6 радиостанций, где можно слушать книги Многие из нас жалеют, что читают мало. По разным причинам. Кому-то не хватает времени из-за постоянных домашних забот, кто-то проводит много времени за рулем, у кого-то от чтения устают глаза. Выход — слушать радиостанции, где специально для вас читают книги!

«Литературное радио»

Что читают: современную русскую литературу. Радио можно слушать в интернете, а также скачивать любимые программы и отрывки в mp3 качестве.
Где слушать: http://litradio.ru/

Интернет-радио «Звукокнига»

Что читают: классику русской и мировой литературы.
Где слушать: http://zvukokniga.ucoz.ru/

«Радио фантастики»

Что читают: фантастику, фэнтэзи, ужасы, приключения и путешествия. Читают как актёры театра и кино, так и простые любители фантастики.
Где слушать: http://www.fantasyradio.ru/

Радио «Культура»

Что читают: радиопостановки классических литературных произведений. Также можно послушать хорошую музыку.
Где слушать: http://www.cultradio.ru/ и в Москве на частоте 91,6 FM.

Радио «Книга»

Что читают: как целые книги, так и отрывки из произведений. Рассказы об авторах и литературных персонажах.
Где слушать: в Москве на частоте 105 FM и в Волгограде на частоте 106,4 FM.

«Старое радио»

Что читают: радиоспектакли, литературные чтения, детские сказки из радиоархивов.
Где слушать: http://www.staroeradio.ru/

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов или прибавить своему телу упругости, утонченности, обратите внимание на фитнес-треннинг с оригинальным названием — зумба. Это зажигательный танец и эффективное фитнес-занятие в одном флаконе. В основе зумбы лежат латинские ритмы, позволяющие не только приобрести прекрасную форму, но и получить массу положительных эмоций. Собственно, с испанского сленга слово "зумба" переводится как "веселье в движении", что уже говорит многое о танце. Сегодня научиться зумбе не составляет труда. 

Сегодня делюсь с вами рецептом домашнего торта - готовим Ленинградский по ГОСТу. Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого шоколадного крема Шарлотт, шоколадная сахарная помадка, рассыпчатая бисквитная крошка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. 

Ингредиенты:

Песочное тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 330 граммов
• Масло сливочное — 185 граммов
• Сахар — 125 граммов
• Яйца куриные — 1 штука
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка

Крем Шарлотт:

• Масло сливочное — 125 граммов
• Сахар — 115 граммов
• Молоко — 75 миллилитров
• Яичный желток — 1 штука
• Коньяк — 1 столовая ложка
• Какао-порошок — 1 столовая ложка
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка

Глазурь и украшение:

• Помадка сахарная — 200 граммов
• Бисквитная крошка — 30 граммов
• Арахис — 20 граммов
• Какао-порошок — 1 столовая ложка
• Вода — 1 чайная ложка

Как приготовить...

источник

Обожаю выпечку любую выпечку из слоеного дрожжевого теста - это всегда вкусно, быстро и удобно .У меня всегда в морозилке есть готовое тесто,ведь из него можно приготовить как сытный пирог, так и легкое лакомство к чаю.А если еще включить свою фантазию, то можно попробовать слепить из слоеного теста что-то нестандартное. Что я и сделала, положила в спиральный пирог необычную начинку.Очередная моя тяга к экспериментам удалась опять - пирог произвел фурор на обеде с друзьями,и всем понравилась необычная начинка из сыра с оливками и тушеной замороженной спаржевой фасолью.Так что с меня рецепт,а с вас комментарии с отчетом.

Пошаговый рецепт пирога:

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ — 3 столовые ложки муки — 3 столовые ложки растительного масла — 1 столовая ложка сахара — 1 чайная ложка соли Соединить все компоненты и перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать блендером. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей ( или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4 — 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. Начинка любая 1) грибы соленые с картошкой, 2) капуста жареная с яйцом. Рецепты, рукоделие, дом и уют

Рецепты, рукоделие, дом и уют

Еще несколько рецептов с фейсбука

Очень-очень удачный белый хлеб от Сергея registrr

http://lubany-b.livejournal.com/288486.html

В бочку (200-300 литров) насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг. дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается 2 недели. Полученный состав разбавляем водой в пропорции 1:10 (литровая банка на ведро) и подливаем под корень один раз в 7-10 дней. Помидоры растут как на дрожжах! И никакой химии!

Почему я этого не зналa ?

Но коптить мы его не будем! 

1 кг сала с мясной прослойкой, 
2 головки чеснока, 
3 ст. л. черного молотого перца; 

для рассола: 

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 
2 лавровых листа, 
200 г соли, 2 ст. л. сахара. 

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения. 

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска. 

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем. 

Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку. 

Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.

Кто не знает королевскую ватрушку? Думаю, знают очень и очень многие. Очень вкусная выпечка с творогом. Предлагаемая ватрушка по составу в точности повторяет обычную королевскую ватрушку, но изготавливается по особой технологии, которая сказочным образом меняет вкус. Получается почти торт, очень вкусно и нежно.