Запеченная горбуша с сыром |
кусочки филе горбуши - 3 шт.;масло растительное - 2 ст. л.;вода - 0,5 стакана;лук порей - 1 шт.;сыр (любой) - 50 г.соль, специи - по вкусу.
Филе горбуши нарезать ломтиками толщиной в 1 см, уложить в форму с растительным маслом.
Сверху посыпать солью, специями, кружочками лука порея.
Подлить воды и отправить форму с горбушей в заранее нагретую до 200 градусов духовку.
Запекать 20 минут, затем вытащить форму, покрыть сверху всю горбушу тертым сыром и отправить форму с рыбой обратно в духовку, примерно на 10 минут, пока сверху не образуется румяная, красивая корочка.
Готовую запеченную горбушу с сыром сразу раскладывать по тарелкам.| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
