Áóäåì ñòðîéíûìè. |

Òèï äèåòû — íèçêîêàëîðèéíàÿ, ìîíîäèåòà
Óáûëü âåñà — 4-5 êã
Ñðîê ïðèìåíåíèÿ — 12 äíåé.
Íà çåìëå ñóùåñòâóþò äîâîëüíî èçîëèðîâàííûå ãðóïïû ëþäåé, ïèòàíèå êîòîðûõ ñóùåñòâåííî îòëè÷àåòñÿ îò îáùåïðèíÿòîãî. Èçó÷åíèå ýòèõ ñâîåîáðàçíûõ äèåò, à òàê æå ïîñëåäñòâèé èç ïðèìåíåíèÿ ìîãóò ïîìî÷ü äðóãèì ëþäÿì â èçìåíåíèè èõ ñîñòîÿíèÿ çäîðîâüÿ.
Íà îñíîâàíèè èçó÷åíèÿ îáðàçà æèçíè ýñêèìîñîâ áûëà ðàçðàáîòàíà äîâîëüíî èíòåðåñíàÿ äèåòà, êîòîðàÿ ïîìîãàåò íå òîëüêî ñáðîñèòü ëèøíèé âåñ, íî è ñóùåñòâåííî ïîïðàâèòü çäîðîâüå.
Âñåì èçâåñòíî, ÷òî ýñêèìîñû ðåäêî ñòðàäàþò ñåðäå÷íûìè çàáîëåâàíèÿìè, íå ñêëîííû ê ïîëíîòå è äîâîëüíî ñèëüíû è ýíåðãè÷íû. Îñíîâó èõ ðàöèîíà ñîñòàâëÿåò ðûáà – ñåëüäü, ìàêðåëü, ëîñîñü, êîòîðàÿ ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî æèðíûõ êèñëîò, ïîëåçíûõ äëÿ çäîðîâüÿ. Êàê âûÿñíèëè ïîñëåäíèå èññëåäîâàíèÿ ó÷åíûõ æèðíûå êèñëîòû ñîäåðæàùèåñÿ â íåêîòîðûõ ñîðòàõ ðûáû ïîìîãàþò ñíèçèòü óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè, óëó÷øàþò îáìåí âåùåñòâ è äàæå ñïîñîáñòâóþò ïîõóäåíèþ.
Êàê ïîíÿòíî, èç âñåãî âûøåñêàçàííîãî, îñíîâó ýñêèìîññêîé äèåòû ñîñòàâëÿåò ðûáà. Ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ñâåæóþ ðûáó, íî åñëè íåò âîçìîæíîñòè, òî ïîäîéäåò è ãëóáîêîçàìîðîæåííàÿ. Íàèëó÷øèìè ñîðòàìè äëÿ òàêîé äèåòû ñëåäóåò ñ÷èòàòü ñëåäóþùèå ñîðòà: ëîñîñü, ôîðåëü, ñåìãà, ñåëüäü, ñòàâðèäà, ìàêðåëü, ñàéðà. Èìåííî â ýòèõ ñîðòàõ ñîäåðæàíèå ïîëåçíûõ æèðíûõ êèñëîò äîñòàòî÷íî âåëèêî.
 äîïîëíåíèå ê ðûáå ñëåäóåò óïîòðåáëÿòü ñàëàòû èç îâîùåé, à â ïðîìåæóòêàõ ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè – ôðóêòû. Íà âðåìÿ äèåòû ñëåäóåò èñêëþ÷èòü ñëàäêîå, àëêîãîëü, ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, ìÿñî, à òàê æå êðóïû, õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ.
Ýñêèìîññêàÿ äèåòà îòíîñèòñÿ ê ìîíîäèåòàì, íî êðîìå ýòîãî îíà òàê æå ìîæåò áûòü îòíåñåíà ê íèçêîêàëîðèéíûì äèåòàì. Åæåäíåâíîå ñîäåðæàíèå êàëîðèé íå ïðåâûøàåò 1200 êàëîðèé â äåíü.
Ïîíåäåëüíèê:
Çàâòðàê: 100 — 150 ãð îòâàðíîé ðûáû, 150 ãð òóøåíîé íà âîäå êàïóñòû ñ ìîðêîâüþ, ÷àé, êîôå áåç ñàõàðà, êóñî÷åê çåðíîâîãî õëåáà ñ òîíêèì ñëîåì äæåìà.
Îáåä: Òàðåëêà îâîùíîãî ñóïà, 100 ãð îòâàðíîé ðûáû, íåáîëüøàÿ òàðåëêà êàøè èç öåëüíîãî ðèñà, çàïðàâëåííàÿ ëîæêîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Êîìïîò áåç ñàõàðà, èëè òðàâÿíîé îòâàð.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: 200 ãð ðûáû, ñ òóøåíîé ìîðêîâüþ. 2 êóñêà ÷åðíîãî õëåáà, ×àé íåñëàäêèé ñ øîêîëàäíîé êîíôåòîé.
Âòîðíèê:
Çàâòðàê: 100 — 150 ãð îòâàðíîé ðûáû (íà ïàðó èëè ïîäæàðåííîé â íåáîëüøîì êîë-âå ðàñò. ìàñëà). ×àé, êîôå áåç ñàõàðà, 3 êóðàãè.
Îáåä: Òàðåëêà ðàññîëüíèêà, 2 ðûáíûå êîòëåòû, ïîñûïàííûõ çåëåíüþ, êóñî÷åê ÷åðíîãî õëåáà, çåëåíûé ÷àé.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: 200 ãð ðûáû, 2 êóñêà ÷åðíîãî õëåáà, ×àé íåñëàäêèé, íåñêîëüêî îðåøêîâ.
Ñðåäà:
Çàâòðàê: 2 áóòåðáðîäà ñ ðûáîé, ×àé, êîôå áåç ñàõàðà, ãðåöêèå îðåõè — 3 -4 øòóêè.
Îáåä: Òàðåëêà áîðùà íà îâîùíîì îòâàðå 1 ÿéöî, 250 ãð îòâàðíîé êàïóñòû ñ ìîðêîâüþ, êîìïîò èëè òðàâÿíîé îòâàð.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: 300 ãð çàïå÷åííîé ðûáû, ÷àé, êîôå áåç ñàõàðà, êóñî÷åê çåðíîâîãî õëåáà ñ òîíêèì ñëîåì äæåìà
×åòâåðã:
Çàâòðàê: 100 — 150 ãð îòâàðíîé ðûáû , 150 ãð ñàëàòà èç ñâåæèõ îâîùåé. ×àé, êîôå áåç ñàõàðà, òîñò ñ òîíêèì ñëîåì äæåìà
Îáåä: Òàðåëêà óõè, 100 ãð. îòâàðíîé ðûáû, äâå ñðåäíèå êàðòîôåëèíû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå. Êîìïîò áåç ñàõàðà.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: Ñàëàò ðûáíûé, çàïðàâëåííûé ñîåâûì ñîóñîì — 200 ãð., íåáîëüøîé îãóðåö, 2 êóñî÷êà ÷åðíîãî õëåáà. ×àé çåë¸íûé ñ ëîæå÷êîé ìåäà.
Ïÿòíèöà:
Çàâòðàê: 50 ãð îòâàðíîé ðûáû, 150 ãð îòâàðíîé êàïóñòû. ×àé, êîôå áåç ñàõàðà, çåðíîâîé õëåáåö ñ òîíêèì ñëîåì äæåìà.
Îáåä: Òàðåëêà êàðòîôåëüíîãî ñóïà ñ ðûáíûìè ôðèêàäåëüêàìè, 100 ãð æàðåíîé ðûáû, íåáîëüøàÿ òàðåëêà ðèñà, çàïðàâëåííàÿ ëîæêîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, Êîìïîò áåç ñàõàðà, èëè òðàâÿíîé îòâàð.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: 200 ãð ðûáû, ñ òóøåíîé ìîðêîâüþ (ìîæíî 50 ãð êîðåéñêîé ìîðêîâè), 2 êóñêà ÷åðíîãî õëåáà. ×àé íåñëàäêèé ñ øîêîëàäíîé êîíôåòîé.
Ñóááîòà:
Çàâòðàê: Äâà áóòåðáðîäà ñ êðàñíîé èêðîé, èëè ëþáîé êîï÷åíîé ðûáîé. ×àé, êîôå áåç ñàõàðà, îäíà øîêîëàäíàÿ êîíôåòà.
Îáåä: Òàðåëêà óõè, 100 ãð îòâàðíîé ðûáû, 150 ãð ñàëàòà èç ìîðñêîé êàïóñòû. Êîìïîò áåç ñàõàðà, èëè òðàâÿíîé îòâàð.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: 2 ðûáíûå êîòëåòû, 100 ãð ìîðêîâè, òóøåíîé ñ ëóêîì. ×àøêà ÷àÿ, 2 -3 øòóêè íåêàëîðèéíîãî ïå÷åíüÿ.
Âîñêðåñåíüå:
Çàâòðàê: 100 — 150 ãð îòâàðíîé ðûáû, 50 ãð ìîðêîâè, íàòåðòîé íà ìåëêîé òåðêå, íåñêîëüêî ôèíèêîâ, ÷àé íåñëàäêèé.
Îáåä: Òàðåëêà óõè, ðûáíûé ðàññòåãàé — 200 ãð èëè ïèðîã ñ ðûáîé. Êîìïîò áåç ñàõàðà, êîôå èëè ÷àé.
Ïîëäíèê: Îäèí — äâà ôðóêòà (êðîìå áàíàíîâ).
Óæèí: 200 ãð çàïå÷åííîé ðûáû ñ 150 ãð ðèñà. ×àøêà íåñëàäêîãî êîôå èëè ÷àÿ, ïîëîâèíêà ïåñî÷íîãî ïèðîæíîãî.
Íà ñëåäóþùåé íåäåëå ìåíþ äèåòû ìîæíî íóæíî ïîâòîðèòü.
Ýñêèìîññêàÿ äèåòà õîðîøî ïåðåíîñèòñÿ è ïîìîãàåò íîðìàëèçîâàòü îáìåí âåùåñòâ, à òàê æå ñïîñîáñòâóåò áûñòðîìó ïîõóäåíèþ. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðîôèëàêòèêè ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé.
Èñòî÷íèê: fotodiet.ru
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |