Записи Друзья Комментарии
triymf
Аватар triymf

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в triymf

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1559


ТЫКВЕННЫЙ СОК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Вторник, 10 Марта 2015 г. 19:08 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Тыквенный сок очень вкусный

Тыквенный сок получается действительно очень вкусным, его с удовольствием пьют дети и даже не любители этого полезного овоща. Готовить тыквенный сок очень просто, варить его можно как на плите, так и в мультиварке. Сок из тыквы по этому рецепту можно заготовить на зиму.

DSC_0248 (600x450, 94Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

stick37 (14x14, 0Kb)1 кг. тыквы (без кожуры и косточек)
stick37 (14x14, 0Kb)500 гр. моркови
stick37 (14x14, 0Kb)200 гр. сахара
stick37 (14x14, 0Kb)2 - 2,5 литра воды
stick37 (14x14, 0Kb)1 лимон или 0,5 ч. ложки лимонной кислоты

Если тыквенный сок готовить на зиму, пропорции такие:
stick37 (14x14, 0Kb)3 кг. тыквы (без косточек и кожуры)
stick37 (14x14, 0Kb)1,5 кг. моркови
stick37 (14x14, 0Kb)5 литров воды
stick37 (14x14, 0Kb)15 гр. лимонной кислоты

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

DSC_0205-300x225 (300x225, 33Kb)Тыкву и морковь почистить и нарезать небольшими кусочками.

DSC_0206-300x225 (300x225, 37Kb)Сложить тыкву с морковью в чашу мультиварки или кастрюлю (если варить сок на плите).

DSC_0207-300x225 (300x225, 39Kb)Залить овощи 1 литром воды.
Если готовить в мультиварке: Установить программу "Тушение", время приготовления 1 час.
Если варить сок в кастрюле: Варить в течении часа, сначала на сильном огне, чтобы тыква закипела, потом убавить огонь и тушить на огне чуть меньше среднего.

DSC_0229-300x225 (300x225, 30Kb)Когда тыква сварится воду слить в отдельную ёмкость (НЕ ВЫЛИВАТЬ).

DSC_0231-300x225 (300x225, 33Kb)Овощи измельчить блендером.

DSC_0233-300x225 (300x225, 35Kb)Измельченные овощи положить обратно в чашу или кастрюлю (если вы варили на плите).
DSC_0234-300x225 (300x225, 34Kb)Насыпать сахар. Выдавить сок лимона или добавить лимонную кислоту.

DSC_0235-300x225 (300x225, 27Kb)Налить еще 1 или 1,5 литра воды (количество воды зависит от густоты напитка которую вы хотите). Установить программу "Тушение" и варить еще 15 минут (с момента закипания).

DSC_0246-300x225 (300x225, 33Kb)Тыквенный сок готов! Сок остудите и перелейте в графин.
Если вы готовите напиток на зиму, то простерилизуйте банки и разлейте сок по банкам.

stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенный сок станет еще ароматнее, если добавить в него курагу, яблоки или апельсин.

puzyirik.ru
Рубрики:  кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте