Чтобы связать шапочку с ушками спицами нам потребуется:

- пряжа «травка» (Gjestal Orkide, 50 гр. = 85 м.) - 50-70 гр.;
- акриловая пряжа (50 гр.= 133 м.) - 20-30 гр.; 
- набор чулочных спиц и спицы на леске № 4; 

Описание вязания:

1. Набрать 142 петли пряжей «травка» и распределить их на чулочных спицах. Далее вязать по кругу полой резинкой 14 рядов. 
Обратите внимание, что при вязании по кругу полую резинку провязывают следующим образом: 
- в нечетных рядах провязывают только лицевые петли (изнаночные петли просто переносятся с одной спицы на другую, при этом рабочая нить проходить перед снимаемой петлей); 
- в четных рядах провязывают только изнаночные петли (лицевые переносятся без провязывания - нить проходит за петлей). 

2. Разделить вязание на 2 слоя по 71 петлe (лицевые петли образуют внешний слой, а изнаночные - внутренний). Затем перенести петли внешнего слоя на вспомогательную нить (или спицы), а петли внутренней части оставить на спицах и продолжить вязание лицевой (или изнаночной) гладью по кругую, перейдя на вязание акриловой нитью. 

3. Провязать 50 рядов лицевой гладью по кругу. Сложить получившуюся "трубу" пополам и сшить петли трикотажным швом.

4. Перенести петли во вспомогательных спиц (нити) обратно на спицы и провязать 55 рядов лицевой (или изнаночной) гладью «травка». Сложить пополам (аналогично внутреннему слою) и сшить трикотажным швом. 
Таким образом, должен получится плоский прямоугольник

4. Вложить внутрь акриловую часть и изнутри подшить слои за уголки.

Шапка с ушками готова!

Совет: ушкам можно придавать различное положение, например, загнуть их вниз (как на фото) или оставить торчащими вверх, сделать их объемными или плоскими. 
Попробуйте различные варианты!

  Пряжа.
По поводу пряжи скажу так что чем тоньше пряжа, тем меньше рельеф, поэтому я предпочитаю толстую пряжу - примерно от 100-  150м в 100г Или вязать в 2 нити, если не нашла что то подходящее. Очень люблю меланж (смешивание цветов)- в данном случае это вполне уместно, а если имеется уже готовая пряжа с вкраплениями цвета, то это очень хорошо.

Узор "Польская резинка"

Набрать нечётное количество петель и вязать в каждом ряду резинку 2лиц, 2 изн со смещением на одну петлю.
1р. 1 кромочная (2лиц, 2 изн)
2р . 1 кромочная (2лиц, 2 изн) в результате чего и получится смещение на одну петлю рисунка.
Повторять с первого ряда. Ну если непонятно, то есть вязание образца в поясняющем видео, потому что вразумительно описать вязание польской резинки у меня не очень хорошо получилось.

Описание 

Маленькая шапочка.

Набираем 90петель на спицы № 2-2.5 и вяжем 6см резинкой 2х2(2 изнаночных, 2 лицевых).
Переходим на спицы 4-4.5. 
Если шапочка нужна маленькая, то просто прибавляем одну петлю (для того чтобы получилось нечётное количество петель для раппорта) и вяжем 10см узором "Польская резинка",после чего начинаем убавлять петли (вяжем макушку - это примерно 6 рядов)
1р. в каждой 3 петле - убавка (все остальные петли - по рисунку)
2р. По рисунку
3р. В каждой 2 петле убавка
4р. По рисунку
5р. 2 вместе лицевой весь ряд
6р. изнаночные петли.
остаток петель стянуть на нитку и зашить
Шапочку сшить, в кромку втянуть не стягивая резиновую нить для того чтобы резинка держала форму. 

Объёмная шапочка

Всё тоже самое, но после вязания ободка (резинка 2х2) делаем прибавки в каждой 5 петле (можно сделать ещё объёмнее и тогда  в каждой 4 петле прибавки), далее вяжем не 10см, а 14-16см. И далее закончить как в маленькой шапочке.

Источник

Жемчужная шапка

http://knittingismilife.ru/golovnie-ubori-spicami.html?start=21

Предлагаем Вам описание шапки вязаной спицами. Эта модель выполняется очень легко.

Нижняя часть шапки связана жемчужным узором (он же «рис»), а верхняя платочной вязкой. Изделие вяжется поворотными рядами.

На обхват головы – 48 см.

Для вязания шапки понадобится:

Пряжа Oaki - 95 грамм или пряжа Brandy Gaspar (вязать в две нити).

Спицы №8.

Узоры:

Платочная вязка: вязать лицевыми петлями в лицевых и изнаночных рядах.

Жемчужный узор:

1 р: 1 лицевая, 1 изнаночная – попеременно до конца ряда.

2 р: в изнаночном ряду 1 лицевую провязать изнаночной, 1 изнаночную провязать лицевой – попеременно до конца ряда.

Повторять эти 2 ряда.

Придерживаться плотности: 20 петель = 18 см.

Набрать 53 п. и вязать жемчужным узором 12 см, далее вязать платочной вязкой, при этом выполнить убавление на каждых 6 – ти петлях ( провязать 4 петли, 2 петли вместе). Далее провязать 1 ряд платочной вязкой, затем убавить 89 петель. Повторять это убавление пока не останется 13 петель. Нить обрезать, протянуть через петли, стянуть. Выполнить шов.