Правильно жареные чистятся легко и непринужденно. Жарить на подсолнечном масле до слегка золотистой корочки, предварительно обваляв в муке. Соль, перец по вкусу. Не забываем вычищать внутренности и отсекать голову. Это все что касается жарки.

Читать далее

источник - tihiomyt 
[0 ссылок 67 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Видит бог (а также все читатели "Америkи") -- сам я к декабристам отношусь весьма прохладно.

Но когда читаешь вот такое:
------------------
Российских школьников массово отправляют на просмотр понравившегося Мединскому фильма «Союз спасения»
-- https://www.rosbalt.ru/russia/2020/01/06/1821481.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
------------------

-- можно поспорить, что мы невдолге узреем "российских школьников" (а паче того -- школьниц) массово примеряющих футболки с надписью "I [сердечко] Pestel'".

Вот, такое уж оно имманентное свойство -- у запутинской пропаганды в исполнении Мединского...

источник - afranius 
[0 ссылок 54 комментариев 3350 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

1. Незадолго до отпуска взял на себя труд, наконец, посмотреть предпоследний (по его словам, хотя врет, ясное дело) фильм Тарантины.


Честно говоря, так и не понял, почему вокруг этого кино был такой кипеш. Возможно я человек слишком возвышенного душевного склада (или, наоборот, слишком тупой, чтобы воспринять заложенные в картине глубокие мысли и философии), но, в общем, вот коротенько мои претензии:

1.1. Фильм безбожно затянут в духе позднесовкового киноумняка. Все эти сцены: "Мы едем на машине, вот наши одухотворенные ебла, мимо проносится жизнь, она так скоротечна" - это в чистом виде нагон метража. Я так-то понимаю, что кодзимагений и все такое, но надо и честь знать. Твой трэш - это только твой и только трэш, не надо делать вид, что каждый кадр здесь бесценен. Тем более, что как режиссер ты сдаешь все сильнее и сильнее, потому что...

1.2. ...Потому что использование закадрового голоса, который проговаривает что тут где и как происходило - это пример режиссерской импотенции. Особенно на фоне тягучиых первых двух с половиной часов картины. Не умеешь рассказать, как там Дикаприо чалился в Италии у Серджо Леоне, как он встретил нормальную здоровую бабу и женился на ней - не надо делать вид, что ты мастер-режиссер. У тебя есть изобразительные средства, есть музончики, есть монтаж и раскадровка - изволь подать материал без закадрового голоса. Потому что следующее дно, которое ты пробьешь - это:
Читать далее

источник - bigfatcat19 
[0 ссылок 50 комментариев 5000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

  Только что был солнечный день, но не успела выйти из дома в течение получаса и он перешёл в сумерки. Никуда идти уже не захотелось. А всё потому, что включила ТВ, а там Алиса Фрейндлих и Ирина Скобцева так хорошо жили в ролях очаровательных старушек в "Женской логике 5", что я не смогла оторваться от экрана. Как же приятно на них смотреть! И Говорухин в конце - прилетел и выручил - как всегда, спас, свою подругу!

Но вот уже солнце почти мгновенно село, начались сумерки и скоро за окном станет темно. День окончен. Впереди вечер - Сочельник.

Только что, копируя фотки с телефона в ноут, осознала, что альбом "Фото 2019" закончен и надо открывать новый альбом. Сколько их уже здесь, начиная с 2009 года!

Вот он, этот момент, когда ещё светит солнце, но скоро начнёт смеркаться.


А это утренняя фотография. Сделала её, когда ходила "на музыку". Да, решила, что хватит отдыхать.

В нашем доме открылась очередная пекарня - очередная для города. Ну что же - пекарня так пекарня!


С наступившим вас новым, 2020, годом! Пусть он пройдёт спокойно и по-возможности радостно, а перемены, если случатся, пусть непременно будут счастливыми!

Что у вас нового произошло за первые дни года?
Читать далее

источник - fenster99 
[0 ссылок 72 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

На днях-таки собрался с духом и посмотрел фильм Алексея Германа "Трудно быть богом" по повести братьев Стругацких, которая была одной из моих любимых книг.

Вот краткая информация о фильме.
__
«Тру?дно быть бо?гом» — российский художественный фильм 2013 года по мотивам одноимённой повести братьев Стругацких; последний фильм режиссёра Алексея Германа. Работа над картиной продолжалась около 14 лет и завершилась уже после кончины режиссёра (умер 21 февраля 2013 года).

Мировая премьера состоялась 13 ноября 2013 года на Римском кинофестивале, посмертно присудившем Герману премию «Золотая Капитолийская волчица» за вклад в киноискусство (премьера фильма прошла вне конкурса)[4]. 27 февраля 2014 года картина вышла в российский прокат[5]. В марте 2015 года фильм был удостоен семи премий «Ника».
___

Потом, прежде, чем писать, посмотрел отзывы о нём.
Может, и прав был Умберто Эко, заявивший, что по сравнению с фильмом Германа фильмы Тарантино выгядят мультиками.
Возможно, правы и те, кто считает, что этот фильм оценят спустя десятилетия.
Но как я мучился, когда я смотрел его!
Наверное, так бы я м(п)учился, если бы оказался внутри картины Босха.
И это ещё хорошее сравнение.

Снят фильм по-германовски достоверно.
Веришь каждому кадру.
Всяких уродцев полно в нём как в фильмах Фелини.
Читать далее

источник - skeptimist 
[0 ссылок 73 комментариев 2550 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Вот такая ситуация по итогам 2019 г. По "Армате" все ещё будет долго, если и будет вообще, но даже с Т-90М задержки, цитата А. Хлопотов а ниже -


"Предварительные испытания" - это по-старому "заводские". До "государственных" "Армата" еще не добралась. По графику государственные испытания должны окончится в августе 2020-го. Будем надеяться и верить в лучшее. Хотя уже и не верится.


В заявлениях крупнейших военных, государственных и промышленных чиновников, а также СМИ - одно вранье. Вот примерчик: "В этом году вместо «Армат» российские танкисты получат 60 новых Т-90М" (https://naukatehnika.com/vmesto-armat-60-novyix-t-90m.html ) - год прошел, Зин, а где танки? Меж тем МВК по 188М наковыряла массу замечаний (хотя и мелких), так что машина не смогла получить литеру "О1" до конца 2019 года. Наше танкостроение неуклонно катится вниз под бравурные фанфары. Очень надеюсь, что компетентные органы займутся этим вопросом, сделают соответствующие выводы и дадут правовую оценку творящемуся беспределу в оборонном машиностроении Российской Федерации.
https://naukatehnika.com/armata-problemyi-2020.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com&fbclid=IwAR3hHRjoyIamOo6S3vBZ8Nzn2nJj_7Ft_gEggQF32aZHyFQKGlZQlWZN0PUЧитать далее

источник - andrei_bt 
[0 ссылок 51 комментариев 3100 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Bellingcat опубликовал 48-страничный доклад:
Необъявленная война Путина: Российские артиллерийские удары по территории Украины летом 2014 года
Краткое содержание
Войну на востоке Украины часто называют «гражданской войной» или «внутренним
конфликтом». Однако такая оценка не соответствует имеющимся в открытом доступе данным.
Летом 2014 года Украина и США открыто заявляли об участии в конфликте российской армии.
Впоследствии было опубликовано несколько докладов, подтвердивших эти заявления, доказавших
факты присутствия и гибели российских военнослужащих на востоке Украины, а также наличие
на территории Украины российской военной техники.

Настоящий доклад представляет собой подробное изучение до сих пор недостаточно
рассмотренного аспекта военного вмешательства России в этот конфликт: артиллерийских ударов
по территории Украины летом 2014 года. В более ранних докладах доказано несколько случаев
таких атак, однако в них не был продемонстрирован масштаб этих атак. В настоящем докладе
предпринята попытка полностью задокументировать российские артиллерийские удары по
территории Украины летом 2014 года при помощи открытых источников. В ходе работы над
докладом удалось установить следующее:

? Артиллерийские части Вооруженных сил Российской Федерации нанесли по
Читать далее

источник - dralexandra 
[1 ссылок 114 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Люди, которые живут с кошками, любят шутить о том, что кошка – это дикое животное в нашем доме, и что кошки дрессируют нас, а не мы их. Недавние генетические исследования ДНК древних кошек показали, что в этих шутках есть большая доля правды. Кошки не были одомашнены так же, как собаки, коровы, свиньи и козы. Они жили среди нас тысячи лет, но только недавно мы начали ощутимо влиять на их жизнь и менять их.

В отличие от собак, чьи тела и темпераменты радикально изменились за те 30 000 лет, что они жили с нами рядом, домашние кошки практически идентичны своим диким собратьям – как физически, так и генетически. Домашние кошки не обнаруживают никаких типичных признаков одомашненных животных, таких как инфантилизация черт морды, уменьшение размера зубов и покорность. Многие виды диких кошек не живут группами и не имеют четкой иерархии, что также затрудняет их интеграцию в мир человека.

Читать далее

источник - sestratk 
[1 ссылок 70 комментариев 3750 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Сегодня парламент Ирана признал Пентагон террористической организацией. Что, по большому счету, недалеко от истины. Напряжение нарастает, главы государств встречаются, перезваниваются, обсуждают, как жить дальше. А у меня в связи с последними событиями вопрос: настолько ли безумен мир, чтобы прекратить свое существование?




Похоже, времена беззаботных, гениальных комедий вроде фильма Стэнли Крамера «Это безумный, безумный, безумный, безумный мир» или гайдаевского «Операция Ы и другие приключения Шурика» безвозвратно канули в прошлое. Не снимается беззаботное. В лучшем случае нам показывают что-то романтическое, но в любом случае с каким-то хитрым подтекстом. Или не гениальное.

Разумеется, за минувшие полвека мир не стал нормальнее. Но страсти мелких мошенников и авантюристов все же отличаются от навязчивых идей психопата-суицидника или серийного убийцы.

Мы с вами тоже одержимы идеей: закончить гегемонию Соединенных Штатов. Оно понятно — слишком много бед они натворили, пока безраздельно владели миром. Но приходило ли вам в голову, что мирно свою власть они никому не уступят, что нейтрализовать этих маньяков, попробовавших кровь на вкус, можно только после третьей мировой войны?
Читать далее

источник - pavel_shipilin 
[3 ссылок 82 комментариев 4600 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

На самом деле я крайне редко, почти никогда не пишу посты на грустные, печальные темы, но это не значит, что они не занимают мой мозг и не трогают душу.

Прошлой ночью долго не могла заснуть. Сердце разрывалось от жалости. Два дня назад в Израиле в лифте утонула молодая пара - парень с девушкой. Вы слышите? утонули в лифте! Эта нелепая трагедия произошла по жуткому стечению обстоятельств. Израиль заливает дождями, затапливает машины. Ребята решили спуститься вниз на лифте в полуподвальный этаж, чтобы переставить машину. Лифт вниз съехал, двери не раскрылись, лифт сломался. Ребята оказались в ловушке. А вода все прибывала.Как в фильме ужасов.

Я не могу отойти от шока. Понимаете...Вот люди проснулись. Молодые, очень красивые ребята. Дети по сути - 25 лет. Позавтракали наверняка, общались о чем-то, смеялись возможно... ИЛи обсуждали планы на жизнь.А потом вышли и умерли. Ну т.е. вот они проснулись полные надежд, а обратный счет уже пошел. И потом ты надеваешь обувь, выходишь за дверь, садишься в лифт и умираешь.

А смерть то какая страшная. Постепенная, мучительная, полная отчаяния и осознания, что ты в смертельной опасности. Вода же прибывала постепенно. И ребята все время стучали и просили их спасти. У меня сердце разрывается.

Их не смогли спасти. Объясняют вроде бы так, что нижний этаж был полностью залит водой и подобраться к лифту можно было только с крыши. Лифтер, который прибыл на место происшествие, оказался беспомощным, так как у него не оказалось необходимых инструментов ( это пиздец, который я не готова даже осмыслять). А спецслужбы прибыли только через час. Соседи что-то там пытались, но блин если это такие соседи как у меня, то подохнещь и даже никто вслед никто не обернется.
Читать далее

источник - malinada 
[0 ссылок 51 комментариев 2950 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями