Цитата сообщения Кахетинка
Чак-чак
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сода — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Водка — 15 мл
Мед — 180 г
Сахар — 125 г
Масло — для жарки
Приготовление:
В большую миску просеять муку, добавить соль, соду. Разбить в муку яйца, добавить водку и замесить тесто.
Оно должно получиться мягким и эластичным, чтобы потом легко раскатывалось. Убрать тесто под пленку
на 15–20 минут. Мед и сахар выложить сотейник, поставить на огонь и варить до полного растворения
сахара. Остудить. Тесто раскатать до толщины 3–4 мм и нарезать на полоски шириной 5 см. Затем каждую
полоску нарезать поперек на "лапшу" толщиной 3–5 мм. В глубокой сковороде разогреть масло. Уровень масла
должен быть такой, чтобы кусочки теста в нем плавали. Масло будет подходящей температуры, если кусочек теста начинает сразу "шкворчать". Небольшими порциями выкладывать тесто, обжаривать со всех сторон до
золотистого цвета. Выкладывать шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекало лишнее масло. Когда все
тесто обжарено,тщательно перемешать его в большой кастрюле с сиропом и выложить на большую тарелку
горкой. Дать застыть.
Приятного аппетита!
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47 
Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
