Цитата сообщения trumarina Рулет


0,5 пачки маргарина, 0,5 стакана кефира, 0,5 ч.л. соды, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, мука, яблоки, изюм, орехи, мёд, можно ещё корицу добавить.
1. растопить маргарин
2. погасить соду в кефире
3. в отдельной посуде взбить яйца с сахаром.
4. в большой чашке смешать взбитые яйца, кефир и маргарин, добавить муку, замесить густое тесто, чтобы можно было раскатать.
5. поставить тесто на 30 мин в холодильник. (в это время подготовить яблоки, изюм, орехи)
6. раскатать 1/2 теста, помазать мёдом, посыпать яблоками, изюмом, орехами, корицей. Скатать в рулет. Получается 2 рулета, как раз вмещаются на противень.
спасибо OlaLom с "осинки"

1.


2.