🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...
Ликер из красной смородины - (0)ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...
Без заголовка - (0)ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...
Кекс Три желания - (0)Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм; Яйца курин...
Без заголовка - (0)Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...
Шоколадно-творожные кексы |
Количество ингредиентов рассчитано на 12 штук.

|
Кексы с овсянкой, бананами и шоколадом |
Готовим вкусные кексы к чаю из влажного бананового теста с овсяными хлопьями и шоколадными каплями.

|
Kenny G |
|
Рецепты шоколадной глазури для тортов |
|
СМУЗИ - новые рецепты1 |
На Новый год мне подарили аппарат для приготовления смузи. И я убедилась, что смузи - прекрасная еда. Теперь у меня новое увлечение: я ищу и коллекционирую рецепты.
«Смузи» - интересное газвание. Он пришел к нам из США - там его знают и любят уже давным-давно: изобретен этот напиток там был в середине прошлого века. Сегодня в меню все большего числа кафе и ресторанов можно увидеть это название - «смузи», но пока далеко не все знают о том, что это такое.

|
Лавандовый кекс в глазури |
СИРЕНЕВАЯ ЛАВАНДА
Лаванда - растение из семейства яснотковых, в которое входят такие растения, как мята, шалфей, розмарин. Считается, что лаванда родом из Азии, в наше время ее выращивают по всему миру. Из лавандового нектара получают высокоценный мед; если добавить в баночку с сахаром несколько веточек лаванды, сахар приобретёт тонкий аромат, благодаря которому из него можно готовить изысканные сиропы и десерты. В народе лавандовые настойки используют для успокоения боли от ожогов, а связки лаванды развешивают по дому для отпугивания насекомых.
Кексы при желании можно украсить глазурью из сахарной пасты . Для этого смажьте кекс сверху небольшим количеством подогретого меда. Подкрасьте 200 г готовой белой сахарной пасты сиреневым красителем, тщательно вымешивая пасту, чтобы цвет распределялся равномерно. Половину пасты раскатайте на доске, припыленной сахарной пудрой, и переложите на кекс, разглаживая руками и аккуратно подравнивая края маленьким острым ножом. При наличии специальных кондитерских щипчиков выполните фигурный бортик по верхнему краю изделия. Остальной половиной сахарной пасты декорируйте второе изделие. Кроме того, кексы можно украсить пластом белого марципана, подкрашенного в сиреневый цвет, или намазать любимым кремом.
На 2 изделия
Время подготовки: 20 минут
Время охлаждения: 2,5 часа
Время приготовления: 35 минут на каждый кекс
Температура духовки: 180 °.
для кекса
75 мл молока
б свежих цветков лаванды + для украшения или 1 ч . л. сухой лаванды
175 г сливочного масла (размягченного)
175 г сахара
1 маленький лимон
3 яйца (растереть)
175 г муки+ 1 ч. л. разрыхлителя
для украшения сахарной глазурью
(см . «Глазурь на ваш вкус»)
225 г сахарной пудры
сиреневый пищевой краситель (в виде пасты или порошка)
Утварь
средняя силиконовая форма-буханка (для кексов)
противень
фигурные щипчики для украшения
|
Вкусные соусы к разным блюдам |

|
Соус Голландез (Голландский) |
|
ПАНИРОВКА-очень вкусная! |

Даю рецепт самой вкусной панировки!!!
Панировать в ней можно все что угодно, хоть котлеты, хоть мясо, хоть отбивные и тд))
Рубить мелко арахис и специи (для мяса или смесь перцев) в блендере, но не сильно мелко!!!!!
Далее обмакиваем в муку, затем яйцо, и арахис.... Корочка получается вкусная и хрустящая.Приятного аппетита! Источник
|
Прогулки по Парижу. По следам мушкетеров |

|
Вкусное печенье за 20 минут. |

|
Пирог рыбный2 |
|
Белые медведи и великолепный закат на Аляске. Фото Sylvain Cordier |




|
Сто шикарных рецептов в горшочках. |

3.Жаркое из курицы по-русски
|
Витаминный соус к домашним сырникам |

Витаминный соус из сока апельсина, клюквы и меда вкусный и полезный. Соус можно приготовить и из других ягод и фруктов по своему вкусу. Клюква - очень полезный и даже лечебный продукт. Ее можно использовать в любое время года, так как при заморозке она отлично сохраняется. Апельсины же ценны для эндокринной, нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Они обладают также противовоспалительным свойством.
|
САЛАТ *ПЕЧЕНКИН* |
|
Рецепт приготовления мандаринового пирога на кефире |

Понадобится: 180мл сливок густых, 80г сливочного масла, 9 мандаринов мелких, 3 стакана муки, по 1 яйцу, пакетику разрыхлителя и стакану кефира и сахара, 2 ст.л. сахара, мармелад.
|
Масляные смеси для бутербродов |
Масляные смеси

Ингредиенты:
1/2 стакана несоленого сливочного масла, очень мягкого
Щепотка соли
Для масла с зеленью
1 ст.л. измельченного розмарина
1 столовая ложка измельченного шалфея
1 столовая ложка измельченного тимьяна
Для масла с ванилью и корицей:
1 стручок ванили, разрезать вдоль, семена достать и добавить в масло, оболочку выкинуть
1 чайная ложка молотой корицы
Для масла с мёдом:
1 столовая ложка меда
Приготовление:
1. Положить размягченное сливочное масло в миску, порезать на кусочки и добавить щепотку соли.
2. Добавить травы или приправы и использовать резиновый шпатель, чтобы смешать и равномерно распределить по всему маслу.
3. Переложить масло на кусок полиэтиленовой пленки.
4. Сформировать из него колбасу.
5. Закрутить полиэтиленовую пленку на концах.
6. Охлаждить в холодильнике в течение по крайней мере 2 часов перед использованием.
|
Шоколадная глазурь |

![]()
- 2 авокадо;
- 1/2 стакана какао-порошка;
- 1/3 стакана меда или кленового сиропа;
- 2 столовых ложки растопленного масла какао;
![]()
Все ингредиенты взбиваем с помощью блендера до однородной массы. Используем как глазурь для печенья или торта.
Sonya_kot
|
Любимые мультфильмы. "Жил был пес". |
|