🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...
Ликер из красной смородины - (0)ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...
Без заголовка - (0)ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...
Кекс Три желания - (0)Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм; Яйца курин...
Без заголовка - (0)Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...
Пирог с тыквой |
|
Памяти Сергея Есенина... |

Отговорила роща золотая
Березовым, веселым языком,
И журавли, печально пролетая,
Уж не жалеют больше ни о ком.
Кого жалеть? Ведь каждый в мире странник —
Пройдет, зайдет и вновь оставит дом.
О всех ушедших грезит конопляник
С широким месяцем над голубым прудом.
Стою один среди равнины голой,
А журавлей относит ветер в даль,
Я полон дум о юности веселой,
Но ничего в прошедшем мне не жаль.
Не жаль мне лет, растраченных напрасно,
Не жаль души сиреневую цветь.
В саду горит костер рябины красной,
Но никого не может он согреть.
Не обгорят рябиновые кисти,
От желтизны не пропадет трава,
Как дерево роняет тихо листья,
Так я роняю грустные слова.
И если время, ветром разметая,
Сгребет их все в один ненужный ком...
Скажите так... что роща золотая
Отговорила милым языком.
Сегодня день рождения Сергея Есенина...
|
ЛИСИЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ |

|
Заливной пирог с разными начинками |
|
Шоколадный торт "Кофе со сливками" |

|
Просто розы. |
|
Фритатта рецепты |
Фритатта с сыром

Быстрый рецепт нежной, сытной фритатты можно дополнить не только говядиной и ароматным луком, но и грибами, беконом или помидорами. Подавайте к обеду или на ужин с салатом или супом. Кроме того, Фритатту можно готовить не только в духовке, но и на сковороде под крышкой. Дополните рецепт любыми ингредиентами, которые найдутся у вас в холодильнике: сыром, зеленым луком и болгарским перцем.
Состав продуктов:
Говяжий - 450 г.
Соль, перец - по 1/4 ч. л.
Чесночный порошок - 1/4 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук - 1 шт.
Яйца - 10 шт.
Сыр Чеддер - 120
|
Подборка рецептов бутербродов |

Бутерброды на закуску - просто объедение. Гости будут довольны. Такие бутерброды подойдут не только к застолью, но и к завтраку.
|
Филе трески под шапкой из лука и сыра |
|
Луковый конфитюр№1 |

|
ЛУКОВЫЙ КОНФИТЮР С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ |
Этот конфитюр очень вкусен с сырами и печеночными паштетами (особенно из утиной и куриной печени)…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм белого сладкого лука, 100 мл апельсинового сока, 400 мл белого сухого вина, 200 г сахара, 2 чайной ложки соли, пол чайной ложки смеси перцев, 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса и 4 столовые ложки оливкового масла.
И еще, для букета гарни: веточка свежего розмарина, веточка свежего тимьяна, корешок сельдерея, несколько листьев лаврушки и, если любите, палочка корицы
Нарезаем мелко лук. В глубокую кастрюлю вливаем оливковое масло и засыпаем лук. Припускаем лук до прозрачного мягкого состояния, постоянно его помешивая, не давая ему жариться.
В глубокий сотейник вливаем вино. Как только вино закипит, поджигаем его и фламбируем, пока алкоголь не выгорит (вино горит долго).
В мягкий и прозрачный лук добавляем соль, сахар и перец. Вливаем апельсиновый сок и вино, добавляем букетик гарни (перевязанный ниточкой, чтобы во время варки не развалился). Варим порядка двух часов на медленном огне. Добавляем белый бальзамик. Пробуем и по вкусу, если нужно, добавляем сахар или уксус. Постоянно помешиваем, чтобы не пригорел лук. Готовим еще час на самом маленьком огне.
Лук у нас должен получиться прекрасной медовой консистенции, янтарный, похожий на конфитюр. Даем вкусности остыть и разкладываем по баночкам. Храним в прохладном месте.
Очень вкусно намазать канфитюр на хлеб или батон и с чашкой кофе - без сахара и с молоком…
|
ЛУКОВЫЙ КОНФИТЮР |

|
Цветочные натюрморты Потапова Сергея Борисовича |


![]()
Потапов Сергей Борисович, живописец.
Родился 5 декабря 1969 года в г.Ростове-на-Дону.
Учился в Ростовском художественном училище имени М.Б.Грекова (1984-1988г.г.)
Член Союза Художников России с 1995 г.
Участник зональной выставки Графика ЮГ-91 (г. Ростов-на-Дону 1991 г)
Участник областных художественных выставок (г. Ростов-на-Дону 1992-1997г.г.)
Персональная выставка (Дания 1994 г.)
Участник выставки к 100-летию Шолохова (г. Ростов-на-Дону 2004 г.}
Персональная выставка (г. Ростов-на-Дону 2006 г.)
![]()
|
Лучшее еще впереди...(советы:) |
|
Простой торт с нежнейшим творожным кремом |

|
4 напитка для выведения токсинов |

Если вы хотите очиститься от всего вредного и тем самым улучшить свое здоровье, существует много эффективных способов детоксикации организма, которые улучшат ваше самочувствие и подарят ощущение легкости. Тем не менее, лучший способ избавиться от токсинов предельно прост: пить много-много воды. Но нет нужды пить обыкновенную воду, вы можете добавить ей немного вкуса и аромата с помощью этих приятных (и обладающих детоксикационными свойствами) ингредиентов.
|
Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни |
|
Вы знаете как хранить специи? |
* В идеале ароматные составляющие необходимо покупать целыми и молоть или растирать прямо перед приготовлением, ведь аромат измельченных приправ быстро улетучивается.
|
Вы знаете как хранить специи? |
* В идеале ароматные составляющие необходимо покупать целыми и молоть или растирать прямо перед приготовлением, ведь аромат измельченных приправ быстро улетучивается.
|
Прошу прощения |

© Copyright: Анжелика Чилиевич, 2013
Свидетельство о публикации №113031611768
|