-Цитатник

Конфеты Птичье молоко - (1)

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...

Ликер из красной смородины - (0)

ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...

Без заголовка - (0)

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...

Кекс Три желания - (0)

Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм;   Яйца курин...

Без заголовка - (0)

Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaless

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2010
Записей: 14730
Комментариев: 716
Написано: 16266






Flash Clocks, Video Clocks at WishAFriend.com

Лимонное печенье

Понедельник, 27 Января 2020 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье

Очень простой и быстрый рецепт вкусного лимонного печенья. Рецепт из серии «Гости на пороге». Готовится мгновенно, затрат на копеечку, а вкуса на миллион.


Лимонное печенье

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 250 г
  • Крахмал (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная мука) – 50 г
  • Разрыхлитель – 7 г
  • Яйцо (крупное) – 1 шт.
  • Сахар-песок – 110 г
  • Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Молоко – 60 мл
  • Растительное масло (без запаха) – 80 мл
  • Лимон - 0,5 шт.

Для посыпки:

  • Сахар-песок – 40 г

Приготовление печенья:

  1. Поместите в миску яйцо. Добавьте сахар-песок, ванильный сахар, щепотку соли для баланса вкуса, молоко и растительное масло. Натрите цедру половины лимона. Перемешайте. Если у вас аллергия на лактозу, замените традиционное молоко веганским или водой.
  2. Теперь введите пшеничную муку высшего сорта и крахмал или пшеничную муку высшего сорта и муку без глютена, добавьте разрыхлитель. Замесите тесто. Введение крахмала или муки без глютена повышает рассыпчатость печенья. Вы можете взять овсяную, рисовую или гречневую муку. Я сегодня воспользовалась кукурузной. Если же под рукой не оказалось ни крахмала, ни безглютеновой муки, готовьте только из пшеничной высшего сорта, но отмерьте её на 50 граммов больше. Тесто на растительном масле очень липкое. Не переживайте - это только на этапе замеса. Стоит ему отдохнуть буквально пару минут, станет очень комфортным в работе.
  3. Разделите тесто на 4 одинаковые части и скатайте из них валики длиной 30 сантиметров. Раскатывая, хорошо прижимайте тесто к рабочей поверхности, чтобы внутри не образовывались пустоты. Положите валики вплотную друг к другу и длинным ножом разрежьте на 10 одинаковых частей. Каждый получившийся квадратик теста окуните в сахар той стороной, что лежала на рабочей поверхности. Она не успела подсохнуть, и сахар хорошо приклеится.
  4. Переложите изделия на противень сахарной стороной вверх и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Пеките около 12 минут. Показателями готовности будут зарумянившиеся донышки печенья и приятный запах свежей выпечки.

видео
Рубрики:  выпечка

Рыбные блюда на ужин

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные блюда на ужин

ТОП-5 рецептов рыбных блюд на ужин 


1. Рыба "по-французски" на ужин

рыба

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

Далее
Рубрики:  рыба

Самые вкусные отбивные с секретом...

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные отбивные с секретом...никто из гостей так не догадался из чего я их готовлю!

4121583_Screen_Shot_011720_at_03_20_PM (700x501, 543Kb)
Люблю удивлять своих родных и гостей необычными блюдами. Я их готовлю в особых случаях. Вчера решила к приходу гостей приготовить отбивные, но не простые, а с секретом.
 
Маленькие, аккуратные и такие аппетитные, что гости за раз съели их как семечки. Хрустящая корочка и нежное мясо внутри. 
 
далее
Рубрики:  Готовим на скорую руку.

Блинчики с бананом и шоколадом

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с бананом и шоколадом

Рецепт сладких блинчиков с шоколадной помадкой и бананами.

4121583_f67f43ca120923d000a9f37d7a976497 (600x391, 61Kb)

далее
Рубрики:  выпечка

Как быстро приготовить коржи для торта?

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить коржи для торта?

4121583_hkhkhj (604x453, 163Kb)

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

далее
Рубрики:  торты


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Лимонно - маковые блины

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 20:40 + в цитатник
Просмотреть видео
150 просмотров
Лимонно - маковые блины

Вкусные сладкие лимонно-маковые блины. Как раз такие блинчики понравятся тем, кто любит готовить и пробовать разную выпечку. Напеките блинчики на масленицу, подайте к ним сметану, йогурт или варенье, кто что любит.

далее
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Постный шоколадно-абрикосовый торт

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный шоколадно-абрикосовый торт

... нежный, ароматный и очень вкусный бисквитный торт с шоколадно-абрикосовым кремом

4121583_prtsprt (319x480, 26Kb)

далее
Рубрики:  пост

Домашний "сыр" маскарпоне своими руками

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний "сыр" маскарпоне своими руками!

4121583_kHP00dVQtY0 (604x374, 80Kb)

Необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!

Время приготовления: 45 минут + 2 часа и ночь на отстаивание
Порций: около 150-200 г. сыра

далее
Рубрики:  десерт

ПИРOГИ CO СЛИВАMИ - 10 вкуснейших рецептов!

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРOГИ CO СЛИВАMИ - 10 вкуснейших рецептов!

4121583_99 (612x612, 220Kb)

1. Пеcoчный пирoг со сливaми

Пpоще всех готoвится пиpог сo сливaми из пecочногo теcта. Для изготовлeния тeста нужнo вceго 4 ингpедиeнтa: мyка, яйцa, сaхap и маcло, а результaт у каждoгo кyлинаpа будет впечaтляющий. Можно сделaть основу экспpeсс-мeтодoм - не замораживaть, нo из охлaжденного теcтa пирог пoлyчится бoлeе xруcтящим и расcыпчaтым.

4121583_22 (516x300, 98Kb)

Ингредиенты:

масло – 150 г;
сахар – 150 г;
мука – 400 г;
яйца – 2 шт.;
сливы – 200 г.

далее
Рубрики:  выпечка

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!

4121583_5ohwPMfyTW8 (700x463, 169Kb)

Ингредиенты: 

Для блинов: 

Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г 
Крахмал картофельный — 20 г 
Сахар — 40 г 
Молоко — 500 мл 
Яйца — 2 шт. 
Сливочное масло — 30 г 
Растительное масло — для жарки 
Соль — 1 щепотка 

далее
Рубрики:  выпечка

Оригинальная выпечка с новогодним оформлением - нежный и легкий торт "Тропиканка"!

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная выпечка с новогодним оформлением - нежный и легкий торт "Тропиканка"!

Оригинальная выпечка  с новогодним оформлением - нежный и легкий торт "Тропиканка"!/4121583_Screen_Shot_122218_at_02_44_PM (700x513, 571Kb)

Очень вкусный тортик! Благодаря тому, что как внутри, так и снаружи в его составе присутствуют фрукты, а сами коржи сделаны из заварного теста, торт получается просто обалденный! Нежный, воздушный, легкий и совсем не приторный, как большинство тортов. Такой десерт с удовольствием будет съеден весь до последней крошки, даже если уже все наелись всяких вкусностей до отвала и, казалось бы, в желудке просто нет места) Рекомендую приготовить его на Новый Год, даже декор специальный сделал в виде елочки) Конечно же, вы можете украсить свою "Тропиканку" по-своему как только пожелает ваша душа.

далее
Рубрики:  торты

Мягкое печенье "Мазурка", которое тает во рту!

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое печенье "Мазурка", которое тает во рту!

4121583_Screen_Shot_011819_at_05_35_PM_1_ (700x370, 444Kb)
Хочется съесть все сразу! До чего же вкусно, а продукты самые доступные. Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой. Готовится очень просто и быстро. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ 
 
Яйца -2шт 
Изюм – 130гр 
Грецкие орехи –100гр. 
Сахар – 180 гр 
Мука -120гр. 
Разрыхлитель – 1,5ч.л. 
 
далее
Рубрики:  выпечка

Самый простой в мире торт "Неправильный" из 3 ингредиентов!

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой в мире торт "Неправильный" из 3 ингредиентов! Готовится за секунды!

4121583_Screen_Shot_021419_at_02_28_PM (700x317, 258Kb)
 
Очень простой и очень вкусный тортик из слоеного теста. Мы называем его "Неправильный", так как его не нарежешь как обычный торт и приходится есть его ложкой. Можно подавать в порционных формах или выложить в общее блюдо. Это очень вкусно! 
 
Готовить такой торт проще простого!
 
далее
Рубрики:  торты

«Персики» своими руками:

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Персики» своими руками: готовим любимые пирожные из детства!

4121583_Screen_Shot_050419_at_05_12_PM (700x421, 410Kb)
Это пирожное у меня всегда ассоциируется с теми счастливыми временами, когда мама пекла их по выходным. Румяные бочка, сахарная посыпка и вкуснейшая начинка – мечта, а не пирожные! Сейчас я готовлю их детям сама и очень рекомендую вам попробовать приготовить, если вы не делали этого раньше, тем более что все очень просто и доступно. 
 
далее
Рубрики:  выпечка

Яблочные оладьи

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные оладьи - очень нежные и вкусные!

4121583_Screen_Shot_083119_at_05_12_PM_006 (700x393, 519Kb)
 
Как приготовить яблочные оладьи? Конечно, можно сделать из яблок пюре или добавить яблочный сок вместо кефира. Но я готовлю по-другому. Люблю, когда яблок много, а муки чуть-чуть. Получается очень вкусно! Нежные, кисло-сладкие, с ярким вкусом печёного яблока.
 
Как я готовлю такие оладьи, смотрите в видео ниже на 11:37. Там же ещё 4 рецепта для тех, кто любит яблоки или не знает, что с ними делать! Заготовки из яблок, яблочное печенье, вкуснейший пирог без теста и пирог из сухого теста. Посмотрите - вам понравится))
 
далее
Рубрики:  выпечка

Арома рецепты на каждый день: бодрящее масло для ванны

Суббота, 11 Января 2020 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арома рецепты на каждый день: бодрящее масло для ванны

5 Января
Бодрящее масло для ванны

● 60 мл масла жожоба (или кокосовое);
● 5 капель эфирного масла апельсина;
● 4 капель эфирного масла имбиря.
0_d0e46_db5d23f6_S (62x68, 19Kb)
Рубрики:  косметика

Творожно-сырные колечки

Суббота, 11 Января 2020 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сырные колечки

Такая выпечка понравится как детям, так и взрослым. Рецепт приготовления очень простой, надо лишь смешать все ингредиенты, сформировать колечки и отправить в духовку.


Творожно-сырные колечки

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Твердый сыр - 100 г
  • Творог - 300 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Желток - для смазывания
  • Кунжут - для посыпки

Приготовление: 

  1. Яйца смешать с щепоткой соли.
  2. Добавить натертый на мелкой тёрке сыр, творог (любой жирности), разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
  3. Тесто скатать в шар и разделить его на 8-10 частей.
  4. Тесто раскатать "колбаской", соединить концы, формируя колечко.
  5. Колечки выложить на противень застеленный пергаментом. 
  6. Колечки смазать желтком и сверху посыпать кунжутом.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Постные аналоги хитов новогоднего стола

Суббота, 11 Января 2020 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные аналоги хитов новогоднего стола

Постные аналоги хитов новогоднего стола

3925311_Olive_novogodnii_postnii_variant (700x413, 172Kb)
Для тех, кто соблюдает пост, Новый год не должен переставать быть праздником. К тому же рыбу разрешено есть дважды в пост, поэтому традиционную «селёдку» под шубой можно сохранить в меню, используя постный майонез и исключив яйца. В выходные даже допускается пить виноградное вино. Предлагаем подборку постных рецептов для праздничного стола. 
 

Оливье: новогодний постный вариант

Читать далее...
Рубрики:  пост

Кoгдa мeня нe бyдeт нa зeмлe...

Суббота, 11 Января 2020 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кoгдa мeня нe бyдeт нa зeмлe...

4248238_9 (700x549, 78Kb)

Кoгдa мeня нe бyдeт нa зeмлe,
Кoгдa пoмoчь coвeтoм нe cмoгy
Ты, дoчь мoя, в бeзмoлвнoй тишинe
Пpoчти, ocтaвлeннyю зaпoвeдь мoю…

Oтбpacывaть ты книгy нe cпeши
B cepдцax вздыxaя-миp ceйчac инoй
Eё cтpaницы-чacть мoeй дyши…
He yxoди, пoгoвopи co мнoй…

He гoвopи, чтo миp yжe нe тoт,
Чтo дaжe дpyг, xopoшeгo нe пoмнит…
Зepнo yxoжeннoe, вcё жe-пpopacтёт
И кoлocки дo кpaeшкa нaпoлнит…

He дyмaй o плoxoм ты никoгдa
Beдь, жизни пyть-нe Paйcкaя дopoгa
Бывaют нeyдaчи инoгдa,
Зa нoчью-дeнь, зa coлнцeм-нeпoгoдa

Oбид мeшoк, нecти нe тopoпиcь
Тeбe иx жизнь, caмa нaгpyзит мнoгo…
Кoль тpyдeн пyть, пoпpoбyй-yлыбниcь
И cpaзy cтaнeт, вeceлeй дopoгa.

Ты зa бoгaтcтвoм в миpe нe гoниcь
B зaгpoбнoм миpe, иx нe пoдытoжишь.
Ты зoлoтoм дyши cвoeй гopдиcь
Я знaю, ты xopoшaя и cмoжeшь.

Пycть дoм твoй бyдeт-гaвaнью тeплa,
Пpичaлoм cчacтья и дpyзьями пoлoн,
Тoгдa, нe бyдeшь в жизни ты oднa
Любимaя, cлoвa мoи -зaпoмни…

Cвoим ты cчacтьeм-пoдeлиcь c людьми
Oни тeбe-дoбpoм oтвeтят тoжe
Cтaнь мaякoм-для coздaннoй ceмьи…
Я вepю, ты xopoшaя, ты мoжeшь

A cтaнeшь мaмoй-тыcячa xлoпoт
Пycть дeтcкий cмex-пo кoмнaтaм нecётcя,
Кaк птицa дeткaм гнёздa вьёт,
Тaк и тeбe, любимaя пpидётcя…

B ceмeйнoй жизни, нe вceгдa лeгкo
К cвoим oшибкaм-oтнocиcь пo cтpoжe…
И зa твoё тepпeньe и дoбpo,
Bceвышний cчacтьeм, пycть тeбe пoмoжeт.

Рубрики:  стихи

Сельдь в винном соусе по-исландски,

Суббота, 11 Января 2020 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт

! (607x376, 120Kb)

Селедка – одна из лучших традиционных русских закусок. Нежная и жирная рыба содержит много полезных и жизненно важных для нас веществ – белки, полиненасыщенную кислоту Омега-3, витамин D, иод, фосфор, магний и другие микроэлементы и витамины. Так что селедка и память со зрением укрепляет, и аппетит улучшает, и тонус поднимает, и от инфарктов с импульсами спасает. А уж как хорошо она идет под водочку – это все и так прекрасно знают.
 
На Руси всегда было вдоволь самой разной селедки – и каспийской, и волжской, и черноморской. Одной из вкуснейший считался астраханский залом. Эта рыба достигала полуметра в длину. От того и ее название – рыбаки при засолке не могли уместить большую рыбину в бочку целиком и приходилось ее заламывать.
 
Сегодня на всех волжской и астраханской селедки просто не хватит, даже вместе с черноморской. Не удивительно, что наибольшую популярность в народе приобрела широко распространенная атлантическая. Она тоже водится в наших морях, но мелковата здесь по размерам (ее балтийский подвид хорошо всем знаком и называется салакой). Поэтому поступающую на наши прилавки селедку ловят в основном в Атлантическом океане или Северном море.
 
Распространена у нас также норвежская и голландская сельдь. Норвежская считается особенно жирной и вкусной. Так что потомки викингов знают толк в ее приготовлении. Вот мы сегодня и приготовим селедку по одному из скандинавских рецептов.
 
Самая вкусная селедка – в натурально-засоленном виде. Именно при таком приготовлении сохраняются и все ее полезные вещества, и нежная консистенция. Предлагаемый сегодня рецепт тоже имеет в основе обычную малосольную селедку, которая дополнительно маринуется в винном соусе.
 
Ингредиенты для сельди по-исландски
Для приготовления селедки по-исландски в винном соусе нужно взять:
 
сельди соленой – 2 шт.
стружки имбиря свежего - 1 ст. л.
корицы – 1 палочку 1,5 см
гвоздики – 7 гвоздиков
перца белого – 1 ч. л.
лаврового листа – 1 шт.
соли – 1 ст. л.
сахара – 4 ст. л.
уксуса столового 9% – 1 ст. л.
уксуса винного – 1–2 ст. л.
растительное масло
Приготовление сельди в винном соусе
Читать далее...
Рубрики:  рыба


Поиск сообщений в tomaless
Страницы: 724 ... 720 719 [718] 717 716 ..
.. 1 Календарь