Увидела в инете такую картошечку и захотелось попробовать ее приготовить. Думала, если честно, что не получится. Но все получилось!

Приготовление:

Порезать картошку тонко-тонко, до прозрачности. Можно ножом, можно попробовать на терке для чипсов. Я ножом в ручную резала. Нож только нужен острый и тонкий.

Положить веточку петрушки

Накрыть

Жарить в раскаленном растительном масле с двух сторон. Посолить и кушать. Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/08/331.html#more