Рецепт блинов — толстых, пышных, мягких и очень вкусных!

Ингредиенты

✔Молоко (тёплое) — 300 мл.

✔Вода (тёплая) — 300 мл.

✔Дрожжи — 5 г сухих или 12-15 г свежих.

✔Масло раст. — 30 мл.

✔Сахар — 40 г. ✔Соль — 1/3 ч. л.

✔Ванильный сахар — по желанию.

✔Яйцо — 1 шт.

✔Манка— 140 г.

✔Мука — 300 г.

✔Немного раст. масла для смазывания сковороды.

✔Сливочное масло для смазывания блинов — 40-50 г.

 🕒Выпекать блины на разогретой сковороде, на огне ниже среднего, с двух сторон до золотистого цвета.

 ✅ Каждый раз смазывать сковороду

небольшим количеством масла.

✅Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом.

Видео в помощь:

https://dzen.ru/video/watch/6385f8f1d4888c1db5125538?t=23