Ëàâàø "Îáúåäåíèå" |
Ëàâàø "Îáúåäåíèå"
È òàê:
ÑÎÑÒÀÂ:
7-8 ÿèö âàðåííûõ
250ãð êðàáîâûõ ïàëî÷åê
200ãð ëþáîãî òâåðäîãî ñûðà
300ãð æàðåííûõ ãðèáîâ (åñëè åñòü, íî ìîæíî è áåç íèõ)
ïîë áàíêè êîíñåðâèíîâàííîé êóêóðóçû
óêðîï
ìàéîíåç
ñëèâ. ìàñëî
ïåðåö
ëàâàø
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êðóïíî íàðåçàòü ÿéöà, êðàáîâûå ïàëî÷êè, óêðîï, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, êóêóðóçó. Âñå ýòî ñìåøàòü, äîáàâèâ æàðåííûå ãðèáû, ìàéîíåç, ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ïåðåìåøàòü.
Ðàçëîæèòü íà ñòîëå îäèí òîíêèé ëàâàø, ñìàçàòü åãî ìàéîíåçîì, ñâåðõó âòîðîé ëàâàø, ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Âûëîæèòü íà÷èíêó, ðàçðàâíÿòü ïî âñåìó ëàâàøó, ñâåðíóòü ðóëåòîì. Ïîðåçàòü ïîðöèîííî, âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, çàëèòü ñìåñüþ: äâà ÿéöà âçáèòü ñ ìàéîíåçîì è ñìåòàíîéè ïåðöåì, è çàïå÷ü â äóõîâêå äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè. Âêóñíî êàê õîëîäíîå òàê è ãîðÿ÷åå. È ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |