Сегодня вашему вниманию я хочу представить Offline Explorer, в нашем случае еще и Portable!
Offline Explorer позволяет скачивать как отдельные файлы, так и целые веб-сайты на жесткий диск или флешку для их последующего просмотра без интернета.
Загрузку сайтов можно регулировать используя многочисленные настройки.
Можно разрешать или запрещать адреса с помощью ключевых слов, так же ограничивать длительность загрузки по времени.
Еще можно ограничить по размеру информации или количеству файлов. В общем гибкая схема настройки..
Сперва скачиваем программу - СКАЧАТЬ Portable Offline Browser.
После распаковываем архив в нужную нам папку. И запускаем программу по следубщей иконки

©Surge Blavat "Blog-Master" ©Surge Blavat "ECLETTICO"

Серия сообщений "генераторы, редакторы":

Часть 1 - оформление постов, текстов
Часть 2 - Полезные ссылки
...
Часть 31 - Генератор цвета вам все покажет
Часть 32 - Все о Радикал Фото
Часть 33 - Библиотека бесплатных программ

Серия сообщений "Конвертеры":

Часть 1 - Библиотека бесплатных программ

Улыбка_Ольга_Н Убрать из друзей
полезные ссылки
Вторник, 23 Февраля 2010 г. 22:22 (ссылка)редактировать
Процитировано 1 раз + в цитатник
 

Серия сообщений "генераторы, редакторы":
Часть 1 - оформление постов, текстов
Часть 2 - Полезные ссылки
Часть 3 - Генераторы, много
Часть 4 - Картинки, генераторы, фш и др
...
Часть 31 - Генератор цвета вам все покажет
Часть 32 - Все о Радикал Фото
Часть 33 - Библиотека бесплатных программ

                                                                  

  Продукты, необходимые для приготовления блинчиков с ореховой начинкой и шоколадным соусом:
  Продукты, необходимые для приготовления теста:
Пшеничная мука - 100 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ молоко - 175 мл.,
+ сахар - 20 гр.,
+ сливочное масло (растопленное) - 30 гр.,
+ вода - 75 мл.,
+ соль - 1/2 ч. ложки.

  Продукты, необходимые для приготовления начинки:
Молоко - 1/2 стакана,
+ сливочное масло - 50 гр.,
+ сахар - 5 ст. ложек,
+ грецкие орехи (нарубить) - 50 гр.,
+ фисташки (нарубить) - 50 гр.

  Продукты, необходимые для приготовления соуса:
Шоколад (горький) - 100 гр.,
+ сливки (нежирные) - 150 мл.,
+ бренди (или ликёр на ваш вкус) - 1 ч. ложка.

  Рецепт приготовления блинчиков с ореховой начинкой и шоколадным соусом:
  С самого начала рекомендуется заготовить тесто:
Просеять в миску муку с солью. Добавить яйца (3 желтка) и, постепенно вливая молоко и воду, соединять с мукой. Затем добавить растопленное (не горячее) масло и венчиком или ложкой взбить в однородную смесь без комочков. Если всё же образовались комочки, протереть смесь через сито.

Взбить белки в пену и, постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать до гладкости и блеска. Четвертую часть пены добавить в миску с тестом и перемешать, а затем ввести оставшуюся часть пены.

Тесто не рекомендуется использовать сразу, иначе оно будет подниматься в сковороде или пузыриться. Желательно поставить в холодильник на 1/2 часа или просто дать ему "отдохнуть" в прохладном месте. Смесь, постояв в холодильнике, может стать гуще - по мере необходимости разведите её небольшим количеством молока.

  Пока тесто "отдыхает", приготовим начинку:
Подогрейте в кастрюльке молоко, добавьте нарезанное кусочками масло и сахар. Помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте орехи и тщательно перемешайте. При желании добавьте немного измельчённой апельсиновой цедры. Накройте крышкой и отставьте в сторону.

Блинчики жарьте, как обычно, с обеих сторон в сковороде небольшого диаметра и сохраняйте тёплыми.

  Теперь приготовим шоколадный соус:
Доведите сливки до кипения, снимите с огня. Добавьте измельчённый шоколад, оставьте на несколько минут, чтобы он размягчился, а затем тщательно перемешивайте до образования гладкой блестящей смеси. Влейте бренди или любимый ликёр, перемешайте.

  Завершающая стадия приготовления - перед подачей на стол:
Готовые блинчики свернуть треугольничками, внутрь положить начинку, полить шоколадным или апельсиновым соусом.

P. S. Сказочно вкусные и нежные - великолепный вариант десерта!

Блинчики с ореховой начинкой и шоколадным соусом готовы!
Приятного аппетита!

В кулинарной книге этот рецепт так и называется. И так как нескромный эпитет в названии полностью оправдан, оставлю его и здесь. При заваривании ингредиенты хорошо смешиваются и получается нечто уникальное, это ни в коем случае не похоже на сырковую массу. Одним словом - превкуснейшая пасха :

            

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного второго блюда "Бабушкины клубочки № 2":
Фарш свино-говяжий - в зависимости от предпочтения размера домашних котлет,
+ зелёный лук - 1 пучок,
+ сливочное масло - 50 гр.,
+ слоёное тесто - 500 гр.,
+ панировочные сухари.

  Рецепт приготовления праздничного второго блюда "Бабушкины клубочки № 2":
Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепёшки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.

Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.

Слегка обжарить биточки на хорошо раскалённой сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка. Внутри они должны оставаться полусырыми.

Пока биточки остывают, нарезаем полоски слоёного теста. В данном случае очень удобно работать ножницами.

Биточки обматываем полосками слоёного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10 - 15 минут. Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.

Гарнировать лучше лёгким овощным салатиком.

Праздничное второе блюдо "Бабушкины клубочки № 2" готово!
Приятного аппетита!

           Верность

Тебя любила больше солнца

Всю жизнь тебе была верна!

Я как и прежде у оконца

Но к сердцу дверца заперта...

Перегорела я мой милый!

Ушла любовь! А в ране соль....

Лишь все привычки как и были

Несут к окну! Туда где боль....

Смотрю в окно я как и прежде

Тебя там нет! Мне всё равно...

Но а в душе - ищу в надежде

Твой образ что забыт давно!

Ну вот она - судьба разлука

Испортила - любовный рай...

Теперь царит меж нами скука

Меня прошу не забывай!

Ты помни редкие свиданья

О том - как я тебя ждала!!!

Всё было словно заклинанья

Вся жизнь по правилам текла...

Теперь с тобою мы в разлуке

Не вспомнить больше твоих глаз!

Я умерла от чёрствой скуки-

И это мой последний сказ...

Теперь увы! Любви не будет

Она исчезла на всегда...

Но только сердце не забудет

Как я тебя! Всю жизнь ждала...

           Виктор Варкентин
http://www.liveinternet.ru/users/3544350/

Тесто для штруделя

300 г муки
150 г теплой воды
3 ложки растительного масла
1 ложка уксуса
щепотка соли