Мастер класс от Валентины Цуркан

Рецепт от Валентины - НА 2 ШТУКИ. 150 мл. СЛИВКИ 30%+150МЛ.ВОДЫ 100 гр. сметаны 30% 42 гр. СВЕЖ. дрожжей 2 чайн. ложкИ соли 12 стол. ложек сахара 3 яйца 3С.Л.РАСТ. масла 960 гр. муки Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».ДОБАВИТЬ ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ЗАМЕСИТЬ ,МАСЛО В САМОМ КОНЦЕ ДОБАВИТЬ. ПОСТАВИТЬ ТЕСТО В ТЕПЛО .У МЕНЯ 4 ЧАСА. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. ЮСТА

Мастер-класс психолога: как справиться со стрессом?

Вряд ли найдётся хоть один взрослый человек, который ни разу в жизни не сталкивался со стрессовой ситуацией. Сегодня в мастер-классе канала "Za Дело!" психолог Анетта Орлова рассказывает, как научиться справляться со стрессом.