
Написано: 969


ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Четверг, 17 Января 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

3877424__1_g (700x525, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Печенье Cenci - итальянский "хворост"

Среда, 16 Января 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Cenci - итальянская выпечка.

pechene-cenci_106 (450x460, 193Kb)

Это печенье  Cenci типа нашего хвороста, но больше пузырестее и очень хрустящее. В общем , очень вкусно и приготовить  рекомендую.

Ингредиенты :
- мука -2 стакана
- яйца - две шт
- масло сливочное - одна чайная ложка
- сахар - одна столовая ложка
- ликер - одна столовая ложка / любой/

Способ приготовления :


Все ингредиенты соедините в большой миске. Тесто хорошо вымесите, укутайте и дайте постоять некоторое время. раскатайте тесто толщиной около сантиметра и нарезайте полосками. Из полосок сформируйте различные геометрические фигуры. обжаривайте в масле, после чего обсыпать сахарной пудрой.

из инета

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинарная книга

Тесто для жареных пирожков

Вторник, 15 Января 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков и пиццы.

Такое  тесто для пирожков и пиццы, можно назвать универсальным. Из него и пирожки с любой начинкой хороши и пицца. Оно хорошо лепится, не прилипая к рукам и очень мягкое. Выпечка получается вкусной . С ним справится даже начинающая хозяйка, которая захочет порадовать выпечкой

.WYzNvyP4Eqk (400x300, 26Kb)

Читать далее...

Трансильванский яблочный пирог

Вторник, 15 Января 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог

transilvanskij-yablochnyj-pirog (600x450, 135Kb)

Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Ингредиенты
Рубрики:  Кулинарная книга

Аппликация (ткань)

Понедельник, 14 Января 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликации детских фигурок - идеи для вдохновения и схемы.

Аппликации детских фигурок - идеи для вдохновения и схемы.

Трогательные и такие детские аппликации, а сколько идей для их воплощения, надеюсь, что они Вам пригодятся , тем более , что схемы прилагаются.

1.
я1 (374x440, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декор

Коллекция узоров

Понедельник, 14 Января 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые узоры со схемками для вязания.

Узоры для вязания со схемками.

Если Вы вяжете, то пополните свою копилочку красивыми идеями по вывязыванию ажурного узора. Схемки прилагаются.

 


0_c7963_97ea8a6f_XL (496x700, 307Kb)

 

 


0_c797f_c07b1d92_XL (501x700, 288Kb) 

 

 

 

 

1.
0_c796a_59c341f3_XL (499x700, 323Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Ликер имбирный

Четверг, 10 Января 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер имбирный - сладкий и ароматный!

Ликер имбирный - сладкий и ароматный!

3407372_likier_1_kopia (468x700, 195Kb)

Выход - 1 л

60 г корня имбиря

0,7 л водки

250 г сахара 

4 шт. грецких ореха

ванилин, корица  - по щепотке

Свежий корень имбиря очистим, нарежем кружками и поместим в бутылку. Добавим половинки очищенных грецких орехов, сахар  и немного ванилина и корицы. Зальем водкой и оставим настаиваться на 2 недели. Периодически необходимо взбалтывать бутылку с ликером.

3407372_88297175_large_kofe_copy (253x167, 29Kb)

Напиток получается ароматным и вкусным. А еще полезным. Гурманы оценят!

Его можно добавлять в кофе, десерты, выпечку.

Рубрики:  Кулинарная книга

Дрожжевые жаренные пирожки на кефире

Четверг, 10 Января 2013 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые жаренные пирожки на кефире.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

1356167581_7163315320 (300x200, 55Kb)

Люблю пирожки и поэтому собираю в свою кулинарную копилку  понравившиеся мне  рецепты. Вот ещё один превосходный рецепт. Вообще выпечка с кефиром и дрожжами получается необыкновенно вкусная, мягкая как пух. Итак, рецепт пирожков отличный, ну а начинку можно взять свою любимую.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Глинтвейн

Вторник, 08 Января 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн с имбирем и изюмом

 

813321_C360_20121222172529_1_ (567x377, 88Kb)

Нам нужно:

Вино красное сухое -1,5л (2 бутылки)

Апельсины - 3шт

Гвоздика -15шт.

Лимон - 1шт.

Сахар - 5-6ст.л (120-150г)

Корица - 2 палочки (по 4-5см)

Имбирь - кусочек 5см

Изюм -50г

рецепт

Рубрики:  Кулинарная книга

Сладкая выпечка - венок с яблоками

Вторник, 08 Января 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая выпечка - венок с яблоками.

129099 (400x266, 22Kb)

Очень вкусный, нежный и ароматный получается этот венок с яблоками. В приготовлении прост, а никого равнодушным не оставит. Результат превзойдёт все ожидания. Предлагаю испечь. Не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

В копилку: двухцветный узор спицами

Суббота, 05 Января 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: двухцветный узор спицами

http://zuikodelie.livejournal.com/109407.html

Количество петель кратно 4 +3 для симметрии +2 кромочные. Число петель увеличивается в рядах 1 и 5 и уменьшается в рядах 3 и 7.

Набрать петли цветом А (белым).
1 ряд (лицевой), цвет А: кром., лиц., *из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 3 лиц.,* из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 1 лиц., кром.
2 ряд, цвет Б: кром., изн., переснять 3 петли с нитью перед работой, *3 изн., переснять 3 петли с нитью перед работой,* изн., кром.
3 ряд, цвет Б: кром., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* вместо последней лиц. вязать кром.
4 ряд, цвет А: кром., 3 изн., *переснять 1 петлю, нить перед работой, 3 изн.,* кром.
5 ряд, цвет А: кром., *3 лиц., из одной петли вывязать лиц., накид, лиц.,* 3 лиц., кром.
6 ряд, цвет Б: кром., 3 изн., *переснять 3 петли с нитью перед работой, 3 изн.,* кром.
7 ряд, цвет Б: кром., 2 лиц., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* 1 лиц., кром.
8 ряд, цвет А: кром., изн., переснять 1 петлю, нить перед работой, *3 изн., переснять 1 петлю, нить перед работой,* 1 изн., кром.
Повторять с 1 ряда.

 

Рубрики:  Вязание

Торт "Халва"

Пятница, 04 Января 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Халва"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Салат "Змеиное логово"

Пятница, 04 Января 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»

3424885_Salat_zmeinoe_gnezdo_Salat_zmeinoe_gnezdo2 (579x444, 70Kb)

Вы еще думаете, чтобы приготовить? Тогда мы идем к Вам! Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»! Пикантный вкус, символичная подача, отличная закуска для новогоднего стола!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Два рулета

Пятница, 04 Января 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рулета.


Рулеты - настоящее спасение, когда надо приготовить быстро, просто и вкусно!


Два рулета/3414243_76679 (642x426, 101Kb)


Тем, кто собирается печь рулет впервые, очень рекомендую сначала изучить великолепный  урок от Тортыжки.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Торт "Пьяная вишня"

Пятница, 04 Января 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пьяная вишня"

2835299_tort34 (700x525, 64Kb)

 

Ингредиенты:
 
Для теста: бисквит. 
Для крема: вишня — 1,5 стакана, коньяк — 1/4 стакана, яйца — 2 шт., масло сливочное или маргарин — 250 г, молоко — 2 ст. ложки, сахарный песок — 1,5 стакана, какао-порошок — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик.
 
Приготовление:
 
1. Испечь и остудить бисквит. 
 
2. Вишню вымыть, очистить от косточек, уложить в банку и прижать ложкой, чтобы она лежала плотнее, затем залить коньяком, засыпать сахарным песком и оставить на два дня, плотно закрыв крышкой. 
 
3. Какао смешать с 1 ст. ложкой сахара, добавить яйца, молоко, тщательно все перемешать и варить на небольшом огне, непрерывно помешивая, до закипания. 
 
4. Масло или маргарин растереть добела с оставшимся сахарным песком, постепенно добавляя остуженную яичную массу и ванильный сахар. 
 
5. Бисквит разрезать пополам, вынуть осторожно весь мякиш и смешать его с приготовленным кремом (1/3 общего количества), а потом с 1/2 общего количества вишни. 
 
6. Получившуюся массу разделить пополам и уложить вновь в бисквитные корочки. 
 
7. На один из коржей выложить вишню, залить оставшимся кремом и уложить второй корж.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Кулинарная книга

Медовые булочки "Восточные"

Пятница, 04 Января 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые булочки "Восточные"

Этот рецепт медовых булочек сейчас очень популярен. Их легко приготовить и вкусно есть. Что может быть лучше? Кроме того,они отлично подходят для первых опытов с дрожжевым тестом!

Нам понадобятся:

  1. 1 пакетик дрожжей
  2. 1 стакан тёплого молока (40-45 градусов)
  3. 1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
  4. 1,5 чайных ложки соли
  5. 1 яйцо 
  6. 4 стакана просеянной муки
  7. растительное масло
  8. 1 столовая ложка размягчённого сливочного масла

Попробуем приготовить? >>
Рубрики:  Кулинарная книга

Домашний ликёр "Baileys"

Пятница, 04 Января 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ликёр "Baileys"

d0b1d0b5d0b9d0bbd0b8d0b7 (600x400, 21Kb)

Девочки, несу нам отличный и проверенный неоднократно рецепт изумительного ликёра. По цене он получается в разы дешевле, чем его магазинный собрат.

Читать далее...
Рубрики:  скоро НОВЫЙ ГОД
Кулинарная книга

Торт "Минутка"

Пятница, 04 Января 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:
Рубрики:  Кулинарная книга

Юбка крючком - ленточное кружево

Среда, 02 Января 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Глюка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка. Ленточное кружево.



1.
1 (500x483, 125Kb)

2.
2 (500x401, 80Kb)
Рубрики:  Вязание

Ромовая баба "Зимний дворец"

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовая баба "Зимний дворец".


821db8a63738

Ингредиенты 

Читать далее...
Рубрики:  скоро НОВЫЙ ГОД
Кулинарная книга


Поиск сообщений в TVmama
Страницы: 47 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь