Цитата сообщения виктория_берёза Салат из куриной грудки с крабовыми палочками «Амстердам»









Ингредиенты:

• 1 отварное куриное филе


• 1 упаковка крабовых палочек


• 1 банка консервированных шампиньонов


• 1 маленькая баночка кукурузы


• 3 яйца


• 3-4 картофелины


• 1-2 маринованных огурца


• 1 луковица


• Майонез


• Соль, молотый черный перец

Картофель нарезать небольшими кубиками:





Грудку также нарезать:





Яйца взбить с солью и выпечь на слегка смазанной маслом сковороде тонкие омлеты:





Горячие омлеты сразу свернуть рулетиками и нарезать поперек. Выложить в салатник:





Добавить крабовые палочки:





Лук:





Огурцы:





Отцеженные кукурузу:





И грибы:





Посолить, поперчить и заправить майонезом:





Перед подачей охладить: