🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...
Ликер из красной смородины - (0)ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...
Без заголовка - (0)ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...
Кекс Три желания - (0)Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм; Яйца курин...
Без заголовка - (0)Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...
Palast Orchester |
|
Чудеса природы |
|
|
Фоты |
|
"Мы русские - какой восторг!" А.В.Суворов |
|
Больше 30 рецептов тоников для лица- |
|
Тоники используют после очищения кожи для повышения ее тонуса, суживания пор, увлажнения. После них на лицо наносят соответствующий крем (увлажняющий или питательный).
Тоники для нормальной кожиТоник из персикового и арбузного соков Требуется: по 50 мл сока арбуза, персика, 3 мл эфирного масла лимона. Приготовление: смешать ингредиенты. Применение. Протирать лицо смоченным в тонике ватным тампоном. Тоник из огуречного сока Требуется: 40 мл огуречного сока, 3 мл эфирного масла нарцисса. Приготовление: смешать ингредиенты. Применение. Протирать лицо смоченным в тонике ватным тампоном. Молочно-овсяный тоник Требуется: 2 ст. л. овсяных хлопьев, 250 мл молока, 1 ч. л. меда. Приготовление: овсяные хлопья измельчить, залить горячим молоком, настоять 10 мин, процедить. Добавить в настой мед. Применение. Протирать лицо смоченным в тонике ватным тампоном. Липовый тоник Требуется: 1 ст. л. липового цвета, 1 ч. л. меда, 250 мл воды. Приготовление: липовый цвет залить горячей водой настоять 1 ч, процедить. Добавить в настой мед. Применение. Протирать лицо смоченным в тонике ватным тампоном. |
http://www.alegri.ru/krasota/kosmetologija/tonik-dlja-lica-v-domashnih-uslovijah.html
|
Салат с блинами,нарядный и вкусный. |
|
В промежутки между рулетами вложим порезанные вдоль чёрные маслины, а вокруг салата расположим нарезанные колечками огурцы вперемежку с киви. Теперь салат с блинами пусть настоится хотя бы в течение часа в холоде, после чего его можно подавать гостям. |
|
Рецепты запеканок из макарон |
|
Лапшевники и макаронники - это название запеканок из макаронных изделий с различными добавками. В зависимости от рецепта макароны для запеканок предварительно отваривают или используют сухими. Запеканки бывают мясными, рыбными, овощными и грибными. В качестве заливки для них используют смесь молока или сливок с яйцами. Перед тем, как отправить запеканку в духовку, ее посыпают солидным слоем тертого сыра, чтобы получилась красивая корочка. На десерт готовят запеканки с творогом, сливочным сыром, кусочками фруктов и ягодами. Такие запеканки можно посыпать коричневым сахаром. Это сделает блюдо еще вкуснее. |
|
| В разделе "Запеканки из макарон" 101 рецепт |
|
Сырные кексы - видеорецепт |
После привычных сладких кексов в сахарной пудре и с изюмом, сырные кексы сначала немного сбивают с толку. Но как только их разжуёшь, почувствуешь текстуру, сырный вкус и аромат, то понимаешь, что они не менее вкусные. А ведь можно ещё добавить чеснок и укроп.
|
>Интерьеры известного дизайнера "Лиз Каан" |
|
Не спрашивай о возрасте меня... |
|
Пирожки с бананом. |
На 16 пирожков
Готовое слоеное тесто (дрожжевое) — 500 г (упаковка);
Бананы — 3 штуки;
Масло растительное для жарки;
Мука или крахмал для посыпки стола при раскатке.
Приготовление
Готовое слоеное тесто разморозить по инструкции на упаковке. Посыпать поверхности для раскатки мукой или крахмалом и раскатать тесто так, чтобы площадь теста увеличилась в 2 раза.
Разрезать тесто на 16 частей (прямоугольников).
Бананы очистить. Каждый разрезать сначала на 3 части поперек длины. А потом — каждый кусочек еще вдоль, чтобы начинка не была слишком высокой и выпуклой. Из одного банана получается начинка на 6 пирожков.
Края пирожка прижать. Так у вас и получится большая слоеная конфетка с бананом! Их можно сразу выкладывать на доску, подпыленную мукой или силиконовый коврик. Либо дать им отдохнуть на фольге (упаковке покупного слоеного теста).
Дать пирожкам подрасти
Слепленные пирожки накрыть салфеткой и дать настояться 1-1,5 часа (еще раз подойдет дрожжевое тесто) Таким образом, пирожки станут более однородными, гладкими и увеличатся в объеме.
Разогреть в сковороде растительное масло (наливайте щедрой рукой, см 1,5-2, слой должен доходить до половины слоя пирожка, чтобы и бочка зажарились).
Выложить пирожки в горячее масло швом вниз. Жарить с обеих сторон до появления румяного цвета. Огонь — средний. Слоеные пирожки жарятся очень быстро, будьте начеку!
Готовые пирожки выложить сначала на бумажную салфетку, чтобы в нее впитался лишний жир.
Источник: amamam
|
Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! |
|
Плетеные булки |
|
Картофельные туртоны |
*************************************************************
маленькие,хрустящие пирожки,жаренные в масле,с ароматной картофельной начинкой.Их можно приготовить заранее и заморозить.
|
1
Для начинки отварить очищенный картофель в подсоленной воде и затем размять его в пюре.Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на сливочном масле.Сыр(Тильзитер,Эменталь,Грюйер,Чаддер и т.д.)натереть.Смешать все ингредиенты начинки. |
 |
|
2
Для приготовления теста в муку добавить все ингредиенты и замесить гладкое,не липнущее к рукам тесто.В зависимости от качества муки можно добавить дополнительно немного воды.Готовое тесто переложить в целлофановый пакет и оставить на 20-30 минут при комнатной температуре. |
 |
|
3
Разделить тесто на 2-3 части.Каждую часть тонко раскатать в прямоугольник.На одну часть теста выложить начинку(остывшее пюре хорошо скатывается в шарики),накрыть второй частью.Ребром ладони скрепить тесто между начинкой и разрезать на квадраты. |
 |
|
4
Пирожки можно приготовить заранее и заморозить. |
 |
|
5
Обжарить пирожки в кипящем масле.Осторожно с замороженными туртонами:при обжаривании их нужно часто переворачивать в масле,чтобы пирожки не лопнули.Подавать туртоны лучше горячими с вяленым мясом и овощным салатом.Приятного аппетита! |
 |
*************************************************************
|
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! |
Булочки-бриоши с кремом патисьер
|
МАСТЕР-КЛАССЫ |
|
|
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста |
Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
|
Любимое печенье из детства |
Это печенье пекла моя мамя еще лет этак ...цать назад. Теперь пеку для своих сыновей. Рецепт очень простой и доступный.
Рецепт: 200 гр маргарина или сливочного масла
1 ст. сахара
1 яйцо
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
мука
ванилин, орехи - по вкусу и по желанию
Маргарин растопить
Всыпать сахар
Добавть яйцо. Все тщательно перемешать.
Соду погасить уксусом. Если уксус 70%, то я сначала добавляю в соду чуть-чуть воды.
Всыпать муку и замесить тесто.
Муки нужно столько, чтобы получилось крутое тесто. Оно даже может чуть крошиться.
Дальше (по рецепту) тестот раскатывается толщиной в 0,5-1 см. И формочками (или стаканами) вырезаются печенюшки. Перекрасно для совмесной работы с детьми (со старшим раньше так и делали). Но у меня все проще. Есть вот такие насадки на обычную мясорубку (мама в детстве так и делала)
Собираю мясорубку вот так (в данном случае - тесторубку))))))
Ну вот как-то так получается.
И на противень, на противень.
Духовку разогреть до температуры 180-200 градусов. Выпекать до золотистого цвета и приятного аромата))))
|
Творожное печенье. |
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
Творожное печенье
Мягкое творожно — ванильное печенье думаю придется по вкусу всем)
Нам понадобится для теста:
250 г творога
80 г сливочного масла чуть потверже комнатной температуры
3 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды
ванильный сахар 1 пакетик маленький
1 желток
сметана 1 ст. л.
300 г муки
Для начинки:
творог сухой 150 г
желток 1 шт
сахар 2-3 ст. л.
ванильный сахар половина маленького пакетика
сметана 1 ст. л.
Для смазки 1 желток+1 ч. л. воды
Сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Для теста перетереть руками масло, творог, сахар, 250 г муки и ванилин в крошку. Добавить желток и сметану (перемешать ее с содой). Все смешать, добавить еще муки. Замесить мягкое тесто, скатать в шар, убрать в холод на 30 мин.
Для начинки перемешать все ингредиенты вилкой или толкушкой в однородную массу.
Тесто раскатать тонко, примерно 3 мм толщиной, разрезать на квадраты со стороной 10 см. На каждый квадрат кладем 1 ч л, немного ее размазать, и свернуть от одного угла к противоположному (аккуратно). Выложить на пергамент, смазать желтком, смешанным с водой. Печь до румяного цвета примерно 20-25 мин при 180-200*. Остудить и обильно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Чагай
|
Печенье "Тыковка" |
Для приготовления : в расчете на порцию(8 шт),
60г тыквы,60г сливочного масла,45г сахарной пудры,
100г муки,40г крахмала,соль,семена тыквы
Тыкву очистить от кожуры и семечек,поставить в микрволновку или запечь в духовке для размегчения.
Сливочное масло смешать с сахарной пудрой.
Добавить размягченную тыкву.
 |
 |
 |
Смесь хорошо взбить миксером.
Добавить муку,крахмал,соль.
Змесить тесто.
 |
 |
 |
Тесто разделить на шарики,чуть больше грецкого ореха,с помощью зубочистки разделить его на
6 частей,как бы наметить.
Затем с помощью круглой палочки надавить на отмеченные полоски,не доходя до основания,чтобы их не прорезать,а лишь сделать глубокие морщины.
Семена тыквы разрезать пополам и вставить в каждую тыковку.
Можно один бочок тыковки смазать яйцом для декора.
Поместить их на противень и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180С
 |
 |
 |
|
