-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в trumarina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2010
Записей: 5375
Комментариев: 60
Написано: 5445





Сумки своими руками в подробностях.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Хорошая идея: как вставить молнию в изделие, связанное крючком
Идея ЗДЕСЬ mizrah.ru/post261219397/



Дно для вязаной сумки. 
Мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/2726819/post113196803/




Ручки для сумок из трубки
www.liveinternet.ru/users/hodusyata/post261076244/


Шнур для ручек. Вяжем на пальцах!
МК ЗДЕСЬ secondstreet.ru/blog/vyazanie/vjazanie-na-palcah.html



 

 

 

Четыре способа плетения шнуров.
ЗДЕСЬ 
vechernie-posidelki.blogspot.ru/2009/12/blog-post.html

 


Жесткие кожанные ручки для сумки
Автор Olena Maystra
Мастер класс ЗДЕСЬ 
www.livemaster.ru/topic/26693-zhestkie-kozhannye-ruchki-dlya-sumki


Магнитная застёжка на войлочной сумке
Автор Светлана Кот шляпница
Мастер класс ЗДЕСЬ 
www.livemaster.ru/topic/92666-magnitnaya-zastezhka-na-vojlochnoj-sumke



Как сделать застежку-клевант.
Мастер класс и идеи ЗДЕСЬ 
klubok51.my1.ru/index/kak_sdelat_zastezhku_klevant/0-154





Как сшить сумку-мешочек для мелочей.
Мастер класс ЗДЕСЬ  knitly.com/17010




Декоративная застежка на сумке и жесткое дно в сумке.
Мастер класс ЗДЕСЬ

secretsbalcony.blogspot.ru/2012/04/blog-post_26.html


Сумка своими руками
Ольга Никишичева. 
Видео мастер класс ЗДЕСЬ www.youtube.com/watch

Рубрики:  рукотворчество

как сделать Ягодицы дома

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как сделать Ягодицы дома

 Здравствуйте Тарелкин. Спасибо за ваш комплекс упражений для пресса живота. Я за 7 недель добилась по вашей методике желаемых результатов. Спасибо. Теперь вопрос. У меня мягкие не спортивные ягодицы. Можно ли тренировать ягодицы в домашних условиях? Посоветуйте  пожалуйста  какие то упражнения.

Часто женщины много внимания уделяют разговорам о проблемных зонах, но … мало над ними работают. Некоторые говорят: я занимаюсь 3 раза в неделю. Но чем?

Много женщины говорят о ягодицах. Для ягодиц придумано огромное количество упражнений, но за тренировку можно сделать около пяти. Если каждому упражнению уделить 10 минут, то на проработку ягодиц уйдет 50 (!) минут. Это очень хорошая нагрузка, которая даст великолепный результат.

Но, главным критерием тренировки является число повторений. Не в подходе, а именно за тренировку! Некоторые мои клиентки за тренировку делают по 500 (!) повторений для ягодиц. Разумеется, такая нагрузка дает великолепные результаты.

Многие упражнения для ягодиц просты и не требуют оборудования. Их можно и нужно выполнять ежедневно дома. Тогда результат вас не разочарует. Если ждать подходящего момента, чтобы пойти в зал, то можно так никогда и не увидеть на себе идеальных ягодиц, до конца жизни завидуя Дженнифер Лопес.

 

далее
Рубрики:  красота
здоровье

Пуговицы из ткани. Мастер-класс

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукотворчество

7 способов вывязывания рачьего шага

Четверг, 01 Августа 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 способов вывязывания рачьего шага

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком


Понравилось: 1 пользователю

ОСТРЫЙ СОУС ЗАМОРОЖЕННЫЙ НА ЗИМУ

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
ОСТРЫЙ СОУС ЗАМОРОЖЕННЫЙ НА ЗИМУ
Рецепт Татьяны Латышевой

Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))).
 
 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  вкусненькое/заготовки на зиму

Мое любимое овсяное

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю овсяное печенье, но мне важно, чтобы оно было хрустящим снаружи и мягким внутри.
А еще я люблю когда оно с грецкими орехами и изюмом одновременно - любимое сочетание.
Поэтому я с удовольствием делюсь рецептом своего коронного овсяного печенья.
Оно очень вкусное и ароматное. В банке для печенья оно уж точно не залежится.


Мой любимый рецепт
Рубрики:  вкусненькое/сладкая выпечка

Дизайн кладовки в квартире: самое удобное место для хранения вещей

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Некоторые новоиспеченные хозяева квартиры с кладовкой спешат расширить жизненное пространство путем ее сноса. Но правильно ли это? Даже если ваша семья насчитывает только двух членов, с каждым годом количество вещей будет увеличиваться, а с рождением ребенка они станут расти в геометрической прогрессии. Где хранить все используемые предметы быта, как их разместить, чтобы сэкономить жилую площадь? В шкафу, на балконе или на открытых полках в спальне? Безусловно, кладовка – это лучший вариант из всех существующих. Именно про оформление и дизайн кладовки в квартире мы сегодня поговорим, а также посмотрим фотографии кладовых вместе с сайтом «Дом Мечты».

На самом деле, важность кладовой комнаты трудно переоценить – здесь хранят сезонные вещи (зонты, самокат, санки, лыжи и даже велосипед), бытовые приборы (пылесос), строительные инструменты, банки с заготовками и даже одежду. Но чтобы упорядочить размещение всех предметов и не превращать кладовку в источник хлама, нужно немного поработать над ее оформлением, чем мы сейчас и займемся. Но для начала давайте посмотрим, где можно организовать кладовое помещение, если оно не предусмотрено строителями?
dizajn-kladovki-v-kvartire-02 (500x396, 194Kb)
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  для домашнего уюта
для дачи
для дома

Как сделать аппликацию из ткани...

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения pupus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник
Автор:Анна
Сегодня я хочу с Вами поделиться тем, как сделать аппликацию из ткани своими руками. Такой аппликацией можно украсить любую вещь, особенно актуально это для детской одежды ( можно спрятать таким способом случайно поставленное пятно или дырочку, например).А также использовать в текстильном декоре Вашего дома ( украсить пледы, покрывала, подушки и т.д.) Для того чтобы приступить к изготовлению такой аппликации мне понадобились : листочек бумаги, оставшийся от самоклеющейся плёнки (такая пленка продается в магазинах рядом с обоями).
Вот фото такого листочка
аппликации из ткани своими руками

Читать далее...
Рубрики:  рукотворчество

Салфетки, коврики и рамочки для фотографий из газетных трубочек. Видео мастер-класс

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла интересное видео с мастер-классом по плетению салфеток, подставок под горячее, ковриков и рамочек для фотографий из газетных трубочек. Видео на португальском языке, но все понятно и без знания этого языка

Салфетки, коврики и рамочки для фотографий из газетных трубочек. Видео мастер-класс (8) (450x337, 153Kb)

Салфетки, коврики и рамочки для фотографий из газетных трубочек. Видео мастер-класс (12) (450x337, 123Kb)

Салфетки, коврики и рамочки для фотографий из газетных трубочек. Видео мастер-класс (7) (400x296, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукотворчество/плетение из газет

Рецепты красоты. Тайская маска для лица с потрясающим эффектом.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайская маска для лица с потрясающим эффектом.

Screenshot_2013-01-26-15-36-20-1-1696199335я (700x423, 383Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  красота

BY PIA`S

Пятница, 26 Июля 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  красота
винтаж
Бохо

Капустный салат по-корейски

Вторник, 23 Июля 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Капустный салат по-корейски


Корейская кухня богата разнообразием овощных салатов и холодных закусок. Блюда корейской кухни очень популярные, вкусные, ароматные и, как правило, не сложные в приготовлении. Предлагаем вам рецепт очень вкусного, пикантного салата из свежей белокочанной капусты.





Ингредиенты для приготовления Капустный салат по-корейски


Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  вкусненькое/салаты

    Интерьеры с винтажным декором

    Вторник, 23 Июля 2013 г. 17:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  винтаж

    Жареные, тончайшие пирожки.

    Вторник, 23 Июля 2013 г. 17:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.

    247780-real (700x467, 161Kb)

     

     

    Читать далее

     


    Полезные заметки

    Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка  . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.

     

    images (168x214, 8Kb)

    Рубрики:  вкусненькое/несладкая выпечка

    Делаем бидон Etable du Coteau. арт-магазин ЦВЕТЫ ПАРИЖА

    Вторник, 02 Июля 2013 г. 00:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Представляю Вам новый мастер класс по декупажу от арт-магазина ЦВЕТЫ ПАРИЖА, с помощью которого можно сделать миленький бидончик для своего дома или дачи. Все очень просто :-) 

    Нам понадобится: 
    1. бидон из оцинкованной стали 
    2. спирт или ацетон
    3. мелкозернистая наждачная бумага 
    4. акриловые краски 
    5. салфетки для декупажа 
    6. клей для декупажа Mod Podge
    7. матовый акриловый лак для декупажа 
    8. акриловая эмаль Поли-Р

    9. малярный скотч

     

     

    1) Обезжириваем бидон спиртом или ацетоном. 
    мастер класс по декупажу

    2) После высыхания спирта или ацетона поверхность бидона шкурим наждачной бумагой, чтобы эмаль при нанесении лучше сцепилась с металлической поверхностью. 
    мастер класс декупаж

    3) Тампоном наносим первый слой акриловой эмали, после ее полного высыхания наносим второй слой. Старайтесь наносить аккуратно, чтобы на поверхности не образовывались пузырьки воздуха. Если они появляются сразу разбивайте их тампоном. 
    декупаж мастер класс

    4964063_0_8fea1_b3571903_M (197x68, 18Kb)
    Рубрики:  рукотворчество/декупаж

    Как аккуратно, красиво и просто вшить "молнию" (не потайную).

    Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Способов втачивания застежки "молнии" существует много, хочу предложить попробовать один из них - не сложный в исполнении, но с необычным порядком операций.

     

    Читать далее...
    Рубрики:  рукотворчество

    Ажурный зонт "Розовые мечты" (крючок)

    Понедельник, 24 Июня 2013 г. 00:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Качукова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Связала крючком яркий зонт "Розовые мечты". Такой ажурный зонт пригодится для летних фотосессий и прогулок по морской набережной.
    image (520x293, 101Kb)

    image (520x401, 154Kb)

    Остальные фото Здесь....
    Рубрики:  вязание крючком

    Десерт, что за уши не оттянешь...

    Среда, 19 Июня 2013 г. 23:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Раньше с рецептами туговато было, жена выискивала какие-то журналы, вырезки из газет, советы подружек, чтобы сформировать свою собственную повареную книгу... Сегодня она у жены трещит по швам, как и любой хозяйки нашего поколения... Вот один из рецептов из повареной книги жены... Когда то, правда, давненько она нас нас им радовала...


    Ингредиенты:
    Для коржа:
    4  желтка;
    125 г сахара;
    35 г какао порошка;
    6 белков.

    Читать далее...
    Рубрики:  вкусненькое/десерты

    ГОТОВИМ СУШИ

    Среда, 19 Июня 2013 г. 22:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения АИДА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    Мастер-класс по приготовлению ролла "Филадельфия"

    Рецепт ролла "Филадельфия" в фотографиях
    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Наверное, каждый завсегдатай суши-баров хоть раз заказывал ролл «Филадельфия». И я не боюсь утверждать, что очень многие полюбили "Филадельфию" за нежное сочетание лосося и сливочного сыра, так удачно дополняющих вкус друг друга. Начинающему суши-мастеру этот ролл будет интересен в качестве практики приготовления роллов рисом наружу и очень удобен тем, что труднодоступных ингредиентов для ролла "Филадельфия" не потребуется.

    Рецепт ролла "Филадельфии" допускает авокадо. Этот орех своей нежной, жирной консистенцией только оттенит вкус ролла "Филадельфия".

    В меню японских баров часто можно увидеть в рецепте ролла "Филадельфия" огурец. Добавляют его из экономии. Огурец дешев и доступен, поэтому снижает себестоимость самого популярного ролла. Я покажу как готовить классический вариант ролла "Филадельфия" дома.

    Итак, вы решили приготовить ролл «Филадельфия» самостоятельно, в домашних уловиях. Сварите рис для суши по этому рецепту, немного остудите его и заправьте рисовым уксусом для суши. Нарежьте семгу ломтиками одной толщины. При этом размер ломтиков не так важен.  Или купите уже подготовленную и нарезанную нужными ломтиками сёмгу "Филадельфия"Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    На коврик макису, обёрнутый в пищевую плёнку, положите половину листа норигладкой стороной вниз. Распределите рис для суши ровным слоем, сделав небольшое смещение вперёд.

    Подробная инструкция по приготовлению ролла рисом наружу (урамаки).

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Накройте рис ковриком, прижмите, переверните  и раскройте.

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Положите на нори сливочный сыр «Филадельфия»или сыр "Natura"

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    и сверните ролл.

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Количество начинки вашего ролла должно быть таким, чтобы край нори без риса полностью закрылся выступающим рисом на другом крае нори, а место склейки осталось незаметным.

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Затем на плёнке вплотную друг к другу разложите ломтики тонко порезанной сёмги для суши

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    и заверните в них ролл, чтобы он целиком был покрыт рыбой. Важно, чтобы сёмга«облегала» ваш ролл достаточно плотно, тогда он получится красивым и не потеряет формы при нарезке.

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Разрежьте ролл "Филадельфия" пополам. Я использую японский нож Янагиба. Если у вас нет японского ножа - не беда. Возьмите свой лучший универсальный нож и как следует наточите его перед приготовлением роллов дома.

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    и затем еще на три части. Делать это можно вместе с плёнкой, при этом обязательно смачивая нож водой и стирая с него остатки сыра "Филадельфия" или сыра "Natura".

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

    Красота «Филадельфии» - в ее простоте. Попробуйте приготовить «Филадельфию» дома и, я уверена, этот ролл станет одним из ваших фаворитов!

    Рецепт ролла Филадельфия в фотографиях

     

    Мастер-класс по приготовлению гункан-суши "Cucumber boat"

    гункан суши

     

     

    Гункан-суши с икрой можно сделать необычным, используя ломтик огурца вместо полоски нори

    Я расскажу вам, как приготовить оригинальные суши в домашних условиях.

     

     

    С длинного огурца обычной овощечисткой снимаем пару слоёв, чтобы получить достаточно тонкую, но широкую полоску из мякоти огурца между шкуркой и семенами.

    гункан суши


    Из заправленного уксусом риса лепим продолговатый комочек, как для обычных гунканов или нигири-суши, и оборачиваем его огурцом так, чтобы был большой нахлёст вдоль длинной стороны рисового «колобка».

    гункан суши

    Это нужно для того, чтобы огурец не разворачивался, а держался сам по себе за счёт своей влаги.

    гункан суши

    Готовый «кораблик» наполняем икрой тобико.

    гункан суши

    гункан суши

    гункан суши

    Вы можете наполнить кораблик любой начинкой. Это может быть мясо краба, икра рыб, кусочки тунцакопченого угря, лосося, обрезки которых остались после приготовления суши и роллов. Можно приготовить спайси cucumber boat. Для этого смешайте начинку с острым соусом для суши, который легко приготовить изяпонского майонеза и пасты "Кимчи".

     

    Как приготовить кадзари-суши «Розовая хризантема»

    Подробная инструкция по приготовлению кадзари-суши «Розовая хризантема»
    Кадзари суши

    Что такое кадзари-суши?
    Кадзари-суши - это суши с декоративной начинкой, которая по-японски называется "сущи-но танэ".
    В Японии сейчас особенно популярны кудзаримаки-суши - роллы с декоративной начинкой. Их приготовление требует некоего умения, поэтому готовят эти суши, в основном, на праздники. В этом мы похожи, ведь у русских тоже есть "праздничные" блюда.

    Наверняка вы встречали в сети фотографии подобных суши и задавали себе вопрос, возможно ли приготовить самостоятельно эту красоту? Кадзари – это не просто еда, это своеобразный вид искусства и традиционное украшение праздничного стола. Как же они делаются? Независимо от того, какой в итоге получается рисунок, кадзари-суши – это конструктор, в котором целое собирается из «деталей».

    Попробуем приготовить цветок. Для него понадобится пять лепестков, каждый из которых сворачивается из одной шестой части листа водоросли нори. В зависимости от того, какое количество роллов вы хотите получить, возьмите половину листа нори (поперёк перфорации) или целый лист. Не делайте составные части кадзари крупными, иначе диаметр готового ролла получится слишком большим.

    Кадзари суши

    Рис для суши можно окрасить, добавив в него натуральные красители (сок свеклы) или икру тобико.

    Кадзари суши

    С помощью циновки для скручивания роллов макису или просто руками сформируйте пять маленьких роллов-лепестков.

     

    Кадзари суши

    Для серединки цветка можно использовать ломтики огурца, омлета или еще один тоненький ролл из риса другого цвета.

     

    Кадзари суши

     

    Кадзари суши

    Возьмите длинный лист нори и распределите по нему приготовленный рис для суши.

     

    Кадзари суши

    Соберите все «детальки» цветка вместе и заверните их в нори с рисом для суши точно так же, как вы сворачиваете обычный ролл.

     

    Кадзари суши

    Кадзари суши

    Слегка подправьте влажной ладонью края ролла

     

    Кадзари суши

    и разрежьте его на четыре части. 

     

    Кадзари суши

    Если вы всё сделали правильно и на срезе получился цветок, то вы по праву можете считать себя настоящим суши-мастером!

     

    Приготовление ролла "Мозаика"

    Как приготовить дома такой сложный, на первый взгляд, ролл

     

    приготовление ролла "Мозайка"

    Мозаика или суши четырёх морей - это большие квадратные роллы, как будто вывернутые наизнанку. Их делают из обычного или окрашенного риса для суши. Есть два способа приготовления подобных роллов: в первом случае из целого листа нори с рисом делается один толстый ролл, во втором случае два или три рисовых ролла заворачиваются один в другой. Второй способ более сложен, но скрученный таким образом ролл выглядит более аккуратным. Именно так, заворачивая один ролл в другой, я и предлагаю вам собрать «Мозаику».

    Мы приготовим три ролла, используя каждый в качестве начинки для последующего. Для этого нам понадобится три листа водоросли нори, один чуть длиннее другого, и целый лист нори для формирования квадратного ролла. Я брала нори чуть меньше половины стандартного листа, примерно 2/3 листа и 3/4 соответственно.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Для красоты возьмем икру летучей рыбы тобико разных цветов и перемешать ее с приготовленным рисом для суши.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Cмочите руки водой и на шершавую сторону самого маленького листа нори выложитеприготовленный рис для суши, примните его пальцами

    приготовление ролла "Мозайка"

    и скрутите тонкий ролл при помощи циновки для скручивания роллов макису

    приготовление ролла "Мозайка"

    Затем отложите его в сторону, возьмите следующий лист нори, распределите тонким слоем рис другого цвета... Напомню, рис мы красим с помощью икры летучей рыбы разных цветов, просто смешивая икру с приготовленным рисом для суши.  

    приготовление ролла "Мозайка"

    и сверните ролл, в котором тонкий ролл будет выполнять роль начинки. Постарайтесь сделать слой риса равномерным, чтобы тонкий ролл оказался точно по центру толстого.

    приготовление ролла "Мозайка"
    приготовление ролла "Мозайка"

    Повторите те же действия, взяв третий лист нори, положите рис для суши

    приготовление ролла "Мозайка"

    и заверните в него приготовленный ранее двойной ролл.

    приготовление ролла "Мозайка"

    приготовление ролла "Мозайка"

    приготовление ролла "Мозайка"

    Возьмите острый длинный нож и влажным лезвием разрежьте тройной ролл вдоль пополам, держа нож под прямым углом к доске.

    приготовление ролла "Мозайка"

    приготовление ролла "Мозайка"

    Каждую половинку – опять пополам.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Затем на целый лист нори нужно выложить эти четвертинки срезами наружу, чтобы ролл получился вывернутым наизнанку.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Положите первые два элемента плотно друг к другу,

    приготовление ролла "Мозайка"

    и с помощью макису прижмите нори к разрезанному роллу

    приготовление ролла "Мозайка"

    затем в середину – начинку по вашему выбору. Это могут быть ломтики овощей, японский омлет, сыр "Филадельфия" или рыба для суши, как в данном случае.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Сверху укладываются еще два элемента, 

    приготовление ролла "Мозайка"

    затем макису формируется квадратный ролл.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Слегка натягивайте лист нори, чтобы не образовывалось складок, но не слишком сильно, чтобы нори не порвать.

    приготовление ролла "Мозайка"

      Подправьте ладонью или обрежьте концы приготовленного ролла, если они получились не слишком аккуратными,

    приготовление ролла "Мозайка"

    и разрежьте его на восемь частей.

    приготовление ролла "Мозайка"

    Ролл «Мозаика» готов!

    приготовление ролла "Мозайка"

     

    сушенька


    Поэкспериментируйте с цветом, толщиной и количеством слоёв ролла «Мозаики». В качестве внутреннего слоя попробуйте использовать ровный неочищенный огурец, как в мастер-классе по приготовлению ролла "Ромашка", и вы получите оригинальную «Мозаику», красивую и очень аппетитную!

    Рубрики:  вкусненькое/закуски


    Поиск сообщений в trumarina
    Страницы: 269 ... 93 92 [91] 90 89 ..
    .. 1 Календарь