ПОМИДОРЫ, ЗАСОЛЕННЫЕ В ПАКЕТАХ - НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ!

Вторник, 10 Марта 2015 г. 19:06 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ!

Для рассола:
на 1л холодной воды -
2 столовые ложки соли крупного помола,
0,5 Ложки Сахара
Красные (крепкие) или бурые помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые
пакеты.
В каждый пакет положить специи (как для засолки огурцов + небольшие кусочки жгучего перца) .Каждый пакет залить рассолом и завязать его, предварительно выпустив из пакета воздух и конец его скрутив плотным жгутом.
Пакеты сложить в бочку или бак - с бурыми помидорами пониже, с красными - повыше.Сверху залить рассолом -. так, чтобы пакеты были покрыты не менее, чем на 4-5 см.Можно чуть-чуть пригрузить сверху, ЧТОБЫ пакеты НЕ всплыли
ПРИ появлении плесени на рассоле сверху Её Низкие цены каждый день убрать.Но если в пакетах НЕТ воздуха, то и плесени не будет.
Такие помидоры готовы через 25-30 дней и хранятся до нового урожая.Хранить бочку с помидорами в погребе

http://vk.com/besthostess?w=wall-45409582_910

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/triymf/post355945949/"> РџРћРњРР”РћР Р«, Р—РђРЎРћР›Р•РќРќР«Р• Р’ РџРђРљР•РўРђРҐ - РќР•РћР‘Р«Р§РќР«Р™ РЎРџРћРЎРћР‘!</a><br/>РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, Р·Р°СЃРѕР»РµРЅРЅС‹Рµ РІ РїР°РєРµС‚Р°С… - РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР±!

Р”Р»СЏ СЂР°СЃСЃРѕР»Р°:&nbsp;
				РЅР° 1Р» С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ -&nbsp;
				2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё РєСЂСѓРїРЅРѕРіРѕ РїРѕРјРѕР»Р°,&nbsp;
				0,5 Р›РѕР¶РєРё РЎР°С…Р°СЂР°&nbsp;
				РљСЂР°СЃРЅС‹Рµ (РєСЂРµРїРєРёРµ) РёР»Рё Р±СѓСЂС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕ 1-2 РєРі РІ РїРѕР»РёСЌС‚РёР»РµРЅРѕРІС‹Рµ&nbsp;
				РїР°РєРµС‚С‹.&nbsp;
				Р’ РєР°Р¶РґС‹Р№ РїР°РєРµС‚ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЃРїРµС†РёРё (РєР°Рє РґР»СЏ Р·Р°СЃРѕР»РєРё РѕРіСѓСЂС†РѕРІ + РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё Р¶РіСѓС‡РµРіРѕ РїРµСЂС†Р°) .РљР°Р¶РґС‹Р№ РїР°РєРµС‚ Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЂР°СЃСЃРѕР»РѕРј Рё Р·Р°РІСЏР·Р°С‚СЊ РµРіРѕ, РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІС‹РїСѓСЃС‚РёРІ РёР· РїР°РєРµС‚Р° РІРѕР·РґСѓС… Рё РєРѕРЅРµС† РµРіРѕ СЃРєСЂСѓС‚РёРІ РїР»РѕС‚РЅС‹Рј Р¶РіСѓС‚РѕРј.&nbsp;
				РџР°РєРµС‚С‹ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ Р±РѕС‡РєСѓ РёР»Рё Р±Р°Рє - СЃ Р±СѓСЂС‹РјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё РїРѕРЅРёР¶Рµ, СЃ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/triymf/post355945949/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

ПОМИДОРЫ, ЗАСОЛЕННЫЕ В ПАКЕТАХ - НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ!