|

Ìû ñäåëàåì ïðîøëîå ñâåòëûì!
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
— Ãðèáû (øàìïèíüîíû) – 250 ãð.
— 3 øò. ñðåäíèõ ëóêîâèö.
— 2 øò. ìîðêîâè.
— Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå.
— Ôèëå êóðèöû – 350 ãð.
— Ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó.
Äëÿ òåñòà:
— Ìóêà – íà ãëàç.
— 3,5 ñòîëîâûå ëîæêè ñìåòàíû.
— Ïîëîâèíà ñòàêàíà ìîëîêà.
— 3 øò. êóðèíûõ ÿèö.
— Ñîëü – ïî âêóñó.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Øàìïèíüîíû, ìîðêîâü, êóðèíîå ôèëå è ëóê ìåëêî èçìåëü÷èòü
 è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Äîáàâèòü ÷åðíûé ïåðåö è ñîëü.
2. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà äëÿ ïèðîãà âçáèòü ìèêñåðîì ìîëîêî, ÿéöà, ñìåòàíó, ñîëü è ìóêó. Âçáèâàåì ÿéöà, äîáàâëÿåì ñîëü è ìîëîêî, äîáàâëÿåì ìóêó. Òåñòî äîëæíî áûòü êàê íà îëàäüè, êîíñèñòåíöèè íå æèðíîé ñìåòàíû.
  ðàçîãðåòóþ ÷àøó âûëîæèòü îäíó ÷àñòü òåñòà, çàòåì âûëîæèòü ðîâíûì ñëîåì íà÷èíêó: ðàçîãðåòàÿ ÷àøà, âûëèâàåì ïîëîâèíó òåñòà è êëàäåì íà÷èíêó.
Çàëèâàåì íà÷èíêó îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
3. Âûñòàâëÿåì ïðîãðàììó ÂÛÏÅ×ÊÀ íà 45 ìèíóò. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû âûíèìàåì ïèðîã. Ãîòîâî!
ÔÀÍÈÍÀ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|